Új Szó, 2003. február (56. évfolyam, 26-49. szám)
2003-02-08 / 32. szám, szombat
ÚJ SZÓ 2003. FEBRUÁR 8. Családi kör A maják gyógyszerként használták láz, köhögés és terhességi depresszió ellen A csoki élvezetének titka PÉTERFI SZONYA inom, édes, olva- dós. Sokan a megszállottái vagyunk. Van kerek és gömbölyű, lukas és töltött, többen szeretik, mint nem. Mostanában pedig - a legújabb kutatások szerint - még egészségesnek is tartják. Mert ne gondoljuk, hogy ami finom, csábító, az a szervezetünknek csak rossz lehet. Úgy tartják: afrodiziákum, sőt egy kaliforniai kutatócsoport nemrégiben megállapította, hogy a csokoládé egy anandamid nevű lipidet is tartalmaz, és ez úgy hathat az agyi receptorokra, mint a marihuána. Azt mondják: ezer arcú a csokoládé jótékony hatása. A csokoládé alapanyaga, a kakaóbab a 12-18 méter magasra megnövő Theobroma cacao nevű fa termése, a szó jelentése: istenek eledele. Ez a trópusi örökzöld vadon nő Közép- és Dél-Amerikában, Afrikában és Ázsia egyes részein. A mai Mexikó területén élt maja indiánok már i. sz. 600 körül használták a csokoládé bizonyos változatát, mennyei ajándékként tiszteltek. Mágikus erőt tulajdonítottak neki, vallási szertartásoknál, illetve gyógyszerként használták láz, köhögés és terhességi depresszió ellen. A maják keserű kakaóitalát az aztékok vaníliával és mézzel édesítették. Náluk a csokoládé gazdasági értéke kapott hangsúlyt: a nemesek italának tartották és az aranyporhoz hasonlóan cserealapként használták. Kolumbusz kakaóbabot is hozott Európába, de mivel nem tudták, mit kezdjenek vele, a korabeli kereskedők elvetették. A csokoládé élvezetének titkát 1528-ban Cortez hozta el Európába, ahol a receptet kolostorokba zárva őrizték, és ízét csak a leggazdagabb nemesek ismerhették meg. A csokoládé 1700 körül vált a közember számára is elérhetővé, ekkor az ún. csokoládéházak éppoly népszerűek voltak, mint a kávéházak. Franciaországban a hatóságok NYERŐ Ketten az Orion Bálint-napi édes meglepetését kapják. A szövegben elrejtettük az Orion csokoládégyár egyik termékének magyar nyelvű márkanevét. Beküldendő az eredeti szlovák név. a csokoládét veszedelmes kábítószernek minősítették. A csokoládé tejjel keverésének ötlete Anna angol királynő háziorvosától, Sir Hans Sloanetól származik. A modern kakaóporgyártást Johannes van Houten holland vegyész találta fel, és ez tette lehetővé a csokoládé tömegtermelését. A csokoládé életerőt, energiát ad, fáradtság ellen a legajánlatosabb „gyógyszer”, mivel viszonylag sok kalóriát (500kcal/100g) tartalmaz. Emellett értékes ásványi anyagokat is, például káliumot, magnéziumot és nagy mennyiségű foszfort, sőt kalciumot és vasat is. És hogy vitamin is volna benne? Van: méghozzá A, B1 és B2. A csokoládéban található rengeteg ve- gyület és anyag között a theophillinnek bizonyítottan serkentő hatást tulajdonít az orvostudomány mind fizikai, mind szellemi tevékenységek esetén. Nem véletlen, hogy nagy művészek is kóros csokoládéfüggők voltak, mint például Balzac, Goethe. A csokoládé fogyasztása egy bizonyos fajta endorfin kiválasztását ösztönzi, s ezáltal megnő a szervezet szerotoninszintje. A csokoládé ennek az enzimnek a jelenlétét fokozza: a csokoládét majszoló lelkes édesszájú jókedvű, derűlátó lesz. (Ha ez az enzim az ember szervezetében nem éri el a megfelelő mennyiséget, könnyen depresszió alakul ki.) A félreértés elkerülése végett: nem szükséges egy egész táblát felfalni ahhoz, hogy eufórikus boldogságban ússzunk, mert már az első kocka beindítja az enzim működését. Szerelmi vallomás csokival A Valentin-napi kedveskedő ajándékok sorában helye van a csokoládénak. Nem is csoda, hogy a gyártók egymással versengve ötletesebbnél ödetesebb csomagolásban kínálják a válogatott finomságokat. Mert a szerelmes ember nemcsak a csillagokat, az ég kékjét is lehozza kedvesének. Szív alakú dobozban persze. Az Orion cég szerelmesek napi bonbondobozban, különleges, egyedi csomagolásban kínálja a mogyorós, a kapucsínókrémes, a marcipános és a mandulás finomságokat. Virágot nemcsak a szerelmünknek ajándékozhatunk, hanem olyanoknak is, akiket tisztelünk, becsülünk, szeretünk Virágszótár nem csak szerelmeseknek (Képarchívum) ÉRDEKES Nincs olyan ember, aki ne szeretné a virágot, és nincs olyan nő, aki ne örülne, ha virágot kap valakitől. A köztudatban meggyökeresedett, hogy csakis páratlan számú virágot szabad ajándékozni, mivel a páros szerencsédenséget hoz. (Innen a beidegződés, hogy temetésre páros szálút illik vinni.) Ez a megközelítés megalapozatlan, nincs logikai magyarázata, a numerológia elveti ezt a nézetet. A virág száma üzenetet közvetít annak, aki kapja, amiből az következik, hogy nem mindegy, hány szál rózsát nyújt át a szerelmes ifjú szíve választottjának és hányat a leendő anyósának. Szerelemből ajándékozható egy szál virág, két szál virág... vagy sok szál virág. Hogy mit mond egy (vagy több) szál rózsa vagy szegfű, alább kiderül: 1 szál virág: Őszintén csodállak, de még nem ismerem igazi érzelmeidet, ezért mind a szavakkal, mind a virággal csínján bánok. Mindettől függetíenül fontos vagy a számomra, s szeretném, ha egyszeri és meg- ismételheteden szerelem alakulna ki kettőnk között. 2 szál virág: Szerelmemet azzal nyilvánítom ki, hogy védelmeződ leszek. Boldoggá tennélek, ha te is úgy akarnád. Ha így lesz, minden esélyünk megvan rá, hogy meghitt családi fészket rakjunk, ahol csak mi ketten leszünk. Tudd meg, hogy gyengéd és szenvedélyes vagyok, de féltékeny is. Nem tűröm, hogy bárki közénk álljon. 3 szál virág: Irántad érzett szerelmem örömteli. Mellettem nem kell tartanod attól, hogy féltékenységi jeleneteket rendezek; jóságos, higgadt partnered leszek. Bízom benned és az erkölcsi normáidban. Minden helyzetben számíthatsz rám. 4 szál virág: Nem tűrhetem tovább ezt a helyzetet! Kikészít a szerelmi háromszög! Vagy engem választasz és enyém leszel, vagy kiszállok. Irántad érzett vonzalmam oly erős, hogy akár egy új forradalmat is kirobbantok érted. 5 szál virág: Mindent tudni akarok rólad, ismerni akarom az örömödet, a bánatodat, legféltettebb titkaidat is. Magamról is mindent elmesélek, feltárom előtted az életemet. Elhalmozlak ajándékokkal, csókokkal. Akkor is szeretlek, amikor haragban vagyunk. 6 szál virág: Ha örökre velem maradsz, gondoskodom róla, hogy semmiben sem szenvedj hiányt. Drága éttermekbe viszlek, elhalmozlak fényűző ajándékokkal, pazar kényelmes lakásunk lesz, neked csak az lesz a dolgod, hogy mindig ápolt, elegáns és mosolygós légy. 7 szál virág: Számomra rajtad kívül senki más nem létezik a vüágon! Te vagy az én legcsodálatosabb ideálom! Ébren is rólad álmodom, mindenütt csak téged látlak. Rabszolgád vagyok - egész életre. 8 szál virág: Javaslom, alkossunk erős, szüárd családot, otthonunk biztonságos bástya legyen, amely kiállja az élet minden viharát. Határtalanul szeretlek, bár nem mutatom ki érzelmeimet. A romantika felszínes dolog, én önfeláldozó családfő akarok lenni. 9 szál virág: Szenvedélyesen szeretlek, úgy izzók, mint egy felrobbanni készülő kazán. Nem szánhatok sok időt az udvarlásra, mert elemészt a tűz. Ne tiltakozz! Ellenállásod reménytelen, én harcolni fogok érted, és győzök. Még ma az enyém leszel, vagy nem látsz többé! A vetélytár- sam pedig ne kerüljön az utamba, mert nem állok jót magamért! Szeret...? Nem szeret...? 10 szál virág: Háziasszonyként látlak, szerető feleségként, aki ügyel a rendre és pompásan főz. Érted dolgozom. Sok gyereket akarok, akikről majd gondoskodom. Szerintem az a szerelem a legjobb, amely mindkét fél számára kijelöli a kötelességeket és az örömet. 11 szál virág: Megfontoltan szeretlek, de szenvedéllyel. Egész idő alatt figyellek, vágyom rád. Senkitől sem kapsz annyi gyengédséget, érzelmi és érzéki gyönyört, mint tőlem. 12 szál virág: Milyen csodálatos gyönyörködni benned, megérinteni a tested, és hosszan simogatni bársonyos bőrödet. Maga a csoda vagy! A legszívesebben felfalnálak, éjjel-nappal ringatnálak, csókolnálak. Te vagy az én egyetlen csillagom, csak az enyém vagy! Fel kell azonban hívnunk a figyelmet, hogy virágot nemcsak a szerelmünknek ajándékozhatunk, hanem olyanoknak is, akiket tisztelünk, becsülünk, szeretünk. Virágot nyújtunk át különböző alkalmakkor, esetleg akkor is, ha valakinek szeretnénk köszönetünket kifejezni. Ilyen esetben legideálisabb a három szál. (kid) CSALÁDI KORBEN AZ ORVOSSAL Minimális a veszély Koraszülött jeligére: „Két hónapos kislányom koraszülött, a terhességem he- ■ tedik hónapjában született. A születési súlya 1600 g volt, ezért mindjárt inkubátorba került. Már a kórházban is többször kivizsgálták a szemét, és amióta hazaengedték a kórházból, állandóan ellenőrzik őt. Hallottam róla, hogy az inkubátorban használt oxigén vakságot okozhat. Az orvosok megnyugtattak, hogy nincs semmilyen probléma. Attól félek, hogy idővel kialakulhat valamilyen szembetegség. Mekkora annak a valószínűsége, hogy megvakul?" A koraszülöttek retinakárosodását (Retinopathia praematurorum - ROP) elő- • szőr oxigénkezelésben részesült kora- és újszülötteken figyelték meg. Kialakulásában a relatív oxigénhiányt feltételezték. A csecsemők retinakárásodásá- nak ma már több kóroki tényezője ismert. Az 1500 g alatti születési súly, a 30. hét körüli születési idő, a tüdő fejletlensége, az oxigénigény és adagolásának módja, fertőzések, szívfejlődési rendellenességek, agyvérzés, mind komoly rizikófaktorok. A koraszülések, illetve az életben maradott koraszülöttek számának emelkedésével nőtt a többé- kevésbé súlyosan látáskárosodott gyermekek aránya. Ennek oka az, hogy a koraszülöttek - főleg az 1500 g alatti súllyal születettek - ideghártyája még éretlen a születés pillanatában. Ez elsősorban a retina érrendszerére vonatkozik, és azt jelenti, hogy az erek még nem hálózzák be az ideghártya perifériáját - vagyis itt egy ér nélküli zóna található. Ez a zóna annál nagyobb, minél éretlenebb az újszülött, vagyis minél kisebb súlyú a magzat. Áz inkubátorba helyezett gyermekek esetében a nagy oxigénkoncentráció leállítja a retina érését, ereinek továbbfejlődését. Az inkubátorból való kivétel után kialakuló viszonylagos oxigénhiány fokozott érfejlődést vált ki, amely kedvezőtlen esetben érbuijánzás- hoz és hegképződéshez vezet. A hegesedés az ideghártya perifériája felől halad az üvegtest belseje felé. A zsugorodó hegszövet retinaleválást okozhat. A legsúlyosabb esetekben az ideghártya csak a látóidegfő szélén tapad, onnan tölcsérszerűen húzódik a szemgolyó középvonalában a szemlencse hátulsó felszíne felé. Az ideghártyát hegszövet tartja rögzítve, esetenként membránt képezve a lencse mögött. Ezekben az esetekben a csecsemő pupillája nem fekete, hanem fehér. A koraszülöttek retinakárosodásának öt fokozata van. Az I. és II. stádium esetében gyakori a spontán gyógyulás. Ilyenkor gyakrabban kell ellenőrizni az ideghártyát, hogy időben észrevegyük a rosszabbodást. Alii.,IV.stádiumban hatásos a retina fagyasztása, vagy lézeres kezelés alkalmazása. A betegig előrehaladott állapotában spontán gyógyulás ritkán fordul elő. Kedves anyuka, szeretném Önt megnyugtatni, hogy a csecsemő fejlődésével a retinakárosodás kialakulásának valószínűsége egyre kisebb. Mivel kislánya lassan eléri a fiziológiás születési időt, és mivel ideghártyájának érrendszere a leírt szemészeti ellenőrzések alapján megfelelően fejlődik, minimális a valószínűsége annak, hogy esetében retinakárosodás alakuljon ki. Természetesen az előírt szemészeti ellenőrzéseket továbbra sem szabad kihagyni. Szemtengelyferdülés Aggódó anyuka jeligére: „Kamasz fiamnak hatéves korától van 0,5 dioptriás ■ szemüvege, szemtengelyferdülés miatt. Mostanában viszont nem akarja viselni. Mindenféle ürügyet kitalál, hogy miért nem kell neki. A legutóbbi az volt, hogy zavarja az olvasásban. Ő azt állítja, hogy nem hiúsági kérdés van a dolog mögött, ami egyébként nem is lehet, hisz nagyon jól áll neki a szemüveg, helyesebb benne, mint nélküle. Az orvos legutóbb azt mondta, nem komoly a dolog, de azért csak viselje, ha teheti. Mit csináljak vele?” A szemtengelyferdülés vagy asztigmatizmus olyan fénytörési hibát jelent, amely • esetben a szem a párhuzamos fénysugarakat nem tudja Dr. Farkas Beáta szemorvos egyetlen pontban összegyűjteni, hanem különböző helyeken, ún. gyűjtővonalakban egyesíti. E fénytörési hiba oka az, hogy a szem törőközegei közül elsősorban a szaruhártya, néha a lencse felszíne valamelyik átmérő irányában domborúbb és az arra merőleges átmérőben kevésbé domború. Normális körülmények között a függőleges tengelyben 0,5 dioptriával erősebb a szaruhártya fénytörése. Ezt fiziológiás asztigmiának nevezzük. A szabályos asztigmia veleszületett és öröklődő fénytörési hiba. Kismértékű asztigmia rendkívül gyakori. Több dioptriás asztigmia ritkán fordul elő. A szem fénytörése azonban az élet során változhat. Az asztigmiát cilinderes üvegekkel korrigáljuk. A cilinderes üveg tulajdonképpen domború hengerszelet, vagy ennek homorú lenyomata. Hossztengelyüknek megfelelően nincsen törőerejük, és ezért ez a hatástalan tengelyük. Nemzetközileg ezt a tengelyt jelölik és ezt adják meg szemüvegrendeléskor. Kedves anyuka, a leírtak alapján gyermekének fénytörési hibája még fiziológiásnak minősíthető. Kedvezőtlen fényviszonyok vagy fáradtság ugyan kiválthat nála átmeneti, enyhébb látászavarokat, de esetében a szemüveg állandó viselése nem indokolt. Mivel olvasásnál kifejezetten zavarja őt a szemüveg, ezért ajánlatos kivizsgáltatni a látását, mert lehet, hogy a gyermek fejlődésével javult a fénytörési hiba, és tényleg nincs szüksége szemüvegre. Csokonai Vitéz Mihály Tartózkodó kérelem A hatalmas szerelemnek Megemésztő tüze bánt. Te lehetsz írja sebemnek Gyönyörű kis tulipánt! Szemeid szép ragyogása Eleven hajnali tűz, Ajakid harmatozása Sok ezer gondot elűz. Teljesítsd angyali szókkal, Szeretőd amire kért: Ezer ambrózia csókkal Fizetek válaszodért.
