Új Szó, 2002. július (55. évfolyam, 151-176. szám)
2002-07-11 / 159. szám, csütörtök
Agrárkörkép ÚJ SZÓ 2002. JÚLIUS 11. Gondok a termékek értékesítésében Nagy áringadozások ÚJ SZÓ-ÖSSZEFOGLALÓ H iába a megszabott garantált ár, hiába a kvótázott mennyiség, a piaszakában az állattenyésztési termékek felvásárlói és feldolgozói a szerencsejátékban ismert itt a piros, hol a piros című játékot űzik a termelőkkel. A tej megszabott garantált felvásárlási árában például az egyes feldolgozó üzemek által kínált értékesítési árak között majdnem 60 filléreskülönbségek vannak. A Komáromi járás tejtermelői legalább 4 helyre, Pozsonyba, Érsekújvárba, Lévára és Nagymegyerre szállítják a friss tejet, az elért értékesítési árak között ilyen mértékű különbségekkel eddig még nem találkoztak, tudtuk meg a komáromi regionális agrárkamara vezetőjétől, Földes Csabától. Hasonló a helyzet a hús értékersítésében is. A komáromijárásban levő két nagyobb vágóhíd közül egyik sem kapott kiviteli engedélyt, s ezzel is magyarázzák azt, hogy a sertéshús megszabott ára ellenére már csak az önköltségi árszint alatti áron veszik át a termelőktől a vágósertéseket. A kamara a nagyobb termelőkkel együtt már régóta szorgalmazza az egész évre szóló szállítói-megrendelői szerződések megkötését, ami a termelők és a feldolgozók számára is átlagosan elfogadható hasznot eredményezne, ugyanakkor be kell látni, hogy amíg a hazai piac az erősebb kutya elvén működve a hiány első jelére kikényszeríti a külföldről való behozatalt, amely- lyel azonnal letörhetik a felfelé irányuló árakat, addig a hústermelőknek vajmi kevés az esélyük egy ilyen szerződés megkötésére. Nem titok az sem, hogy egyes termelőket a kényszer is rávisz arra, hogy szükség esetén maguk is aláígérjenek az érvényes piaci kínálatnak, amellyel végül is maguk alatt vágják a fát. (1) Illusztrációs felvétel BELAR BELAR-DUNAJ, as. Nova Osada 22,929 31 Dunajská Streda PARTNER - MINŐS-ÉG Önökért vagyunk: • takarmánytápok gyártása és eladása, • gabonafélék és olajos növények tisztítása, szárítása, tárolása, • az ISO/IEC 17 025 szabvány szerint hitelesített kísérleti laboratórium • az állatok élelmezésével és a takarmányozással kapcsolatos szaktanács- adás 3 leg... LEGJOBB LEGGYORSABB LEGMEGBÍZHATÓBB tel.: 031/5524 531-2, fax: 031/5522 732, www.belar-dunaj.sk • e-mail: belar@belar-dunaj.sk A vásárlásra a legalkalmasabb időszak az augusztus és a szeptember - marad idő az állat akklimatizációjára Tenyészbika az állományban POMICHAL ISTVÁN A m húsmarha-tenyésztés- ben általános a természetes fedeztetés. A technológiai folyama- ■■■■■I tokát figyelembe véve, valószínű, hogy még nagyon sokáig ez a természetes fedeztetés lesz a meghatározó. A mesterséges termékenyítés útján megszületett borjak aránya ugyanis a jövőben sem fogja meghaladni a 20%-ot, ezért fontos, hogy a tenyészbikák beszerzésével és kezelésével bővebben foglalkozzunk. A tenyészbika megvásárlása nagy szakértelmet kíván. Nem könnyű feladat kiválasztani az állomáTrencín, tel./fax: 032/7445036) időszerű áttekintése van a tenyészbikák előállításának menetéről és aktuális helyzetéről, a bikaértékelések és vásárok időpontjáról és azok helyszíneiről. Itt minden információ beszerezhető. A vevőnek számolnia kell azzal, hogy a szállítás után legalább 28 napra karanténba kell helyeznie a bikát, ezért a vásárlási szándékról előre írásban kell értesítenie "az illetékes járási állategészségügyi hivatalt, és kérvényeznie kell az állatvásárlás egészségügyi feltételeinek és a karanténnak a jóváhagyását. Ha a vevő a tenyészbika vásárlásához állami támogatást igényel, akkor a mezőgazdasági minisztériA karantén megválasztásakor figyelembe kell venni, hogy szabadtartásban, vagy kötött tartásban volt-e elhelyezve a tenyészbika a vásárlás előtt. Természetes fedeztetésre jóváhagyott húsmar- habikáknál nem kötelező az ún. karikázás, a kötött tartásmód tűrése és a bika vezethetősége, ezért a karantén lehetőleg sza- badtartású legyen. Számolni kell azzal is, hogy a karantén alatt vért kell venni a bikától, és fitymaöblítést is kell végezni, ezért az állat fixálására biztonságos berendezés szükséges. Csak a karantén lejárta után vehetjük a bikát tenyésztésbe. A tenyészbika vásárlására a legalkalmasabbak az augusztus - szeptember hónapok. Ha ebben az időpontban vásároljuk a fiatal tenyészbikát, elegendő idő marad az akklimatizációra, a bika letesz- telésére és az esetleges reklamációk orvoslására még a fedeztetési időszak beállta előtt. Ne feledkezzünk meg a tenyészbikák szállítására és tartására biztosítást kötni. Nagyon értékes állatokról van szó, melyek megbetegedhetnek, elhullhatnak, és bizonyos mértékben veszélyt is jelentenek a környezetre. Ezért fontos, hogy biztosítva legyenek, ne csak ők, hanem az általuk okozott kár és személyi sérülések ellen is. S végezetül még egy tanács: ha nagyobb tehénállományunk van, mindig legyen egy tenyészbika a tartalékban, mert Murphy törvénye szerint: „A legjobb bika mindig közvetlenül a fedeztetési időszak előtt töri el a lábát ”, A szerző agrármérnök nyunk számára legmegfelelőbb bikát. Szlovákiában más országokhoz hasonlóan tenyésztési előírások szabályozzák a tenyészbikák előállításának menetét, és azok forgalmazását. Minden tenyésztésre javasolt bikát bíráló bizottság minősít. A kiválasztottaknak törzslapot állítanak ki, mely garantálja a bika származását, és tartalmazza a teljesítményi adatait. Természetesen nem csak a te- nyészértéket kell figyelembe venni, hanem az állat aktuális egészségi állapotát, kondícióját és temperamentumát is. Hol vásárolhatunk tenyészbikákat? A szlovákiai húsmarhatenyésztők szövetségének (Zváz chovatelov másového dobytka na Slovensku - druzstvo, Pri Parku 2, um ületékes regionális osztályán azt előre kérvényeznie kell. Nem szabad könnyelműen venni a bika szállításának módját sem. Ez a vevő feladata. Az állatok szállítása mindig kockázattal jár, ezért kellő körültekintéssel járjunk el. A tenyészbikával való manipuláció során be kell tartani az érvényes munkabiztonsági előírásokat, melyek közül a legfontosabbak:- a bikával a dolgozó egymaga nem manipulálhat, mindig legalább két gondozó jelenléte szükséges, akik megfelelő ütleggel vannak ellátva,- a bikákat nők nem gondozhatnak,- „Vigyázz tenyészbika!” felirattal kell megjelölni azt a területet, ahol tenyészbikát tartunk. A szerző illusztrációs felvételei Az idei termés egyharmad része már a tavaszi munkákra előleget folyósító cégek zálogában van A felvásárlók nem respektálják az árajánlatot UJ SZO-ISMERTETO A Dunaszerdahelyi járásban az eddigi eredmények alapján várhatóan nem dőlnek meg az ed- ■■■■■■■ digi aratási rekordok, jelezték nemrégiben a járás agrártermelőit tömörítő kamarai közgyűlésen. Patasi Ilona, a regionális agrárkamara igazgatója szerint a gyengébb hozamokban minden bizonnyal szerepet játszik a járásban is pusztító törpevírus, amelynek következtében 924 hektár őszi árpát és 380 hektár őszi búzát ki kellett szántani, ami összesítve mintegy 14 millió korona kárt okozott, illetve ekkora többletköltséget és bevételkiesést jelent. A termelők véleménye szerint a gabonafélék jelenlegi értékesítési Somogyi Tibor illusztrációs felvétele árainak valamilyen formában ezt a többletkiadást is ellensúlyozniuk kellene, egyelőre azonban ennek vajmi kevés esélye mutatkozik. Annál is inkább, mivel az idei termés egyharmad része már zálogban van, a tavaszi munkákra folyósított előlegek fejében a vetőmagot, műtrágyát, vegyszert, sok esetben pedig a gázolajat forgalmazó cégek tartják kezüket a learatandó gabonán. Ez egyúttal behatárolja a termelők mozgásterét az értékesítési árak körüli vitában is. A járásban a repce vetésterületének mintegy 60 százalékáról már betakarították a termést, a hozamok azonban a tavalyihoz képest bizony elmaradnak a várakozástól, járási szinten általában 1,9 tonna körül mozognak. így a termelők egyrészt eléggé visszafogottan vélekednek a jövő évi repcetermesztés kilátásairól, másrészt 8300 koronás tonnánkénti értékesítési árat javasolnak az idei termés felvásárlására. A termelők egyébként a takarmányárpáért 3600 koronát, a takarmánybúzáért 3500 koronát, az élelmiszeripari búzáért a 4500 koronát tartják elfogadható árnak., ezt azonban a felvásárlók és a kereskedők egyelőre nem hajlandók elfogadni. Az agrárkamara regionális közgyűlésén újra felvetődött az öntözés finanszírozásának megoldatlansága. Patasi Ilona szerint a járás termelői már egy évtizede kérik, hogy a felhasznált öntözővíz a termelők számára ingyenes legyen, mert a jelenlegi dotációs feltételek alapján sokszor bizonytalan a finanszírozás sorsa, s ez a mostani feltételek között, amikor öntözés nélkül már szinte lehetetlen az intenzív termelés, az egyik legfontosabb kérdés számukra. A mezőgazdasági vállalatok képviselői figyelmeztettek arra is, hogy a munkatörvénykönyv rendelkezése alapján megszabott maximális túlórák számának betartása a betakarítások időszakában lehetetlenség, hiszen a gazdálkodóknak ilyenkor az időjárási és környezeti feltételekhez kell igazodniuk, (sy) A mellékletet szerkeszti: T. Szilvássy László Levélcím: Agrárkörkép, Petit Press Rt., Prievozská 14/A, P.O. Box 49, 820 06 Bratislava, tel.: 02/582 38 330