Új Szó, 2001. május (54. évfolyam, 100-124. szám)

2001-05-17 / 112. szám, csütörtök

RÉGIÓINK ÚJ SZÓ 2001. MÁJUS 17. A városban bukkantak rá a térség legrégebbi alapítólevelére, amely 1307-es keltezésű, és a szűcsmesterek céhének üzleti ügyeit szabályozta Közszemlén a kassai céhek JUHÁSZ KATALIN iparosszövet­ségek, a céhek működése a történelem so­rán mindig is meghatározó volt a keleti régió életében. Kassa már a középkorban szabad királyi városként adott otthont a szor­galmas és ügyes kézműveseknek, ráadásul fontos észak-déli keres­kedelmi útvonal mentén épült, így a mesterek termékei szinte egész Európába eljutottak, anya­gi jólétet biztosítva készítőiknek, és közvetve az egész régiónak. A történészek és régészek szerint talán nem is akadt olyan mester­ség, melynek ne éltek volna cé­hekbe tömörülő művelői Kassán. A céhek működésébe június 10-ig a Kelet-szlovákiai Múzeum láto­gatói is bepillanthatnak. A kéz­művesség céhek felőli megközelí­tése általában hálás téma a múzeulógusok számára, hiszen majdnem minden városban gaz­dag dokumentum- és tárgyanyag maradt az utókorra. Tizennégy kassai céhet igyekezett bemutatni Ursula Amburšová, a kiállí­tás kurátora. A vá­rosban bukkantak rá a térség legrégebbi alapítólevelére, amely 1307-es kelte­zésű, és a szűcsmes­terek céhének üzleti ügyeit szabályozta. Ez azonban olyan­nyira féltve őrzött érték, hogy a helyi levéltár nem merte kölcsönadni a múze­umnak, így mi is csak a rend kedvéért említjük. A kiállítás a 15-19 századig, az­az 1872-es, rende­lettel való megszün­tetésükig követi a céhek életét. A kas­sai utcák elnevezé­sei máig őrzik a messzi földön híres kézművesség emlé­két, bár az igazság­ITNosCa BOLUS E X T ^ ItuÄiiEnrar fíj(paniatuilťHiiii^!uv;B.phenriat^DaÍma^ i i as,Cityatitc;5clav0iuarqiac’.EJíX Arciiií Dux Auftritt ■ DUX Buigun<iiK;jBrabaniif bb|w,Cnmitl«*Gunwfr<rjAiarcwt«OT,14íini>í(«. ír £n',ft'Tbcíífr> .fii/.vww rtm^niwd Stíws'cr.Iiin = coio Mom tw. Comc>-I Inhp u irifíÜ vmmcniiamn•> tcwccpM&ehrium ■vywftwtíqi\:h<'.cxk Hí!:’ lUvii,Qut>Apropartt C’ t'n ftmntíTidduimiM. UaS A mézeskalácssütők szabadalmainak jegyzéke 1738-ból való hoz az is tartozik, hogy nem min­den esetben tanácsos a térkép alapján tájékozódnunk. A Fazekas utcában például bizonyíthatóan sosem éltek és dolgoztak fazeka­sok, a lakatosmesterek keze mun­kája azonban ma is felfedezhető a időben is sok vásárlói kifogás me­rült fel. Egy időben egyébként a mészárosok gyertyaöntésre és el­adásra feljogosító engedéllyel is rendelkeztek. Védőszentjeiknek Máté és Lukács evangélistákat vá­lasztották. 1826-ból származik ez a könyv, melyben a kassai kereskedők szaba­dalmait jegyezték be Lakatos utca ajtókilincsein. A leg­jobban mindig is a mészárosok cé­hének ment Kassán, ők voltak a város legtehetősebb „vállalkozói”. Ebbe a céhbe szigorú követelmé­nyek teljesítését követően volt csak belépése az érdeklődőnek. A húst már a középkorban a vágóál­lat testrészei, illetve minőség sze­rint osztályozták, ettől függött an­nak ára is. A 16. századtól kezdve központilag szabályozták a hús árát, mivel a hentesek szemmérté­kével kapcsolatban már abban az A pékmestereket „fehér” és „feke­te” pékekre osztották, attól füg­gően, milyen kenyeret sütöttek. A fekete pékek valamely, számunk­ra ismeretlen oknál fogva csakis saját fiaikat alkalmazhatták inas­ként. A munkahelyi tisztasági kö­vetelmények vetekedtek a maiak­kal, a kenyér minőségét és súlyát pedig szúrópróbaszerűen napon­ta ellenőrizték. Ha többet nyo­mott a kelleténél,-a céh büntette meg a pékmestert, ha keveseb­bet, a város rótt ki rá bírságot. A A takácscéh alapítólevele 1307-ből pékek gyakran tömörültek közös céhbe a mézeskalácsosokkal, akiknek egyébként szintén enge­délyük volt gyertyaöntésre. A ke­nyér árát szigorúan csak a két héttel a liszt árának drágulását követően emelhették. A legkevesebb szerszám a kassai fazekasok után maradt fenn, ők ugyanis a fazekaskorongon és a puszta kezükön kívül általában alig használtak segédeszközt. Az első említés 1544-ben esett ró­luk, védószentjük a tűzoltókhoz hasonlóan Szent Flórián. A mai vállalkozók számára is pél­daértékű lehet az a szigorúság, mellyel a céhek a városba érkező új jövevényeket fogadták akkori­ban. Valamennyi céhbe csak szi­gorú vizsgákat követően, kéthetes ingyenmunka után fogadtak be új tagokat, a csalóknak, szélhámos­oknak sem a városban, sem a céh­ben nem lehetett maradásuk. Cé­het legkevesebb három, egyazon városban tevékenykedő kolléga alapíthatott, a statútumokat pe­dig a kormányzó hitelesítette. Az aranyművesek, asztalosok, öt­vösök, fazekasok, lakatosok és sza­bók munkásságának eredményein gyakran jellegzetesen kassai voná­sok is fellelhetőek. A Kelet-szlová­kiai Múzeum három kiállítótermé­ben korabeli szerszámok, gépek, szerződések, üzleti iratok, vándor­könyvek is láthatók, ez utóbbiak többsége magyar nyelvű. A dokumentumokat a városi levél­tár gyűjteményéből vette kölcsön a múzeum, ahol június 10-ig tart nyit­va ez a mai vállalkozókat is minden bizonnyal inspiráló kiállítás. A falu címerét Korcsok Imre szentelte fel Az első zászlólengetés Dercsika zászlajával Felszentelték a falu címerét és zászlaját Dercsika első falunapja Első falunapját ünnepelte az el­múlt hét szombatján a Duna- szerdahelyi járásbeli község, melyről az első írásos emlékek 1253-ból származnak. A címer­avatással és zászlószenteléssel egybekötött egésznapos rendez­vényen felléptek a falu óvodásai és alapiskolásai, valamint a ma­gyarországi testvértelepülést, Andócsot képviselő asszonyok is, akik igazán megnevettették a Dercsika apraját és nagyját, hi­szen férfiruhába öltözve adták elő a manapság divatos pope­gyüttesek dalait. Korábban az alapiskolák fakasztottak mo­solyt az arcokra, amikor a fiúk lányoknak öltözve adtak elő egy népdalcsokrot. A címert, melyet a komáromi dr. Dénes Éva tervezte és Novák Ágota készítették a 1250 éves te­lepülésnek Korcsok Imre plébá­nos szentelte fel a múlt héten 180 éves templomban. Mészáros Imre, a falu polgármestere vette át a szintén felszentelt zászlót. A rendezvényen részt vett Bauer Edit államtitkár. Az andócsi asszonyok is bemutatkoztak Részlet az óvodások műsorából Kislányok a színpadon (Somogyi Tibor felvételei) Voltak fiúk, akik kislányoknak öltöztek

Next

/
Thumbnails
Contents