Új Szó, 2001. február (54. évfolyam, 26-49. szám)
2001-02-03 / 28. szám, szombat
Családi Kör ÚJ SZÓ 2001. FEBRUÁR 3. Készíthetünk fele ekkora kifliket is, akkor 16 darabra vágjuk a tésztát, és a tölteléket is 16 részre osztjuk. Ajánlatunk Nyolc darab gesztenyés kifli Hozzávalók: 1 doboz mirelit (50 dkg) leveles-vajas tészta, 25 dkg gesztenyemassza, 1 csésze meggybefőtt kevés lével, 1 tojás, 1 evőkanál rum (vagy mokkáskanál aroma), csipetnyi só, kevés liszt a tészta nyújtásához. A fagyos tésztát szoba- (konyha-) hőmérsékleten kiolvasztjuk. A töltelékhez a meggyet kimagozzuk. A gesztenyemasz- szát kevés meggylével és rummal (vagy az aromával) kenhetőre keverjük, és a sóval fűszerezzük. A tésztát bőven meglisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk, majd 8 egyforma háromszögre vágjuk. A tölteléket nyolcfelé osztjuk. Egy-egy tésztadarab közepén elkenjük a gesztenyekrémet és egy-két szem meggyet is ráteszünk. A tésztát úgy csavarjuk fel, hogy kifliformát kapjunk. A kifliket sütőlemezre helyezzük, tetejüket felvert tojással bekenjük, és előmelegített, forró sütőbe toljuk. A lángot 10 perc múlva mérsékeljük. Szép sárgásbarnára megsütjük. Segítünk az állatbarátoknak Ha a kutyus még nem szobatiszta ♦ Egy ronggyal itassuk fel a hátrahagyott nedvességet, utána többször töröljük fel a foltot citromos, lúgos oldattal. (Citrom helyett ecetet is használhatunk.) Helyezzünk a foltra száraz törülközőt és nehezebb súlyokkal nyomtassuk le. Ha a törülköző vagy a kendő átnedvesedett, rögtön cseréljük ki. A folt eltűnik, szagtalan lesz, barátunk pedig nem keresi fel újra ezt a helyet. Ha a cica megfeledkezik magáról ♦ Alkalmazzuk a fenti módszert azzal a különbséggel, hogy ha a folt teljesen megszáradt, töröljük át szalmiákszesszel megnedvesített ruhával. Ez megszünteti a kellemetlen szagot és elriasztja a cicát, hogy még egyszer ugyanarra a helyre piszkítson. Hogyan fürdessük a kutyánkat? ♦ A kutyát nem kell mindig fürdetni! Elég, ha időnként szódabikarbónát dörzsölünk a bundájába és utána alaposan kikeféljük. Ez tisztít és dezodorál is egyben. ♦ A hosszú szőrű kutyák öblítővizébe tegyünk egy kevés krémhabot. ♦ Hogy a szappanmaradékot eltávolíthassuk, és a szappan szaga is elillanjon: öblítsük le a kutyát enyhe ecetes vízzel. ♦ Ha a fürdetés közben a kutyának erősen hullik a szőre, tegyünk a lefolyóra egy használt teaszűrőt, nehogy dugulást okozzon. A formatervezők szerint a Premium a legjobb Elismerés a formáért TÁJÉKOZTATÓ Az elmúlt három év legjobb forma- tervezett terméke lett a Whirlpool társaság Premium villanysütője. Az Olasz Ipari Formatervezői Szövetség (ADD díja valóbancsak a legszebb terméknek jár. A Premium néhány héttel ezelőtt került a szloCLU FOX IR 3 6 9 BKT ENW HQZ 2 5 8 AJS DMV GPY 1 4 7 Nézzük meg az 5. számhoz tartózó betűk jelentését! Amikor egy névben szerepel az E vagy N vagy W betű: szabad gondolkodásra, térigényre, inspiráló, motiváló erőkre, értelemre, önbizalomra utal. E = mozgást, változást, ismétlődést, vonzást biztosít minden szinten. vákiai piacra, ami azt jelenti, hogy már nálunk is bárki felszerelheti háztartását ezzel a termékkel. A Premium beépített villanyütő a sütőlappal, a páraelszívóval, a mikorhullámú sütővel, a hűtőszekrénnyel és a mosogatóval együtt a megrendelők speciális igényeit veszi figyelembe, (ú) N = erők egyensúlyba hozatalát, a kiegyenlítődést teremti meg. W = erők összegeződését, összpontosításra való képességet ad. Amikor sem E, sem N, sem W nem szerepel a névben: bármelyik szinten (fizikai, lelki, szellemi) teret foglalhat el anélkül, hogy felfogná a következményeit. Ha a BKT-ENW-HQZ betűcsoportok mindegyikéből szerepel betű a nevében, az az ember szenvedélyes, és döntéseit nagymértékben befolyásolják érzelmei Bartalos Mária (Folytatjuk) NÉVELEMZÉS V. rész Nem kell azonnal a drága tisztítószer után nyúlni. A háztartásban sokféleképpen hasznosítjuk. Fertőtlenít, fehérít, vízkövet old és felfrissít. Mire használható az ecet? ♦ A mosógépnek is használ, ha átmossuk vele: 4 liter ecetet öntünk a gépbe és 40 fokos programon átmossuk. ♦ Meszelés után a fürdőszobában, konyhában a csempét is ecetes ruhával mossuk le. ♦ A lakótelepi fürdőszobák átka a penész. Mindegyik fajtáját eltünteti az ecetes lemosás. Egy liter meleg vízbe 1-2 deci 20 százalékos ecetet öntünk. Vegyünk fel gumikesztyűt, mert az ecet nagyon kiszárítja a kéz bőrét. A fugákat, a sarkokat könnyebben kifehéríthetjük, ha tiszta ecetbe mártoga- tunk használt fogkefét, s ezzel keféljük át a penészes részeket. Néhány hétig biztosan nem telepszik meg a penészgomba a fürdőszobánkban, igaz néhány órán át érezni az ecet szagát. ♦ A csempéről a matrica maradványát is ecetes ruhával dörzsöljük le. ♦ A székek szövet huzatát, és a szőnyegeket időnként enyhén ecetes vízzel átkeféljük, porszívózás után, ettől visszanyerik friss színüket. ♦ Ha a gyerekek összeragasztóz- zák a bútorokat, ecetes ruhá val próbálkozzunk, de ha nem sikerül, viszont a ’ *tbútor színezése megengedi, körömlakk lemosóval kísérletezzünk, de ezt először kicsi felületen próbáljuk ki. ♦ Az ablak akkor a legtisztább, ha az utolsó lemosó vízbe ecetet teszünk, s ezután lassabban is piszkolódik. ♦ Szaunázás, uszoda után a lábmosóvízbe öntsünk egy pohárnyi tíz százalékos ecetet, így elkerülhetjük a gombásodást. Utána nagyon gondosan töröljük szárazra lábunkat és az ujjak közét. ♦ Az ecetbe Él mártott szivacs magába szívja tJÍ # a cigaret- tafüs- töt, a szek- ■PP** rény tetején is elhelyezhetjük, a vendégek észre sem veszik. ♦ Az esernyőt is kimoshatjuk ecetes vízben, visszanyeri eredeti színét és vízhatlan marad. ♦ Az éléskamrában, konyhaszekrényben a polcokat is ecetes vízzel mossuk le, így fertőtlenítjük. ♦ Ha használt cserépbe ültetünk át egy növényt, akkor először lesikáljuk a cserepet vízzel, majd átkeféljük ecetes vízzel, végül tiszta vízzel átöblítjük. ♦ Ha a vasaló talpára ráégett valami, s emiatt nem csúszik kellően, azt is ecetes vízzel dörzsöljük. ♦ A téli sózás következtében fehér foltok keletkeznek a cipőn, ezt is ecetesvizes ronggyal töröljük át. ♦ A fonnyadt zöldség, saláta felfrissül, ha mosás után egy óráig ecetes hideg vízbe tesszük. ♦ Ha fáradt, dagadt a lábunk, megnyugszik, ha ecetesvizes ruhával borogatjuk. ♦ Ha elfogyott megszokott samponunk, mossunk szappannal hajat. Két liter langyos vízbe tegyünk két deci ecetet, ezzel öblítsük le fejünket. Ősrégi módszer az újabban elszaporodott fejtetű ellen! FELDOLGOZÁS ♦ Vízkövet old a vécécsészében, de ha a mosdókagyló csaptelepe körül összegyűlő vízköves lerakódás tisztításakor is ecettel átitatott papírt hagyunk rajta, lehet, hogy csak órák múlva, de szépen leválik. avanyúságot teszünk el vele, ritkábban nyári salátákhoz is használjuk, és mire jó még az ecet? A háztartásban sokféleképpen hasznosítjuk. Mert fertőtlenít, fehérít, vízkövet old és felfrissít. ♦ A kávéfőzőn átengedünk fél rész víz, fél rész ecet oldatát, majd tiszta vízzel átfőzzük két-háromszor: a vízkövet feloldja, a dugulást megszünteti. Figyelem: verseny! Öt olvasónk kipróbálhatja a bemutatott szappant A gyógynövények csodálatos ereje Tanácsok a világhálózatról Szoptató anyáknak TUDÓSÍTÁS várandós kismamának ahhoz, hogy méhében a magzat egészségesen fejlődjön, számtalan információra van szüksége. A helytelen táplálkozás, vagy a nem megfelelő életmód növeli az újszülött esetleges megbetegedésének lehetőségét, ám fontos a teherbeesés előtti fokozott elővigyázatosság is. Ha a családban öröklődő betegség fordul elő, akkor a gyermekáldásra vágyó pároknak vállalniuk kellene a genetikai tanácsadást, hogy a szakember segítségével kizárhassák az újszülött károsodását. Még mindig kevesen tudatosítják, hogy a kismama táplálkozása is kihat a baba egészségére. Noha egyre több táplálékkiegészítő áll az állapotos, illetve a szoptató anyák rendelkezésére, egyénresza- bottan kell választani. Annak ellenére, hogy a szakértők figyelmeztetnek: a szoptató anyáknak tilos az alkoholfogyasztás és a dohányzás, sőt a gyógyszerhasználat is csak orvosi utasításra engedélyezett, sokan megszegik az íratlan szabályokat. A várandós, vagy szoptató kismamák, esetleg a gyermekáldásra vágyó nők tájékoztatását legújabban a www.zelenejablko.sk internetes honlap is segíti, (erf) TÁJÉKOZTATÓ Télen a bőr kimondottan szenved. A hideg, szeles idő alaposan kiszárítja. Ilyenkor különös gonddal kell ápolni, nehogy maradandó károsodás érje. Sokan teszik fel a kérdést: mit kellene tennünk, hogy bőrünk ne száradjon ki, ugyanakkor illatos és üde legyen? Ne tévesszük szem elől, hogy a szépségápoló szereknek hatásosaknak, tetszetőseknek, illatosaknak és bőrtípusunknak megfelelőnek kell lenniük. A Palmolive Naturals szappan a legigényesebb nők elvárásainak is megfelel. E szappan fő alkotóeleme a glicerin, amely könnyen felszívódik, simává, illatossá és üdévé teszi a bőrt. A szappan növényi kivonatokat és éterikus olajakat tartalmaz, amelyek hidratálják és regenerálják a bőrt. Három színben kerül forgalomba: zöld: revitalizációs szappan rozmaring- és ylang-ylang-kivonattal narancssárga: napraforgó- és akáckivonattal sárga: kamilla- és körömvirág-kivonattal. Az emberiség ősidők óta alkalmazza a gyógynövényeket. A rómaiak idején az orvosi eljárások fontos részei voltak. A szépségápolásban is haszonnal alkalmazták. Az egyiptomi nők például hennával festették a hajukat, nagyanyáink körében pedig a kamilla és a körömvirág volt népszerű. Mai túltechnizált világunkban a gyógynövények ismét fénykorukat élik és a természetes alapanyagú kozmetikumok egyre népszerűbbek. A rozmaring annyit jelent: a tenger harmata. Rómában a diákok rozmaringágat tűztek ki hajtókájukra, hogy jobban vágjon az agyuk. A Földközi-tenger vidékén fűszerként használják, főleg grillezésnél. Megfékezi a gyulladást. A rozmaringolaj bőrre kenve javítja a vérkerigést, csökkenti az izom- fájdalmat. A narancsbőr kezelésénél is hasznos. A kamilla gyulladáscsökkentő, fertőtlenítő, oldja a görcsöket, fokozza az izzadást. Pakolásként bőrkiütésekre, rosszul gyógyuló sebekre, aranyérre, égési sebek gyógyítására használják. Csökkenti a fájdalmat, meggátolja a sebképződést. Száj- és torokgyulladáskor öblítőként használatos. Szemgyulladáskor pakolást készítenek belőle. A körömvirágot sebek gyógyítására, szemgyulladásra, méh- és rovarcsípésekre használják, (ú) Kérdésünk Milyen tulajdonsága van a glicerinnek? A válaszokat szerkesztőségünk címére küldjék. Háromtagú szak- bizottság értékeli a beérkezett válaszokat és az öt legjobb válaszadójutalomban részesül. Szappan
