Vasárnap - családi magazin, 2000. július-december (33. évfolyam, 27-52. szám)
2000-11-22 / 47. szám
Tanácsadó 2000. november 22. 11 Oltóvesszők tavaszra Nézzük át még egyszer a tőkéinket. Ne hagyjunk sehol fürtmaradványokat és fertőzött leveleket, mert azokon a parazita gombák áttelelnek, s ez korai fertőzéshez vezet. Gondosan gyűjtsük össze és égessük el őket. Az egészséges leveleket komposztáljuk, belőlük értékes szerves trágya nyerhető. A tavaszi szőlőoltáshoz az erős fagyok beállta előtt szedjük meg a simavesszőket. Ha idejében hozzáfogunk a vesszők begyűjtéséhez, az erős fagyok sem károsítják a rügyeket. Csak egészséges, jól termő, erős tőkéről metsszünk sérülésektől, jégveréstől mentes, érett vesszőket. A szaporításra kiválasztott vesszők közepesen vastagok (felső részükön 5-12 mm átmé- rőjűek vagy ceruzavastagságú- ak) legyenek, mert ezek erednek jobban. Legalább öt rügy legyen rajtuk, a felső fölött 2, az alsó alatt legalább 4 cm-es csonkot hagyjunk. így a vesszők kevésbé száradnak ki. A vesszőket derült, száraz, fagymentes időben gyűjtsük be, és azonnal tegyük fagymentes verembe, nyirkos folyami homokba. Kisebb mennyiségű oltóvesszőt akár hűtőszekrényben is eltarthatunk. Ezeket tekerjük újságpapírba, tegyük műanyag zacskóba, és helyezzük el a hűtőszekrény alsó dobozában. Káposztasavanyítás kicsiben Egész évben, kisebb adagokban is készíthető savanyú káposzta. Gyaluljuk bele egy szép zománcú tálba, ízlés szerint sózzuk meg és keverjük össze. Tegyünk bele kevés köménymagot és koriandert is. A káposzta néhány óra alatt levet enged. Ekkor egy megfelelő méretű befőttesüveg aljára tegyünk kaprot és csombort, majd rétegesen nyomkodjuk bele a kicsavart káposztát. Utána levével töltsük fel, ha az nem elég, akkor vízzel pótoljuk a hiányt. Az üveget ne tegyük teljesen tele, a peremétől 4—5 cm-t hagyjunk üresen, a száját fedjük le tányérral. Állítsuk az üveget tálcára, mert előfordulhat, hogy erjedés közben a káposzta leve kifut. Langyos helyen a savanyodás 7-10 nap alatt bekövetkezik. Siettethetjük a folyamatot, ha másnaponként a levét leszűrjük, majd visszatöltjük. Téli hónapokban kitűnő C-vitamin-forrás. ksz A gödör belsejét szalmával vastagon befedve védjük az átfagyástól Őszi faátültetés Az öt-hat éve, esetleg hosszabb ideje már helyben levő fák áttelepítése sem megoldhatatlan feladat. Az ilyen átültetésre szánt fát a legjobb megközelítően a korona kiterjedésének felénél, de legalábbis közel fél-hárómnegyed méter sugarú körön kívül, legalább két ásónyom mélységben körbeárkolni, olyan módon, hogy ezáltal egy- beálló földlabda legyen a visszamaradó gyökérzeten. A körárok olyan széles legyen, hogy a teljesen szabaddá lett földlabda alján túlnyúlva a lefelé növő gyökereket aláásással vagy fűrésszel el lehessen vágni. (Ezt csak akkor lehet megtenni, ha a talaj nem fagyott.) A földlabda viszont csak akkor marad egyben, ha fagyos napokon átfagy. Ezért néhány hideg napon át esténként célszerű megöntözni, nappalra pedig letakarni, amíg az így átfagyott talajból szilárd kéreg alakul ki. Az majd megvédi a széteséstől. Az újonnan kiszemelt helyen még a fagyok előtt kell kiásni a gödröt. Tegyünk bele trágyát, s takarjuk le kevés földdel. Jobb, ha a gödröt túlméretezzük, mint ha szűk. A gödör belsejét és a belőle kikerülő földet szalmával vagy avarral vastagon befedve védjük az időközbeni átfagyástól. Az átültetés a fa földlabdájának alapos átfagyása után végezhető el. Vágjuk át az eddig jól tartó gyökereket. A kiemeléshez segítségre lesz szükségünk. A műveletet megkönnyíthetjük, ha a gödör falának deszkát támasztunk, s a megdöntött fát ezen gördítjük, emeljük a felszínre. Ha hiába várunk a fagyra, akkor előbb zsákszövettel burkoljuk a földlabdát; utána pedig erre alkalmas lécekkel szorosan vegyük körbe. A lécborítást két vagy több helyen erős acélhuzallal szorítsuk össze. Az ültetéskor ügyeljünk rá, hogy a térkitöltő föld jól tömörítve kerüljön a helyére. Á műveletet befejezve alaposan öntözzük meg az áttelepített fát. Ügyeljünk rá, hogy a föld a továbbiakban se száradjon ki. Az ültetést megelőzően támkarót is verhetünk a földbe. A megmaradó gyökérzet és a korona továbbfejlődéséhez nélkülözhetetlen, hogy a fejlődés egyensúlyba kerüljön. Ezt a szokásosnál jóval erősebb, vagyis rövidmetszéssel is elő kell segíteni. Legalább néhány nagyobb ágrészt is vágjunk le, lehetőleg egy elágazás fölött. Ilyenkor szintén fontos a gondos sebkezelés. Ezermester A csonthéjas gyümölcsfákat télen tilos metszeni Megelőzés és gyógyító kezelés A megelőzés azzal kezdődik, hogy csak egészséges olványt szabad elültetni, olyat, amelyen a szemremetszés helye tökéletesen beforrott, s a fákon nincsenek sérülések. Ültetés után a mechanikai sérülések megakadályozására, a vadkár ellen törzsvédő hálót kell használni. A csonthéjas gyümölcsfákat télen, a nyugalmi időszakban tilos metszeni, mert akkor a legfogékonyabbak az elhalásos betegségeket kiváltó kórokozókkal szemben. Az optimális metszési idő a rügyfakadás utáni időszak. Ekkor a fák ellenállóak a kórokozókkal szemben. Ősszel 1,5 százalékos bordói lével végezzünk lemosó permetezést. Ezt tavasszal a metszés után ismételjük meg. Ilyenkor a friss metszési felületeket is bizonyos ideig védi a baktérium- és gombaölő hatású permetezőszer. Ez a permetezés azonban nem pótolja a sebkezelést, tehát metszés után azonnal kenjük be a metszési felületeket sebkezelővel. A metszéssel egy időben végzett sebkezelés megakadályozza a friss vágási felületek utólagos fertőződését. A már meglevő sebek ellátása a fák, az egyes beteg ágak életének meghosszabbítását szolgálja. A mézgás, elhalt sebeket éles késsel vagy erre a célra alkalmas fűrésszel vágjuk ki, tisztítsuk meg az egészséges részig. Azután kenjük be sebkezelővel, ami elősegíti a kalluszképződést és a gyógyulást. Hogy munkánk eredményes legyen, az elszáradt ágakat 5-10 cm-es egészséges résszel együtt még ősszel fűrészeljük le a fáról, a sebzéseket pedig kezeljük. A már elpusztult fákat távolítsuk el a gyümölcsösből, és a beteg ágakkal együtt égessük el, hogy a rajtuk lévő kórokozók szaporítóképleteit elpusztítsuk. Védjük csonthéjas fáinkat a kéregmolytól, a gnomóniától és más, a leveleiket károsító gombabetegségektől, amelyek korai lombhullást okozhatnak, ugyanis a legyengült fák hajlamosabbak a megbetegedésre. Mindegyik kórokozó előszeretettel fertőzi a gyenge, hiányos tápanyagellátásban részesült fákat, ezért figyelmet kell fordítani az optimális tápanyagellátásra is. Kertészet és Szőlészet Megkérdeztük a szakértőt Hova menjünk lakni? A lakásépítési előtakaré- kosság keretében nagy nehezen összespóroltuk a megfelelő összeget egy kétszobás lakásra. Egy ingatlanközvetítő Irodán keresztül vettük meg. A tulajdonosnak kifizettük a vételárat, beköltöztünk, s ekkor megjelent egy házaspár, hogy a volt tulajdonossal előszerződésük van, amely szerint a lakás az ő tulajdonukban van. Nem nagyon értettük, hogy mi is történt, hiszen ha logikusan gondolkozunk, akkor mi fizettük ki a vételárat, nekünk közvetített az ingatlanközvetítő iroda, nekünk van szerződésünk, amelyet már be is adtunk a kataszteri hivatalba. A házaspár azzal fenyegetőzik, hogy bíróságra ad, és érvényteleníti a mi szerződésünket. Ha ez így lesz, akkor mi hova menjünk lakni? Bonyolult ügy, és - sajnos - nem egyedi. Egy ilyen előszerződésnek beláthatatlan következményei lehetnek: ezzel ugyanis valaki - általában egy dolog tulajdonosa - kötelezi magát arra, hogy egy bizonyos, pontosan meghatározott időn belül valaki mással szerződést köt, és meghatározza a szerződés tartalmát is. Az Önök esetében is ez történt. A tulajdonos előszerződést kötött valakivel, utána pedig eladta a lakását Önöknek. FeltételeSzabó Elena jogász zem, hogy az előszerződést kötő házaspár előleget is fizetett a tulajdonosnak. Mivel nem küldték el az előszerződés másolatát (meglehet, ez nincs is az Önök birtokában), nem tudom megállapítani, hogy törvény szerint ér- vényes-e, vagy nem. Ha az előszerződés nem érvényes, akkor nincs miről beszélni; ha viszont érvényes, akkor az Önök szerződését a bíróság valószínűleg érvényteleníteni fogja. Joggal kérdezhetik, ki fogja ezek után megtéríteni a kárukat. Igazság szerint a (volt) tulajdonosnak kellene, hiszen ő tudta, hogy előszerződést kötött a házaspárral, mégis megtévesztve Önöket, eladta a lakását. Más kérdés az, hogy még van-e miből kártérítést nyújtania Önöknek. Mindenkinek, aki lakást vásárol, azt ajánlom, hogy az adásvételi szerződést szakemberre bízza, és külön ügyeljen az ilyen és hasonló problémák megelőzésére. Illusztrációs felvétel Gyermeklélektan Jelige: Mélabú. „Lányom egyetemista, az első évfolyamot sikeresen elvégezte, nem okozott problémát az, hogy magyar gimnáziumban érettségizett. Beiratkozott a második évfolyamba, aztán törés állt be. Arra lettem figyelmes, hogy alig mozdul ki itthonról, nem tanul, étvágya sincs, rosz- szul alszik. Félek, hogy ő is depressziós lesz, mint az anyósom és a sógornőm. Mit tehetnék érte?” A legáltalánosabb, ismert kockázati tényezők között megtalálható a családban előforduló depresszió. Vannak családok, ahol jól látható a depressziók halmozódása - az életkor előrehaladtával nő a depressziók kialakulásának lehetősége. Az „örökölt” depresszió már húszéves kor táján fejlődik. A depressziós beteg ugyanolyan folyamatos segítséget és támogatást igényel és érdemel, mint a testi betegségben szenvedő. Ne fokozzák bűntudatát, elégtelenségérzését olyan jó tanácsokkal, hogy akarjon, és szedje össze magát. A felvüágosítás segíti a beteget abban, hogy megértse tüneteit, s elfogadja a diagnózist és a kezelést. A depresszióellenes gyógyszerek javítják a hangulatot, fokozzák az aktivitást, csökkentik a szorongást. Hatásukra két-három hetet, néha többet is kell várni. Közben már bizonyos tünetek enyhülhetnek, de mellékhatások is felléphetnek, melyek gyakran az eredeti tünethez hasonlóak. A terápia minden esetben egyénileg választandó, figyelembe veszik a beteg - esedeg családtagjai - előző kezeléseinek gyógyDr. Hadas Katalin szerreagálásait. Az utóbbi években óriási előrelépést jelentenek a hatékony szerotonin hatású szerek, melyek csak az agyi szerotonin anyagcseréjére hatnak. Ennek nem a hatékonyságban van a jelentősége, hanem abban, hogy kisebb a mellékhatásuk, mint a hagyományos szereknek. Biztonságosak, mert még túladagolás esetén sem mérgezőek. A gyógyszeres kezelésen kívül minden depresszió esetén szükség van tanácsadásra, lelki támogatásra és általában pszichoterápiára is. A depresszió többnyire az alapellátásban ambulánsán is eredményesen kezelhető, de súlyosabb esetben pszichiáter segítségére szükség lehet. Öngyilkossági veszély, súlyos szorongás, nyugtalanság, súlyos alvászavar vagy teljes táplálkozási képtelenség, súlyos testi le- gyengülés kórházi kezelést tehet szükségessé. Jelige: Tisztaság - fél egészség? „Agyamra megy a fiam, állandóan a kezét mossa, napjában minimum háromszor zuhanyozik. Muszáj neki, különben rosszul érzi magát, úgy érzi, hogy piszkos. Nem tudok felette napirendre térni, már mondtam neki, hogy elviszem orvoshoz, de nem tudom, nem nevetne-e ki, ha ilyen problémával jelentkezem.” Nem az ön gyermeke az egyedüli, aki kényszerbetegségben szenved. A túlzott tisztálkodás a leggyakoribb tünet. Az esetek egyharmadában már gyermekkorban megkezdődik a piszokfóbia, a tisztaságmánia, az állandó, ismételt kézmosás, fürdés, zuhanyozás. Gyógyításához hosszadalmas (6-12 hónap) gyógyszeres kezelésre van szükség. A gyógyszer korai elhagyása visszaesést okozhat, pszichoterápia alkalmazása nélkül pedig ritkán várható teljes és tartós eredmény. Enyhébb esetekben a pszichoterápia önmagában is hozhat maradandó pozitív változást. Az orvos biztosan nem fogja kinevetni, ha ilyen problémával jelentkeznek nála. Ügyelni kell arra, hogy gyermeke az előírásoknak megfelelően szedje a gyógyszert. Nem kevésbé fontos feladat megtartani a pszichote- rapeuta utasítását is, ellenőrizni a gyerek viselkedését, motiválni az elfogadható cselekedetekre. Ha mindkét téren következetes lesz, az eredmény nem marad el. A gyógyszer és a pszichoterápia igazolhatóan normalizálja az agyi eltérést. Nemcsak a betegség kialakulásában, hanem kezelésében is szerepük van a testi-lelki környezeti hatásoknak, és ezek az agy működését befolyásolva hatnak a lélekre. Mindez az agy szerkezetére és működésére hatva következik be.