Új Szó, 2000. május (53. évfolyam, 100-124. szám)
2000-05-27 / 121. szám, szombat
Gazdaság és fogyasztók ÚJ SZÓ 2000. MÁJUS 27. Adómentesség néhány agrártermékre - tárcaközi véleményezés előtt a földművelésügyi minisztérium javaslata Az egészségesebb táplálkozásért Aggasztóan alacsony a tej- és tejtermékfogyasztásunk. (Kép: a Rajo Rt. szívességéből) Pozsony. Lengyelországban a minap vezették be a 0%-os áfát a feldolgozatlan mező- gazdasági termékekre. A szlovák agrárkormányzatban is felvetődött, hogy hasonló módon - azaz adómérsékléssel - kellene támogatni néhány, az egészséges étkezést célzó termék, illetve élelmiszer előállítását. GÁGYOR ALÍZ Többször cikkeztünk már arról, hogy a szlovákiai, s kiváltképpen a dél-szlovákiai lakosság helytelenül táplálkozik, azaz változatos étrend helyett „a kelleténél táplálóbb és energiadúsabb ételeket fogyaszt”. Aggasztóan alacsony viszont a tej- és tejtermékfogyasztásunk, minek következtében hiányzik az étrendünkből a kalcium, a C, a B2, a B6, B1 vitaminok, valamint a béta (carotin. A kívánatosnál kevesebb marhahúst fogyasztunk, ezzel ellentétben kiugróan sok tojást eszünk (lásd táblázatunkat). A lakosság étkezési szokásait tekintve Szlovákia 1960- ig „mintaországnak” számított. Ám ettől az évtől fokozatosan romlott a táplálkozás összetétele és a lakosság egészségügyi állapota, ami abban is tükröződik, hogy a világranglista egykori tizedik helyéről lecsúsztunk a végéről számított harmadik helyre. (Szlovákiában évente 11 ezer ember hal meg daganatos és 25 ezer ember szív- és érrendszeri betegségekben. A felnőtt lakosság 40%-a esetében fennáll az infarktusveszély, de a 11-14 éves lányok 11%-a is veszélyeztetettnek számít.) Ezen szeretne változtatni a kormány, valamint a parlament által korábban jóváhagyott, a lakosság táplálkozási szokásainak módosítását, egészségesebbé tételét célzó program. Ennek folytatásaként a földművelésügyi tárca papírra vetette az egészséges élelmiszerek támogatását célzó javaslatát, amelyet már tárcaközi egyeztetésre is beteijesztett. Táplálkozási szakértők szerint feltétlenül növelnünk kell a gabonából - a teljes őrlésű lisztekből - készült termékek, hüvelyesek, halak, savanyított tejtermékek és sajtok, alacsony zsírtartalmú túrók, a zöldség és a gyümölcs, a burgonya, a gomba, a baromfihús és az ásványvizek fogyasztását. Dotációkkal ugyan elérhető, hogy a mezőgazdaság kitermelje az egészségesebb táplálkozást elősegítő termékeket, ugyanakkor a program megvalósíthatadan elképzelés marad, ha a lakosság pénztárcájából csak az olcsóbb, ám energiadúsabb élelmiszerekre telik. (Felmérések igazolták, hogy a tájékozottabbak, a magasabb iskolai végzettségűek jobban ügyelnek az étrend összetételére. Á felmérések azonban nem igazolták a feltételezést, hogy a nagyobb bevétellel rendelkező családok egészségesebben táplálkoznának.) Szlovákiában 1993-ban vezették be a 23, illetve 6%-os hozzáadottérték-adót (áfát). Az alsó adókulcs tavalyi megemelésével (jelenleg 10 %-os) tovább drágultak az élelmiszerek, ami a reáljövedelmek további csökkenése esetén a lakosság egészségi állapotának későbbi romlását is eredményezheti - figyelmeztetnek a koncepció kidolgozói, akik három lehetséges megoldást vázoltak fel. Az első 0%-os áfa bevezetését feltételezi a következő termékekre: baromfihús és -készítmények, halak, tej és tejtermékek, kenyér és pékáru, burgonya és burgonya alapanyagú termékek, zöldség, gyümölcs, ásványvizek, alkoholmentes italok. E változat elfogadása esetén 5,3 milliárd koronával lenne szegényebb az állami költségvetés, a lakosság élelmiszerre fordított költségei viszont egy főre számítva évente átlagosan 989 koronával csökkennének. A második alternatíva szerint 10-ről 6%-ra csökkenne a hús és húskészítmények (kivéve a sertéshús), halak, tej és tejtermékek, kenyér és pékáru, burgonya, zöldség, gyümölcs, ásványvizek, alkoholmentes italok adóterhe. Ennek a javaslatnak az elfogadása évente 2,2 milliárd koronás költségvetési kiesést - a lakossági oldalon éves szinten 416 koronás megtakarítást - jelentene. A harmadik alternatíva nulla százalékos áfát javasol azon élelmiszerekre, amelyek „megfelelnek az új élelmezési elvárásoknak”. A koncepció kidolgozói megjegyzik, hogy nálunk jelenleg még nagyon kevés az ilyen élelmiszer - a gyártók csak most állnak át ezekre a termékekre. Azonban az áfakulcs módosítása után várhatóan felélénkül a verseny és növekszik a kínálat. A tervezet kidolgozói szerint az alacsonyabb adókulcs bevezetésével nem sértenénk meg az EU-normá- kat. Hiszen például Spanyol- vagy Olaszországban, Portugáliában, Luxemburgban egyaránt az élelmiszereket nagyon kedvezményes áfával terhelik, Írországban és Angliában pedig az áfakulcs 0 százalékos. A/Viböl mennyit fogyasztanak nálunk és az EU-országokban (évente kg/fő) Élelmiszer 1990 1994 1997 1998* Az EU-ban 1994-ben Ajánlott fogyasztás Hús összesen 84,0 63,5 66,1 65,9 87,3 57,3 Ebből marhahús 21,8 13,7 11,7 11,2 20,6 17,4 Disznóhús 44,5 36,4 37,2 37,3 41,1 22,2 Baromfi 15,2 12,0 15,5 15,0 19,5 15,0 Halak 4,4 4,1 4,5 4,2 24,5** 6,0 Tej és tejtermékek 226,3 165,7 161,8 162,2 240" 220,0 Ebből sajt és túró 6,2 7,7 8,3 8,3 16,2 10,1 Tojás (db) 348 295 285 300 12,7 kg 209 db Zsiradékok összesen 25,3 23,3 24.3 24,7 22,0 Ebből vajak 6,4 3,6 2,9 3,3 5,1 2,8 Disznózsír 6,9 5,1 4,4 4.53,0 Növényi olajok és zsiradékok 11,9 14,5 16,9 16,8 19,5 16,2 Cukor 41,9 34.6 34,9 35,0 32,9*** 30,9 Gabonafélék 116,5 104,9 104,8 108,0 109.6*** 98,5 Burgonya 85,8 74,2 78,6 80,0 813*** 80,6 Hüvelyesek 1,9 1,9 1,9 2,0 2^2 2,6 Zöldség 100,6 107,3 107,4 109.0 ItBJfcr* 127,9 Gyümölcs 54,0 65,5 65,7 69,0 112,8"* 96,7 Jelmagyarázat: 'előrejelzés; ** 1992-es adat; *** 1996-os adat Forrás: Földművelésügyi Minisztérium ZÖLDSÉGPIACI ÁRSÉTA Pozsony Komárom Zseliz Rimaszombat Losonc Kassa május 25-én május 25-én május 25-én május 25-én május 25-én május 25-én sárgarépa 16-18 Sk/kg 15-20 Sk/kg 17-22 Sk/kg 18 Sk/kg-2 c/> 00 *17 Sk/kg petrezselyem 30 Sk/kg 32 Sk/kg X X • X 30-35 Sk/kg újburgonya 30 Sk/kg X X 25 Sk/kg 28 Sk/kg X fejessaláta 6-8 Sk/fej 3-4 Sk/fej 7 Sk/fej 7 Sk/fej 5-6 Sk/fej 7 Sk/fe paprika 110-130 Sk/kg 4-8 Sk/db 8-12 Sk/db 100-130 Sk/kg 110-130 Sk/kg 10 Sk/db karalábé 6-8 Sk/db 5 Sk/db X 5-7 Sk/kg 6-10 Sk/db 7 Sk/db zeller 40 Sk/kg 3 Sk/szelet X 10 Sk/fej 10 Sk/db 30 Sk/kg káposzta 15 Sk/kg X 16 Sk/kg 18 Sk/kg 16 Sk/kg görögdinnye 28-30 Sk/kg X X X X X zöldborsó 60 Sk/kg 35-40 Sk/kg 60 Sk/kg X 45 Sk/kg 65 Sk/kg hagyma 16 Sk/kg 15 Sk/kg X 15 Sk/kg 15-20 Sk/kg 12 Sk/kg paradicsom 60 Sk/kg 60-65 Sk/kg 75 Sk/kg 60 Sk/kg 60-65 Sk/kg 60 Sk/kg cseresznye 38-40 Sk/kg 40 Sk/I X 25 Sk/I X 40 Sk/kg karfiol 25-35 Sk/db 20-25 Sk/fej 25-30 Sk/db 40-30 Sk/fej 55 Sk/db 35 Sk/fej dióbél 140-160 Sk/kg 130 Sk/kg 100 Sk/kg X 120 Sk/kg 140 Sk/kg kel 20-25 Sk/db 15 Sk/fej X X 11-18 Sk/kg 25 Sk/db alma 22-30 Sk/kg 29 Sk/kg X 25 Sk/kg 26-32 Sk/kg 27-30 Sk/kg savanyúkáposzta 22 Sk/kg X X X X X eper 50 Sk/kg 60 Sk/kg X X 50 Sk/kg X uborka 26 Sk/kg 25-30 Sk/kg 38-35 Sk/kg 30 Sk/kg 38-40 Sk/kg 30 Sk/kg tojás 2,80 Sk/db 2,50 Sk/db 2,50 Sk/db 2,30 Sk/db 2,70 Sk/db 2,70 Sk/db őszibarack 55-60 Sk/kg X X X X X TANÁCSADÓ Próbaidő felmondása K. J.: Január 1-jén léptem munkaviszonyba. A szerződésben három havi próbaidőt írattak velem alá. Februárban egy hétig beteg voltam, s a munkáltatóm a betegségem által meghosszabbított próbaidőre hivatkozva, április 6- kán adott nekem felmondást. Úgy tudom, a próbaidő nem hosszabítható meg. Igaz ez? FEKETE MARIAN A Munka Törvénykönyvének a próbaidőről szóló rendelkezései szerint próbaidőt a munka- szerződésben lehet csak érvényes módon kikötni (lásd a Munka Törvénykönyve 31. §-ának 1. bekezdését), és ezt utólag már nem lehet meghosszabbítani. Ha Ön valóban legfeljebb egy hetet mulasztott január 1-étől március végéig, a próbaideje nem hosz- szabbodott meg ezzel a héttel (lásd a Munka Törvénykönyve 31. §-ának második bekezdését), mert az alkalmazott oldalán felmerülő munkaakadályok legfeljebb tíz munkanapnyi időtartamban beszámítódnak a próbaidőbe. Másként fogalmazva, akkor hosszabbodott volna meg a próbaideje, ha legalább 11 munkanapig tartott volna a munkaképtelensége. A levelében leírtak szerint már a próbaidő letelte után szüntették meg a munkaviszonyát a próbaidőre történő hivatkozással. Ez érvénytelen munkaviszony-megszüntetésnek tekinthető. Azt tanácsoljuk: az ügyre vonatkozó valamennyi irattal keressen fel egy ügyvédet vagy kereskedelmi jogászt, mert nagyon gyorsan kell értesítenie a munkáltatóját arról, hogy az áprilisban átvett „felmondást” (a próbaidőben történő munka- viszony megszüntetéséről szóló nyilatkozatot) érvénytelennek tekinti, ragaszkodik további foglalkoztatásához. A Munka Törvénykönyve 64. §-a szerint ugyanis két hónapja van arra, hogy az értesítést követően a bíróságon érvényesítse a munka- viszonya érvénytelen megszüntetéséből eredő jogait. AGRARMORZSAK Drágul a takarmány Budapest. Átmenetileg számos magyar termelő felfüggesztheti a baromfi- és sertéstartást a közeljövőben, mert az állatnevelés veszteségessé válik a növekvő tápárak miatt. Hírek szerint már most is vannak olyan gazdák, akik leálltak az állattartással. A tápárak hetente változnak - a tápok az év eleje óta 5-15%-kal drágultak, és a közeljövőben újabb 5% körüli árnövekedés várható. Legfeljebb azok a baromfitartók tudnak ma olcsóbban termelni a 163 forintos kilónkénti csirkefelvásárlási árnál, akik a legjobb technológiával dolgoznak. Mivel azonban az elmúlt években is elmaradtak a szükséges fejlesztések, ilyen gazdálkodó kevés van. A sertéstenyésztők is az idén legfeljebb a túlélésre rendezkedhetnek be. Szakmai kalkulációk alapján a sertéshizlalás önköltsége mára 250-260 forintra nőtt, miközben a támogatással kiegészített felvásárlási árak 230-240 forint között mozognak. (Vg) Terjeszkedik a Pepsi-Cola Pozsony. A Pepci-Cola General Bottlers Inc. a napokban avatta fel Malackában kilencedik európai gyárát. Az üzemet 6 millió dolláros befektetéssel az eredeti gyár modernizációjával hozták létre. A Pepsi-Cola SR - a hazai üdítőitalpiac 20%-át mondhatja magáénak-, Pepsi, Mirinda, Seven Up, Schwepes, Canada Dry, DrPepper, Aqua, és Toma italokat gyárt, ületve forgalmaz, (p) Ellentmondó vélemények Budapest. Az elmúlt hetek száraz időjárása számottevő károkat okozott a magyar mezőgazdászoknak. A csapadékhiány elsősorban ä búza-, tavasziárpa-veté- sek fejlődését hátráltatta. Az elmúlt hét végi kisebb záporok-zi- vatarok csak a „port verték el”, így szakmai körök szerint a búzatermés 500 ezer, sőt akár 1 millió tonnával is kevesebb lehet a korábban tervezettnél. (NG) VALUTAÁRFOLYAMOK Érvényben 2000. május 29-én a Szlovák Nemzeti Bank által kiadott árfolyamok alapján Valuta EMU - euró Árfolyam 42,943 Valuta Magvar forint (100) Árfolyam 16,522 Angol font 69,168 Német márka 21,956 Cseh korona 1,185 Olasz líra (1000) 22,178 Francia frank 6,547 Osztrák schilling 3,121 Japán ien (100) 43,648 Spanyol peseta (100) 25,809 Kanadai dollár 31,171 Sváici frank 27,446 Lengyel zloty 10,378 USA-dollár 46,884 A szakértők csak átmeneti drágulást jósolnak Kávépiaci változások MTI-HÍR Chicago. Erősödött a határidős kávépiac, miután a vüág vezető kávétermelői az OPEC-országok mintájára kínálatszűkítésről állapodtak meg, amíg az árak nem érik el az általuk elképzelt szintet. A Kávétermelő Országok Szövetsége (ACPC), hogy véget vessen a hat hónapja tartó árcsökkenésnek, a múlt héten úgy határozott: átmenetileg 20%- kal csökkenti az exportot. A lépés azonnal éreztette hatását, a múlt héten pénteken 4%-kal, hétfőn további 5%-kal emelkedett a kávébab ára a New York-i tőzsdén. A júliusi lekötésű kávé ára fontonként (453,6 gramm) 1,033 dolláron állt meg, 5,35 centtel magasabban. Piaci megfigyelők mindazonáltal két- lik, hogy a lépésnek ugyanolyan foganatja lesz, mint amüyet az OPEC ért el exportszűkítő politikájával. Elemzők szerint a megállapodást kétségek és zűrzavar övezi, és az egyezség pontos részleteit június közepe előtt nem is teszik közzé. Bár ezeket az országokat látszólag közös törekvés fűzi össze, az egyik a másik természetes versenytársa. Ráadásul az olyan vezető kávétermelő országok, mint Vietnam és Mexikó nem tagjai az ACPC-nek, és bizonytalan, mennyi kávét és meddig tartanak vissza a piacról, jóllehet a múlt héten csatlakoztak a megállapodáshoz. A hatás attól függ, hogy az árak meddig és milyen mértékben emelkednek.
