Vasárnap - családi magazin, 1997. július-december (30. évfolyam, 27-53. szám)
1997-12-17 / 51. szám
Tanácsadó - Hirdetés 1997. december 17. 15 „A bor férfi-dolog; csendesen kell beszélni róla. Leghelyesebb egy pohár bor mellett.” Borivóknak való... A pince Ha megöregszem, pincét akarok, ezt már szilárdan elhatároztam. Semmi mást nem akarok az élettől. A pince helyét is kinéztem, nem messze az otthonomtól: gyalogjárók majd ki, s vigyázok, hogy a környékbeliek, bortermelők, gyümölcskertek tulajdonosai, vincellérek ne tudjanak meg semmit városi múltamról. Ha megsegít a vaksi sors, hetvenéves koromra tisztességes emberek a maguk világából való tisztességes embernek tartanak majd, tehát bortermelőnek, valakinek, aki tudja, hol kell meghalni. Mert nincs szebb halál, mint egy diófa alatt, a borospince előtt, ... nincs szebb halál, mint egy diófa alatt, a borospince előtt, ősszel, közvetlenül szüret után... ősszel, közvedenül szüret után, mikor az újbor már szunnyad és eijed ahordókban,adiót leverték a fáról, s a napnak szelíd ereje van még, mint az öreg ember szerelmének. Itt ülök majd, egy pádon, háttal a pincémnek, ahol boraim pihennek, a kecskelábú asztalra könyökölve, így várom a halált. Amíg eljön, elképzelem néha, milyen lesz a pince? Húsz hordó bor sorakozik majd a bolthajtás mélyén; a hordók dongáira krétával írom fel az évjáratot és a bor nevét. A rizling Lesz három hordó rizlingem, ez már bizonyos. A rizling olyan a magyar borok között, minta közhely az emberi gondolkodásban. Összeköti az emberi dolgok mélyebb értelmét. Ne félj a közhelyektől, magyar: önmegóvó erő árad belőlük. Rizling lesz, nem nagyon régi, három- és négyéves olasz rizling, melynek simaságán érzik még a latinos műveltség és a szőlőkultúra pannóniai palléro- zottsága. A rizlingben ritkán csalódik a magyar. Szerte hazánkban sok komisz lőrét mérnek, de az olasznak nevezett magyar rizlingben van valamilyen otthonos bizalmatlanság: az ember úgy issza, mint mikor a rokonokkal beszél. A rizling az volt Magyarországon, amit a franciák általános szóval, a műfaj közelebbi megjelenése nélkül, fehérbornak neveztek. Az a bizonyos pohár bor, melyet kéretlenül odaállítanak az ember elé a vendéglőben, az a bor, mely olyan, mint a kenyér, a nemzet testének eledele, valami általános és megbízható. Mikor a rizlinggel is baj lesz Magyarországon, én már nem akarok élni. A bikavér Ezért tartok majd egy öreg csapost, s együtt vizsgáljuk tavasz- szal a hordókat. Lesz bikavér is, de nem sok, s nem hordóban, csak szalmafonatos üvegben. A bikavérrel úgy vagyok, hogy tisztelem, de csak óvatosan messziről. A sűrű szenvedély él ebben a borban, melynek kétféle fajtáját ismerem, egy engeszteltebb, édeskés válfaját, s egy másikat, tömört és fanyart, az igazit. Ez a fanyar bikavér félelmes mélyre ássa magát az ember idegeiben. Valósággal feltúrja az emberi lélek ősanyagát, három deci után néha már portugál szavakra és görög igekötőkre emlékezem vissza, s valamilyen kínai bölcsességre is nevel, mintha ezt suttogná: minden szép, de minden elmúlik, tehát okosabb veszteg maradni. Márai Sándor: Magyar borok A másnapi adagot este tegyük ki, hogy a cinegéknek ne kelljen csalódottan távozniuk Télen is etessük a madarakat! A madáretetésnek nálunk hagyományai vannak. Ma is sok helyen láthatunk himbálózó szalonnabőrkét, ablakban álló etetőt vagy oldalt kilyuggatott, műanyag flakonban kínált napraforgót. Néhány tanács ezzel kapcsolatban: Nem szabad az etetést korán kezdeni. A téli etetés ideje nálunk decembertől februárig tart. Ezen belül folyamatosan, de a mindenkori időjáráshoz igazodva adjunk eleséget. Enyhe napokon kevesebbet; hófúvások idején, hidegben vagy amikor ónos eső von jégpáncélt a fák törzsére és ágaira, bőségesen etessünk. A másnapi adagot már este tegyük ki, hogy a szürkületkor megjelenő cinegéknek ne kelljen csalódottan távozniuk. Legjobb a tiszta napraforgó, ezt célszerű faggyúval vegyíteni. Az olvasztott faggyú közé keverjük a napraforgót, öntsük formába (pl. üres konzer- ves vagy sajtos dobozba) és a megszilárdulás után a madárkalácsot az ablak elé vagy a gyümölcsfák ágaira függesz- szük ki. Igen jó madáreleség a tökmag, az egészben félretett napraforgótányér is. Fagyos időben a szalonnabőrkét, a nyers fagy- gyús marhahúsdarabkát az éhes cinegék örömmel fogadják. Etetőt barkácsoljunk, így olsóbb. A legfontosabb, hogy a madarak könnyen hozzáférjenek az eleséghez. A hó viszont ne borítsa be. Jól bevált az oldalán kilyukasztott műanyag flakon, de sokkal mutatósabb az oldalt kivájt lopótök. A feketerigónak főtt rizst, apróra tört főtt krumplit, hús- és almadarabokat is adhatunk. Az etető elhelyezésekor gondoljunk a macskára! Ha a madárkalácsot gyümölcsfára tesszük, akkor kötözzünk kifelé álló tüskés ágakat a törzsre. Kenyeret csak a hidaknál kolduló dankasirályoknak, az ablakban a balkáni gerléknek és a verebeknek adjunk, ezek ugyanis pillanatok alatt eltüntetik, így a kenyérnek nincs ideje megsava- nyodni. K. Sz. Megkérdeztük a szakembert Megegyezés vagy felmondás? A munkaadómmal való megegyezés után felmondtam, mivelhogy egy sokkal előnyösebb és jobban fizetett állást sikerült szereznem. Ide kellene belépnem a hónap elején. Viszont a munkaadóm azt mondja, hogy ő ezt a felmondást így nem fogadja el és hogy nekem le kell dolgoznom még két hónapot. Joga van a munkaadómnak elutasítani a felmondásomat? Két dolgot kell megkülönböztetni: a felmondást és a megegyezést. A felmondás egyoldalú, a másik félnek nincs beleszólása az ügybe (tehát nem kell a munkaadónak a felmondásba beleegyeznie), ezzel viszont felmondási idő is jár, ami rendes körülmények között két hónap és annak a hónapnak első napjától kezd el telni, amelyik azt a hónapot követi, amely folyamán a felmondást kézbesítették. Röviden: Ön felmondott, a munkaadónak azt a felmondást pl. január 25-én kézbesítette a posta, tehát február 1- től kezd telni a felmondási idő,ésmárcius31 -ével ér véget. Ha megegyezik a munkaadójával, hogy az Ön munkaDr. Szabó Elena jogász viszonyát megszüntetik, akkor ez már egy másik formája a munkaviszony megszüntetésének, ez nem felmondás. A megegyezés kétoldalú jogügylet, amely csak akkor érvényes, ha mindkét fél beleegyezik. Ha az Ön munkaadója nem akart beleegyezni a munkaviszony megszüntetésének eme módjába, Önnek marad a felmondás lehetősége, akkor viszont a felmondási idő érvényben van. Úgy gondolom, hogy az Ön munkaadója nem a felmondást utasította el, hanem a megegyezést, és csak azt követeli Öntől, hogy a Munka Tövénykönyve szerinti két hónap felmondási időt dolgozza le. Nem lehet kényszeríteni senkit, hogy fogadjon el egy olyan megegyezést, amelyet nem akar. Grafológia Jelige: „Hullámvölgyek” Amikor nagyon szeretnénk elérni valamit és nem sikerül, akkor „padlóra” kerülünk, s azt hihetjük: „Isten cserben hagyott”. Miért nem gondolja azt, hogy „Nem ez az én utam, azért nem sikerült?” Nincs ember a Földön, aki minden lehetőséget ne kapott volna meg Istentől születése pillanatában azért, hogy megvalósítsa feladatát, amiért született. A pszichológusi pálya szolgálat a javából! Önsajnálatnak ezen a pályán nincs helye, de páciensét sem sajnálhatja a pszichológus. A sajnálat nem segítség a bajon. Sajnálattal még senkit nem gyógyítottak meg. Ehhez tudás és tapasztalati háttér szükséges, majd meg kell élni és át kell érezni azt, hogy „Minden mindennel összefügg”. Még ez is kevés, /J0 Bartalos Mária grafológus mert meg kell „látni” az összefüggéseket minden szinten ahhoz, hogy együttműködve a pácienssel sikeres legyen a gyógyítás. Hatalmas lendület van Önben, de ott van a meg- keseredés, a sértettség, a mérhetetlen szomorúság, mely mardossa lelkét az elégedetlenséggel együtt. Túl sok a fizikai energiája, a nemi vágya pedig kielégítetlen. Kézírása továbbá azt érezteti velem, hogy komoly önismereti problémával küzd. Valóban fontos lenne az Ön számára, hogy pszichológiát tanuljon. Apróhirdetés Megemlékezés Fájó szívvel és soha el nem múló szeretettel emlékezünk halálának első évfordulóján a szerető férjre, édesapára, KOSZTOLÁNYI JÁNOSRA (Érsekújvár), aki 1996. december 20-án örökre távozott szerettei köréből. Akik Ismerték és szerették, szenteljenek egy néma percet emlékének e szomorú első évfordulón. Szerető felesége, fia és a gyászoló család V-2030 Mély fájdalommal emlékezünk 1996. december 18-ra, amikor utolsót dobbant szerető szíve a drága férjnek, édesapának, apósnak, nagyapának, gyermeknek, testvérnek és rokonnak, id.NAGY JÓZSEFNEK (Gömörsíd). Emlékét örökké szívünkben őrizzük. A gyászoló család V-2139 Szemünkben könnyekkel, szívünkben fájdalommal emlékezünk a kedves fiúra és testvérre, DOMONKOS ISTVÁNRA (Kicsind), aki három évvel ezelőtt, 1994. december 12-én távozott el közülünk. Szeretetét és jóságát örökké őrző szülei és testvére családjával V-2117------Ismerkedés------33 /65/175, két kiskorú gyermekét egyedül nevelő nő szeretne megismerkedni hozzá hasonló férfival. Jelige: Fényképes levelek előnyben. ________________________V-2100 57, 60 és 64 éves barátnők intelligens, absztinens urak jelentkezését várják 60-70 éves korig. Jelige: Szilveszter V-2101 Ritka rokonszenves nő írjon. Korhatár 44 év körül. Jelige: Ritka boldogsága Csallóközben. ________________________V-2102 42/170, diplomás, csinos hölgy hasonló, komoly kapcsolatra vágyó férfit keres. Várlak. Jelige: Napsugár. ________________________V-2113 48/170, elvált rokkantnyugdíjas szeretne megismerkedni korban hozzá illő hölggyel. Jelige: Rossz egyedül. V-2137 27 éves, csinos, szolid, romantikus, házias barátnőnknek keresünk hozzá illő fiatal urat 35 éves korig, komoly szándékkal, aki boldog családi életre vágyik. Fényképes leveleket várunk a következő jeligére: Dunaszerdahelyi járás. DSV-98 37/180/80, független, elvált férfi szeretne megismerkedni kb. 170/60, csinos, ápolt (értelmiségi) hölggyel 32 éves korig. Jelige: Együtt. V-2138 “Munkát keres-kínál” Munkaerőt keresek mezőgazdasági munkára. Jó fizetés, lakás biztosítva. Jelige: Párkány. KNV-92------ Vegyes ------!! ! Régiségek! - kínáljon bármit! Személyesen felkeresem. Megbízhatóság. Jelige: Készpénz. V-1892 Redőnyök kedvező áron Szlovákia egész területén. Szerelés és szállítás ingyenes. Tel.: 0819/964 25 VSV-726/1 Asztmában, allergiában szenvedőknek is ajánlatos szőnyeg-, kárpit-és vákuumos por-, atka-, baktériumtisztítást végzünk. Tel.: 0709/529 438 DSV-97 Gerberapalánta előnevelve merisztémszaporításból - megrendelhető. Új fajták. Fajtajegyzéket küldök. REPLANT-Retkes L, 946 35 Búcs 216. Tel.: 0819/976 419 KNV-89 Megjelent a népszerű orvos-publicista, Dr. Pálházy Béla „Lelkünk tája” második kötete. Megrendelhető 87 koronáért a következő címen: P.O. Box 101,850 00 Bratislava vagy a 07/585 20 60-as telefonszámon. Az I. és II. kötet együtt 160 korona. Postaköltséget felszámolunk. Vk-2120 Jakab András felvétele Téli csendélet, hordókkal
