Vasárnap - családi magazin, 1997. január-június (30. évfolyam, 1-26. szám)
1997-04-16 / 16. szám
Tanácsadó 1997. április 16. Áprilisi tennivalók A néhány hűvös, havas márciusi nap ellenére április közepén már fűtetlen fóliasátorba is ültethetünk uborkát. Elsősorban fejes saláta, hagyma, karalábé, retek helyébe kerüljön. Az uborka ágyásaiba négyzet- méterenként 20 kg szerves trágyát is kijuttathatunk. Az uborka vízigényes növény, ezért figyeljünk oda a fóliasátor páratartalmára is - ez 80% körüli legyen. Ha ennél magasabb, akkor bizony számolnunk kell a parazita gombák megjelenésével. Az uborka beporzását rovarok végzik, ezért ne zárjuk ki a fóliasátorból a méheket, s csak olyan szerekkel permetezzünk, amelyek nem pusztítják ezeket a hasznos rovarokat. Nálunk a termesztésben a következő fajták váltak be: Darina FI, Astrea FI, Belair FI, Verino FI, Smaragd FI, Budai korai, Budai félhosszú FI. A meggy gombás eredetű megbetegedései közül valószínűleg a meggymonília a leggyakoribb, amely legutóbb a 90-es évek elején okozott nagyobb gondot. Csapadékos, hűvös időjárás esetén mindig van esély felléptére. Ilyenkor - virágzás idején, s a vegetációs időszakban - Rondán 50 WP (0,1-0,15%), Rov- ral 50 WP (0,15-0,2%), Sumi- lex 50 WP (0,1-0,15%), Rubi- gan 12 EC (0,02-0,03%), Sápról (0,15-0,2%), Topsin-Metil 70 WP (0,1%), Dithane M-45 (0,2%) alkalmazható ellene. Ha a nedves, hűvös időjárás tartós, akkor a kezeléseket 7-10-14 naponként meg kell ismételni. -rA burgonya csíráztatása A háztáji termesztésre szánt burgonyát szinte anyagi ráfordítás nélkül, egyszerű módszerrel csíráztathatjuk. Egy közepes kartondoboz aljára 5 cm vastagságban tőzeget, vagy humuszban gazdag földet terítünk. Ebbe tesszük bele a gumókat, majd újságpapírral lefedjük őket. A dobozokat meleg helyiségben tároljuk. Úgy két hét elteltével a burgonyacsírák megduzzadnak, ekkor vegyük le róluk az újságpapírt, hogy fényt kapjanak. Miután a csírák megzöldültek, s a gumók vékony gyökérkéket fejlesztettek, a gumók már kiül- tethetők. Az előcsíráztatás utolsó hetében ajánlatos a talajt kevés vízzel megnedvesíteni, p. r. Könnyen emészthető, jól illik a fogyókúrás étrendbe Kedvelt, diétás zöldség a cukkini Aki fogyni szeretne, fogyasszon több cukkinit A cukkini termesztési igényeit tekintve a spárgatökhöz hasonlítható. Fényigényes növény, de a gyenge árnyékolást is elviseli. A laza, gyorsan melegedő talajokat kedveli. Hideg talajban a magvai elfekszenek, s csak későn és gyengén csíráznak. Kedvező kelésre ezért csak a 15 °C-nál melegebb talajhőviszonyok között számíthatunk. A szép termés előfeltétele a talaj kellő tápanyagtartalma, melyet négyzet- méterenként 6 kg érett szerves trágyával (eseüeg műtrágyával) egészítsünk ki. Szabadföldön helyrevetéssel (akár szakaszosan is) termeszthetjük. Tenyészideje rövid - 70-75 nap. Egy-egy fészekbe 3-5 magot tegyünk. Később a kikelt növénykék közül fészkenként 1-2-t hagyjunk meg. Anövények nagyon gyorsan fejlődnek, ugyanúgy a termések is. A magkezdemények megtermékenyülése után 2- 3 nappal a termések már szedhetők; a 10-15 cm-esekből salátát, köretet, a kissé nagyobbakból főzeléket, rakott vagy rántott cukkinit készíthetünk. Népszerű a fiatal termésekből készített kompót is, amelynek színe, állaga, s némileg az íze is az ananászkompótéra emlékeztet. A cukkini hajtatható is. A hajtatást március végén kezdhetjük. Ehhez tápkockás palántát ültessünk. Nagyobb (10x10 cm-es) tápkockákban vagy cserépben a palántanevelés 30-45 napig tart. Vetőmagból egy-egy kockába 2-2 szemet tegyünk. Kelés után a gyengébb növénykét távolítsuk el. Hajtatásban négyzetméterenként 1, szabadföldön 2 palántát telepítsünk. Erősen fejlett orsógyökere ugyan mélyen a talajba nyúlik, aszályos időben azonban mégis csak öntözve kapunk jó termést. A K. Sz. nyomán, rövidítve A szőlő trágyázását elsősorban ősszel kell elvégezni Csak a nitrogént pótoljuk! A szőlő a tápanyagellátás tekintetében aránylag igényes növény. A tápanyag-utánpótlást - szerves és műtrágyákkal - elsősorban ősszel kell elvégezni. Mélyen gyökerező növény, ezért gyökérzónájába a tavasszal kijuttatott kálium, magnézium és foszfor ugyanabban az évben gyakorlatilag alig jut le. Tavasszal ezért csak a nitrogén utánpótlásával számolhatunk. Szakemberek szerint 100 m2-re számítva, 100 kg-os termésátlagnál a szőlőnek évente 0,9-1,2 kg nitrogénre van szüksége. Ehhez azonban tudni kell, hogy vannak nitrogénigényes (pl. Müller Thurgau, Zöldszil- váni André) és kisebb nitrogénmennyiséget igénylő (Neubur- gi, Kékfrankos stb.) fajták is. Számolni kell a szőlőtő nagyságával, fejlettségével is. Nagy általánosságban érvényes: minél nagyobb a tőke, annál több nitrogénre van szüksége. Túladagolás esetén a szőlő buján zöldell, 2 m-es hajtásokat, hosszú internódiumokat, nagy, sötétzöld leveleket nevel, a fürtök viszont későn érnek be, alaMinél nagyobb a tőke, annál több nitrogénre van szüksége. csony lesz a bogyók cukor- és festéktartalma, csökken a tőke fagyokkal és parazitákkal szembeni ellenállóképessége. A nitrogénhiány pedig gyengébb növekedést, rosszabb megter- mékenyülést és kisebb bogyókat eredményez. Az ilyen szőlő levelei világoszöldek, kisebbek, ősszel hamarabb elszíneződnek és lehullanak. A nitrogéntartalmú műtrágyákat két részben juttassuk ki. A szükséges mennyiség kétharmadát kora tavasszal (akár a hóra is kiszórhatjuk), illetve rügyfakadás előtt juttassuk ki. Ilyenkor 100 m2-re számítva 2-3 kg ammónia-salétromra van szükségünk. A második adag kiszórását a virágzáskor, illetve azt követően kell elvégeznünk. A hőmérsékleti viszonyoknak megfelelően kar- bamidot (1 kg/m2) vagy kénsavas ammóniát használhatunk (2 kg/100 m2). Későbbi időpontban már nem ajánlatos trágyázni, mivel a nitrogén meghosszabbítja a vegetációs időt, s kedvezőtlenül hat a beérésre. a Záhradkár nyomán Megkérdeztük a szakértőt Hogyan változtatható a nemzetiség? N. N.: Szeretném a nemzetiségemet megváltoztatni. Önként akarom feltűzni a sárga csillagot: zsidó nemzetiségű akarok lenni. Hogyan tehetem ezt meg? Kedves hölgyem vagy uram, nem elég Önnek az, hogy magyarként élhet, ha magyarként van diszkriminálva a szlovák nemzetállamban? Ugyanakkor az Ön által tervezett gesztust feltehetőleg senki sem értékelné, értékelhetné, hiszen a nemzetisége magánügy. Az alkotmány megállapítja, mindenkinek jogában áll szabadon határozni saját nemzetiségéről, és tilos ennek a döntésnek bármiféle befolyásolása és az el- nemzetietlenítésre irányuló nyomás minden módozata (lásd a szlovák alkotmány 12. cikkének harmadik bekezdését) . Az új személyi igazolványokban, útlevelekben már nem is tüntetik fel, ki milyen nemzetiségű. Tízévente Fekete Marian jogász egyszer, a népszámlálás alkalmából kérdeznek rá arra, hogy ki milyen nemzetiségűnek vallja magát. Ugyanakkor a Szlovák Statisztikai Hivatal által az 1991-es népszámlálási eredményekről 1992júniusában kiadott összefoglalóból megtudhatjuk még azt is, hogy 1991. márciusában 247 román, vagy 45 görög nemzetiségű lakos élt Szlovákiában. A zsidókat ez az összefoglaló nemzetiségként és felekezetként sem tartja nyilván. Ha viszont szolidaritást akar vállalni a zsidókkal, akkor ennek megfelelő módját alighanem anélkül is megtalálja, hogy kitűzné a sárga csillagot. Grafológia Jelige: „Kassa V." Nagyon örülök, hogy végre egy „tini-emberke” is vette a bátorságot, és írt! A még nem teljesen kifejlődött értékítélet, de az értékek és saját értékeinek keresése látszik kézírásában. A pubertás korra oly jellemző feszültség az ösztönök területén és a szellemi életében is érződik. Személyiségének sajátos, egyéni vágyát látom. TANULJON! Látom azt is, hogy a becsületesség, becstelenség - az őszinteség, hazugság ellentmondása is foglalkoztatja. Ha úgy érzi, hogy nem mondanak igazat a felnőttek, az még nem jelenti azt, hogy Önnek is át kellene venni a szellemi és anyagi érdekek megvalósulásának kegyetlen, lelketlen formáját. Sokszor nehéz igazat mondani, de még nehezebb számon tartani azt, hogy kinek mit füllentettünk. Egyszerűbb Bartalos Mária grafológus nem hazudni, mint hazudni. Az egyenes út a rövidebb. Aki a csúcsot hirtelen éri el, az nagyot zuhan hirtelen. Mi a jó és mi a rossz? Ez a két ellentét önmagától nem egyesül. Tettek a meghatározói. Mégpedig: nem az a fontos, hogy az ember mit tesz, hanem az, hogyan teszi! Tudatosan cselekszik-e, a cselekedet megköti-e, lebénítja-e vagy esedeg felszabadítja? Erre kell mindig megadnunk önmagunknak a választ! Függése a szülőktől erős, de már az önállósodás vágyának jelei láthatók a kézírásában. „Tájékozatlan” jeligés levélben egy lány a következőket kérdezi: 19 éves vagyok, a fiúmmal 2 éve élek nemi életet. Jól megértjük egymást a szexben is, de van egy problémám. A fiúm szereti az orális szexet, amit én nem utasítok el, de nem is rajongok érte. Én a közösülést szeretem, ami időnként elég rövid ideig tart, de ki tudok elégülni. Az a kérdésem, hogy az orális szex a tökéletesebb szexuális kapcsolat, vagy a közösülés? Ezen párszor már összeszólalkoztam a fiúmmal. Kérem, írja meg, kinek van igaza. Kisasszony, a szexuális kapcsolat formái, módjai kultúránként igen eltérnek, de tájainkon mind a szakemberek, mind pedig a laikusok általában megegyeznek egy tíz pontból összeállított sémában, amely a következő: 1. A szexuális vágy (az agresszív tendenciák mellett) az ember egyik alapvető ösztöne, belső késztetése, hajtóereje, amely kielégülésre törekszik, s a szexuális viselkedést ezen ösztön kielégítése motiválja.2. A szexuális ösztön különféle utakra terelhető, átalakítható, azonban a szexuális vágy „normális” esetben időnként egy sajátságos helyzetben, sajátos módon elégül ki.3. E sajátságos helyzet a szexuális aktus, amelyben ket- ten vesznek részt, egy férfi és egy nő, a sajátos mód pedig a genitális érintkezés. 4. A genitá- lis érintkezés során „normális esetben” mind a férfi, mind pedig a nő „kiélégül”. 5. A szexuáDr. Bordás Sándor lis vágy erősebb a férfiban, mint a nőben, s a szexuális aktus kezdeményezője a férfi. 6. A férfi poligám, míg a nő monogám hajlamú. 7. A szexuális aktusnak rendszeresnek kell lennie, bizonyos ideig kell tartania (minimum addig, míg a nő a genitális ingerlés során ki nem elégül). 8. Az orális, manuális vagy instrumentális úton elért kielégülés alacsonyabb rendű, mint a geni- táliákegyesítéséből adódó. 9. A szexuális interakciókban részt vevő személyek között szerelemnek vagy legalábbis kölcsönös pozitív vonzódásnak kell lennie.10. Amaszturbáció legfeljebb a serdülőkorban tűrhető el, „ha nem viszik túlzásba”, felnőttkorban csak a partnertől való megfosztottság állapotában érthető és megokolható. Kisasszony, gondolom, megtalálja az Önökre vonatkozó részt. „Centrum”: Tizenéves lány vagyok, gimnáziumba járok. Egyszer feküdtem le egy fiúval, akit nagyon szeretek, de nagyon féltem. Nem attól, hogy teherbe esek, hanem a szeretkezéstől. Hallottam, hogy a hímvesszőjét kellene simogatnom, de én nem merem megfogni. Először, amikor szeretkeztünk, nem csináltam neki semmit. De nem is volt jó neki sem, és nekem sem. Amikor csak az ujjával csinálta, úgy éreztem néha, hogy elértem az orgazmust, de amióta lefeküdtem vele, azóta nem tudom elérni, még szeretkezés közben sem. Legyen szíves, írjon valamit, hogyan lehet a férfit izgalomba hozni. Kisasszony, ha a fiúja hímvesszőjét nem meri megfogni, akkor ne fogja meg, és javaslom, hogy a szexuális helyzeteket is egyelőre messze kerülje el. Ön valószínűleg még éretlen a szexuális kapcsolat elkezdésére és a pszichoszexuális fejlettsége sincs azon a szinten, hogy az átélt szexuális élményeket a személyisége kellő szinten fel tudná dolgozni. Szexuális kapcsolatukat nem előzte meg egy folyamat, amely nagyon fontos a kezdődő szexuális kapcsolatoknál. Ez egymás kezének megfogásával kezdődik, a csókolózáson, az ölelésen, egymás testének a megismerésén keresztüljut el a pettingig, több hónapon keresztül, majd valamikor később a szexuális kapcsolatig. Önök fejest ugrottak a szexuális kapcsolatba, és annak mind testi, mind lelki következményeit nagyon nehezen tudják feldolgozni. Ezért javaslom, várjanak még a közösüléssel és próbálják meg bepótolni azt, amit eddig elmulasztottak. Fotó: archív
