Vasárnap - családi magazin, 1996. július-december (29. évfolyam, 27-52. szám)
1996-10-16 / 42. szám
Tanácsadó 1996. október 16. 11 Szüret előtti permetezés A gyümölcsfák, pontosabban a gyümölcs őszi, októberi gondozásának fontos része a tárolási beteségeket megelőző kezelés. Hogy a baktériumok kártételét, bizonyos élettani változásokat megakadályozzunk, a szüret előtt 10 nappal permetezzünk Rovrallal, illetve a Junathan-fol- tosság ellen használjunk Fito- horm Ca-t, vagy Damisol mész nevű készítményt. A két utóbbi szerrel megelőzhetjük a talaj mészhiánya által kiváltott Jo- nathánnál gyakori foltosodást. Néhány éve a tárolás alatt fellépő betegségek ellen, illetve azok megelőzésére egy újabb készítményt - Prolong-oldatot - is árusítanak. Ezzel kell lemosni (vagy bele kell mártani) a tárolásra szánt almát, körtét. Októberben rakjuk ki fáink törzsére a téli araszolok csökevé- nyes szárnyú nőstényeinek gyérítésére jól bevált enyves hernyófogó öveket. Ezekkel az amerikai fehér szövőlepke 2-3. generációjának hernyóit is ösz- szegyűjthetjük. A hónap végén kezdjük meg a fatörzsek meszelését is. Ne mulasszuk el az őszi lemosó permetezést sem. -prKészítsünk almaecetet A leves almafajtákból (Idared, Jonathán, Jonagold, Golden, Mutsu) kiváló almaié, bor, ecet és pálinka készíthető. Üdítő almalevet érett, illetve túlérett almából nyerhetünk. Mosás és a hibás részek eltávolítása után az almát reszeljük meg vagy kések nélküli húsdarálón daráljuk át. A visszamaradó reszelékből almaecetet készíthetünk. Öntsünk rá annyi cukorszirupot (1 liter vízre 15 dkg cukrot számítva), hogy híg, pépszerű anyagot nyerjünk. Tegyük egy nagy uborkásüvegbe és tartsuk meleg helyen (de ne a napon), majd szűrjükle. Ezután ülepítsük és szűrjük mindaddig, míg teljesen tiszta folyadékot nem kapunk. Hasonlóan készül az almabor is. Itt a kipréselt gyümölcsléhez - a gyors erjedés érdekében - literenként 12 dkg cukrot adjunk, melyet víz hozzáadása nélkül, az almalében keverjünk el. Az erjedő almabort sötét, hűvös helyen tartsuk, gyakran keverjük és szűrjük. A kiforrt bort egy éven belül fogyasszuk el. k. Ha túl sekélyen végezzük, a gyökérzöldség fejletlen marad Alapvető feltétel a talajforgatás Aktuális októberi tennivaló a tél alá vetés. Ehhez azonban már szeptemberben - 2-3 héttel a vetés előtt - elő kellett készíteni, gondosan fel kellett ásni a talajt. Az üyen vetésre szánt területet nem ajánlatos istállótrágyával „frissen” megtrágyázni, mert az rontja a zöldség minőségét. A tápanyag-utánpótlást úgy biztosítjuk, hogy olyan ágyúsokba vetünk, ahol az előző évben juttattunk ki istállótrágyát. Tél alá vetésre alkalmas zöldség a petrezselyem, a paszter- Jl nák, a sárgarépa, a borsó és a hagyma. A petrezselyemről tudni kell, hogy magja csírázóképességét hamar elveszti, ezért 1-2 évesnél régebbit ne használjunk. Magvai nagyon aprók, úgy 1000 darab tesz ki 1 grammot. (100 m2-re 4-5 grammot számítsunk.) Jó tudni, hogy a kötött, sekély ta- lajok nem alkalmasak petrezselyemtermesztésre - még akkor sem, ha szerves trágyával javítottunk rajtuk. Ott, ahol ősszel (nyár végén) fonálférgeket találunk, ne végezzünk tél alá vetést, s talajfertőtlenítéssel se próbálkozzunk. Ilyenkor ugyanis a talaj fertőtlenítésére használt Basamid G már nem hatásos. Tél alá vetésnél a petrezselyem, pasztinák magjai,5-2,0, a répa- és a hagymamag 2-3, a borsó pedig 5-8 cm mélyre kerüljön. A paszternák sortávolsága 35-40, a többi zöldségé 20-25 cm legyen. p. r. Tél alá vetésre ma már többféle petrezselyem közül választhatunk: 1. A „Haná” nagyon jó minőségű, kúpos, jól tárolható gyökereket fejleszt. Tavasszal minél korábban ültessük ki. 2. A „Mooskrause” fodros levelű petrezselyem nemcsak ízesíti az ételeket, hanem díszíti is. 3. Az „Elnfache Schnitt 2” közkedvelt gyökér- és fűszernövény. Jó tanácsok szőlészeknek- Ha idős, 25-30 éves szőlő helyébe kívánunk új kultúrát telepíteni, akkor a talajt előbb legalább 4 évig pihentetni kell; természetesen nem hagyjuk parlagon, hanem egynyári nitrogéngyűjtő növényekkel (lóhere, lucerna, somkóró) vetjük be.- Telepítés előtt az oltványokat 2/3 részükig áztassuk vízbe; talpgyökereiket pedig 5-10 cm hosszúra vágjuk vissza.- Az ültetőgödör olyan mély legyen, hogy a beleállított oltványból 4-5 cm álljon ki. A gödörbe visszaszórt földet a vessző körül már az ültetés közben óvatosan tömörítsük, majd 4-5 liter vízzel öntözzük be.- Ne feledkezzünk meg a frissen ültetett oltvány kiszáradás és fagy elleni védelméről sem, ...akár 3 hónapon át is friss szőlő kerülhet az asztalra. ezért kupacoljuk fel, csirkéz- zük.- Ha csemegeszőlőt telepítünk, akkor olyan fajtákat válogassunk össze, amelyek egymás után folyamatosan érnek be, így akár 3 hónapon át is friss szőlő kerülhet az asztalra.- Az Irsay Olivér augusztusban érik, muskotályos ízű, a csemegeszőlő-fajták közül a legjobb bort adja. A Chasselas szeptemberben érő, jó termőképességű fajta. Bor is készíthető belőle. A mi viszonyaink között fagyálló. Október első felében szedhető a sötétkék bogyójú, közepes téli fagytűrésű Hamburgi muskotály. Ugyancsak októberben érik a sárgászöld színű, nagy, ovális szemű Afuz Ali (téli fagytűrése kicsi). -rMegkérdeztük a szakértőt Lopott földdel gazdálkodni? K. B. Ipolyság: Földügyben szeretném tanácsukat kérni. Maradt a szövetkezetben földünk, csakhogy ott nem a valódi földterületet akarják beszámítani. Mondtam az illetékeseknek, hogy ez nem eljárás, mire az egyik vezető azt mondta, mehetek a bírónőhöz, ugyanis ő tárgyalta az ügyünket. Hárman vagyunk erre a kis földre. Idősek vagyunk, ha mi kimúlunk, nem azután vetik ki a százalékot a gyerekeinknek, amit a szövetkezet el akar ismerni? így akar a szövetkezet lopott földdel gazdálkodni? Milyen ennek a földnek (17 835 m2) az értéke? Hajói értem, a szövetkezet bérli az Ön (illetve az Ön és még két személy) tulajdonában lévő földeket, de a haszonbért nem olyan terület után fizeti, mint amilyen után Ön szerint fizetnie kellene. Levelében Ön feltüntette a „valóságos” földterületet, valamint azt is, amit a szövetkezet „el akar ismerni”. Ezeket az adatokat sajnos nem tudom ellenőrizni, mivel kérésemre sem küldte el az összes szükséges iratot. Egy azonban biztos: az a valóság, ami az Ön tulajdonlapján szerepel. A tulajdonlap (esetleg telekkönyvi betét) A részében van feltüntetve a föld parcellaszáma, valamint fajtája és területe, a B részében szerepelnek a tulajdonosok és azok hányadai. Ezt a tulajdont senki nem kisebbítheti vagy csökkentheti; a tulajdonlap igazolja az Ön tulajdonjogát egy bizonyos ingatlanhoz. Más dolog az, ha a tulajdonlapon szereplő ingatlant (földet) bérbe adják és teszem azt, a szövetkezet mint bérlő nem használja az egész földet. Ezt a bérleti szerződésben kell feltüntetni. A szövetkezet csak az általa használt földért fizet haszonbért, ezzel azonban végképp nem csökkent Dr. Szabó Elena az Ön valós tulajdona, amit a tulajdonlap igazol. A hagyatéki tárgyaláson pedig a tulajdonlap szerint állapítják meg az örökhagyó vagyonát, tehát aszerint örökölnek az örökösök is. Vegyünk egy példát. János, Péter és László közös tulajdonosai egy szántóföldnek - területe 80 ha -, mégpedig János tulajdonában van a föld 1/6-a, Péteré az 1/12-e, Lászlóé pedig a 3/4-e. Az identifikáció alapján azonban a helybéli szövetkezet ebből a 80 ha területből csak 60 hektárt használ. A három tulajdonos így csak 60 ha-ról fog bérleti szerződést kötni a szövetkezettel, mivelhogy a maradék 20 ha hiába van az ő tulajdonukban, ha ahhoz a szövetkezetnek semmi köze. (Az lehet, hogy más szervezet használja, vagy magán- személy stb., de ezt is meg lehet az identifikációból állapítani.) Tegyük fel, hogy (az egyszerűség kedvéért) 1 ha után 100 Sk haszonbért fizet a szövetkezet. Ez tehát a 60 ha után 6000 korona lenne. János a saját 1/6-a után kap 1000 koronát, László az 1/12-e után 500 koronát, László pedig a 3/4-e után 4 500 koronát. Nézze meg tehát az identifikációt, valamint a bérleti szerződést az összes földről, és abból könnyen megállapíthatja, kinek van igaza. A földek értéke sok mindentől függ, így például attól, milyen a földterület minősége; így az értéket leginkább szakértő fogja tudni megmondani. Szexposta Dr. Bordás Sándor A „Dominica” jeligés levélben egy lány a következőket írja: 21 éves lány vagyok és két éve járok a 30 éves partneremmel. Az nyugtalanít, hogy nincsenek mellbimbóim, vagyis jobban mondva vannak, csak nagy hidegben (ha fázom) keményednek meg, de akkor is csak a jobb, a bal befelé húzódik, és csak lyuk látszik a mellem közepén. Ezért mindig inkább sötétben szeretkezünk, hogy ne lehessen látni. Doktor úr, komolyan nincs rajta segítség? A másik problémám, hogy nem tudok terherbe esni. Nem tudom, kiben van a hiba, de már egy éve próbálkozunk. Még nem akarok orvoshoz fordulni, de ha sokáig így megy tovább, kénytelen leszek. Azt szeretném megkérdezni, mikor a legvalószínűbb, hogy teherbeesnék. Szeretném megtudni, hogy mikor vannak a termékeny napok? Kisasszony, a mellbimbó körüli problémák valószínű csak Önnek jelentenek gondot, mert a partnere üyennek fogadta el, és az Ön belső értékei partnerének többet jelentenek, minthogy gondot csinálna egy aprócska szépséghibából. Egyébként valószínűnek tartom, hogy szülés és szoptatás után a mellbimbói pozitív irányú változáson mennek keresztül. Amennyiben a válaszom erre a problémájára nem elég, kérem keresse fel a következő intézményt, ahol Önt tanácsokkal is elláthatják: Ústav lekárskej kozmetiky, Kozia uli- ca, Bratislava. A másik kérdésére válaszolva nem osztom nézetét abban, hogy először a terhesség és utána a házasság, még akkor sem, ha a partnere 30 éves. Kössenek házasságot, „rakjanak fészket” és amikor az érzelmi, szociális és lelki körülmények megvannak, akkor tervezzenek családot, de ne fordítva, mert az általában rosszul végződik. A terhesség kialakulására a nőgyógyászok 2 év együttélést hagynak. Ha 2 év alatt nem esik teherbe, akkor kezdenek foglalkozni az okok feltárásával. A termékeny és termékeden napokkal e rovatban az utóbbi időben elég sokat foglalkoztam. „Türelem” jeligére egy asszony a következőket írja: 20 éves házasság után elváltunk, a volt férjem szerint én csak egy fadarab vagyok. Csak rám mászott, kirázta magát és kész. Aztán megkérdezte: te nem kívánod soha? Nem, soha nem kívántam a szexet. Akadt egy barátom, most papíron a férjem. Ő megtanított a szexre, annyira, hogy fehérmájúnak nevezett. Állandóan kívántam. A nagy szerelem elmúlt, a szexet továbbra is kívánom. Mivel nem élünk együtt, tudja, mennyire hiányzik a szex. Ha el is jön hozzám, azt mondja, ő már öreg, 50 éves (én is annyi vagyok) és nagyon sokat iszik. Igyekszem magam kielégíteni, de az utóbbi időben fáj. Havonta egyszer muszáj kielégíteni magamat. Akartam venni mű férfi nemi szervet, de az számomra megfizethetetlen. Szeretnék ismét fadarab lenni. Mikor fogok kihűlni újra? Kedves Asszonyom, problémája második félje alkoholizmusában keresendő. Köztudott, hogy az alkoholizáló vagy alkoholista férfiak szexuális teljesítőképessége nagyon rossz. Én úgy fogalmaznék, hogy a félje még csak 50 éves, de az alkoholizálása miatt már nem képes a nemi életre és öregnek véli magát. Az alkohol elhagyásával növekedne szexuális teljesítőképessége is. Javaslom Önnek, változtasson eddigi életformáján. Önnek sokkal egyszerűbb volna találni egy másik partnert, akivel szexuálisan megértik egymást, mint arra várni, hogy újra „kihűl”. Gyerekei felnőttek, „kirepültek” már, így nem tartozik senkinek magyarázattal, hiszen mindenkinek joga van teljes életet élni. Ajánlom, hogy keressen fel egy nőgyógyászt, aki a megfelelő krém kiválasztásában is segíteni tud Önnek.
