Vasárnap - családi magazin, 1996. január-június (29. évfolyam, 1-26. szám)
1996-01-28 / 4. szám
Kiskertészek, kistermelők - csak gondban? A rendszerváltás utáni leépülés ellenére még mindig 150 ezer tagja van a Szlovákiai Kertészkedők Szövetségének. A zöldség- és gyümölcstermesztést elsősorban hobbiként, majd kiegészítő megélhetési forrásként űzők 2400 alapszervezetben tevékenykednek. A taglétszám meghatározó része, mintegy 100 ezer ember a szövetség számára kiutalt és a tagok munkájával termővé varázsolt kerttelepek tagjaként, mintegy 50 ezren pedig háztáji gazdaságokban foglalkoznak elsősorban zöldség- és gyümölcstermesztéssel. Összeállításunkban az ő gondjaikat és terveiket szedtük egy csokorba az ország egyes régióiból. Kertészeti tanácsok a kábeltelevízióban 1995. november 11-12.-én Pozsonyban tartotta országos kongresszusát a Szlovákiai Kertészkedők Szövetsége, ahol a küldöttek meghatározták a szervezet további működésének alapelveit és a legfontosabb célokat. Milyen feladatok következnek ebből az idén a dunaszerdahelyi járási szervezet számára? - kérdeztük Bar- talos Gyulát, a Szlovákiai Kertészkedők Szövetsége dunaszerdahelyi járási szervezetének elnökét, aki tömören így foglalta össze az előttük álló legfontosabb feladatokat:- A szakmai továbbképzésben, ami szövetségünk tevékenységének egyik alappillére, a hagyományos szakmai előadások mellett új formákkal is megpróbálkozunk. Ilyen például az egyes kertészeti szaküzletekben rendszeresen folytatott ingyenes szakmai tanácsadás elsősorban a növény- védelem és a tápanyagutánpótlás terén. Ebben már vannak tapasztalataink, s ki kell emelnem járási szervezetünk alel- nökének, Varga Gyulának a SEMKO szaküzletben végzett felvilágosító munkáját. Az ismeretterjesztésben egészen merész próbálkozásaink is vannak. Már tavaly is működött Nagymegyeren a helyi kábeltelevízió műsorában tanácsadó szolgálatunk, amely Be- lucz János közismert agrár- szakember vezetésével a zöldségtermesztéstől kezdve a gyümölcstermelésen át a borászatig, a régió gazdáinak kínál naprakész, pontos információkat és tanácsokat. Ezt az idén is folytatni szeretnénk, reméljük a nyelvtörvény miatt nem törlik a kábeltévé műsorából. Belucz Jánost egyébként kiemelkedő ismeretterjesztő munkájáért a kongresszuson kitüntették és a szövetség országos tanácsába is beválasztották. Tagjaink ezenkívül kikölcsönözhető videokazettákra készített ismeretterjesztő felvételekről többek között a gyümölcsfák metszését is elsajátíthatják. Tevékenységünkben az idén kifejezetten hangsúlyt kap majd a környezetkímélő termesztési módszerek népszerűsítése, amellyel el szeretnénk érni a vegyszerek és műtrágyák felhasználásának csökkentését, nagyobb figyelmet szentelünk majd a hulladékfeldolgozásnak, hiszen nálunk még sokan máig sem komposztálják például a kerti hulladékot. Sajnos, arra nincs pénzünk, hogy a szlovák nyelven megjelenő kertészeknek szóló tanácsadó lapot, amely valóban időszerű témákat dolgoz fel, lefordíttassuk és magyarul is megjelentessük, pedig idősebb tagjaink körében erre is van igény. tszl idén közel húsz éves múltra tekint vissza az óbásti kertészkedők helyi szervezete. A kezdetben 120 taggal működő alapszervezetben a tagok száma mára a felére csökkent. Eleinte kizárólag az uborkatermesztésre szakosodtak, csak a nyolcvanas évek vége felé kezdtek né- hányan zöldbabot és hagymaféléket termeszteni. A szállításnál időnként akadtak gondok, de a termelőt soha nem érte nagyobb bosszúság, sem kár. 1991-ben hirtelen megszűnt a Kertészeti Szolgáltatások rimaszombati részlege, maradt a Szlovákiai Kertészkedők Szövetségének járási szervezete, amely főleg az erdei termékek felvásárlásával foglalkozott és foglalkozik. Az említett szolgáltató szervezet megszűnésével megoldatlanná vált az uborka és a hagymafélék felvásárlása a járásban.- Mivel Óbáston már előzőleg is mi vásároltuk fel a termelőktől a zöldséget, kiváltottam alvállalkozói engedélyt - tájéSe pénz, se válasz koztatott Tóth Sándor, az óbásti kiskertészek szervezetének pénztárosa. - A feldolgozókkal szerződést kötöttem, járművet béreltem és a járásban megkezdtük a felvásárlást. A fizetéssel kisebb-nagyobb gondok mindig voltak, de az igazi problémák tavalyelőtt kezdődtek. „Hogy elkerüljük a fizetési problémákat, az átvett uborkát azonnal készpénzhetőséget kínált Tóth Sándornak. A cég igazgatója által február 15-én aláírt szerződés azonban már nem tartalmazta ilyen konkrétan a konzervgyár pénzügyi kötelességét.- A megkötött szerződés ellenére - folytatta Tóth Sándor a Lükön konzervgyár arra hivatkozva, hogy a szezon közepén elfogyott a befőttesüvege, leállította a felvásárlást. Körülbelül a hatvan százalékát vásárolta fel annak, amit a szerződésben vállalt. Felhívtam az ország valamennyi konzervgyárát és végül az uborkát a tőlünk 250 kilométerre lévő Dunaszerda- helyre szállítottam el folyamatosan. Kisebb mennyiséget a rimaszombati RISO konzervgyár is átvett. Dunaszerdahely és Rimaszombat teljes mértékben kifizette a termelőket, a Lükön Rt. sajnos még nem. A mai napig körülbelül 650 termelőnek maradt adósa és közel 800 ezer koronával tartozik, az óbásti termelőknek több mint félmillióval. Telefonon felhívtuk a Lükön Rt. igazgatóját is. Többszöri próbálkozásunkra végül a titkárnőjével üzente, hogy nem hajlandó a kérdéseinkre válaszolni! (farkas) Nagyban lenne érdemes Az Érsekújvári járásban már az 1989-es változások előtt is sokan egészítették ki havi jövedelmüket a zöldségtermelésből befolyt összeggel. A kilencvenes évek elejétől aztán már egyre többen választották az önálló gazdálkodást. Ebben részben a járásban működő vállalatok „karcsúsításából” eredő munkanélküliség is közrejátszott. Sok volt gyári alkalmazott csapott fel földművesnek az ősei földjén. Akkoriban ez látszott a legkézenfekvőbb megoldásnak az egyik napról a másikra munkanélkülivé vált vidéki ember számára. Az eltelt néhány év alatt azonban sokan kényszerből abbahagyták a gazdálkodást. Az udvardi Polena Vilmos 1992-től gazdálkodik. Először csak azt a földterületet művelte, amelyet megörökölt, aztán néhány hektárt még vásárolt hozzá, s így tavaly már 15-15 hektáron termesztett zöldségfélét. Az idén viszont már bérbe is vett földet, ezzel együtt immár 42 hektáron gazdálkodik.- Az a tervem, hogy harminc hektáron paradicsomot termesztek, a többin pedig zöldségfélét - tájékoztat, majd gyorsan hozzáteszi: ő már 1992-ben is zöldségtermeléssel próbálkozott. Akkor úgy ítélte meg, hogy mivel a környéken kevesen termesztenek zöldséget, talán így nagyobb esélye van betömi a piacra. A tavalyi évben termesztett petrezselymet, sárgarépát, káposztát, hagymát, paradicsomot, kísérletezett a kínaikellel is, ám a tapasztalatok azt mutatják, hogy a kevésbé ismert zöldségfajták iránt nem igazán mutatkozik igény. - Az a legnagyobb baj, hogy nálunk rosszak a feltételek - panaszkodik. - A zöldséget viszonylag drágán termeljük. Ennek az az oka, hogy drága a vetőmag, a gyom- és rovarirtószerek, sokba kerül a föld megmunkálása és még nem beszéltem az adókról. Raktár- helyiségek hiányában kénytelenek vagyunk az árat azon az áron értékesíteni, amit a felvásárló megad érte. A minap Kassán jártam, és megdöb- benten láttam, hogy a hagymát, amit tőlem 4,50 koronáért vásárolnak meg. a kassai piacon 12 koronáért árulják. így nem csoda, a zöldség- termelők nem dolgoznak nagy haszonnal. Az a véleményem, hogy ha nagyobb területen, mondjuk több száz hektáron termesztenék zöldséget, talán a haszon is nagyobb lenne. Ám ahhoz, hogy egy ilyen nagy vállalkozásba belevágjak, mindenekelőtt sok pénz kell. S ha elszámítom magam, akkor nagyon hamar pórul járhatok. Mi hát a megoldás? Polena Vilmos szerint jó lenne, ha az állam támogatná a kiskertészeket, kistermelőket és egyáltalán a kisvállalkozókat. Ezen kívül szükség lenne egy hatékony érdekvédelmi szervezetre is. Mert mindaddig, amíg ez hiányzik egyre több kistermelő dönt úgy, hogy nem csinálja tovább. (kamoncza) Termelnek, de... Kelet-Szlovákiában nem is olyan régen Csicser községben volt a kertészkedők egyik legaktívabb szervezete. Tagjai nagyban termelték a friss zöldséget, amelyet az egykori Zelenina vett át tőlük és szállított az ország különböző területeire. Bár a zöldségtermesztés ma sem szűnt meg, a szervezetet azonban kénytelenek voltak felszámolni. Az okokról Varga Imre polgármester nyilatkozott:- Nagyon aktív szervezetünk volt és jól kiépített piaccal is rendelkeztünk. A szervezet egykori pénztárosaként jól emlékszem a kilencvenes évek elején felszámolt alapszervezet működésére, gazdálkodására. Mi itt többnyire salátauborkával és paradicsommal foglalkozunk. Alapszervezetünk akkor szűnt meg, amikor a Zelenina vállalatot, amellyel szerződésünk volt, privatizálták. Elvesztette ¿tgyan a monopol helyzetét, mi viszont a felvásárlónkat és a piacot. Azóta tengődünk, ki-ki a maga módján próbálja értékesíteni a termékét. A legnagyobb gondunk, hogy a kereskedők minimális árakat kínálnak a zöldségért, de a piacon már legalább a duplájáért értékesítik. Sajnos, ma azok élnek meg legjobban a zöldségből, aki sohasem termeltek. Alapszervezetünk ugyan megszűnt, de az egykori tagok most is termelnek. Jelenleg mintegy 120-an kertészkednek a faluban. Többször próbálkoztunk más vidékeken felvásárlók után nézni, piacot kutatni, de még Közép- Szlovákiában, ahol kevesebb zöldség terem, ott sem találtunk megfelelő közvetítőre, illetve piacra, így a közelebb fekvő északi településeken próbáljuk meg értékesíteni, ahol ugyan nagy keletje van az ungi zöldségnek, de az összesét itt sem tudjuk eladni. Aki viszont helyben értékesíti, kénytelen áron alul adni. (kát.) Szlovákiai Kertészkedők Szövetsége Alapszervezetek száma: 2393 Tagok száma: 142 516 ALAPSZERVEZETEK TAGLÉTSZÁMA JÁRÁSONKÉNT* Pozsony város -121 alapszervezet, 10253 tag Pozsony vidéki járás - 85 alapszervezet, 7948 tag Dunaszerdahelyi járás - 85 alapszervezet, 3000 tag Galántai járás - 51 alapszervezet, 6112 tag Komáromi járás - 59 alapszervezet, 6000 tag Lévai járás - 80 alapszervezet, 3700 tag Érsekújvári járás - 72 alapszervezet, 3998 tag Nyitrai járás -120 alapszervezet, 5155 tag Losonci járás - 54 alapszervezet, 2961 tag Rimaszombati járás - 58 alapszervezet, 2558 tag Nagykürtösi járás - 40 alapszervezet, 1599 tag Kassa-vidék - 84 alapszervezet, 2724 tag Rozsnyói járás - 23 alapszervezet, 2046 tag Tőketerebesi járás - 42 alapszervezet, 2627 tag (* A szövetség nyilvántartása alapján) PIAC-HELYZET 1996. január 28. 1/HSflrnap be n kifizetjük, s ezt a szerződésünkbe is belefoglaljuk” - írta egyebek között Ladis- lav Kalinák, a losonci Lükön Rt. termelési igazgatóhelyettese 1995. február 7-én keltezett levelében, amelyben szerződési le^Fotóarchívum *5