Vasárnap - családi magazin, 1994. január-június (27. évfolyam, 1-26. szám)
1994-05-29 / 22. szám
A konyhakerttől az erkélyig- Június eleje után padlizsánt telepíteni már nem érdemes, mert akkor már csak rövid tenyészidő áll rendelkezésére, s nem sokat terem. A beérő termés szedésével pedig ne késlekedjünk, mert ha az megpuhul, akkor hamar keserűvé is válik.- Ha már a spárgasípok szedését befejeztük, akkor a termőterület négyzetméterére számítva szórjunk ki 2-3 kg érett trágyát, valamint 5-6 dkg pétisót, öntözzük meg jól a talajt, majd bontsuk le a bakhátakat.- Ha ősszel a paprikatermesztésre szánt terület bőséges szervestrágyázását elmulasztottuk, akkor azt tőzeggel, érett istállótrágyával közvetlenül a kiültetés előtt is pótolhatjuk. A műtrágyák adagolásával vigyázzunk, erre ugyanis a paprika érzékeny. Ne feledjük, hogy fényigényes növény, s ezért még a félárnyékot sem tűri, ezért szőlősorok közé, fák alá ne ültessük.- Ha a körtefákon a hajtásvégek ragadósak, csöpögősek (ilyenkor a korompenész is megtelepszik rajtuk), akkor szinte biztosak lehetünk benne, hogy ez a körtebolha jelenlétére utal. Nehezen elpusztítható kártevő. Tenyészidőben leghatásosabban Di- milin 25 WP, Decis 2,5 EC, Fendona 2 EC, Mitac 20 és Karate 5 EC alkalmazásával védekezhetünk ellene. Hatásukat fokozza, ha Agrollal vagy Ágról plusszal együtt használjuk őket.- Tudjuk, hogy a rovarkártevők egyes szerekkel szemben hosszabb-rövi- debb idő után rezisztensekké válnak; ez ellen úgy védekezhetünk, hogy váltogatjuk a különféle készítményeket. Vigyázzunk azonban arra, hogy a következő permetszer hatóanyaga ne egyezzen az előzőével, ne tartozzon azonos vegyületcsoportba, mert a kívánt hatást nem érjük el. Ebből az okból kifolyólag nem jöhet váltópartnerként számba a Decis, a Fendona és a Karate.- A levél- és gubacsatkával károsított szőlőkben eljött az ideje a permetezésnek. Speciális atkaölő szerek a Neuron 500 EC és a Mitac 20 EC. Akaricid mellékhatása van az Unifosz 50 EC-nek, a Karate 5-nek és a Zolo- ne 35 EC-nek is. A velük való permetezéseket 2-3 hetente kell megismételni.- Május végétől június közepéig végezhetjük el a szőlő zöldoltását. Erre a célra azonban csak a szőlőhajtás felső harmada alkalmas. Az olyan oltóhajtás, amelynek oldalhajtása hiányzik, erre a célra még nem, amelyik pedig már 3-4 leveles, már nem alkalmas. A műveletet hűvös időben, illetve reggel vagy késő délután végezzük, hogy a növényt ne érje nagyobb víz- veszteség.- A sziklakertet csak gyomlálással lehet megóvni a nemkívánatos vendégek elszaporodásától. Ezzel sohase késlelkedjünk. A pásztortáska, a különféle libatopok, parajok, porcsinfélék stb. nagyon sok magot termelnek, s ezeket hamar szétszórják, ezért minél előbb tépjük fel őket. Ne engedjük meg azt sem, hogy a tarackbúza és az aprószulák teret nyerjen, mert gyökérzetük nagyon kiterjedt, s feltépéskor benn maradó részekből mindig újrahajtanak.- Ha szobanövényeinket a zárt térből a szabadba kívánjuk vinni, akkor fokozatosan kell őket a kinti, jóval erősebb fényviszonyokhoz hozzászoktatni. Edzés után kerüljön a szabadba az összes kaktusz és pozsgásnövény is.- Ha árnyékos teraszunk, erkélyünk van, akkor oda a sokféle színárnyalatban pompázó begóniák (Begonia x tuberhybrida, B. semperflorens) és a nebáncsvirágok (Impatiens walle- riana), illetve a kerti százszorszép (Bellis x perennis), kerüljenek.- r MIKROELEMEK UTÁNPÓTLÁSA Klór nélküli műtrágyák fajtái Sokáig az a nézet uralkodott, hogy a „szélsőséges“ talajtípusok kivételével másutt mikroelem-hiánnyal nem kell számolni. Az egyre szélesebb körű kutatások eredményeként azonban igazolódott, hogy ez nem így van. Hazánk mezőgazdaságilag művelt területének kétharmada mikroelemhiányos. A területek egynegyedén a hiányok akkora méretet öltenek, hogy ennek tünetei a növényeken is jelentkeznek, s persze jelentős terméscsökkenést eredményeznek. A mikroelemhiány nemcsak a termés meny- nyiségét, hanem annak minőségét is csökkenti. Ezért a növények táplálásánál a szükséges nitrogén, foszfor és kálium mellett mikroelemeket is ki kell juttatnunk. A mikroelemeket magcsávázás- nál, permet (lomb-) trágya formájában vagy a talajba bedolgozva bocsáthatjuk a növények rendelkezésére. A növényvédelemmel ösz- szekötött lombtrágyázás a mikroelemek kijuttatásának egyik legelőnyösebb és leggazdaságosabb módja. Tartós hatást a talajba történő bedolgozás biztosít. A mikroelem-trágyázásra tartós vagy rejtett mikroelemhiány, valamint az egyes növények nagyobb mikroelemigénye esetén van szükség. Aszályos időszakban bort kell a talajba juttatnunk, ugyanis ilyenkor ez az elem erősen kötődik a talaj agyagásványaihoz, s így a növények számára fel- vehetetlen. A szakirodalmi adatok szerint a bór permettrágyázással történő kijuttatása mellett 10-25 %-kal kisebb lesz aszályos időben a terméskiesés. A mikroelemek kijuttatásakor nemcsak a talaj mikroelem-tartalmát, de a makroelemek pótlásának szintjét is figyelembe kell venni. Az optimális réztrágyaadagot a nitrogéntrágyázás, az optimális cinktrágyaadagot a foszfortrágyázás szintje határozza meg. A permettrágyázással kijuttatandó adagot, annak koncentrációját, a termesztett növény és annak fenológiai (időjárás által kiváltott életmegnyilvánulása) stádiuma határozza meg. A legismertebb klór nélküli mikroelemtrágyák közé tartoznak a Herbaiért 1-5 és a Herbasyn 1-5 termékcsaládok, amelyek az alapműtrágyákon kívül (nitrogén, foszfor, kálium) vasat, mangánt, cinket, rezet, bort, magnéziumot, kobaltot, molibdént tartalmaznak. A Herbaiért 1 díszfák és cserjék, valamint a gyep, a Herbaiért 2 a különféle gyümölcsfák és zöldségfélék, a Herbaiért 3 a ribiszke, egres, málna és az eper mikroelemigényét hivatott kielégíteni. A Herbaiért 4 az uborka, a fejes saláta, a spenót, a Herbaiért 5 pedig a gyökérzöldségek (sárgarépa, petrezselyem, pasztinák, zeller, retek) mikroelemes trágyázására szolgál. A Herbasyn 1 rózsára, krizantémra, szegfűre, a Herbasyn 2 különféle cserepes és kiskerti virágokra, a Herbasyn 3 virágokra és zöldségfélékre egyaránt ajánlható. A Herbasyn 4-gyel a karfiol, a kel és paradicsom mellett különféle virágok is trágyázhatok. A Herbasyn 5 mikroelemtartalma a virágzat és terméskötést segíti elő. Csiba László HA KUKACOS A CSERESZNYE Enyves lapok és permetszerek Tán nem mindenki tudja, hogy a cseresznye férge- sedését egy légyfaj, a cseresznyelégy (Rhagolites cerasi) okozza. A tarkán színezett légy 2-4 mm-es. A cseresznye- és a meggyfák alatt, a talajban, a felszínhez közel telelnek át a bábjai. Ezekből május végén, június elején kelnek ki a legyek. A párosodást követően a nőstények a kifejlett zöld vagy zsendülő cseresznyeszemekbe rakják a petéiket. (Általában minden szembe egyet, ritkán kettőt, csak elvétve többet.) Mire a gyümölcs megérik, a lárvák is teljesen kifejlődnek és elhagyják a még fán lévő vagy lehullott cseresznyét és a talajba bebábozódva telelnek át. A kártevő előnyben részesíti az édes és a fekete érésű cseresznyét, de ennek híján más fajtákkal és a meggyel is beéri. A korai érésű cseresznyét nem támadja meg, mert amikor az érik, a legyek még nem keltek ki a bábokból. Mit kell tennünk, hogy ne legyen kukacos a cseresznyénk, meggyünk? Fontos, hogy a megérett termést teljesen szüreteljük le (persze a szomszédok is!). így meggátolhatjuk, hogy a lárvák a földbe kerülve bebábozód- janak, s átteleljenek. A fák alatt pedig ősszel vagy tavasszal forgassuk át a talajt - így sok bábot megsemmisíthetünk. A legyeket - rajzáskor - nem száradó ragasztóval (Chemstop) bekent, sárga színű lapokkal fogdoshatjuk össze. Ezeket a külső ágakra (többet is) erősítsük. A sárga szín nagyon fontos, mert ez vonza a legyeket. A rajzás csúcsán permetezéssel is irthatjuk a kártevőt. Erre a Su- mithion 50 EC (régebbi nevén Metathion E 50) 0,2 %-os (várakozási idő 10 nap), vagy az Anthio 33 0,1 %-os oldata (várakozási ideje 18 nap) alkalmas. A hazai piros ribiszkefajták közül, melyeket a Bajmóci Gyümölcs és Díszfakutató Intézetben nemesítettek, kettőt említünk meg. A DETVAN Erős növekedésű, átlagosan sűrű bokrot fejleszt. Vázágai vastagok, hosszúak és felállóak. Levelei nagyok, haragoszöldek, s szélükön enyhén felfelé haj- lóak. Virágai közepes nagyságúak. Saját virágporával is jól termékenyül. Viszonylag ellenálló a kórokozókkal és a kései tavaszi fagyokkal szemben. Átlagosan 22 bogyójú, hosszú kocsányú fürtje van. A bogyók színe sötétpiros, héjuk szilárd, gyümölcshúsuk lédús, édesen savas. Rendszeresen nagy hozamú fajta, 2-3 nappal a Losan után érik. Összességében nagyon termékeny, közepesen korai piros ribiszkefajta. FürtHazai nemesítésül fajta a Tátrán jei a termőgallyakat gyakran egészen beborítják. Friss fogyasztásra, házi és ipari feldolgozásra egyaránt alkalmas. A TÁTRÁN * Az engedélyezett fajták jegyzékébe 1985-ben került. Bokra erőteljes növekedésű, de túlzottan nem sűrűsödő. Vázágai hosszúak és vastagok, sok oldalelágazással. Nagy levelei vannak; virágai közepesek, esetleg nagyok. Jelentős mértékben önmegtermékenyülő fajta. A kórokozókkal és a tavaszi fagyokkal szemben eléggé ellenálló. Bogyói sötétpirosak, lédúsak, jellemzően savanyká- sak héjuk szilárd és fényes. Július második felében érnek be. Nagyon bőven és rendszeresen terem; gyümölcse jól szállítható. Miklós Dénes kertészmérnök KÓSTOLJA MEG ÉS VÁLASSZON Piros ribiszkék II. LÁGY VIZET HASZNÁLJUNK Vezessünk naplót A gombás betegségek és a kártevők elleni harcban csak akkor érhetünk el eredményt, ha megfelelő időben, megfelelő módon védekezünk. Sohasem szabad megvárni, amíg egy betegség vagy kártevő túlságosan elszaporodik. Feleslegesen azonban ne permetezzünk, mert ez drágítja a termelést és a környezetet is feleslegesen szennyezzük. Keverés előtt mindig ajánlatos keverési próbát végezni, hogy megállapítsuk nem következik-e be valamilyen elváltozás, pl. kicsapódás, krémesedés vagy hirtelen ülepedés. Ha változást észlelünk, akkor az adott szereket ne keveijük. A bordói levet általában nem szabad rovarölő szerekkel keverni. Kéntartalmú szerekkel keverhető, de magasabb hőmérsékleten (30 C-fok) nem szabad vele permetezni, mert perzselést okozhat. Nem keverhető bordói lével a Ka- rathane, sem más réztartalmú szer. A Decis 2,5 EC, a Chinetrin 25 C nem keverhető Rézoxiklorid 50 WP- vel, Zineb 80-nal; a Bi 58 Ec pedig nem elegyíthető Mitac 20-val és Ortho- cid 50 WP-vel. A permetezésre szánt szereknél mindig az ajánlott töménységet és a területnek megfelelő mennyiséget adagoljuk. A por alakú szereket először kisebb edényben vízzel keverjük híg péppé, majd egy nagyobb edényben keverjük el a kellő mennyiségű vízzel és csak ezután öntsük a permetezőgépbe. A folyékony anyagot a félig vízzel töltött gépbe öntjük, s csak ezt követően töltjük fel teljesen. A permedé készítéséhez lehetőleg lágy vizet (esővizet) használjunk. Ügyeljünk rá, hogy a szer a permetezőbe, s ne a földre kerüljön. Többféle szer használata esetén ezeket egymást követően töltsük a tartályba. Nyáron csak kora reggel vagy alko- nyatkor ajánlatos permetezni, mivel a felvitt permetanyag az erős napfény hatására perzselést okozhat. Csak szélcsendben dolgozzunk. A permetlevet egyenletesen vigyük fel á növény minden részére, de főképpen a levél fonákára. A megmaradt szert 2-3 óránál tovább ne tároljuk, mert a hatóanyag egy része lebomlik, átalakul, s hatása csökken. A permetezőanyagot mindig jól elzárva, hűvös, száraz helyen tároljuk, hogy gyerekek, tájékozatlan felnőttek ne juthassanak hozzá. Fiatalkorút, 18 éven aluli személyt ne engedjünk per- metezni. Ha a termés eladásra kerül - zöldség, gyümölcs, csemege- vagy borszőlő - annak vegyszeres kezeléséről naprakész permetezési naplót kell vezetni. Ennek tartalmaznia kell a tulajdonos nevét, címét, kezelési helyét, a felhasznált növényvédő szer nevét és töménységét, a betakarítás, szüret, illetve a forgalomba hozás idejét. A permetezési naplót az utolsó bejegyzéstől számított egy évig meg kell őrizni. Jakab Ödön Borcsik Dénes Szerkeszti Pomichal Richárd HÁZUNK TÁJA____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________1994. május 29. 1/353/7130
