Új Szó, 1993. április (46. évfolyam, 76-100. szám)

1993-04-28 / 98. szám, szerda

, ÚJ szó* FOGYASZTÓI FIGYELŐ VALASZTEK PEDIG VAN MÉLYHŰTŐK A PIACON típus kivitel térfo jata haszno­jégfa­gyasztás energia­fogyasztás összesen sítható (kg/24 óra) (24 óra alatt) Omnia SF 230 szekrény 230 200 21 0,95 Omnia HF 201 láda 194 181 14 1,2 Omnia HF 271 láda 265 248 23 1,3 Omnia HF 396 láda 396 362 30 1,55 Omnia HF 506 láda 492 463 30 1,85 Omnia SB 250 láda 257 247 22 0,77 Samsung Calex M 130 szekrény 132 90 8 1,5 Samsung Calex M 180 szekrény 180 130 12 1,8 Bosch GSD 1440 szekrény 90 90 11 0,95 Bosch GSD 1340 szekrény 112 112 15 1,05 Bosch GLT 1500 láda 133 133 15 0,6 Elektro Helios LFB láda 414 392 27 17 Gorenje ZS 210 szekrény 210 200 14 ? Gorenje ZS 410 láda 410 400 26 ? Helios FB 150 láda 147 139 11 1,2 Helios FB 325 láda 313 297 21,5 1,6 Royal GTA 1505 láda 108 102 6,5 1,5 Calex M-70 szekrény 75 52 6,5 1,2 Calex M-50 szekrény 52 50 6,5 1,0 1993. ÁPRILIS 28. KI ADJA VISSZA A PÉNZT? Kovácsné Léváról szerkesztő­ségünk üzenetrögzítőjét vette igénybe, és a külföldi árubehoza­tal felől érdeklődött. Azt szeretné tudni, hogy Ausztriából egy négy­tagú család (két felnőtt és két gyerek) milyen értékben hozhat be vámmentesen árut. Arra is kí­váncsi, hogy ha a megvásárolt áruról szóló nyugtát a határon lepecsételik, igazolván ezzel, hogy a termék elhagyta az orszá­got, hol kapja vissza a hozzáadott­érték-adót. Külföldről személyenként legfel­jebb 3000 korona értékű áru hozha­tó be vámmentesen. Ez a megkötés vonatkozik a gyerekekre is, de az ő keretükből nem vásárolható alko­hol és cigaretta. Azt is tudni kell, hogy az említett 3000 korona érték­ben nem hozható be például azonos márkájú illatszer vagy egyéb dolog, mert a mennyiségre való tekintettel nem valószínű, hogy azt személyes használatra vette az utas. Tehát ke­reskedelmi célra, viszonteladásra nem hozhatóak be cikkek e keret határain belül sem. A család - ha például négyen vannak - behozatali kvótája nem adható össze, tehát a közös utazás nem jogosít fel arra, hogy a szóban forgó esetben 12 ezer korona értékű cikket vámmen­tesen hozzanak be. Az ön által felvetett visszajáró pénzt, a hozzáadottérték-adót, ab­ban az üzletben kérheti, illetve kapja vissza, amelyben az árut vásárolta. Ezért vagy a határról az irat lepecsé­telése után visszamehet, vagy pedig a legközelebbi látogatás alkalmából térítik meg a vásárlónak az adót. A számlával nem kell személyesen utaznia, akár valamelyik ismerősét is megkérheti, ha arra jár, hozza el az eladótól az önnek járó összeget. HASZNOS TUDNIVALÓK MEDDIG ÁLLNAK EL AZ ÉLELMISZEREK? • Az asztali bor 1 évig, a tojás­koktél 6, a tojáslikőr 3 hónapig. • Az étcsokoládé 10, a tejcsoko­ládé 8, a töltött csokoládé 6 hónapig (az alkohollal töltött csak 75 napig), a desszertek 4, a konyakos meggy 3, a kakaópor 12, a töltetlen ke­ménycukorka 8, a szemenként cso­magolt rágógumi 12, az ömlesztett 8 hónapig. • A szemes kávé 6, az őrölt 3 hó­napig, a Nescafé 1,5 a fa- vagy fémdobozba csomagolt tea 2 évig. • A mazsola 12 hónapig, a kó­kuszreszelék 60-90 napig, az egész babérlevél 3, az egész bors 2, az őrölt bors üvegben 1 évig, zacskó­ban 10 hónapig, a köménymag, a vanília 1-1 évig, a morzsolt majo­ránna üvegben 12, zacskóban 6 hó­napig, a fűszerkeverékek 12, illetve 6 hónapig. • A félzsíros konzum kekszek 10, az omlósak 7, a pilótakeksz 3, a kasírozott alufóliába csomagolt nápolyi 7 hónapig. • A szamóca-, málna-, szilva-, cseresznye-, egres-, ringló-, ribizke­befőttek üvegben 1,5, dobozban 1 évig, más befőttek 2, illetve 3 évig, a szamóca-, alma-, sárga- és őszi­barackízek, -dzsemek 2, illetve 3 évig, az egyéb gyümölcsből ké­szültek 3 évig. • A Tetra-Pak csomagolású gyü­mölcslevek 10-12 hónapig, a bébi­italok 2 évig, a szörpök közül a citrusalapúak 12 hónapig, az íze­sítettek 1, az egyéb gyümölcsször­pök 2 évig. A nem csípős fűszerpap­rika-örlemény 6, a csípős 9, a mus­tár 6, a csípős mustár 3, az üveges ketchup 12 hónapig. Az oldal anyagát Összeállította: DEÁK TERÉZ II _ már szinte az összes IVIa háztartásban van hűtő­szekrény. Sokan viszont nem elé­gednek meg ezzel a „családtaggal", további hasznos és célszerű termé­ket, mélyhűtőt is vesznek. Előbb­utóbb rájönnek, mennyivel meg­könnyíti ez a háztartás vezetését. Nagy előnye, hogy hosszú ideig, esetenként egy évig is tárolható benne élelmiszer anélkül, hogy a mi­nősége romlana. A fagyasztás ugyanis nem pusztítja el a vitamino­kat, a C vitamint sem, ezért az étel, felolvasztása után is friss marad. A Szlovákiai Kereskedelmi Felü­gyelőség munkatársai nemrég a piac kínálatát vették szemügyre: felmér­ték, milyen mélyhűtőket vásárolha­tunk a boltokban. Az elmúlt, ínséges évek után, amikor csak „pult alól" lehetett sze­rezni mélyhűtőt, a kereskedőink ma már igazán gazdag kínálattal várják a vásárlókat. Azt viszont meg kell jegyezni, hogy valamennyi árus csak a „saját" márkáját forgalmaz­za, ezért nagyon ritkán fordul elő, hogy egy-egy boltban több gyártó termékei közül válogathatunk. Arra nem panaszkodhatunk, hogy nem találjuk meg a legmegfelelőbbet, hisz az 50 literestől egészen a 463 liter űrtartalmúig kaphatók a boltok­ban. Vannak, amelyekben fiókokban helyezhető el az élelmiszer, és úgy­nevezett hűtőládákat is kínálnak. Szerencsére a piacon megjelen­tek azok a mélyhűtők is, amelyek esetében a gyártónak sikerült érez­hetően csökkenteni az energiafo­gyasztást anélkül, hogy ez a műkö­dését, a teljesítményét befolyásolná. Ezért nem meglepő, hogy van ame­lyik 24 óra alatt 0,7 kilowattot fo­gyaszt, de előfordul, hogy a hasonló gép 1,2 kilowattot használ el ugyani­lyen időszak alatt. Az energiátakarékos mélyhűtők mellett néhány olyan fajtát is gyárta­nak már, amelyek esetében a koráb­biakban megszokottól kevesebb fre­ont használtak fel, illetve egyáltalán nem használtak fel. A freon önma­gába véve nem veszélyes, de van egy negatív tulajdonsága: tönkrete­szi a földünket védő ózonréteget. A freonokat nagymértékben alkal­mazzák a hűtőszekrények és a mélyhűtők gyártásánál: egyrészt hűtőanyagként, másrészt pedig szi­getelőként. Fokozatosan nálunk is ki kellene zárni a freon alkalmazását, ugyanis mi is aláírtuk azt a nemzet­közi konvenciót, amely szerint 1994 A konyhában felhasznált energia legnagyobb hányadát - 30 százalé­kát - a hűtőszekrény és a mélyhűtő nyeli el. Az energiaigényesség szempontjából ezt a mosogatásra felhasznált meleg víz követi, mint­egy 19 százalékkal. Hogy a moso­gatógépek helyes használatával megtakarítható-e valamennyi ener­gia, erre a kérdésre a szakemberek még nem adtak világos választ. Egyébként sem segítene nekünk a tanácsuk, hiszen nálunk ez a ház­tartási segítőtárs egyelőre a ritkasá­gok közé tartozik. Érdekességként viszont elmond­hatjuk, hogy megvizsgálták, hogy a hagyományos mosogatáskor vagy pedig az automata mosogatógép használatakor fogy-e több energia. A megállapítás egyértelmű volt: ha kézzel mosogatnánk el annyi után ezt a gázt már nem szabad használni. De nézzük, milyen újdonságok találhatók a piacon. Dániából a Vestfrost cégtől Omnia elnevezé­sű mélyhűtőket hoztak be: ötfajta hűtőládát és egy szekrény alakút. Ezek a termékek szép kivitelűek, gyorsfagyasztásra is kapcsolhatók és „figyelmeztetnek" a hőmérséklet csökkenésére. A minimális energiai­gényességükön kívül említésre mél­tó, hogy sokáig képesek elviselni az áramkiesést úgy, hogy a benne levő élelmiszerek nem mennek tönkre. A fagypont alatti hőmérsékletet 52 órán át megtartják. A Bosch cég két szekrényes és egy mélyhűtő ládát kínál. Klasszikus kivitelűek, tipikus német pontosság­gal készültek. Ez a gyártó folyama­tosan az innovált típusokat is szállít­ja. A volt Jugoszláviából behozott jól ismert Gorenje típusokat is megta­lálhatjuk, de ezekről a felügyelőség munkatársainak nem sikerült megál­lapítani a műszaki adatokat. Annak ellenére, hogy a kivitelezésük ellen nincs különösebb kifogás, dicséretet azért nem érdemelnek, mert már néhány éve nem változott külalak­juk. A piaci kínálatot a dán és a svéd Elektrolux márkájú termékek, vala­mint a skót Royal mélyhűtők is gaz­dagítják. Úgy tűnik, a hazai gyártók nem bírják magukat összeszedni. Az ara­nyosmaróti Calex 50 és 70 literes edényt, mint amennyi egyszerre a mosogatógépbe belefér, 50 szá­zalékkal több energiát fogyaszta­nánk. Ennek az az oka, hogy a mo­sogatógépben jóval kevesebb vízre van szükség, és az energia főképp a víz melegítéséhez szükséges. Ta­karékossági szempontból az sem elhanyagolható, hogy a mosogató­gép alkalmazásával naponta átlago­san egy óra munkától kímélhetjük meg magunkat, és ha a háziasszo­nyok a mosogatással eltöltött idejü­ket összeadnák, évente 15 szabad­napjuk jönne össze. Bár a főzéskor alkalmazott ener­gia az előzőekhez viszonyítva keve­sebb - a háztartásokban elhasznált­nak a 11 százalékát teszi ki -, mégis érdemes odafigyelni, hogy gazdasá­gosan járjunk el, hiszen e téren is bőven fellelhetők tartalékok. Az mélyhűtőit már évek óta forgalmaz­za. Nem is a hosszú, változtatások nélkül eltelt gyártási idő miatt illeti őket a bírálat, hanem azért, mert az egy liter űrtartalomra átszámított fo­gyasztásuk ötször nagyobb, mint az 500 literes mélyhűtőké. Az viszont tény, hogy ezek a kis készülékek a két-három személyes családok­nak megfelelnek. Hasonlóan értékelhetjük a szintén Aranyosmaróton székelő Samsung­-Calex termékeit is. Bár külsőleg energiafelhasználás - természete­sen - attól függ leginkább, hogy milyen gyakran, naponta vagy csak hétvégeken sütünk vagy főzünk-e. Az alapelv főképp a villanyfo­gyasztókkal kapcsolatban az, hogy alaposan tanulmányozzuk át a használati utasítást, és tartsuk be az előírt hőmérsékletet. Hihetetlennek tűnik, de így van: ha a fazékban fedő nélkül főzünk, 150-300 százalékkal több energiára van szükségünk, mint akkor, ha le­fedjük az edényt. Ez a megállapítás a villany- és a gáztűzhelyekre egy­aránt vonatkozik. A fedő ugyanis megakadályozza a főzéshez szük­séges hő „szökését". A túl gyakori és felesleges emelgetése következ­tében szintén növekszik a fogyasz­tás. Hogy a fazekak alja egyenes legyen, ez elsősorban a villanytűz­helyen való főzésnél fontos. Az az ideális, ha az edény aljának ugyan­olyan a területe, mint a tűzhely lapja. Ha a fazék kisebb és a lap és az edény méretei közti különbség leg­kevesebb 3 cm, az energiaveszte­ség 30 százalékos. A gáztűzhely használatakor a lángot az edény nagyságának megfelelő fokozatra kell állítani. Az ideális főzőedény aljának állítólag minél vastagabbnak kell lenni. Ez viszont nem érvényes minden esetben. Ha például gázon melegítünk vizet, sokkal takaréko­sabb ha vékony falú fazekat haszná­lunk. Ha marhahúst, gulyást vagy húslevest főzünk, legjobb, ha kuktá­ba tesszük. Az egyébként hossza­kidolgozottabbak, a gyártásuk során felhasznált anyagok is korszerűb­bek, energiatakarékossági szem­pontból és a freonok felhasználását illetően a külföldi tőkére való tekin­tettel többet is várhatnánk tőlük. Néhány jó tanácsot is szeretnénk adni azoknak, akik úgy döntöttek, rövidesen mélyhűtőt vásárolnak. Alaposan mérlegeljék, hogy láda vagy szekrény alakút választanak-e. A panelházak lakásaiban elönyö­sebb a mélyhűtő szekrény, keve­sebb helyet foglal el. Arra is gondolni kell, hogy valahányszor kinyitják a hűtő ajtaját, megnövekszik a belső tér hőmérséklete. Ez a fiókos szek­rényekben érezhetőbben nyilvánul meg, mert abból szinte „kidől" a hi­deg, ha az ajtót kinyitjuk. A hűtőláda a nyitogatásra nem annyira érzé­keny. Ha nincs hűtőszekrényük, vagy a régit szeretnék kicserélni, ajánlatos egy hűtő-mélyhűtő kombi­nációt venni. A mélyhűtőből a több­tagú családok inkább nagyobbat vá­sároljanak, nehogy egy idő után má­sikra is szükségük legyne. Nézzék meg a hűtőgépek energiafogyasztá­sát is. Arról se feledkezzenek meg, hogy csak olyan fagyasztót érdemes megvenni, amelyre a jótállás ideje alatt és utána is biztosított a szerviz. Igaz, az eladók, illetve az importőrök kötelessége a gépek egész élettar­tama alatt a pótalkatrészek behoza­tala. Hogy ennek a kötelezettségük­nek eleget tettek-e, erről is érdek­lődjenek. A mélyhűtőkre vonatkozó adato­kat a mellékelt táblázatban foglaltuk össze. dalmas főzéshez ez a legtakaréko­sabb módszer : általa az energia 50 százalékát spórolhatjuk meg. A kuk­ta titka abban rejlik, hogy a megfele­lő belső hő, illetve nyomás elérése után takarékra lehet állítani a hőfor­rást. Arról sem szabad megfeledkezni, hogy csak annyi vizet használjunk a főzéskor, amennyire elengedhe­tetlenül szükség van. Ha megmele­gítünk egy liter vizet, és elég az egynegyede is, a kelleténél 25 szá­zalékkal több energiát használunk el. A villanytűzhelyet csak akkor kell bekapcsolni, ha már az edényt a lapra helyeztük és a főzés befeje­zése előtt kapcsoljuk ki. Már a mi piacunkra is betört a mikrohullámú sütő. Benne vi­szonylag rövid idő alatt készíthető el az étel. Vajon takarékosan is? Erre a kérdésre határozott igennel vála­szolhatunk. Ha helyesen alkalmaz­zuk a mikrohullámú sütőt, az egyéb­ként felhasználandó energia 50 szá­zalékát megtakaríthatjuk. A korszerű sütőket ma már mikrohullámú sütő­vel kombinálják, s ezáltal a sütéskor és a főzéskor az étel azonos minő­sége mellett jelentős villanymegta­karítást érhetünk el. Igen, ez az ementáli sajt, ezek pedig a gyönyörű lukak benne. A tej és a tejtermékek árának emelkedése következtében lassan már odajutunk, hogy csak nézegetjük a sajtokat és... Az orvosok viszont egyre hangosabban figyelmeztetnek: az élelmiszer, és ezen belül a tejtermékfogyasztás csökkenésének beláthatatlan következmé­nyei lehetnek. TAKARÉKOSKODJUNK A KONYHÁBAN AZ ENERGIAVESZTESÉG TÖBBFÉLEKÉPPEN CSÖKKENTHETŐ

Next

/
Thumbnails
Contents