Vasárnap - az Új Szó magazinja, 1990. január-június (23. évfolyam, 1-26. szám)
1990-05-18 / 20. szám
tíasárnap A póréhagyma nem szereti az árnyékot Eltérően a vöröshagymától, a póréhagymának a szára egyenletesen vastag, hengeres. Fajtától és a termesztés módjától függően a megnyúlt, etiolált világos rész hosszabb vagy rövidebb. Évelő növény, de egyévesként termesztjük. Virágot és magot a második évben fejleszt. A toktermésben képződő magja a vöröshagymáénál is apróbb, csírázóképességét viszonylag hamar elveszti. Nem melegigényes növény, a fejlődése 5 fok fölött indul meg. A hideget is jól elviseli, bár a fajták között ilyen tekintetben jelentős a különbség; a nyári póré mindössze mínusz 8, mínusz 10 fokot, a téli mínusz 20 fokot is elvisel károsodás nékül. Árnyékos helyre nagy fényigénye miatt ne ültessük. Legfeljebb a bab, a salátafélék, a tök, az uborka és a dinnye közteseként termeszthető. Sajnos nem igaz az a gyakran hangoztatott tulajdonsága, hogy a burgonya mellé vetve a bogarakat távol tartja. Nálunk igazán szép, vastag és hosszú szárú pórét öntözéssel lehet termeszteni. A homok és homokos vályog talajoknál kötöttebb talajokon is megterem, de várhatóan gyengébb minőségű lesz. Nevelhető palántáról, de a házikertekben az egyszerűbb helyrevetéses termesztését javasoljuk. A vetőmagigénye 100 négyzetméteren kb. 50 gramm. Vetés után egyeljük, 8-10 cm-nél sűrűbben ne legyenek a növények egymástól, a sortávolságot a töltögetés miatt szélesre, 35 cm-re jelöljük ki. Az elvetett mag körülbelül két hét után kicsírázik. Az ápolási munkák közé tartozik a kétszeri fejtrágyázás és a 3-4 alkalommal történő öntözés. Töltögetéssel érhetjük el, hogy az etiolált szár hosszú legyen. (Magyar Szó) A fokhagyma is megteszi A meleg, nedves környezetben lágyrothadásba torkolló, baktériumos nyak- és szárrothadás gyakran igen komoly pusztítást végez a kardvirágültetvényeken. Megelőzésére a szakirodalom a gumók ültetés előtti csávázását ajánlja. Általában a Fundazol 50 WP, a Perozin 75 B, a Novozir MN-80, illetve a KMn04 0,2-0,3 százalékos töménységű oldatát ajánlják, melyhez a tapadás elősegítésére 0,01 százalék Citowett készítményt is ajánlatos hozzáadni. Csává- zásra Agronal nem használható, mert károsítja az ültetőanyagot. Biológiai eljárásokkal szintén eredményesen harcolhatunk a betegséget okozó gomba ellen. Például úgy, hogy 0,5 kg fokhagyma levéből és 5 liter vízből készült keverékben 2-3 óráig áztatjuk a gumókat. Egyes megfigyelések szerint már azzal is jó hatás érhető el, ha a kardvirág közelébe tavaszi fokhagymát duggatunk. (Záhradníctvo) KÍMÉLJÜK A KATICABOGARAKAT A katicabogarakat - főleg a hétpettyeseket - valószínűleg mindenki ismeri, viszont azt csak kevesen tudják, hogy a nálunk élő több mint hetven változat többsége főleg levél- 'tetvekkel, a többi egyéb kártevőkkel táplálkozik. Legnagyobb számban a gazdasági szempontból legjelentősebb hétpettyes katicabogár található meg hazánkban. A mezőkön és a kertekben egyaránt találkozhatunk vele. A katicabogarak tanulmányozásával foglalkozó szakembereinket az egész világon elismerik. Hodek például megállapította, hogy a hétpety- tyes katicabogár lárvája fejlődése során 200-600 levóltetüt fogyaszt el attól függően, hogy mekkorák a kártevők és milyen az uralkodó hőmérséklet. A fejlett bogaraknak is jó étvágyuk van. Weismann szerint napi átlagban 32-60 levóltetüt gyűjtenek össze a növényekre). Sajnos, a hétpettyes katicabogárnak évente csupán egy nemzedéke fejlődik, így nem képes gyorsan elszaporodni. Már csupán ezért is fölöttébb körültekintően kell szervezni a vegyszeres növényvédelmet, hisz a legtöbb vegyi anyag a kertészke- dők hasznos segítőtársait is elpusztítja. Hosszú évtizedeken át hiába igyekeztünk óvni a katicákat, mert a levéltetvek irtására gyártott és forgalmazott permetanyagok kifejlesztésénél nem vették figyelembe a biológusok tapasztalatait. A kíméletes növényvédelemre csak a Pirimor megjelenése kínált lehetőséget, amely az általában javasoltnál ötször töményebb permetlé formájában sem káros a katicákra. Az utóbbi években forgalomba került készítmények közül a Croneton, Plictran, Dipel és Bathurin házikerti használatát lehet javasolni. Jó tudni azt is, hogy a betegségek ellen használatos növényvédő szerek többsége a katicákra nézve veszélytelen, viszont a kártevők irtására szolgáló, az iménti felsorolásban nem említett készítmények többé- kevésbé a hasznos bogarak állományát is gyérítik. (z-r) Ha hiányzik a porzófajta Körtefáknál olykor előfordul, hogy porzófajta hiányában dús virágzás után sincs gyümölcskötés. Magyar kutatóknak ilyen esetekben gibberellinsavas kezeléssel sikerült mag nélküli terméskép- zödést előidézniük, csaknek 60 százalékkal növelve a terméshozamot. A kezelést teljes virágzás előtt végezték, 2 gramm gibberellin- savat juttatva ki 100 liter vízbe. A virágzáskor fagykárt szenvedett, illetve a hűvös időben kevés gyümölcsöt kötött fák hasonló vagy aucinnal kiegészített permetlével történő kezelése ajánlatos. Ha a hideg nem csupán a bibékben és bibeszálakban tett kárt, de a vacok is megbámult a fagytól, a permetezéstől nem várható komolyabb eredmény. A kutatók szerint fagykár esetén két napon belül, csupán hideg és csapadékos időben a 75 százalékos virágzást követő 7-10. napon legjobb permetezni, alapos nedvesítést adó lémennyiséggel. A gibberellinsavat előbb denaturált szeszben (10 grammot 2 dl-ben) kell feloldani, csak azután adható a kimért vízhez. Ajánlatos megjegyezni, hogy a gyümölcskötésnek kedvező években gibberellinsavas kezelést nem tanácsos végezni, mert a beavatkozás hatására részben vagy teljesen mag nélkülivé váló gyümölcsök fokozott hullása nemkívánatos gyümölcsritkítást okoz. (Kk) 1990. V. 18. 21 nemcsak szép, hasznos is A házikertek pihenőrészében, de főleg a kerttelepi kiskertekben egyre gyakrabban látni pergolával takart, árnyékolt pihenősarkokat. A tetszés szerint kialakított fa vagy fémkonstrukciót az esetek többségében kúszó dísznövényekkel, díszbabbal, esetleg szőlővel futtatják be, pedig például a szigorú mértani alakban nevelt gyümölcsfák szintén megfelelnének erre a célra. A mellékelt felvételeken egy U-alákú szárnyasnak nevelt körtefákkal árnyékolt pihenőt mutatunk be. A céltudatos metszéssel és hajlítással kinevelt karokon rövid termőrészeket alakítottak ki. így az alakfák nem kopaszodnak fel, viszont nem is sűrűsödnek be túlságö- san, és azon túl, hogy díszei a kertnek, termést is rendszeresen adnak. A metszésben kevésbé jártas, kezdő kertbarátoknak a gyengébb növekedésű fajtákkal való kísérletezést ajánljuk. Az egyéves oltványokat a már kész támrehdszer mellé célszerű telepíteni, majd tetszés szerinti magasságban vissza kell vágni. A fölső rügyekből fejlődő hajtásokat fokozatosan szétnyitva rögzítjük, s ha elérik a megfelelő hosz- szúságot, akkor óvatosan derékszögben meghajlítjuk. Ezt legjobb közvetlenül fásodás előtt elvégezni, bár a megfásodott hajtások is viszonylag biztonságosan alakíthatók, ha a könyök belső oldalát kicsit bevagdaljuk. A termőrészek kinevelésénél - almagyümölcsűek esetében - Lorette-, Gaucher- vagy Perkun féle metszésmódokat alkalmazhatjuk. A kinevelt karok felső, legfiatalabb részén az oldalhajtásokat rendszeresen vissza kell csípni, különben az alsó termőrészek elhalnak. Ha az alsó részeken az oldalhajtások gyengébben növekednek, a karokat erősebben visszavágjuk. A termőrészeket rendszeresen ifjítani kell, s a karokhoz legközelebb eső veszWsszaVvaaoZr ma9as^gban visszavágott csemetékből szígoru ámítássá! U-alakú szárnyast nevelnek. (Méry Gábor felvételei) A körtefákkal árnyékolt pihe- nörész a kert dísze lehet szőből igyekezzünk új termőrészeket nevelni. A mégis felkopaszodott részeken oltással pótolhatjuk a hiányzó hajtásokat, s közben egy fára akár több fajtát is ráolthatunk. A szellős korona megtartása érdekében virágzás után könyörtelenül vágjuk le azokat a termőrészeket, amelyeken nem kötődött gyümölcs. Később végezzünk gyümölcsritkítást, hogy ne érjenek össze a termések, és lehetőleg levél se boruljon rájuk (csökken a gyümölcsmolyok kártétele). (dek) A kiskapun, kertajtón vagy fáskamrán lógó lakat gyorsan megrozsdásodik, tönkremegy az esővíztől, hólétől. Ha ecetes vagy más műanyag flakonból elkészítjük a mellékelt ábrán látható, ötletes takarót, lényegesen meghosszabbíthatjuk a lakat élettartamát. (ZÁHRADKÁft) Az üres konzervdobozból egy kis leleményességgel különleges szerszámtartót készíthetünk. Felbontáskor 3-4 cm-es szakaszon ne válasszuk le a nyitóval a fedelét, amit később fülként behajlíthatunk, hogy a dobozt létrafokra, rúdra vagy csőre akaszthassuk. Szerelések, kisebb javítások alkalmával nem kell a szerszámokat a kezünkben vagy a zsebünkben tartani, mégis minidg kéznél lesznek. Jó tudni, hogy... ...permetezés nélkül is viszonylag jól megvédhetjük a cseresznyét a kukaco- sodástól, ha a fák alatt egy kevés szuper- foszfátot vagy mészport dolgozunk a talajba május utolsó harmadában, s ezzel megsemmisítjük a cseresznyelégy rajzáshoz készülődő imágóit; ...az őszi kikerics tavasszal is mérgező a háziállatok számára, ezért alaposan vizsgáljuk meg a legelőt vagy kaszálót, mielőtt kihajtjuk az állatokat, illetve kézbe vesszük a kaszát; ....a cserepes növények öntözéséhez lágy vizet ajánlatos használni, mert a kemény vízben lévő mész (sőt klór) megváltoztatja a föld kémhatását s károsan hat a növényekre, főleg az azáleákra és ciklámenekre. Legjobb az esővíz, de lo- bogásig történő forralással a kemény vizet is alkalmassá tehetjük öntözésre; ...a mákot károsító máktokormányo- sok és barkók vegyszerek nélkül is távol tarthatók a növényzettől. A bodzavirág kétszeri kitűzésével nyert kivonattal virágzás idején kell permetezni (a méhekre nem káros); ...az enyhén kénszagú bort néha nyílt fejtéssel és szellőztetéssel is meg lehet szabadítani a kellemetlen szagtól, máskor csak a 100 literenként adott 10-20 gramm borkén segít; ...vannak rosszul termékenyülő szőlőfajták, melyeknél célszerű pótmegpor- zást végezni. A velük egyidöben virágzó fajtákról műanyag zacskóba gyűjtött virágport enyhe rázogatással juttatjuk a zacskóba bújtatott fürtkezdeményre. Válogatta: ká*