Vasárnapi Új Szó, 1989. július-december (22. évfolyam, 27-52. szám)

1989-09-08 / 36. szám

szú . IX. 8. Kertjük nincs - fóliájuk van Részesművelésre alapozott zöldségtermelés a Naszvadi Efsz-ben , Negyvennégy, egyenként hétáras fóliasátor. Szemet gyö­nyörködtető, de egyre ritkább látvány, hiszen a mezőgazda- sági üzemek évről évre kisebb területen termesztenek hajta­tott zöldségféléket. Közeleg az uzsonnaidő, már fogytán a nap ereje, de a sátrakban még mindig-füllesztő a meleg. „A fóliaváros“ néptelen, kihalt, a paprika szedésére érkezőket csak négy-öt között várják. Kezes Lajos, a naszvadi (Nesvady) Csehszlo­vák-Szovjet Barátság Efsz zöldségkertészetének vezetője felméri, elég ládát készítettek-e a sátrak elé.- Minden rendben, jöhetnek a „levelezőtagozat“ dolgozói- állapítja meg elégedetten, és félig tréfásán, mivel csodál­kozó tekintetem ösztönzi, még hozzá teszi: - Részesművelő­ink a széles környéken laknak, a kapcsolatot levelezés útján tartjuk. Például megírjuk,melyik napokon végezzék el a kapá­lást, mikor lesz soron kívüli szedés stb. Az együttműködés így problémamentes, a kötelezettségét mindenki teljesíti. Bárme­lyik sátorba benézhetünk, a növényzet mindenütt gyom­mentes.- És nézze! Hol hasznosítják így a sátrak közötti területet- kérdezi már a fólián kívül, s nyomban felel is a kérdésre.- Sehol. Mi átengedtük a részesmúvelőknek. Saját haszná­latra zöldséget termesztenek. Mindenki azt, amit akar. Egye­düli kívánságunk,“hogy a sátrak köze és környéke gyommen­tes legyen, kikötésünk pedig, hogy a választott zöldségféle nem lehet zöldpaprika. ESETLEG AZ ABLAKBAN KÖNYÖKÖLNÉK Adler Sándor az elsők között érkezik. Érsekújvárban (Nővé Zámky) lakik, a lakásszövetkezet dolgozója, karbantartó. Közvetlenül a munkahelyéről indult motorkerékpárral, fele­sége és fiai autóbusszal jönnek utána.- Megtudtuk, hogy a szövetkezet zöldségkertészetében alkalmaznak részesművelőket. A családban megbeszéltük és elhatároztuk, hogy megpróbáljuk. Az elmúlt hónapok tapasz­talatai alapján úgy néz ki, hogy jövőre is vállaljuk.- Nem megerőltető az ilyen kötelezettség?- Eddig nem éreztük túlságos tehernek. Hasznos kikapcso­lódásnak tekintjük az itt eltöltött órákat. Kertünk nincs, a tömb­lakásban kevés a mozgási lehetőség. Ha ez a kínálat nincs, talán sétálnék, esetleg az ablakban könyökölnék. Ezért ráadá­sul pénzt is kapunk, ami nagyon jól jön. Erről nem is szólva- mutatja a fóliasátor melletti részt. - Már tervezi a család, hogy jövőre mi mindent, például újhagymát, sárgarépát, petrezselymet, paradicsomot fogunk termeszteni, ami a kony­hára kell. Néhány sátorral odább a tisztviselő-pedagógus házaspár. Blasko László és neje, Enikő szinte megismétli a korábban hallottakat. Ők is Érsekújvárban laknak, s természétesen e többletkereset nélkül is megélnének. A részmüvelés vállalá­sában számukra sem a pénz az egyedülí'meghatározó. Ez bizonyítja, hogy amikor az itt elérhető órabérről érdeklődöm, csak megközelítő összeget mondanak. Találgatnak, ezt eddig nem nagyon számolták. Viszont annál szaporább a szó, amikor a fólia mellett húzódó „kiskertre“ terelődik a beszéd. Megmutatják, mi mindent termesztenek, s eldicsekednek, milyen csodálatos zöldségsalátákat készítenek a saját ter­mésből. „MENTŐÖV“? A szövetkezet zöldségkertészetének idei bevételi terve nyolc és negyedmillió korona. 1980-ban hétmillió volt. A felvá­sárlási árak alakulásán túl a nagyobb bevételt a kertészet területének növelésével és az első minőségi osztályba sorol­- A névsorból megtudjuk, hogy kit kell figyelmeztetni- mondja Kezes Lajos, a zöldségkertészet vezetője ' (A szerző felvétele) ható áru nagyobb részarányával érik el. Teszik mindezt olyan időszakban, amikor másutt a nagyüzemi zöldségtermesztés általában visszafejlődik.- Bennünket a visszafejlesztési kényszer eddig nem ért utol, és ezt elsősorban az átgondoltan és széleskörűen alkalmazott részesmüvelésnek köszönhetjük. Nemcsak a haj­tatott paprikát, hanem a szántóföldi zöldségféléket is részes- művelőkkel termeltetjük meg. Kertészetünkben ugyanis állandó jelleggel csak tizennégy nő és hét férfi dolgozik. A palántanevelés, a növényvédelem, az öntözés és az össze­sen tíz hektár tavaszi-őszi karfiolról való gondoskodás a dol­guk. A káposzta kapálását, az őszi, vastaghúsú cseresznye­paprika kapálását és szedését, valamint a hajtatott paprika termesztését teljes egészében a részművelésre szerződők végzik.- Szerződők.- Igen. Az év elején ugyanis mindenkivel írásbeli szerző­dést kötünk. Ebben pontosan meghatározzuk a munkák terjedelmét és a kereseti lehetőséget. Az utóbbi a termelés függvénye, a szerződő fél tehát érdekelt, hogy a gondjaira bízott területről a lehető legtöbb termést szedje le. Ez ösztönzi a részesmúvelőket. Nemcsak a fóliasátorban végeznek kiváló munkát, hanem a szántóföldi ültetvényekben is. De erről talán győződjön meg személyesen - javasolja Kezes Lajos, s meg­mutatja a konzervipari célokra termesztett, hatvanegy hektár paprikát.-A tagjaink sem végeznének jobb munkát. A területet felosztottuk, mindenkinek itt a neve, aki részt vállalt. Ha valahol gyomosak lennének a sorok, hiányoznának a tövek, mert gondatlanul kapáltak, tudjuk, hogy kit kell figyelmeztetni, esetleg kivel bontsuk fel a szerződést. Persze ez csak elmélet, hanyag, nemtörődöm munka miatt eddig meg senkivel sem kellett megszakítani az együttműködést. NAGY TERVEK, KEVÉS MEGÉRTÉS-Tervek, elképzelések? - kérdezem már az irodában. Talán nem kellett volna. Vagy húsz percig tart, amíg a kerté­szet vezetője „kibeszéli“ mindazt a keserűséget, mérget, ami látogatásom napján és azt megelőzően összegyűlt benne.-Harminc tonna paprikát tudnék azonnal leszedni, ha kellene valakinek, és még így sem lépnénk túl a leszerződött mennyiséget. Pedig ilyen paprikáink vannak - tesz az asztalra vagy ötöt. - Ismerőseim tegnap jöttek meg egy országjáró kirándulásról, de paprikát napokig nem ettek, mert nem kaptak. Tavaly a karfiol viselte meg hasonlóan az idegeimet. A termelő egyszerűen nem érzi biztonságban magát. Érdek­szövetség kellene. Itt van például a másodosztályú paprika. Amíg a konzervüzemnek nem kell, addig egyszerűen nem tudunk mit kezdeni vele. Ha a tövön hagyjuk, pirosodik, a termést csökkenti. Ha leszedjük, megy „árokjancsinak". Miért nem lehet átvenni és olcsóbban eladni? A fogyasztók befőzésre, lecsónak minden bizonnyal megvennék. Ha egy­szer csökkenteni fogjuk a zöldségtermesztést, akkor az érté­kesítési gondok miatt tesszük.- És addig?-Új dolgokkal próbálkozunk,és reménykedünk, hátha ja­vulnak az eladási feltételek - mondja már kevesebb indulattal. - Az idén cseresznyepaprikával és a palántanevelő házakban másodnövényként ültetett almapaprikával kísérletezünk. Min­denekelőtt konzervipari célokra termesztjük, hogy összevet­hessük a munkaigényt és a költségeket a bevétellel. Ha beválik, akkor az idén komplettizált palántanevelő házakban az almapaprika megfelelő növény lehet ahhoz, hogy ugyanar­ról a területről még egy salátatermést is leszedhessünk. Az üvegfal és a félrehajtható fóliatetó ugyanis nagy lehetőségeket kínál. Feltéve persze, hogy az ipar ellát bennünket olyan minőségű fóliával, amilyet ez a technológia megkövetel. A tanulságokat kérdezés nélkül összegezi:- Az akarat, a kezdeményezés tehát nem hiányzik, de hogy mindebből mi valósul meg, az a rajtunk kívül álló, de a mun­kánkat alapvetően meghatározó feltételektől is függ. EGRI FERENC tóbb találkoztam vele, kevésbé. Ná­lunk jó tíz évvel ezelőtt a kertbarát­mozgalmáról híres Marcelházát (Marcelová) kezdték így „becézni“, a Kárpátalján Nagydobrony érde­melte ki ezt a jelzőt. Csakhogy ott más hangsúllyal ejtik a szót; mint mifelénk, xxx Nagydobrony az Ung-vidék egyik legnagyobb - és sokak szerint leg­gazdagabb - települése. Kilenc­vennyolc százalékban magyarok lakják. Az öt és félezer lélekszámú község munkaképes lakosságának csaknem a kilencven százaléka a mezőgazdaságból él. S nem is rosszul, amiért elsősorban a hétezer hektáros Győzelem Kolhozt illeti di­cséret. Évi másfél millió rubel nyere­séggel gazdálkodik, tagjairól - és az életüket meghatározó települések fejlesztéséről - példásan gondosko­dik. A helyi jómódnak azonban van még egy igen fontos forrása: minden család gazdálkodik. Vannak, akik a zöldségtermesztésben, mások a háztáji szerződéses állattartásban- esetleg a kettőben együttvéve- találták meg a boldoguláshoz nél­külözhetetlen feltételek megterem­tésének lehetőségét.- Az irigyeink is elismerik, hogy munkaszeretö emberek vagyunk- mutatta a tenyerét Szanya Sándor tanácselnök.- Azt is mondják, hogy spóroló­sak és rátartiak.- Is. Meglehet, ennek is szerepe vap abban, hogy szemlátomást épü- lünk-szépülünk. Nálunk nem talál háború előtti házakat, átalakították, korszerűsítették valamennyit. Vagy elbontották és újat emeltek a helyén, legalább négyszobásat, hogy az öregeknek is jusson hely benne. Nálunk nincsenek szeretetotthonok, vállaljuk és ellátjuk az öregeinket. A fiataloknak meg óvodát, iskolát, kultúrházat építünk. Hogy ne csak írjam, de lássam és higgyem is, amit mond, a tanácsel­nök bejárta velem a fél falut. Köz­ben elmesélte, hogy az utóbbi évti­zedben öt új utcát kellett nyitniuk, mert évente 25-30 családi ház kerül tető alá a faluban. Központi gáz- és vízvezeték-hálózat építését is terve­zik, de arra már csak a következő választási időszakban futja az ere­jükből, xxx Helyi tapasztalat, hogy a fiatalok zömmel 30-35 éves korban kezde­nek építkezni. Korábban nincs mi­ből. Az a két fiatal, akiket az építke­zők jegyzékében kiszúrtunk, szintén ehhez a korosztályhoz tartozik. A Marx utca 85-ben szép nagy családi ház épül. Az alapozó mun­kákkal már végeztek, s a kapu előtt kupacba söpört téglatörmelékből ítélve, rövidesen a falakat is felhúz­hatják, megérkezett az építőanyag.- Földszintes lesz, de a tetőteret is beépítjük - magyarázta a házi­gazda Hidi László. - Tulajdonkép­pen emeletesről álmodoztunk, de­ltát. .. Ez is belekerül jó 35 ezerbe, és akkor hol van még a berendezés. A beszélgetés előbb a mamát, azután a menyecskét is előcsalogat­ta a kertből. Ági levette a kötényét, s már terelgetett is bennünket a szükséghelyzetben tömegszállás­sá előléptetett nyári konyhába.- Tíz éve házasodtunk, de csak az idén mertünk nekivágni az épít­kezésnek. Én ápolónő vagyok, a fér­jem tanítónak készült, de inkább művezetőként dolgozik a vízművek szivattyútelepén, mert ott jobban megfizetik. Kettőnk havi jövedelme még így is csak 200-220 rubel. Az én százasom rendszerint a postán marad. Befizetem a gyerekeknek a napközit, a zeneiskolát, kifizetem a villanyt, gázt, televíziót és telefont, s örülök, ha marad egy veknire való. Ilyen költségvetéssel nem is gondol­hattunk lakásépítésre.-Tehát kényszerből kertész­kednek.- Más lehetőség nem nagyon kí­nálkozott, a pénz meg kellett - bólin­tott Laci. - Tizenöt áras kertünk van, felállítottunk két fóliasátrat, besze­reztünk néhány szakkönyvet .és be­levágtunk. Akadt néhány kudarc, de a tandíjat meg kell fizetni. Zöldpapri­kát, a sátrak között meg korai burgo­nyát és másodnövényként fűszer­paprikát termelünk.- Nem gond az értékesítés?- Helyben nincs felvásárlás, így csak a piacozás marad. Idény ele­jén, amíg kevesebb az áru, a mama, vagyis hát az anyósom jár el a mun­kácsi piacra. Reggel bevisszük autóval, aztán ha elfogyott az áru, a pénzt már autóbuszon is haza tudja hozni. Később felváltva csipe­getjük a szabadságunkat, hogy a „jó" napokon ott legyünk a piacon. Meg aztán mind a ketten müszako- zunk, s a szabadnapokat is általá­ban a kertben meg a piacon töltjük. Ha helyben átvennék az árut, ol­csóbban is szívesen átadnánk - vá­laszolta Ági. Mint kiderült, a fejlesztési törek­vések ellenére a mezőgazdasági vállalatok nem győzik kielégíteni a piaci keresletet, s ez kedvez a köz­pontilag is szorgalmazott háztáji ter­melésre vállalkozóknak. A Hidi há­zaspár az utóbbi négy év átlagában 1000-1500 rubelt keresett a korai burgonyán és 10-12 ezret a pap­rikán.-A bevétel harmada a mamát illeti meg - magyarázta Laci.- A többiből ruházkodunk, építke­zünk.- Hat éve tervezgetjük, hogy megnézzük Moszkvát, Leningrádot- sóhajtott Ági. - Aztán mindig jövő­re marad az utazás. Ha jól belegon­dolok, álmodozhatunk még legalább öt évig.- Ha felépül a ház, abbahagyják a fóliázást?- Nem az a kérdés, hogy mit szeretnénk, hanem hogy abbahagy- hatjuk-e - mondta rövid gondolko­dás után Hidi László. - Mint említet­tem, a bútor is sokba kerül, az igé­nyek is növekszenek. Legfeljebb fé­kezhetünk egy kicsit. Lassan kikopik alólunk az autó, s mire összejön a másikra való, éppen elkezdhetünk spórolni a gyerekeknek. Ördögi kör ez, bármilyen szemszögből vizs­gáljuk. .. xxx Ha a vállalkozószellem és a mun­ka szeretete kinccsel felérő tulajdon­ság, valóban gazdag ez az Ung­vidéki település. Ezen tulajdonságok nélkül az itt élöknek sem jutna épít­kezésre, megélhetésre több, mint más vidékek lakóinak. Valószínű, hogy az évtizedek során kialakult szemléletmód is szerepet játszik a község népességmegtartó ere­jében.- Nagydobronyra nem jellemző az elvándorlás - említette Szanyi Sándor tanácselnök. - Előfordul, hogy valaki másutt Is szerencsét próbál, de két-három év múlva csak visszajön. A kolhozon kívül az építő­ipari vállalat, a kórház, a kereskedel­mi hálózat, az erdészeti vállalat, to­vábbá a kolhoz által működtetett konzervüzem, téglagyár, varroda és kötöde mindenkinek megfelelő mun­kalehetőséget kínál. A hivatalos kimutatások a ta­nácselnök szavait igazolják. Nem csökken, hanem gyarapszik a lako­sok száma. Évi átlagban száz gye­rek születik Nagydobronyban, ami 55-60 fős természetes népszaporu­latot biztosít. A faluban évente negy­ven-negyvenöt házasságot kötnek, ezzel szemben a válás szinte isme­retlen. Pedig az utóbbi tizenöt év­ben, amióta a helyi Győzelem Kol­hoz együtt gazdálkodik a szomszé­dos Bolsevikkai, már „kifelé“ is há­zasodnak a nagydobronyi fiatalok. Az idősebbek biztató jelnek, a jövő­be vetett bizalom megnyilvánulásá­nak tartják, hogy náluk még nem jött divatba az egyke; mindenütt lega­lább két gyereket vállalnak a fiata­lok. Mások óvatosságra intenek: ki tudja, mennyire futja még a lelkese­désből, meddig tart a vállalkozó­kedv? A munkácsi piacon az egyik vevő, mint idegent, igyekezett ellátni jó tanáccsal: - Ha korai krumplit vagy zöldpaprikát, akkor nagydobronyit! De ha történetesen őrölt pirospapri­kát, vagy netán cirokseprűt keres, akkor is a nagydobronyi kofák után érdeklődjön. Szanyi Sándor tanácselnök sze­rint emberöltő múltán sem változik meg a helyzet. KÁDEK GÁBOR

Next

/
Thumbnails
Contents