Új Szó - Vasárnapi kiadás, 1988. július-december (21. évfolyam, 26-52. szám)
1988-09-16 / 37. szám
szú 7 IX. 16. Az országos mezőgazdasági kiállításon láttuk-hallottuk Az idén ismét nemzetközi részvétellel megrendezett Agrokomplex országos mezőgazdasági kiállítás augusztus végén és szeptember elején tizenhat napon át fogadta látogatóit. A seregszemle sok-sok érdekes látnivalót - és ismeretszerzési lehetőséget - kínált a mezőgazdaság és az élelmiszer-ipar eredményei és jövője iránt érdeklődőknek. Újdonságokban ezúttal sem volt hiány. Közülük néhányról az alábbiakban adunk áttekintést, elsősorban azoknak a kedvéért, akik ezúttal nem jutottak el a százezreket vonzó bemutatóra. A Slovosivo és a Pioneer A Pioneer nemzetközi vetőmagtermesztési társulás a kukorica, napraforgó, cirok és szója nemesítésére összpontosítja a figyelmét. Kiváló hibridjeivel a kukoricatermesztő országokban nagy hírnevet szerzett. Fejlesztési programjában újabban helyet kapnak a biotechnológiai eljárások, mindenekelőtt a takarmány- növények silózásának tökéletesítésénél és az állatok emésztésének megkönnyítésénél. A kutatók megfelelő baktériumokat keresnek a vetőmag csávázására és a termőföld fertőtlenítésére. A társulás központja az USA lowa államában székel, a világ hatvan államában van kirendeltsége. A szocialista országokkal az ausztriai parndorfi központon keresztül tart kapcsolatot. Amint Jozef Frco, a Slovosivo agronómusa elmondotta, együttműködésük a Pioneer céggel az 1980- as évben kezdődött A kővetkező évben már aláírták a hibridkukorica vetőmag-termesztési együttműködési szerződést 300 hektáros területre. » Jelenleg már 1250 hektáron szaporítják a Pioneer társulás hibridjeit. A Slovosivo nem csupán a hazai mezőgazdasági vállalatok egy részének igényét elégíti ki, de 1984-től évente 2000 tonna vetőmagot exportál a nemzetközi társulás közvetítésével Ausztriába, Japánba, az NSZK-ba és más államokba. A szabadalom alapján kialakított termelési módszerrel Szlovákiában 16 mező- gazdasági vállalatnál, a Slovosivo Magtermesztő Állami Gazdaságnál és néhány szövetkezetnél a Mona, Mirna, Dea, Ornella és Pannónia kukoricahibridek vetőmagját szaporítják. Az agronómussal hosázan elbeszélgettünk az együttműködés eredményeiről és bővítésének lehetőségeiről. A tervek szerint az együttműködést a jövőben kiterjesztik a napraforgó, szója és cirok nemesítésére, illetve vetőmag-termesztésére is. A konkrét program kidolgozása még tart, de minden jel arra utal, hogy az elképzelések valóra válnak, és a jövőben a Pioneer nemzetközi társulás már nem csupán a nagy termő- képességű hibridkukoricáról lesz ismert hazánkban. A bratislavai Élelmiszer-ipari Gépgyár azt szemléltette, miként lehet alkalmazni a robotokat például a vágott sertések hasításánál, a zöldség- és gyümölcsfélék, húsok, cukrászati termékek stb. szeletelésénél. A kések helyett vízsugárral szeletelő robotot a Palma vállalat szakemberei is próbára tették (a felvételen), mert a jövőben robotokra akarják bízni a pipereszappan darabolását. A sokoldalú együttműködés keretében a társulás szakemberei a Pro- bios mikroflóra-élénkítő szer alkalmazásával "kísérleteznek, amely megkönnyíti az állatok emésztését és gazdaságosabbá teszi a takarmányok kihasználását. A Moculant 1177 adalékanyaggal pedig a siló- zási folyamatot tökéletesítik. Mindkét kísérlet, illetve a szerek alkalmazása nagy hasznot hoz a mezőgazdasági vállalatoknak. A zöldség-, gyümölcs- és szőlőtermesztés speciális gépeinek kutatásával, fejlesztésével és gyártásával foglalkozó Agromas nemzetközi szervezet első ízben vett részt a Zobor-alji seregszemlén, ahol a KGST-országok vállalatainak 29 gyártmányát mutatta be. Az üvegházban is használható vetögépek, különféle zöldség- és gyümölcsbetakarító, szőlöültető, talajművelő stb. külföldi gépek mellett hazai újdonságokkal is megismerkedhettek a látogatók a szervezet ezer négyzetméternyi kiállítási területén. Többen hosszasan Az Agromas - először tanulmányozták a rovinkaí Mezőgazdasági Gépipari Kutatóintézetnél kifejlesztett szőlőkombájnt, valamint azt a traktorra szerelt, körfűrészekkel ellátott speciális szerkézetet, amely a gyümölcsösök uniformizált metszésének megkönnyítésére készült. Néhány szövetkezet és állami gazdaság szintén bemutathatta a nemzetközi érdeklődésre is számot tartó gyártmányát. Ezek közül a zelatovicei Győzelmes Február Efsz Aranysarló-díjas ültetögépét emeljük ki, mivel a tapasztalatok szerint nem kizárólag a zöldségter-. mesztési szakemberek nézegették kitartóan. Az új gép például az erdőgazdasági dolgozóknak a figyelmét is felkeltette. Miroslav Stefá- nik mérnök, az Állami Erdészet piest'anyi Erdőgazdasági Üzemének igazgatóhelyettese megjegyezte: gondban vannak, mert 5-6 hektáros faiskola létrehozását tervezik, csakhogy kevés hozzá a munkaerő. Éppen ezért szívesen kipróbálnák a zelatovicei szövetkezet ültetőgépét, hátha nem csupán zöldségpalánták, de faiskolai magon- cok ültetésére is alkalmas. II! ...Illlllllllllllllllllllllllllll...Illllllllllllllll....Illllllllllllllllll Ka puzárás után az Agrokomplex ’88-ról Négyen egyet gondoltak A kiállítás legjobb újításokat és találmányokat bemutató részlegén egyebek között két érdekes vetőgépet láttunk. Az egyik, egy tökéletesített SEXJ-125 típusú, az ipolynyéki (Vinica) Béke Efsz-ből érkezett, és az újítók múlt évi versenye győzteseinek - név szerint Korcsog László mérnöknek, Volkovics Gyulának és Cseri Gábor mérnöknek - az ötlete nyomán■ „született". A másik a SEÚ-1-96-62,5-6 típusjelet viselte, s kivitelezője - Ján Cízek mérnök ötlete alapján - a gálszécsi (Secov- ce) Vörös Csillag Efsz volt. Elsősorban az keltette fel a szakemberek érdeklődését, hogy a két gépet azonos elgondolással szerkesztették meg, illetve alakították át. Az újítókat az a cél vezérelte, hogy optimalizálják a kalászos gabonafélék vetésének geometriáját. Szakkörökben nem titok, hogy a javuló gabonatermesztési eredmények ellenére a kutatók és nemesitők gyakran kifogásolják: a gyakorlat nem használja ki tökéletesen a bőtermő gabonafajták biológiai termő- képességét. Mint mondják, ennek egyebek között az elterjedt technológia, pontosabban a helytelen vetés az oka. A növényzet fejlődése és biológiai képességeinek tökéletesebb érvényesítése szempontjából előnyösebb volna, ha a mag négyzetes kötésben kerülne a talajba s az egyes növények nagyobb életteret kapnának. Az újítók éppen ennek a technikai feltételeit igyekeztek megteremteni. Az érdeklődők kérdéseire válaszolva az ipolynyéki újítók elmagyarázták, hogy a régi gépen megkétszerezték a vetőegységek számát, s ezzel 62,5 mm-re csökkentették a sortávolságot. Mivel a magok optimális távolságra kerülnek egymástól, a növények közötti konkurencia növekedésének veszélye nélkül növelni lehet az egy hektáron elvetett mag mennyiségét, ami kedvezően hat a terméshozamra. Özek mérnök az átalakítás helyett teljesen új vetőgép megszerkesztése mellett döntött, de ehhez kizárólag hazai alkatrészeket használt. Elmondta, hogy az ötletet négy évvel ezelőtt felkínálta az Agrozet mezőgazdasági gépipari konszernnek, de elutasították. A szecsei szövetkezetnél három éve kísérleteznek az új vetögéppel, s az eredményekkel a kutatóintézetek szakemberei is elégedettek. Lehetnek is, ugyanis a tapasztalatok egyértelműen igazolják az újító elképzeléseit. Például a hagyományos vetéssel szemben 20 százalékkal csökkenthető a vetőmag-felhasználás, miközben a hektárhozam - az ezermagtömeg 7,56 százalékos növekedése mellett - 17,62 százalékkal nő. A szecsei szövetkezetben a súrüsorosnak mondott vetőgéppel bevetett területen 7,84 tonnás hektárhozamot értek el, ami 1,28 tonnával több, mint a hagyományos technológiával művelt területek átlaghozama. A kísérletek értékelése során azt is kiszámították, hogy a korábbi 27,5 mázsa helyett az új eljárással 40,4 mázsa gabonát tudnak termelni egy mázsa vetőmagból. A gabonatermesztési eredmények javításának újabb lehetőségét felvillantó megoldás nem csupán Frantisek Pitrának, a CSKP KB Elnöksége póttagjának, a Központi Bizottság titkárának, de a mezőgazdasági vállalatok szakembereinek az érdeklődését is felkeltette. Ezért a szecsei szövetkezetnél úgy szervezik a gyártási programot, hogy legalább száz vetőgépet már a jövőre leszállíthassanak a megrendelőknek. A Pioneer társulás az Agrokomplex országos mezőgazdasági kiállítások történetében az idén először mutatkozott be. Tevékenysége, termékei és további programja iránt a szakemberek körében rendkívüli nagy volt az érdeklődés. A nők főleg az élelmiszer-ipari vállalatok új termékei iránt érdeklődtek Újdonságok a C pavilonban Immár hagyomány, hogy az országos seregszemlén megrendezik a kerületek, a nagyobb kiállítók, illetve egyes társadalmi szervezetek stb. napját. Ezek egyikén az idén a Liko termelésigazdasági egység képviselői számoltak be az év első hét hónapjában, valamint az ötéves tervidőszak feladatainak teljesítésében elért eredményeikről. Vincent Zimka mérnök vezérigazgató kiemelte, hogy a szesz- és konzervgyárak időarányosan teljesítik feladataikat. Hét hónap alatt 4,6 milliárd korona értékben szállítottak különféle termékeket a kiskereskedelemnek. A külföldi megrendelőknek több mint 200 millió korona értékű árut adtak át, s ezzel hiánytalanul eleget tettek kiviteli kötelezettségeiknek. A Liko évente több mint 4 ezer féle terméket szállít ^ hazai piacra. A fogyasztói igények kielégítésének egyik alapfeltétele a megbízható szállítói-átvevői kapcsolat. A vezérigazgató nem véletlenül hangsúlyozta, hogy a gazdasági mechanizmus átalakításával párhuzamosan, náluk is sokkal nagyobb figyelmet kell szentelni a termelő vállalatokhoz fűződő kapcsolatok állandósításának és továbbfejlesztésének. A termelési-gazdasági egység vállalatainak eredményes tevékenysége a gazdálkodás jövedelmezőségére is kihatott, így eddig 322 millió korona nyereséget könyvelhettek el. Sikerült növelniük az alkoholmentes italok gyártását, s a különféle dzsúszokból, szörpökből, húskonzervekből és konyhakész ételféleségekből szintén többet készítettek, mint az előző években. Csökkent a hiánycikkek száma is, hisz végre elegendő étkezési ecetet, valamint a gyümölcs- és zöldségfélék házi befőzéséhez nélkülözhetetlen tartósító szert kapott tőlük a kereskedelem. Továbbra is szűkös a kínálat kompótból, de ebben elsősorban a termelési eredményeket befolyásoló időjárás a ludas. A bemutatott újítások és az Agromas nemzetközi szervezet részvétele hozzájárult a gépszemle színvonalának emeléséhez (Kádek Gábor felvételei) Aki bevásárlótáskával járja a boltokat, a saját bőrén tapasztalhatja, hogy fagyasztott áruból nem túl gazdag a kínálat. Mint az Agrokomplexen megtudtuk, a termelési-gazdasági egység vállalatainál és üzemegységeinél, elsősorban a bratislavai, nyitrai (Nitra), sládkovicovói és presovi üzemnél tervbe vették a gyártási és tárolókapacitás lényeges növelését. Ez már a közeli években kedvező hatással lehet a fogyasztói igények kielégítésére. Viszont valószínűleg továbbra is hiánycikk lesz a tengeri hal, mert a behozatalra is érvényes, hogy csak addig lehet nyújtózni, ameddig a takaró ér. Keresettek a cukorbetegek részére készülő dia-készítmények, valamint a bébiételek. Ezen készítmények legnagyobb gyártója az érsekújvári (Nővé Zámky) Novofruct állami vállalat, amely a termelés lényeges növelésére törekedve, a behozatal mellett a hazai alapanyag-termelés fellendítését is szorgalmazza, egyebek között az integrációs alap ésszerű felhasználásával. Az ésszerű táplálkozás alapelveinek szem előtt tartásával, a termelési-gazdasági egységnél újabban a szója alapanyagú élelmiszerek kifejlesztését és nagybani gyártásának megkezdését szorgalmazzák. Ezt a kiállításon bemutatott néhány újdonság is jelzi. Közülük említést érdemel például a Boby vegyes zöldségsaláta, a csokoládé és karamell ízű Ela süteményöntet, valamint a szóján kívül laskagombát is tartalmazó Sojana kenőmájas. A C pavilonban további újdonságokat is láttunk, ami azt jelzi, hogy a tartósítóipar egyre inkább igyekszik kedvében járni a fogyasztóknak. Többektől hallottuk, hogy megkedvelték az utóbbi időben már nem csupán a kiállításokon mutogatott vegyeszöldség-konzerveket, s nagy érdeklődéssel várják az idei újdonságokat. Például a kassai (Kosice) Frucona tejes gyümölcskoktélját és az érsekújvári Novofruct által mézből és sárgarépából készített, elsősorban gyermekeknek ajánlott pürét. Volt, aki a kakós dia-pudingpornak, mások az emésztési zavarokat enyhítő Iskra pezsgés üdítöpor megjelenésének örültek. Annál is inkább, mivel a gyártó vállalatok képviselői váltig hangoztatták, hogy legújabb termékeik nem csupán a kiállítás idején és területén, de rövidesen a boltokban is kaphatók lesznek. Az oldal anyagát írta: KÁDEK GÁBOR, BÁLLÁ JÓZSEF és SZITÁS GABRIELLA
