Új Szó - Vasárnapi kiadás, 1988. január-június (21. évfolyam, 1-25. szám)
1988-04-15 / 15. szám
Izsóp a kertben Az izsóp (Hyssopus officinalis - yzop lekársky) az ajakosvirá- gúak családjába tartozó évelő félcserje. A Földközi-tenger vidékéről származik, nálunk vadon nem terem. A kakukkfűhöz hasonlít, szára 20-60 cm magas, egyenes vagy fölemelkedő, amelyen a lándzsaszerű levelek keresztben átellenesen helyezkednek el. Kék vagy rózsaszínű virágai a levelek hónaljában találhatóak, virágzata 5-10 álörv- böl álló álfüzér. Júliustól szeptemberig virágzik. Jól mézelő növény, méhlegelőnek is kitűnő. Régi, kedvelt fűszernövény, gyógyászati célokra is termesztik. Magvetéssel, zölddugványozással vagy töosztással szaporítják. A száraz, meleg széttól védett, napos fekvésű helyeket kedveli, a könnyű, középkötött, mészben gazdag talajokon díszük szépen. Rendszerint 5-6 évig termesztik egy helyen, ezért telepítése előtt istállótrágyát vagy komposztot, s NPK-tartalmú műtrágyát kell bedolgozni a talajba. Magját a palántaneveléshez március végén vagy április elején 0,5 cm mélyen melegágyba vetik, majd a palántákat edzés után április végén vagy május elején ültetik ki 50-60 cm sor- és 40 cm tótávolságra. A szárat - 10-15 cm-es tarlót hagyva - sarlóval vagy éles késsel vágva gyűjtik (július és szeptember), vékony rétegben elterítve, árnyékos helyen szárítják. Mesterségesen is szárítható, de a hőmérséklet nem haladhatja meg a 35 fokot. Száradási aránya 4:1, kilónkénti felvásárlási ára 15 korona, amihez a hivatalos árjegyzék szerint az idén 10 korona árpótlékot fizetnek. Termesztésére csak a felvásárlóval kötött megállapodás alapján célszerű vállalkozni. A drog illóolajat, cserzöanya- got, gyantát, almasavat stb. tartalmaz, gyógyhatását tekintve vizelethajtó, izzadsággátló, ét- vágyserkentö, köptető és illatanyagot szolgáltató szer. Továbbá gyógyíthatja a hasmenést, enyhíti a bélgyulladást, epebetegeknél oldja a szélgörcsöket és szabályozza az epemúködést. Az idős emberek általános erősítő gyanánt, a nők tisztulás idején veszik hasznát az izsópteának. A drog fontos összetevője, amáj-, epe-, gyomor- és bélbántalmak gyógyításánál használatos teakeveréknek, a gyermeknél gilisz- taüzöként is hasznosítható. Külsőleg úgy használják, mint a kakukkfüvet vagy az orvosi zsályát (toroköblítés mandulagyulladásánál, öblögető foghúzás után, borogató a rosszul gyógyuló sebekre, ekcémákra vagy kelésekre). Teája forrázással készül 1 kávéskanálnyi száraz, szétmorzsolt drogból és egy csésze vízből. Naponta legfeljebb 2 csésze tea fogyasztása javasolható. Köhögés vagy étvágytalanság esetén 5-10, vizelethajtónak vagy izzadsággátlónak 2-4 hétig kell fogyasztani. Mérgező anyagokat nem tartalmaz a növény, túladagolásától mégis óvakodjunk, mert feszültségérzetett, idegességet okozhat. Az ideges, ingerült természetű embereknek nem ajánlatos izsópteát fogyasztani. A drog főzetét az állattartók gilísztaüzésre, külső fertőtlenítésre és a rosszul gyógyuló sebek kezelésére használhatják. Or. Nagy Géza Gyógyítás rummal Tenyésztői gyakorlatom során már jó néhányszor előfordult, hogy egy-két nyulam felfúvódott. Minden általam ismert módszert kipróbáltam, de többnyire eredménytelenül. Itattam az állatokkal kamillateát, adtam nekik étolajat, keserúsót, mész- tejet, de hiába. Aztán eszembe jutott nagyapám sokat emlegetett gyógymódja a rummal való itatás. A tenyészállatoknak egy kávéskanálnyit, a növendékeknek viszont csak egy fél kanálka rumot adtam be, óvatosan a szájuk szegletébe csöpögetve az italt, hogy győzzék nyelni. A beteg nyulak többsége már az első kezelés után megkönnyebbült és a második napon teljesen meggyógyult. Komolyabb esetben naponta kétszer-há- romszor is megismételtem a kezelést, nem sajnáltam a rumot. Az eredmény sohasem maradt el! Az egyik erősen felfúvódott nőstényt egy hétig kezeltem, de megmenekült a pusztulástól. Persze, közben úgy megszokta a gyógykú- rát, hogy felgyógyulása után még két hétig várta a szokásos időben a rumadagját. K. T. Megelőzni könnyebb A galambokat fenyegető betegségek többsége közvetett úton - ürülék, takarmány, ivóvíz - terjed. Az etetőt ajánlatos fa vázra erősített drótszövetre helyezni, hogy a galambok ne csipegethessék fel az elszórt, bélsárral keveredett magvakat. A galambház takarításakor az etetőket és az alájuk helyezett, drótszövetes alátétet kivisszük a galambházból, és az udvaron tisztogatjuk ki, Feltétlenül takarítsuk ki a költófészkeket is, cseréljük ki bennük a fészekanyagot, a galambházat seperjük fel, s évente legalább két ízben meszeljük ki, fertőtlenítsük. A nagytakarítás és fertőtlenítés legmegfelelőbb időpontja április és május, de a júniusi takarítás sem felesleges. A galambház feriótlenítésére legmegfelelőbb a mésztej. Ha van festékszórónk, azzal juttassuk ki, ha nincs, egyszerűen meszeljük ki az állatszállást. Arra mindenképpen ügyeljünk, hogy a galambok szemébe ne jusson a mésztejból. A rendszeresen tisztogatott, szakszerűen megépített galambházban általában sikerül megőrizni az állatok jó egészségi állopotát. Az állatszállás legyen tágas, jól szellőztethető, télen száraz és kényelmesen meleg. Ennek a követelménynek a hagyományos - a tenyésztett fajta igényeinek leginkább megfelelő szabad vagy voliérszerú, röpnyílással ellátott - falazott galambházak minden tekintetben megfelelnek. Aki azt akarja, hogy egészséges állománya legyen és a tenyésztői munkában öröme teljék, ne kövesse azoknak a példáját, akik még mindig megtűrik udvarukban a régi, oszlopos galambdúcot. Ne feledjék: a betegségeket mindig könnyebb megelőzni, mint sikeresen gyógyítani! J. s. A kései metszés előnyösebb Az őszibarack a legkedveltebb gyümölcseink egyike. A fajták helyes megválasztása esetén kertünkben a korai sárgabarack érésétől kezdve késő őszig folyamatosan szüretelhetünk ízletes őszibarackot. Sokféle változata, különleges zama- ta sok kertbarátot csábít a termesztésre. Nekik szeretnénk tanácsot adni a metszéshez és a rendszerint sok gondot okozó levélfodrosodás elleni védekezéshez. A tapasztalt kertészkedók tudják, hogy minden gyümölcsfa érzékenyen reagál a metszésre. Az ósziba- rackfák esetében ez különösen érvényes. A metszés módját, technikáját alaposan el kell sajátítani, s az alapelveket szigorúan meg kell tartani. Nagyon fontos, hogy a lehető legkisebb csonkot hagyjuk meg, a vágási felületet gondosan simítsuk el, a sebet pedig zárjuk le. így lényegesen meghosszabíthatjuk fáink élettartamát. Arra is ügyeljünk, hogy éles ollóval dolgozzunk és ne roncsoljuk metszéskor az ágakat, vesz- szóket. Sajnos, a kertbarátok többsége megfeledkezik ezekről az alap- elvekről, s annyi rövidebb-hosszabb ágcsonkot hagy a fákon, hogy fogasnak is beillenének. Az őszibarack az egyéves hajtásokon hozza gyümölcseit. A jó termőág hármas rügyekkel van berakodva. A hajtások az egész vegetációs időszakban növekednek, fejlődnek, így a virágzásra és a terméskötésre sem egyszerre kerül sor. Ennek köszönhetően, hogy a tavaszi fagyok nem „söprik le“ az egész termést. Ezen a megfigyelésen alapszik a kései metszési módszer, ugyanis az ilyenkor még metszetlen fák ágainak valamelyik részén mindig virág vagy már megkötött gyümölcs, amelyben nem tesznek kárt a kései fagyok. Tapasztalataim szerint, a terméskötést követő hétben végzett metszés nincsen káros hatással az ószibarackfákra. Ilyenkor már pontosan felmérhetjük, hogyan rakodott be a fa, s ennek megfelelően úgy irányíthatjuk a metszést, hogy jó termést érjünk el. Akkor se veszítsünk semmit, ha a kései fagyok elmaradnak. Nagyon jó terméskötés esetén legfeljebb nagyobb részt vágunk le a berakódott vesszőkből, hogy elejét vegyük a túlterhelésnek. Egy-egy vesszőn 2-8 gyümölcskezdeményt lehet meghagyni. Előfordul, hogy fagykár esetén csak a vesszők végén találunk gyümölcsöt. Ha hagyományos módszerrel metszettük volna a fát, a vesszőknek ezt a részét mind levágtuk volna s a fagyok után talán kóstolóba sem remélhetnénk termést. Aki a kései metszést választja, a kései fagyok után is jó átlagos terméshozamban reménykedhet. A fagykárt szenvedett fák berakodott részeit kímélni kell, viszont az „üres“ vesszőket legjobb alapra vagy két rügyre visszavágni. Megfigyelésem szerint, a levélfodrosodás ellen kitünően lehet védekezni a Sulka-oldattal. Rügypattanáskor, amikor a hőmérséklet már eléri a 15-18 fokot, 10 százalékos töménységű permetlével szokjuk kezelni a fákat. Kezdetben féltünk, hogy megperzseljük a fákat, de az 1971-ben telepített ültetvényben eddig még soha nem okoztunk kárt. Még akkor sem, ha permetezéskor történetesen itt-ott már rózsaszín bimbók látszottak. Persze levélfodrosodás okozta kárt sem észleltünk az ültetvényben évek óta. A kéntartalmú növényvédő szerek hatásfoka a hőmérséklettől függ. 14 fok alatt nincsen hatásuk, viszont 20 fok felett csökkenteni kell a töménységet, 25 fok feletti hőmérsékleten pedig nem szabad kéntartalmú készítményt használni. A téli lemosó permetezésre sokan Arborolt használnak. Az öszibarackfáknál fölöttébb óvatosan kell bánni ezzel a készítménnyel, mert a megduzzadt rügyeket a szó szoros értelemben le- söpri. Ezt a készítményt a használati utasítás szerint-január végéig szabad használni, de az ideihez hasonló, enyhe télben még január végi kezeléshez sem tanácsos Arborolt használni. A levélfodrosodás megelőzésére jó hatásfokkal használható még a Kuprikol, de a permetlét feltétlenül rügyfakadás idejére kell időzíteni. A Kuprikolnak a Sulkával szemben nagy hátránya, hogy az őszibarack- fákon gyakori levéltetvek tojásaira hatástalan. Ez a tény már önmagában a Sulka használata melett szól. Horváth Ede Egy tőke, egy karó Az őszi ültetéskor számos kertben nem jutott idő arra, hogy karót is verjenek a tőkék mellé. Pedig erre nagy szükség van, mert enélkül nem tudjuk majd mihez kötni az előtörő új hajtásokat. A karó nemcsak a fej- és bakmúvelésú tőkék támasza, hanem a huzatos támrendszerrel ellátott szőlőknek is alapvetően fontos tartozéka. Egyenes törzset ugyanis csak karó mellett nevelhetünk. Ez pedig azért szükséges, mert az egyenes törzs nagyobb terhet képes elviselni. A fej- és bakmúvelésú tőkék esetén azért igen jelentős a karó szerepe, mert csak ehhez köthetjük, rögzíthetjük a hajtásokat, hogy ne akadályozzák az ápolás munkáit, s ez viseli a termés súlyát is. A karózást, a hiányzó karók pótlását mindig a metszés előtt végezzük el, mert így nem verjük le a később duzzadó, fakadó rügyeket. Másrészt a karózással okozott kárt a metszéskor még módunkban van mérsékelni. Legtartósabb a vastagabb rönkökből szálra hasított akác vagy tölgykaró. Ez azért értékesebb (20-30 évig is használható lehet), mert mentén hasad, s ily módon szilárdabb, tartósabb. Megfelelőek a fűrészelt karók is, de mert a fűrészeléskor a fa rostját egyes helyeken átvágják, ezek a karók könnyebben törnek, gyorsabban elkorhadnak. Legjobb a 160-180 cm hosszú karó, amelynek a legkisebb oldala legalább 2-3 cm. A végének hegyezettnek kell lennie, hiszen csak így verhető be jól a talajba. A nyers fából készült karót a felhasználás előtt egy évig száraz, fedett helyen (a sorokat keresztben egymásra rakva) szárítanunk kell, különben a tőke mellett elgörbül. A karók élettartamát meghosszabbíthatjuk, ha különböző tartósítóanyagokkal kezeljük őket. Igen jól bevált és viszonylag olcsó módszer az 5-6 százalékos rézgálic oldatban történő áztatás: a nyers karót 10-14, a szárazát 20-25 napig kell kezelni. Az áztatás magassága a hegyétől mérve 40-50 cm legyen, mert a karókat ahhoz, hogy elég szilárdan álljanak, 25-30 cm-nyire szükséges a földbe verni. Kátrányos tartósítás esetén 2-3 óráig, karbolineumos kezeléshez egy óráig kell főzni a szerben a karókat. Pótláskor a még használható, de kilazult karókat 5-6 cm-rel mélyebre verjük le. Az új karókat a tökenyaktól 10-15 cm-re verjük be, a tökének az uralkodó széljárás felőli oldalán. Könnyen elkerülhetjük a karó tetejének roncsolódását, ha a beverésre fakalapácsot, fabunkót használunk. Kemény talajon először fúrjunk lyukat, s utána verjük be a karót. Vigyázzunk, hogy a karók lehetőleg egyenlő magasságban legyenek és sorban álljanak, mert csak így lesz a szölőkertnek rendezett képe. Sz. F. VÍZSZINTES: 1. Rejtvényünkben Csontos Vilmos: Tavaszi dal című verséből idézünk: első sor (zárt betűk: N, H, Ó, A). 13. Formás. 14. Igeképzó. 15. Radon. 17. Latin elöljáró. 18. A hajó hátsó része. 19. Kötőszó. 20. Pihe közepe. 22. Visz- sza: ülőbútor. 23. Az idézet második sora (zárt betűk: A, Z, E). 25. Fárasztó munka. 27. A töke támasz- téka. 28. Tartozik. 29. A szerelem istene a latin mitológiában. 30. Terel. 31. Belga üdülő. 32. Új fok. 33. Rezgés. 34. Szándék. 36. Torban van! 37. Hosszúnadrágod. 39. Varróeszköz. 40. Sikált. 42. Tilosnak nyilvánít. 43. Vasúti vágány. 44. Hollandiai város. 45. Valamely zenei forma függeléke. 46. Égitest. 47. ö. U. K. T. 49 .......Nielsen. 50. Névutó. 52 . Hilton fele. 53. Argon. 54. Képző. 55. É. U. R. 56. Folyó az NDK-ban. 58. Tantál. 59. Robbanóanyag. 60. Kiváló. 62_. Ásvány. FÜGGŐLEGES: 2. Azonos betűk. 3. Paprikában van! 4. Utónév. 5. Unalmat kelt. 6. Pázsit. 7. Á. O. R. 8. A rés szélei. 9. Vályú. 10. Csinos. 11. A múlt idő jele. 12. Lelkes helyeselés. 16. Az idézet harmadik sora (zárt betűk: V, Z, L). 18. Ilyen szám is van. 19. Gyorsan beszél. 21. Kon- káv. 23. Siránkozott. 24. Ragad. 26. Átmeneti papírpénz. 27. Német filozófus. 30. Rög. 31. Fösvény. 33. Holland festő. 34. Idegen női név. 35. Magyaros férfikabát. 37.......resta nte, postán maradó. 38. Város a Szovjetunióban. 41. Háziipari eszköz. 43. Nap - latinul. 45. A madarak szerve. 46. Magyar orientalista. 48. Épület telkének beépítetlen része. 49. Adu. 50. Valamely ok következtében. 51. Idősebb nótestvérünk. 52. Az idézet negyedik sora (zárt be- Vagdalt hús. 56. Szeszes ital - népi- tűk: E, í, T,). 59. Azonos betűk. 60. esen. 57. A paprikának is van. 58. Határozószó. 61. Szintén. Az április 1 -én közölt keresztrejtvény helyes megfejtése: A könyvek révén sokan lesznek tudóssá az iskolán kívül is. Könyvjutalomban részesülnek: Gulázsi Vince, Bratislava, Béres Erna, Kassa (Kosice), Ladányi Zsuzsanna, Kalázs (Klasov), Szalaba Miklósné, Léva (Levice), Repka Valter, Tmava.
