Új Szó, 1986. május (39. évfolyam, 102-126. szám)
1986-05-07 / 106. szám, szerda
Kis üzlet - nagy forgalom Komárom (Komárno) lakosai nem panaszkodhatnak, a város területén 9 hentesüzletben, 26 csemege- és élelmiszerüzletben, valamint 3 speciális üzletben vásárolhatnak húst, illetve hentesárut. Ennek ellenére az utóbbi hónapokban elég gyakran szokatlan jelenségnek lehetünk szemtanúi: a ZDROJ Májusi győzelem téri hentesüzlete előtt (a komáromiak ezt a teret ma is Lúdpiacnak nevezik) sorakoznak az emberek. Aki arra jár, már csak kíváncsiságból is bemegy a sor mellett, hogy megtudja, mi az, ami sorakozta- tásra készteti a fogyni nem akaró tömeget. A benti látvány a kíváncsiskodókat rendszerint arra ösztönzi, hogy szintén beálljanak a sorba, (gy szaporodik a vásárlók száma olyanokkal is, akik a város távolabbi részeiben laknak - no, persze a környékbeli falvak lakosai sem kerülik el az üzletet. Egy hétköznap délután rövid időt töltöttem el az üzletben Állandó volt a sürgés-forgás, mindenki szünet nélkül dolgozott, hogy a vásárlók elégedetten távozzanak. A legjobban az üzletvezető, Beke Gyula munkáját csodáltam. Számára pillanatok müve a lapocka kicsontozása, a marhacombról leválasztani a lábszárhúst, vagy éppen kicsontozni egy sertés-, vagy marhacombot. Évtizedekkel ezelőtt Csallóköz szívében, Ne- mesócsa (Zemianská Olča) környékén kevés olyan ember akadt, aki ne ismerte volna édesapját- a ma már nyugdíjas Beke Gyulát. Nagyszerű hentes hírében állt. Édesanyja is a szakmában dolgozott, így szülei már a születése napján döntöttek: ,,a fiúból hentest nevelünk“. S mivel a fiút a szakma rendkívüli módon érdekelte, nagyon korán elsajátította a mesterség csínját-bínját. A szakmunkásiskola befejezése óta a ZDROJ valamennyi kialakítását. Olyan fiatalokat vett maga mellé, akiket már ő avatott be a szakma titkaiba. Beke Gyula otthonos a vasmunkában is, a kis csontozóhelyiségben vaspolcokat készített, ezekre rakják a ládákat, a tálcákat, így ezek nem foglalnak helyet az amúgy is kis helyiségben. Átrendezte az elárusító pultot is, hogy egyidőben két elárusító tőkehúsSzeretik szakmájukat komáromi üzletét megjárta. Többször bízták rá a hentes-részleg vezetését a nagy élelmiszerüzletekben. Közben esti tagozaton leérettségizett, s elvégezte a kereskedelmi iskolát is. Szabadidejében nagyon gyakori vendég volt a komáromi vágóhídon is. Ilyen előzmények után vette át 1985-ben a már említett hentesüzlet irányítását. Amint elmondotta, egyik fő feladatának tekintette a jó kollektíva Nem törődtek bele... A mindennapi, rohanó életben, a kötelességek mellett jól esik egy kis pihenés, kikapcsolódás, felüdülés is. Csakhogy az új lakótelepeken erre alig van lehetőség. Hiányoznak a szórakozásra, a sportolásra alkalmas létesítmények, berendezések. Ez rossz dolog. Az viszont jó, hogy ebbe nem mindenütt törődnek bele. Példa erre Bratislavában a Petržal- ka-lúky-i új lakótelepen a Lunacsars- kij utca fiataljainak hozzáállása. Nem elégedtek meg azzal, hogy lakóházuk előtt rendbehozták a terepet, hanem egészségükért és fóleg gyerekeik egészségéért még valamivel többet is tenni akartak. így támadt az az ötletük, hogy a Bebelová utcai alapiskola mellett megalakítják a Meteor testnevelési egyletet. Az alapító gyűlést még tavaly decemberben tartották meg, elnököt, titkárt választottak, sőt még a testnevelési egylet■ jelvényét is megtervezték. ötven taggal indultak, azóta azonban soraik gyarapodtak. A kezdeményezés nagy érdeklődést váltott ki a környék lakosai körében. Hiszen az iskola tornaterme és sportpályái nemcsak a felnőttek, hanem a gyerekek részére is felüdülési, sportolási lehetőséget biztosítanak. Megalakult az aerobic-, a jóga- és az erőnléti gimnasztika szakosztály. A legvonzóbb azonban a turisztika volt. A családok közös kirándulásokat szerveznek, s ez nemcsak kellemes és hasznos időtöltés, hanem alkalom arra is, hogy ismerkedjenek a természettel, a Kis-Kárpátok és környéke szépségeivel. Mik a terveik? Tagságuk gyarapítása, de elsősorban a gyerekek aktivizálása. A szülők ugyanis tudatosították a gyerekorvosok óva intő szavát, miszerint a gyerekek jelentős hányadának rossz a testtartása, fejletlenek az izmaik, hátgerincferdülésben és lúdtalpban szenvednek. Ezért elsősorban úszótanfolyamokat, atletizálást, labdarúgó- és kosárlabdacsapatot szeretnének szervezni. Reméljük, ez a példa követőkre talál. (Št.) (Krűger Viktor felvétele) sál, egy pedig hentesáruval szolgálhassa ki a vásárlókat. Beke Gyula nem bírná elviselni, hogy áru nélkül fogadja a vásárlókat, a nyitáskor már bőséges, friss kínálattal várja a betérőket. Ha napközben úgy véli, fogytán van valamelyik áru, azonnal a húsüzembe megy. A céltudatos, jó szervezőmunka, a kollektíva helyes irányítása meghozta gyümölcsét. Míg tavaly májusban 500 ezer, az év végén már jóval 900 ezren felül volt a forgalmuk értéke. Hogyan vélekedik munkájáról Beke Gyula?- A hentesmesterség szakmaszeretetei igényel. Ezt csak szív- vel-lélekkel lehet csinálni. Aki nálunk a napi 8 órás munkaidőt helyezi előtérbe, sohasem lesz igazi szakember. Ismerni kell a vágóállatok anatómiáját. A hús fel- darabolása igen fontos tényező. Úgy kell elvégezni, hogy a vásárló már sorbanállás közben kiválaszthassa az árut, amit meg szeretne vásárolni. Bármilyen jó minőségű húst gusztustalanná lehet tenni a rossz feldarabolással. Nagyon fontosnak tartom az udvarias kiszolgálást. Mindent megteszünk a vásárlók bizalmáért és elégedettségéért. Úgy vélem, az elmondottakhoz nem kell semmit sem hozzátenni. Az elért sikerekért a kis kollektívának nagyon meg kellett dolgoznia. Megállás, lazítás ebben az évben sem lesz, a terv a forgalom négy százalékos növekedését irányozza elő. Meggyőződésem, hogy a jövőben sem okoznak csalódást vásárlóiknak. KOlOZSI ERNŐ Fókuszban a szerszámgépek Bizonyára az olvasók legtöbbjének feltűnt a CSKP XVII. kongresszusa anyagainak olvasása közben, hogy a jelenlegi időszakban - amelyet a gyorsítás időszakának is neveznek- az egyes termelő ágazatok legfőbb feladatai mennyire hasonlóak. Sót, az is feltűnt bizonyára a feladatok hasonlósága mellett, hogy a továbblépés alapja a tudományosműszaki fejlesztés vívmányainak mielőbbi bevezetése. Eme követelménynek pedig csakis akkor lehet eleget tenni, ha következetesen megtartjuk a kongresszus által meghatározott feladatokat. A dokumentumok szerint olyan progresszív technológiák bevezetésére kell összpontosítani, amelyek lehetővé teszik a munkatermelékenység jelentős növelését. Ettől az igénytől elválaszthatatlan az a követelmény, miszerint fokozatosan - de minél gyorsabban- biztosítani kell a munkahelyek korszerűsítését, automatizálását, továbbá a korszerűsítés és a rekonstrukciók megvalósítása során (s annak érdekében) a gépek és berendezések új nemzedékeinek fejlesztését és gyártását is, hogy azok mielőbb részt vehessenek a termelési folyamatban. Mindezek a követelmények fokozott mértékben érvényesek a gépeket és berendezéseket gyártó ágazatokra. Ilyen például a szerszámgépipar, amelynek termékei - a szerszámgépek - nélkülözhetetlenek a népgazdaság valamennyi ágazatában. Kezdhetnénk a sort a gépipar által a gépipar részére készült berendezésekkel, s folytathatnánk a mező- gazdasági gépalkatrész-ellátásig, s közben nem tévesztve szem elöl, hogy a szerszámgépek alkatrészei is általában szerszámgépeken készülnek. Ami pedig a szerszámgépek szerepét illeti, legújabb nemzedékeik, a számjegyvezérlésű, ún. CNC-rendszerű szerszámgépek, a termelés automatizálása és robotizálása területén (lesznek) pótolhatatlanok. Korábban, a CSKP XVII. kongresszusának előkészületei időszakában lapunkban is megjelent Juraj Kovačičnak, a Montostroj szenei (Senec) üzeme igazgatójának írása, a továbblépés feltételeiről az építőipari gépgyártás továbbfejlesztésében. Véleménye szerint például a robotizált - programozható - szerszámgépek működése területén el kell érni, hogy akár 5-10 szerszámgépet is kiszolgálhasson egy-egy manipulátor, s így az emberi munka szerepét a minimumra, szinte csak az anyagellátásra, anyagmozgatásra korlátozzuk. Szerencsére a szerszámgépgyártás területén nem áll rosszul a hazai gépipar. Világszínvonalú például a Trenčíni Szerszámgépgyár galántai (Galanta) üzemének TND-306-os típusú számjegyvezérlésú szerszámgépe, amely a tőkés piacon is kelendő. Csak természetes, hogy azok az ugyanolyan típusú szerszámgépeken készülnek e mátyus- földi gépgyárban, s jelentős szerepet kaptak a Montostroj említett szenei üzemében is, ahol ugyancsak fontos - importpótló - feladatok megoldását segítik. De folytathatnánk a sort. Miroslav Mamula, a CSKP Észak- morvaországi Kerületi Bizottságának vezető titkára a XVII. pártkongresszuson beszámolt - többek között - arról is, hogy kerületük valamennyi járásában legalább egy vállalatnál a legrövidebb időn belül automatizált termelési egységet hoznak létre, amelyben programszerűen kihasználják a robotokat és a további mikroelektronikai automatizációs elemeket. Az olomouci Szerszámgépgyártó Konszernvállalatnál például olyan számítógépvezérlésű automatizált üzemrészleget létesítettek, amely rugalmas termelési rendszer. Ezáltal megháromszorozták a munkatermelékenységet, munkaerőt takarítanak meg, ráadásul gyakorlatilag hazai gyártmányú szerszámgépekből és berendezésekből állították össze. Nem állunk tehát rosszul idehaza a szerszámgépgyártás területén, amely a termelés minden ágazatának intenzifikálásában fontos szerepet kap, s így az érintettek érdeklődésének fókuszába került. Csak a szerszámgépgyártók felelősségét növeli, hogy belátható időn belül onnan ki sem MÉSZÁROS JÁNOS kerülhetnek...! Alkotó szenvedéllyel Eredményes újítók egy efsz-ben A dercsikai (Jurová) Barátság Efsz négy központi helyén külön falitábla tájékoztat az újításokkal kapcsolatos tudnivalókról. Többek között ezeken ismertetik azt az öt tematikus feladatot is, amelyeket az ágazatvezetőkkel egyetértésben az újításokkal foglalkozó bizottság az idei évre kiírt. Valamennyi feladattal kapcsolatosan részletesen leírják a jelenlegi helyzetet és a fennálló problémát, körvonalazzák az elvárásokat, meghatározzák az újítási javaslat beadásának a határidejét, a megoldásért járó pénzjutalmat és azt is, hogy a feladattal kapcsolatosan ki ad részletesebb útmutatást. — így mindenki megfelelően tájékozott. A lehetőségek ismeretében esetleg azok is kedvet kapnak a fejtörésre, akik eddig még nem próbálkoztak újítással. Szövetkezetünk dolgozói évente huszonötharminc javaslatot nyújtanak be. A bizottság ezeket megvitatja, számba veszi alkalmazásuk lehetőségeit és előnyeit, s vagy elfogadja az újítást, vagy kellő indoklással visszaadja átdolgozásra. Ha az újító nem készített pontos műszaki leírást, vagy ötletét úgy nyújtotta be, hogy lefényképezte az általa kigondolt és elkészített ' dolgot, akkor természetesen a műszaki dokumentáció elkészítéséről is gondoskodunk - mondta Menyhárt Ágota mérnök, a tervezési osztály munkatársa és az újításokkal foglalkozó bizottság tagja. Szavainak nyomatékéül több helyen felnyitotta az 1979 óta vezetett újítási naplót. így segítettek például elkészíteni a műszaki rajzokat Major Tibornak, majd Kulcsár Lászlónak is, aki a vontatott talajmegmunkáló gépek csapágyait védő porfogót előbb elkészítette, majd felszerelte és lefényképezte. A fényképet adta be az újítási javaslat szemléltetésére. Az újítási naplóban leggyakrabban Buday László neve szerepel. A melléküzemág vezetője, kitartó és szorgalmas újító. A szövetkezetben huszadik éve dolgozik, de már ezt megelőzően korábbi munkahelyén is újított. Hirtelenjében még a legnagyobb igyekezet mellett sem tudta összeszámolni, hogy már hány ötletét alkalmazták eredményesen. Számos újítása közül kettőt emelt ki. A mószoltó gépet, amit még a járási építőipari vállalatnál készített és a legújabbak egyikét, a meleglevegős takarmányszárítóban keletkező hulladékhő újrafelhasználására szolgáló sajátos berendezést. Azt is elmondta, hogy miért éppen e két újítását tartja a legtöbbre.- Egy újszerű eljárás kidolgozására, vagy a meglévőnél jobb, korszerűbb gép, berendezés, szerszám stb. elkészítésére engem mindenekelőtt két tény kényszerít. Egyrészt az, hogy újításommal könnyítsem a kollektíva tagjainak munkáját, például adott esetben a mészoltás lett egyszerűbb és főleg kevésbé veszélyes, mivel a keverést gép végezte. A másik cél, hogy olcsóbbá és hatékonyabbá váljon a termelés. A hulladékhő hasznosításával negyedével kevesebb fűtőolaj fogyott, s ezzel a takarmányszárítás költségei lényegesen csökkentek. Kulcsár Iván, a bakai gépjavító műhely vezetője ugyancsak szorgalmas újító. Ügyessége, igyekezete és kitartása mellett ebben nem kis része van a sokoldalú ösztönzésnek, ahogy a szövetkezet azt teszi. Az újítók segítése, a tematikus feladatok és a benyújtott javaslatok felelősségteljes elbírálása mellett a versenyeket is kiemelte, mint késztető tényezőt.- A szövetkezet vezetősége minden évben megjutalmazza az első három legeredményesebb újítót és azt a kollektívát, amelyiknek a tagjai az adott évben a legtöbb hasznosítható újítást dolgozták ki. A szocialista munkabrigádok versenyében tavaly brigádunk végzett az első helyen. A kapott pénzjutalmat a kollektíva osztotta el azok között és aszerint, akik és amilyen mértékben részt vettek az újítások kidolgozásában. Azokat, akik nem kaptak jutalmat, ezúttal sem mulasztottuk el figyelmeztetni, csak rajtuk múlik, hogy legközelebb a jutalmazot- tak között lesznek-e. Termelési értekezleteken, a brigád gyűlésein, de gyakran még az étkezési szünetben is beszélgetünk arról, hogy mit, hogyan lehetne jobbá, egyszerűbbé vagy hatékonyabbá tenni. A kollektíva igyekszik meggyőzni tagjait, hogy vállalják az újítással járó többletmunkát. Elsősorban azért, mert a termelési eredmények alakulásáért mindenkinek felelősséget kell éreznie. Buday Lászlóhoz hasonlóan Kulcsár Iván is hangsúlyozta, hogy egyéni akarat, öntudat és felelősségérzet nélkül nincs sikeres újító. Az újítási tevékenység ugyanis nem olyan munka, amiért törvényszerűen pénz jár. Ha valaki hozzálát egy dolog megoldásához, még nem biztos, hogy sikerül az elhatározása. Az igazi újítót azonban a kezdeti sikertelenség nem kedvetleníti el, mert számára a fejtörés, az újat alkotás egyben kedvtelés is. És mint ilyen dolgoknál, az eredményt itt sem lehet órabérben számolni. Az elismerés, a megbecsülés és a kollégák előtt szerzett tekintély, vagy az újítási versenyben elért helyezés többet jelent á koronákban kifejezhető értéknél. A tervek, feladatok is szóba kerültek. Amint Menyhárt Ágota szavai is bizonyítják, a Barátságban nem elégszenek meg az elért eredményekkel, hanem az újítómozgalom megújítására is gondolnak. Mégpedig az előző évinél magasabb szinten.- Szeretnénk elérni, hogy valamennyi újítónk rendszeresen jelentkezzen új javaslatokkal. Eddig ezt csak harmadukról mondhattuk el. A korábbiaknál még több fiatalt szeretnénk bevonni az újító tevékenységbe, és az is cél, hogy a tematikus feladatokkal összhangban a tevékenység igényesebbé váljon. Olyan témák megoldására is vállalkozzanak az újítók, amelyek bizonyos ismereteket igényelnek, vagy megkövetelik a szakirodalom tanulmányozását. Éppen ezért az idei évtől az újításokkal foglalkozó bizottság egy tagja megbízatásával és feladatával összhangban a szükséges irodalommal és más ismeretterjesztő anyagokkal is ellátja az újítókat. Egyrészt teljesíti ilyen jellegű kéréseiket, másrészt figyelmezteti őket, hogy azzal a témával kapcsolatosan, amin dolgoznak, milyen segédanyag áll rendelkezésre. EGRI FERENC ÚJ SZÚ 4 1986. V. 7.
