Új Szó - Vasárnapi kiadás, 1985. július-december (18. évfolyam, 27-52. szám)
1985-08-16 / 33. szám
ÚJ szú 23 1985. Vili. 9. APRÓ HIRDETÉS ADÁSVÉTEL FŐZZÜNK MIT KELL TUDNUNK A MÉLYHÜTÉSRÖL Paprika Noha szinte egész éven át kapható zöldpaprika, a téli idényben, amikor csak meleg- ágyi (vagy esetleg behozatali) termék, ugyancsak borsos árat kérnek érte, tehát megéri a főidényben nagyobb mennyiségben bevásárolni és lefagyasztani. Bármely fajtát vásároljuk, egyformán fagyaszthatjuk a zöldet, sárgát, pirosat, hegyeset vagy tompát, csupán egy dologra ügyeljünk, hogy frissen szedett és ép legyen. Elkészítése igen egyszerű; a megmosott, megszántott, szeletekre vágott paprikát akár fóliába, akár műanyag zacskóba csomagolva tesszük a mélyhűtőbe, blansírozni felesleges. Nagyobb mennyiséget is csomagolhatunk egybe, mert a fagyott paprikát is köny- nyú elválasztani, s mindig any- nyit veszünk ki, amennyi épp szükséges. Töltve is eltehetjük a paprikát - a nyers paprikába beletesszük a szokásos tölteléket (hús, rizs, fűszerek), s lefagyasztjuk, de ezzel nem nyerünk sok időt, mert a főzéssel azután bajlódnunk kell, így a legjobb, ha már főtt töltött paprikát fagyasztunk. A nyersen fagyasztott paprika 8-10 hónapig tartható el. Felhasználható bármely frissen főzött leves, paprikás, sült Ízesítésére. A paprikát ne olvasszuk ki, hanem úgy, fa- gyottan tegyük az ételbe. Töltött paprika Hozzávalók: 12 db nagyobb paprika, 1 kg darált hús (lehet vegyesen marha - és sertéshús), egy közepes fej vöröshagyma, egy kávéscsésze nyers rizs, só, bors, két kg paradicsom, egy csomag zeller, egy nagyobb fej vöröshagyma, kevés rozmaring, két evőkanál olaj, két kiskanál liszt, cukor, egy-két gerezd fokhagyma. A paradicsomot megmossuk, négyrét vágjuk, és feltesz- szük főni az egészben hagyott vöröshagymával, rozmaringgal, zellerzöldjével, fokhagymával, majd az egészet át- passzirozzuk, és vékony rántásra tesszük, ízlés szerint sóval, cukorral ízesítjük. A kicsu- mázott, megmosott paprikákat megtöltjük a darált hús, félig megfőtt rizs, apróra vágott vöröshagyma, só és bors keverékével. Amikor felforrt a szósz, beletesszük a paprikákat, és kb 45-50 percig főzzük. A kihűlt készételt adagonként műanyag dobozokba tesszük, és lehűtjük. 3-4 hónapig tartható mélyhűtőben. Fogyasztás előtt 5-6 órával kivesszük, szobahőmérsékleten kiolvasztjuk, s lassú tűzön felmelegitjük. Adhatunk hozzá frissen főjt burgonyát. Egy apró tanács a paprika fagyasztásához: legkevesebb helyet akkor foglal el a paprika, ha félbevágva, kicsumázva, egymásba csúsztatva fagyasztjuk a nyers paprikákat, így fagyott állapotban is köny- nyen kivehetjük a kellő meny- nyiséget. ■ Eladok kétmázsás disznót és egy üszöborjút. Ár megegyezés szerint. Tonkó Rudolf, Horné Saliby 784. Ú-1953 ■ 4 hónapos német juhászkutya eladó. Baraöka Juraj, Muzla 90/A, tel: 93330. Ú-1963 ■ Eladó Izsán összkomfortos, émeletes családi ház két garázzsal, üvegházzal, 20 ár kerttel, két család részére is alkalmas. Továbbá eladó Wartburg 1000-es, 2 éves motorral, sebesség- szekrénnyel (pótalkatrészként is). Érdeklődni lehet 18-22 óráig a 83 1 68-as telefonszámon. Ú-1974 ■ Eladó Octávia motorból készített kerti kistraktor. Cim: Mezei János, 930 36 Horná Potöri ő. 83, okr. Dun. Streda. Ú-1994 ■ Eladó hízósertés 200 kg felett. Cím: Jamriáka Ladislav, Veíkoblahovská 65/19. Dunajská Streda. Ú-2216 ■ Valódi 180x200 cm antik perzsa- szőnyeg eladó. Kelemen Jolán, Turis- tická 14, Kosice, tel: 278-11 Ú-1924 ■ Eladó 10 család méh, jó állapotban levő rakodó, felül kezelhető kaptárral. Szalma és nádból préselt. Keret kül- mérete 30x38 cm. Boros Kovács LaSÜSSÜNK TANÁCSOK A hagyma- és halszagot kézről, deszkáról sóval és ecettel, vagy sóval és citrom hójával tüntethetjük el. A citrom sokáig eltartható, ha szeletekre vágjuk, megcukrozzuk és üvegbe sorjázzuk, majd az üveget lezárjuk, és hűvös helyre tesszük. dislav, 985 58 Radzovce 153, okr. Lu- cenec. Ú-1927 ■ Veszek családi házat Zem. Olcán. Jelige: Sürgősen. Ú-1944 ■ Eladó Renault 16 TL kitűnő állapotban. Érdeklődni Tőő 16 szám alatt. Ú-1945 VEGYES ■ Jól főző és tisztaságszeretö nő vállai házvezetést vagy betegápolást lakás ellenében, Dunajská Stredán vagy Komáromban, de nem feltétel. Jelige: Becsületes. ú-1920 ISMERKEDÉS ■ 39 éves, 170 cm magas, szőke, nyugodt férfi keres hozzáillő munkásasszonyt 40 éves korig. Gyerekek nem akadályoznak. Fényképes levelet kérek. Nővé Zámky, Komámo, Levice környékéről. Jelige: Kék nefelejcs. Ú-1957 ■ Társához rendkívül ragaszkodó lány levelét várom 42 éves korig, aki jobb, nemesebb jellemű, rokonszenvesebb arcú, mint más nők. Jelige: Komámo vidékére költözők előnyben. Ú-1958 ■ 22/170 érettségizett, falun élő, szolid fiú szeretne megismerkedni 20-22 éves lánnyal házasság céljából. Fényképes levelek előnyben. Jelige: Jó fiú vár rád. Ú-1959 ■ 54 éves, 160 cm magas, fekete hajú, elvált asszony egy szemhibával szeretne megismerkedni 60 éves, jó megjelenésű és intelligens férfival. Jelige: Szeretnék már boldog lenni nagyon. Ú-1964 ■ 60 éves özvegyember keresi azt az özvegyet, aki hozzáköltözne és megosztaná az özvegyi sorsát és becsületes élettársa lenne, nem lenne magára hagyatva. Lehetőleg Csallóközből. Jelige: Fáj a magány. Ú-1951 ■ Komoly szándékú, szolid, értelmiségi férfi Nyugat-szlovákiából megismerkedne intelligens, házias, nemdohányzó, csinos, karcsú nővel 30/170-ig. Gyermek nem akadály. Jelige: Bízzuk Ámorra! Ú-1954 ■ 35/174/78 legényember, mezőgazdasági munkás társaság hiányában szeretne megismerkedni hozzáillő leánnyal vagy asszonnyal házasság céljából. Komárnoi vagy Nővé Zámky-i járásból leginkább. Jelige: Ósz. Ú-1956 ■ 28 éves, két fiúgyermekét egyedül nevelő özvegyasszony vagyok. Házasság céljából intelligens, családszerető férfi fényképes levelét várom. Jelige: Töltsük együtt el az életet. Ú-1971 ■ 27/170 fiatalember szeretne megismerkedni hozzáillő, komoly, házias lánnyal. Kis testi hiba nem akadály. Jelige: Szeretnélek boldoggá tenni. Ú-1972 ■ 23/160/52 középiskolát végzett hajadon társaság hiányában szeretne megismerkedni jellemes legényemberrel. Jeligé: Komolyan. Ú-1978 ■ 31 éves legényember várja annak a becsületes, elvált asszonynak vagy lánynak levelét, aki szeretne boldog lenni. Fényképes levelek előnyben. Jelige: Boldogság Ú-1980 ■ 37 éves, kissé molett, szókés özvegyasszony vagyok, egy kiskorú gyermekkel. Megértő társat keresek. Jelige: Megértés. Ú-1984 ■ 47/160 elvált asszony megismerkedne becsületes férfival 50 éves korig. Fényképes levelek előnyben. Jelige: Kék nefelejcs. Ú-1985 ■ 44/175 sportállású, nőtlen szakmunkás keres hozzáillő, szolid, rendes, karcsú leányt, főleg olyat, akit érdekel valamilyen sport. Csak fényképes levélre válaszolok. Jelige: Nyár. Ú-1992 MEGEMLÉKEZÉS ■ Fájdalomtól megtört szívvel és soha el nem múló szeretettel emlékezünk a drága jó gyermekre Zelinka Elvirára, Mlieőno akinek 1984. augusztus 14-én, 20 éves korában szerető szíve örökre megszűnt dobogni. Kérjük, akik ismerték és szerették, szenteljenek emlékének egy néma pillanatot ezen a szomorú első évfordulón. Soha nem felejtő édesanyja, nővére, sógora és a kis Elvirka. Ú-1967 „JÓ KÖNYVET MINDENKINEK“ Ezt a nyereménysorsolással egybekötött könyvárusító akciót a preéovi Szlovák Könyvterjesztő Vállalat rendezi a szlovákiai kiadóvállalatokkal karöltve a szép és értékes könyvek kedvelőinek. Ha legalább 80 korona értékben rendel könyveket az alábbi jegyzék alapján, akkor a küldeményhez számozott nyereménysorsjegyet (nagyobb megrendelés esetén 80 koronánként egy sorsjegyet) is csatolunk, amellyel részt vesz a következő értékes nyereményíárgyak kisorsolásában: 1. díj: Skoda Rapid 130 típusú személyautó 5.-10. dfj: vásárlási utalvány 500 korona értékben 2. díj: vásárlási utalvány 10 000 korona értékben 11.-40. dfj: tetszés szerinti könyvvásárlás 300 korona értékben 3. dij: vásárlási utalvány 5000 korona értékben 41.-1000. díj: 4 könyvet tartalmazó nyereménycsomag 4. díj: vásárlási utalvány 2000 korona értékben Megrendelését küldje minél előbb, de legkésőbb 1985. szeptember 27-ig a következő címre: Slovenská kniha n. p. Leni nova 17 040 01 Koéice A sorsolást a nyereménysorsjegyen feltüntetett számok alapján tartjuk meg, ezért a sorsjegyet és a postai küldemény kifizetését igazoló szelvényt gondosan őrizze meg! A sorsolást 1985. október 7-én délelőtt 9.00 órakor tartjuk a SLOVENSKÁ KNIHA könyvterjesztő vállalat bratislavai igazgatóságán az illetékes állami szervek és az akcióban részt vevő kiadóvállalatok képviselőinek jelenlétében. A sorsolás eredményeit a sajtóban közöljük. Szlovákiában: A Práca napilapban 1985. október 10-én, a Pravda 1985. október 18-i vasárnapi és az Uj Szó 1985. október 25-i vasárnapi szamában. Csehországban: A Rudé právo napilapban 1985. október 17-én és a Mladá fronta 1985. október 18-i számában. Megrendelés POLITIKAI IRODALOM 1.. .. A CSKP mezőgazdasági politikájának alapjai 22.— 2.. .. A marxista-leninista filozófia alapjai 12.— 3.. .. ASZSZKSZalkotmánya 10.— 4.. .. Bottka: Káderek az állami és társadalmi szervekben, szervezetekben 10.— 5 __ Paluda: Napjaink kultúrpolitikája 14.— VE RSEK 6.. .. Gál: Az Éden és a Golgota között 11 .— 7.. .. Gál: Új Atlantisz 18.— 8. .. Koncsol: Vizesnapló 11.— 9__ Norwid versei 22.— 10 .. .. Ozsvald: Valahol otthon r 8.— 11.. .. Rilke versei 33.— 12.. .. Tózsér: Körök 20.— SZÉPIRODALOM 13.. .. Bethlen Kata önéletírása (OK) 8.— 14.. .. Csehov: Szakadékban (elbeszélések) 41.— 15.. .. Dobos L.: Sodrásban (egy fiatal magyar értelmiségi házaspár hányattatásai, beilleszkedési gondjai lakásproblémái az ötvenes évek első felében) 21.— 16.. . Fábry Z. összegyűjtött írásai 5. 35.— 17__ Fuőík: Emberek, legyetek éberek (E kötet ízelítőt ad Fuőík teljes életművéből, s benne helyet kap megrázó börtönnaplója „Riport az akasztófa tövéből") 22.— 18.. .. Gárdonyi: Isten rabjai 26.— 19. .. Hajnóczy: Bengáli tűz 44.— 20.. .. Heller: Gold a mennybe megy (ezúttal is remekel a „A 22-es csapdája" világhírű írója) 35.— 21__ Jókai: Erdély aranykora 25.— 22 .. .. Kertész: Szólásmondások (vadászat, kártya, boszorkányság területéről gyűjtötte össze a közmondásokat e könyvbe az író) 24.— 23.. .. Llosa: A város és a kutyák (egy perui katonaiskola mindennapjairól szól e regény) 11.— 24.. .. Móricz Virág: Illúzió (asszonyi sorsokat jelenít meg e műben az író) 22.—: 25__ Klíma: Mezopotámia (az ókori Mezopotámia művelődéstörténetének nagyszabású összefoglalása) 29.— 26.. .. Nemeskürty: Bornemissza Péter kísértései (a tanulmány korunk olvasójához hozza közel a reneszánsz próza magyar mesterét) 21.— 27.. .. Reymont: Parasztok I.—II. (Világirodalom Klasszikusai) 62.— 28.. .. Péter K. A csejtei várúrnö: Báthory Erzsébet 13.— 29.. .. Sikula: A katona (e kisregény az első világháborúból hadirokkantként hazatérő katona sorsát kíséri nyomon) 14.— 30__ Svejda: Hamu és üszők (e társadalmi regény napjaink egyik égető problémájára, a mindinkább terjedő korrupcióra hívja fel a figyelmet) 24.— 31.. .. Szabó Magda: Az óz - Disznótor (két regény) 25.— 32.. .. Skorunka: Én, a te felebarátod (az öregség problémáival foglalkozik e mű) 12.— 33.. .. Tamási Áron: Ábel - trilógia 42.— 34.. .. Waltari: Az emberiség ellenségei (történelmi regény) 52.— 35.. .. Tolsztoj: Anna Karenina (Világirodalom Klasszikusai) 52.— 36.. .. Zola: Párizs gyomra - regény 27.— 37.. .. Bonfini: Beszélgetés a szüzességről és a házasélet tisztaságáról - történelmi regény 40.— GYERMEKKÖNYVEK 38 ... Első meséskönyvem 23.— 39.. .. Benedek: Szélike királykisasszony 12.— 40.. .. Benedek: A kék liliom 32.— 41. .. Balázs: A hét királyfi 19.— 42.. .. D'Aulnov: A pávakirály-francia mesék 35.— 43.. .. Grisin: Sakkábécé 19.— 44. .. Jókai Mór: A leaotungi emberkék és más mesék 20.— 45.. .. Lukesová: az Állatvilág képekben (képes állatlexikon négy éven felüli gyerekeknek) 47.— 46.. .. Móricz: A halhatalanságra vágyó királyfi A nehéz kétgarasos 25.— 47.. .. Vázsonyi: Rémusz bácsi meséi (a tv képernyőjéről már ismert meséket e könyvből is megismerhetik a gyerekek) 23.— 48.. .. Varga: Gőgös Gúnár Gedeon 25.— 49.. .. Varga: Mosó Masa mosodája 25.— 50 Szépek szépe - orosz népmesék 34.— 51.. .. Madarakról és vadakról - régi magyar mesék 17.— Leporello-lapozók 52.. .. Babits: Itt van az alkony, jó takaró 18.— 53.. .. Bendová: Verses fa 10.— 54.. .. Borsai: Fürdik fürdik a libám 15.— 55.. .. Cepőeková: A Hold a vízbe fúl 10.— 56.. .. Nemes: Ki ette meg a málnát? 17.— 57 __ Háj: Rajzolok egy házat , 8.— 58 .. .. Egyszer egy királyfi 16.— 59.. .. Szutyejev: Áz utánzó kiscsibe 10.— IFJÚSÁGI IRODALOM 60.. .. Dékány: Csempészek, hősök, kikötök 26.— 61.. .. Dániel: így élt Türr István 17.— 62 _ Knight Sam Small csodálatos élete 20.— 63 _ Gúláé: A vitorlás hajók története 26.— 64 . .. London: Az éneklő kutya 23.— 65.. .. Hédervári: Képes csillagvilág 40.— 66.. .. Chorvát: Napjaink illemtana 14.— 67.. .. Jelínková: Hogyan utaztunk, hogyan utazunk (az utak s a modern úthálózat kialakulását és fejlődését, valamint a boltíves építkezés állomásait mutatja be a könyvében az írónő) 29.— 68.. Kováőik: Gyermekkorunk almafái (egy másodikos kisfiú élményeiről olvashatunk e könyvben a második világháború végén) 18.— 69.. .. Padisák: Kanóc, az emberszelidító (Delfin) 20.— 70.. .. Pukk: Rein és Riina (regény a megtévedt fiatalokról) 18.— 71 Rónaszegi: Az indián királyifi (kalandregény) 22.— 72.. .. Rónaszegi: A Sánta Bölény 10.— 73.. .. R. Várkonyi: Buda v sszavívása 1686 32.— 74.. .. Verne: Világfelfordulás-A francia zászló 25.— 75.. .. Zamarovsky: Élő olimpia (az író ezúttal az olimpiai játékok bölcsőjéhez, Olümpiába viszi el olvasóját) 44.— 76 Lángoló világ (Képes Történelem) 36.— 77.. .. A nagy francia forradalom (Képes Történelem) 39.— CSÍKOS ÉS PÖTTYÖS SOROZAT 78.. .. Dániel: Margót királyné gobelinjei 20.— 79__ Jankó: Az elmaradt tánc 22.— 80 .. .. Márton: Gyorsan szállj fel a buszra! 20.— 81 _ Petrovácz: Lány a Wildorskán 21.— 82 _ Szalay: Hoztam három gyereket 27.— 83 .. .. Zimecki: Vakáció a kenguruk szigetén 21.— EGYÉB KÖNYVEK 84. .. Kisemlósök (Búvár Zsebkönyvek) 17.'50 85__ Hernádi: Kis magyar helyesírás 16.— 86 .. .. Medgyes: Angol nyelvkönyv gyermekeknek Ml. 85.— 87.. .. A szerelemről - komolyan 19.— 88.. .. Balogh: A megsebzett bolygó (különböző őserdőkről, sivatagokról és tengerekről ad képet a könyv) 48.— 89.. .. Berhidai: Máktündérek, csutkanépek (a könyv segítséget nyújthat tanítónőknek és óvónőknek is bábok készítéséhez) 20.— 90. .. Gryzevsky: A bélyegek világa (fiataloknak szánt könyv a bélyegről és bélyeggyűjtésröl) 32.— 91.. .. Kalandozások négy földrészen (a szerzők- V'itray, Rapcsányi, Boldizsár - egy-egy ország életét cselekményesen, izgalmasan ábrázolják) 39.— 92__ Észak-Amerika (Képes Földrajz) 40.— 93 .. .. Szabó: Orosz-magyar, magyar-orosz szótár 28.— 94.. .. Rusko-slov.-slov.-ruskyslovník 32.— 95__ Atlas sveta 75.— Megrende lését levelezőlapon várja és a könyveket utánvéttel küldi a Slovenská kniha Magyar könyvesbolt Leninova 17 040 01 Koáice Kérjük kedves olvasóinkat, hogy megrendelésükön jelöljenek meg „pótkönyvet“ is, amit abban az esetben küldünk, ha az eredetileg megrendelt könyv már elfogyott. Név: ................................................................................................. Utc a h. sz:......................................................................................... La khely: .......................................................................................... Po stai irányítószám......................................................................... Járás: ............................................................................................ ÚP-106