Új Szó - Vasárnap, 1980. július-december (13. évfolyam, 27-52. szám)
1980-12-25 / 52. szám
ÜJSZÚ If j Hasznos Gyula esete rendhagyó, mert alig huszonötéves fejjel vállalkozott a fejősre,s ojyan helyen, ahol még nem ideálisak a munkakörülmények az állattenyésztésben. Most, öt év ytán is ebben a beosztásban dolgozik, másodmagáv^ huszonhat tehenet gondoz a sárói (Sárovce) Béke Egységes Földművesszövetkezet garam- szentgyörgyi (Jur nad Hronom) részlegén. Valójában azonban az a felfigyeltetö az esetében, hogy számos hazai és nemzetközi fejöversenyen ért el kiváló helyezést. Ennyit tudtunk róla találkozásunk előtt. Garamszentgyörgyön a járókelők útbaigazítása alapján találtuk meg a házat, amelyben ifjabb Hasznos Gyula lakik a családjával, de zárt kapukat találtunk. A szomszédok készségesen tájékoztattak bennünket, hogy a családfő a szőlőbe ment, a feleség a kertészetben dolgozik, a gyerekek meg iskolában, illetve óvodában vannak. Két fejés között A szőlődomb irányába indultunk el. amelynek néhány sorában a rokonság közeli tagjaival közösen dolgozott. Nemzetközi fejőverseny második helyezettje Munkába menet (A szerző felvétele) Szinte nem múlik el nap, hogy a tej valamilyen formában ne kerüljön asztalunkra. Néha talán azon is elgondolkodunk, mennyi fárasztó munkába kerül amíg megteszi ezt az utat. Tulajdonképpen minden a fejőssel kezdődik, majd a tejgyárban folytatódik, ahol vaj, tejföl lesz belőle. A sok-sok munkafolyamat közül - amelyek a tej- és tejtermékek előállításának nélkü- lözhetelen részei - kétségkívül a fejés a legnehezebb. Ez a magyarázata, hogy lépten- nyomon azt halljuk: erre a munkára embert szerezni, legfeljebb idősebbek vállalják a fejést, a takarmányozást. így lesz ez még mindaddig, amíg az állattenyésztésben végbemegy az állóeszköz-állomány felújítása. Ennek keretében új, korszerű tehénfarmok is épülnek, amelyekben jóval kevesebb dolgozó kulturált körülmények között, könnyebben végezheti ezt a ma még fárasztó munkát.- Azt hittük, ágyban találjuk ...- Bizony nem könnyű hajnali háromkor kelni, különösen télen, vagy az esős őszi, tavaszi hónapokban, de munka közben úgy kimegy a szememből az álom, hogy napközben nem tudok aludni. Délfelé járt az idő, az asszonyok elkészítették az ennivalót a sorok végében épült hajlókban. Mindnyájunkat beinvitáltak a fedél alá. Jólesett a kisüsti, megindította a vérkeringést az elgémberedett ujjakban, felmelegitette az átfázott látogatókat. ízlett a felvágott, a juhtúró, disznósajt, szalonna, retek. Ebéd után Gyula elbúcsúzott a család többi tagjától, hiszen háromra már kinn kellett lennie a telepen, és előtte nekünk is be akart számolni a tavalyi fejöversenyeken elért sikereiről. Árulkodó mozdulatok ' Fürgén mozgott az otthon falai között. Szakavatott mozdulatokkal tette elénk az illatos feketét. Szakavatottsá- gának a titka, hogy kitanult pincér és szakács. Hosszú éveken át a helybeli vendéglőben volt felszolgáló. Másik szakmáját csak azóta gyakorolja, mióta megnősült, ugyanis többnyire ö főz a családnak. Irigylik is emiatt Lenke asszonyt.- Talán megbánta, hogy annakidején ezt tanulta ki?- Nem, nem bántam meg, de itthon, a szülőfalumban nem volt alkalmam e két szakma gyakorlására. Lévára, hiszen minden fejő jól tudja, hogy idegennek a tehén nem szívesen adja le a tejet. Csak akkor, ha kedvesen közelednek feléje, ha szólnak hozzá néhány jó szót.. Bármilyen furcsán hangzik, az állat megérzi a jóindulatot és meg is hálálja. Azzal, hogy nem tartja vissza a kincsét. Egy pont híján Ifj. Hasznos Gyula a versenyben nyújtott teljesítményéért nyolcvanhat pontot kapott, s ezzel a második helyre került. A pálmát a szovjet versenyző vitte el - nyolcvanhét ponttal Itt tartottunk a beszélgetésben, amikor elérkezett a munkába indulás ideje. Meleg munkaruhát öltött, kucsmát tett a fejére. Mielőtt még kimentünk volna az udvarból, egy pohár morzsolt kukoricát szórt a csirkéknek, s a két anyadisznó is kapott a csemegéből. Az udvar végében van a kis háztáji gazdaság, a reggeli és a délutáni fejés között ott tölti idejének nagy részét.- Mondja, minek hajtja magát, nem fél, hogy ennek majd az egészsége látja kárát? Választ már a telep felé vezető úton kaptunk. A jól végzett munka öröme- Nem úgy érzem, hogy ez hajsza lenne. Amit teszek, arra az időmből, erőmből is futja Szeretek dolgozni, de ez nemcsak rám, hanem az egész Garam-mente falvainak lakóira érvényes. Sőt szórakozásra, kikapcsolódásra is Az év minden sápján... Zselízre utazgatni nem volt kedvem, a vendéglőben pedig sokat kellett talpalni. Sokszor reggel hattól este tízig, és csak keveset kerestem. A szövetkezetben viszont aránylag jól fizetnek. Gépekhez nem sok vonzalmam van, ezért lettem fejő. A szövetkezetben szívesen fogadták a tiatelem'oer jelentkezését. akkor is híján voltak fejőknek. Arra viszont, hogy ilyen aranykeze van ennek a fiúnak, gondolni se mertek. Előzmények A Szlovákiai Ifjúsági Szövetség Központi Bizottsága által meghirdetett ZENIT mozgalom keretében tavaly fejő- versenyt rendeztek. Az országos döntőt járási, majd kerületi elődöntők előzték meg. A versenyben harminc évnél fiatalabb fejők nevezhettek be. A szövetkezetből csak ketten feleltek meg ennek a feltételnek, s kettejük közül rá esett a választás. A járási versenyen első, a kerületi versenyen harmadik díjat nyert. Az országos döntőre Ifjúságfalván (Dedina Mládeze) a mezőgazdaságban dolgozó fiatalok találkozója alkalmából került sor, 1979 augusztus végén. Itt országos bajnok lett. Ezzel megnyílt előtte az út a nemzetközi fejőversenyre, amelyet az idén augusztusban a magyarországi Agárdon rendeztek meg.- Mit kellett tudni a versenyeken?- Elméleti és gyakorlati ismeretekre van szükség ahhoz, hogy valaki helytálljon, öt éve vagyok fejő, így hát a gyakorlati résztől nem féltem. Azt sem mondhatom, hogy elméleti ismereteim nincsenek, hiszen tavaly télen elvégeztem egy szaktanfolyamot, amelyen állatgondozói képesítést szereztem. Mégis voltak némi aggályaim. De, mint később kiderült, feleslegesnek bizonyultak. Elméleti és gyakorlati feladatok Agárdon nemzetközi gazdaságpolitikai, hazánk ifjúsági szervezete tevékenységével és a nagyüzemi mezőgazda- sági termeléssel kapcsolatos kérdésekre kellett Írásban válaszolniok a versenyzőknek. Hogyan kell segíteni az ellésnél, milyen a helyes takarmányozási technika, milyen elvek alapján működik a fejögép stb. kérdésekre is válaszolniok kellett. A gyakorlati feladatként négy tehenet kellett megfejniük. A szigorú zsűri minden mozdulatot pontozott. Figyelték, hogy helyesen készítették-e elő a fejőedényeket, szakszerűen tisztitották-e meg az állatokat. hogyan csatolták fel a fejőgépet... Sokat nyomott a latban, hogy fejtek-e annyi tejet eciy tehéntől, mint amennyit az az előző napon adott a gondozójának. Ez utóbbi követelménynek nem volt könnyű eleget tenni. bőven volt és van alkalmam. Nagyon jól éreztem magam például a iárási és a kerületi versenyt követő ünnepségen. Az Ifjúságfalván töltött négy nap is emlékezetes marad számomra. És élményekben gazdagodva tértem vissza Agárdról is. Feleségemmel pedig gyakran ruccanunk át Magyarországra.- Munka nélkül nincs kenyér - folytatta. - Szüléink segítettek bennünket a házvételben is. „Most már van tető a fejetek felett, a többi a ti dolgotok, rendezzétek be, a saját ízlésetek szerint“ - mondották. Hamarosan megszületett Csaba, majd Csilla. Évekig csak a férj keresett, s abból nem tellett mindenre. Csak azóta gondolhatnak nagyobb vásárlásokra, hogy mindketten dolgoznak és a háztáji is hoz némi pénzt a konyhára, örülnek, hogy látják: munkájuk nem hiábavaló. A telepen Azt hittük, csakis mintagazdaságban lehet szert tenni olyan tapasztalatokra, amilyenekre egy nemzetközi fejöversenyen szükség van a jó szerepléshez. Itt viszont nem olyan korszerű körülmények fogadtak bennünket, mint amilyenekre számítottunk. Régebbi gazdasági épületekben tartják az állatokat. Beléptünk a meleg, tejszagú istállóba, amelyben ifj. Hasznos Gyula is dolgozik. Állatai feléje fordították fejüket, mintha megismerték volna őt. Szlovák-tarka az ő huszonhat tehene is. Ez kettős hasznosítású fajta. Tej- és hústipusú. Egyebek között ez a magyarázata annak, hogy ebben a szövetkezetben nem olyan jók a tejtermelési eredmények, mint például ott, ahol tejelő holstein-friz fajtá. tartanak. Takarmányhiánnyal is küszködnek. Ilyenformán az év végéig mintegy háromezer liter tejet fejnek egy tehéntől. Nyilvános elismerés Ez a szám némileg magasabb lehetne, ha minden fejő olyan lelkiismeretesen dolgozna, mint ifj. Hasznos Gyula. Szorgalmas, becsületes munkája révén a három legjobb fejő egyike Érdemeit többször, nyilvánosan is elismerték.- Nem árnyékolják be a versenyeken elért sikereit az itthoni szerény körülmények?- Arra törekszem, hogy az adott körülmények között a maximumot érjem el, minden csepp tej a kannába kerüljön. önmagával szembeni igényesség - ez a legfőbb jellemvonása. A maximumot nyújtani. Mindig. Nemcsak kivételes alkalmakkor, versenyeken, hanem az év minden napján. Szombaton, vasárnap, karácsonykor, szilveszterkor. Mert ő ekkor is helytáll. Ez is elismerésre és figyelemre méltó. Kovács Elvira 1980. XII. 25.- a beruházási terv 220 százalékos teljesítését. A tervezettnél közel 17,5 millió koronával többet fordítottunk korszerűsítésre, ami gyorsan visszatérül.- Milyen feladatokkal indulnak a 7. ötéves tervidőszakba, illetve ennek első évébe?- A korábbi időszakhoz viszonyítva 7,7 százalékkal növekszik árutermelési tervünk az új ötéves tervidőszakban, s ennek első évében az értéke meghaladja a 340 millió koronát. A beruházási feladatok során első helyen szerepel a gyár energetikai központjának felújítása, ami 145 millió korona ráfordítást igényel. Szeretnénk megoldani a raktározással kapcsolatos problémákat és néhány szociális feladatot is végre akarunk hajtani, természetesen a népgazdaságirányítás tökéletesítését célzó komplex intézkedések érvényesítésével.- Mit tettek eddig ezzel kapcsolatban?- Mindenekelőtt szeretném hangsúlyozni, hogy közvetlenül a komplex irányítási rendszerrel kapcsolatos anyagok közzététele után megnyilvánult dolgozóink eziránti érdeklődése. Mi már korábban megismerkedtünk a komplex intézkedések útmutatásaiban is szereplő gazdasági feladatokkal. Például az önálló elszámolási rendszer bevezetésére gondolok, amit egyes üzemrészlegek szerint ez év áprilisától havonként rendszeresen értékelünk. Ezáltal tapasztalatokat is szereztünk a munka hatékonyságának és minőségének javítása terén. Ez jó indulás volt a komplex intézkedések megértetésével kapcsolatban.- A kezdet tehát jó volt. Hol tartanak a komplex intézkedések ismertetésében?- Először pártaktíva-értekezleten foglalkoztunk a kérdéssel a pártalapszervezetek és a szakszervezet üzemi és műhejvbizott- ságai tagjainak jelenlétében. Majd az üzemi szakszervezeti bizottsággal együttműködve ismertettük meg a szocialista munkabrigádok közel négyszázötven tagjával a komplex intézkedések lényegét. Nem munkaidő alatt! Én eddig négy előadást tartottam. Igyekeztünk megmagyarázni a komplex intézkedések politikai és nép- gazdasági jelentőségét, miközben saját termelési feladatainkat is figyelembe vettük. Szóba kerültek a legkülömbözőbb gyakorlati kérdések: hogyan, milyen módon lehet a legjobban takarékoskodni, csökkenteni az önköltséget, helyesen gazdálkodni a termelési és egyéb alapokkal gyárunk feltételei közepette, stb. Jóformán ma már alig van olyan dolgozónk, aki ne vett volna részt - ha így nevezhetem - a tanfolyamon. Marian- R űzi óka mérnök (Felvétel: Jozef Onofrey)- Hangzottak el részükről Kérdések?- Sok kérdést intéztek dolgozóink az előadókhoz, s ez jó, mert azt jelenti, hogy vállalatunk és népgazdaságunk jövőjét a szívükön viselik. „Testre szabott“ kérdések is elhangzottak és jogosan. Például ilyenek: a jövőben milyen formában biztosítja a vállalat vezetősége a folyamatos termeléshez szükséges jó minőségű nyersanyagellátást?. Mit tesznek annak érdekében, hogy a karbantartók megfelelő szinten végezhessék a munkájukat? Kinek a bérét csökkentik, ha nem lesz nyersanyag és emiatt akadozik a termelés? Vajon a személyes felelősség és az elvégzett munka értékének arányában érvényesül a bérezés és hogyan? így sorolhatnám tovább a feltett kérdéseket, melyekre igyekeztünk helyes választ adni. Nagyra értékeljük, hogy az egyes üzemrészlegekből jelezték az ott dolgozók: mit képesek saját maguk megoldani és miben várnak segítséget. Ezeket az észrevételeket, javaslatokat összegeztük, és felhasználjuk vállalatunk intézkedési tervezetének kidolgozásánál, így bontjuk le vállalatunk viszonyaira a központi szervek országos méretű komplex intézkedéseit. Úgy érezzük, jó úton haladunk. KULIK GELLÉRT