Új Szó - Vasárnap, 1979. január-június (12. évfolyam, 1-25. szám)
1979-01-14 / 2. szám
ÚJ szú ♦ Divat A raglánujj és a hosz- szanti szegőzés előnyösen nyújtja az alakot. A szoknya bőségét ikét félhajtás adja, a gallér alatt megkötött nyakkendő csinos kiegészítője a ruhának Otthonunk Amikor előkerül a porrongy, hogy megtisztogassuk vele otthonunk kisebb- nagyobb berendezési tárgyait, ne feledkezzünk meg az otthonunkban tartott növények tisztogatásáról sem. Ez legegyszerűbben úgy oldható meg, hogy kézme- -leg vízzel teli edénybe merítjük lombozatukat a tőrészükig, vagy zuhanyrózsából gyengén áramló langyos (kézmeleg) víz sugarában fürösztjük meg őket egyenként, műanyagfólia- darabbal leborítva a tövüket, tartóedényük földfelszínét az átnedvesedés ellen. Ha terjedelmességük miatt nem kerülhet sor a fürösztésükre, benedvesített puha ronggyal vagy szivacsdarabbal sorra le is törölhető a leveleik felületéről és fonáki részéről, valamint a szárukról a por. Attól óvakodjunk csak — ami sajnálatos szokás —, hogy száraz ronggyal törül- gessük bármelyiküket, mert így a porszemcsék megsérthetik a felső bőrszöveti részt. A portalanítás egyben elejét veheti annak is, hogy különféle apró szivogató kártevők telepedjenek meg rajtuk, amelyeknek kedveznek a száraz, poros körülmények. Éppen azért, hogy az esetleg mégiscsak megtelepedett kártevőt biztosan eltávolitsuk, ugyancsak megnedvesített puha kis kefével (használatból kikopott fogkefével) érdemes sorra átdörzsölni a szárrészeket, levélnyeleket, a levelek felületét és még inkább az alját, továbbá olyan „zugokat“, mint a levélnyél és szár ízesülési helyei, a szárat hüvelysze- rűen körülvevő levélalapi részek, különösen, ha észrevesszük a többnyire kis gombostűfej méretet sem meghaladó nagyságú kidudorodó formában feltűnő pajzstetveket. Ahol egy növény fertőzése feltűnik, ott a többit is alaposan meg kell vizsgálni! A bármilyen okból pusztulásnak indult vagy már el is száradt leveleket távolítsuk el. Az égetett anyag tartóedények falán különösen gyakran feltűnő, szürkés színű foltokat okozó sókiválásökat enyhe szó- dás vízzel körömkefe segítségével mossuk le. A külső díszcserepeket is ki kell időnként mosni, akárcsak a tápoldatosan nevelt növények külső tápoldattartó edényét. Egyben hegyes végű farúddal tisztítsuk ki a cserepek alján levő vízkivezető nyílást vagy nyílásokat, nehogy emiatt felesleges víz gyűljön meg az alsó gyökerek szintjében, ami súlyos, többnyire végzetes gyökérpusztulást indíthat meg. Az erőteljes léggyökereket fejlesztő növénynél mint például a könnyezőpálma, a léggyökereknek egy részét is levághatjuk, legfeljebb a már tartóedényig megnyúltak- ból vezessünk néhányat a földbe, hogy abban továbbfejlődve segítsék a tápanyagfelvételt. Az alsó vízkivezető nyílásokon át vagy a tartóedénynek akár már a peremrészénél is töb- bé-kevésbé kinőtt gyökérrészeket ugyancsak levághatjuk, még mielőtt túlságosan megnőnének a tartó- edényben levő gyökerek rovására. Ha viszont ekkorra már a tartóedényből kiemelt földlabda felületét és belsejét is teljesen átszőtték a gyökérrészek, nem halogatható tovább az átültetés. K. L. Kézimunka HÍMZETT PÄRNA HOZZÁVALÓK: 55x55 ernes piros vagy fehér hímzővászon, fehér és fekete, illetve piros és fekete hímzőfonal, a vászonnal azonos méretű hátlap anyag. Mérete: 50x50 cm. A munka menete:: a műhelyrajz szerint varrjuk húzott laposöltéssel, 1 négyzet azonos a vászon 1 szemével. A kihímzett párnalapot három oldalán, a visszáján összevarrjuk a hátlappal. Főzzünk Salátánk hGssalAta Hozzávalók: 1/2 kg főtt marhahús, 2 ecetes uborka, 3 kemény tojás, 1 kis fej hagyma, só, ecet, egy kevés cukor. Gyengén ecetes, kissé cukros salátalébe vágjuk bele a hozzávalókat. Főzzünk RÉSZEGES MARHAHOS Egy kiló marhalábszárat nagy kockákra vágunk, és elkészítése előtti este páclével leöntünk. A pácléhez megtisztítunk és karikára vágunk 4 sárgarépát, Z vöröshagymát, hozzáadunk 4 gerezd fokhagymát, egy citrom reszelt héját, egy csokor petrezselyemzöldet, késhegynyi kakukkfüvet, egy babérlevelet, sót, törött borsot meg fél liter vörösbort. Felforraljuk, kihűtjük, és a húsra öntve, másnapig állni hagyjuk. Ekkor 20 deka füstölt szalonnát kis kockákra vágva kiolvasztunk, megpirítunk rajta egy nagy fej karikára vágott vöröshagymát, hozzáadjuk a pácléből kiemelt húst meg zöldséget, és pár percig élénk lángon pirítjuk. Meghintjük egy evőkanál liszttel, és annyi páclével engedjük fel, hogy ellepje. Időnként megkeverve, felforraljuk, majd fedő alatt, lassú tűzön az egészet puhára pároljuk. Ajánlatos párolás közben is néha megkeverni, nehogy a liszt odakapjon. Ha a hús már jó puha, tálra rakjuk, leöntjük az átszűrt mártással, körülrakjuk pirított kenyérszeletekkel. Őszintén ünAllú-e Nem mindenki tudja magáról, hogy önálló-e. Néha viszont nagyon fontos — mind a munkahelyen, mind a magánéletben —, hogy az ember helyesen értékelje önmagát. Nos, az alábbiakban ki-ki megtudhatja, melyik típushoz tartoznak. • Szeret feltűnően öltözködni? igen.... 5 pont nem .0 pont • Belső szükség hajtfa a munkára? igen .... 4 nem .... 0 • Lustálkodik máskor is, vagy csak a szabadsága alatt? igen .... 3 nem .... 0 • Bosszantja, ha kényszerítik a munkára? igen ....' 4 nem .... 0 • Szükségesnek tartja, hogy mindent a legapróbb részletekig előkészítsenek? igen .... 0 nem .... 5 • Szívesen kiöntené a lelkét néha valakinek? igen .... 0 nem .... 4 • Tud néha nagyon energikus lénni? igen .... 5 nem .... 0 • Nehezére esik, hogy parancsokat osztogasson? igen .... 0 nem .... 3 • Félbe tudja hagyni a megkezdett munkát? igen .... 3 nem .... 0 • Hallgatag? igen .... 5 nem .... 0 • Könnyen kétségbe esik? igen .... 0 nem .... 4 • Szívesen dolgozik felügyelet nélkül? igen .... 5 nem .... 0 „önálló-e? Ezt kérdeztük az elején. Ha minden kérdésre megfelelt, adja össze a pontszámokat, s íme az eredmény: 0—15 pont: > Egyáltalán nem önálló. Ezért szüksége van valakire, aki állandóan segít Önnek s akire támaszkodhat. 16—30 pont: Önállótlanságának megvannak a határai, de azért előnyben részesíti a lelki és anyagi biztonságot. 31—40 pont: Szeret rendezett körülmények között élni, de kellőképpen önálló ahhoz, hogy önmaga döntsön fontos kérdésekben. 41—50 pont: Csak akkor boldog, ha senki „nem üti orrát“ a maga dolgába. Gyűlöli az ön- állótlanság valamennyi megnyilvánulását. Bármilyen helyzetben tud segíteni önmagán. APRÓHIRDETÉS r * Ez is, az is Étkezési gombák Csiperke, vargánya 100 g Gyümölcsök Alma (Jonatán) 100 g Ananász 100 g Banán 100 g Birsalma 100 g Citrom 100 g Sárgadinnye 100 g Cseresznye 100 g Egres 100 g Eper 100 g Görögdinnye 100 g Grapefruit 100 g Kajszibarack 100 g Körte 100 g KALÓRIATÁBLÁZAT ÉLELMIANYAGOK KALÓRIAÉRTÉKE Mandarin 100 g 40 Málna 100 g 30 40 Meggy 100 g 50 Narancs 100 g 40 Őszibarack 100 g 40 30 Szamóca (földieper) 100 g 30 50 Szilva 100 g 60 100 Szőlő 100 g 80 40 Zöldringló 100 g 60 25 40 Diófélék, olajos magvak 60 Dió 100 g 650 40 Földimogyoró 100 g 610 50 Gesztenye 100 g 170 30 Mandula 100 g 630 35 Mák 100 g 540 50 Mogyoró 100 g 690 50 (Fulytatjuk) ■ 29/168, nem saját hibájából elvált, nem dohányzó munkás fia talember megismerkedne házasság céljából hozzá illő elvált asszonynyal, vagy leánnyal 29 éves korig, egy gyermek nem akadály. Jelige: Szeretni és szeretve élni! Ü-1544 ■ Csinos özvegyasszony megismerkedne intelligens férfival 55 —60 éves korig. Jelige: Társat keresek. 0-6 ADÁSVÉTEL ■ Eladó PETROFF márkájú zongora. Telefon: Stúrovo 28-10. Ü-1539 ■ Eladó bordó kardvirággumó, „Oscar“, nagyobb mennyiségben is. Cím: Rövid Ján, Zofiina osada 19. Nővé Zámky. Ú-1543 ■ 2-szobás szövetkezeti lakást Lucenecen (Losoncon) kicserélek hasonlóra vág* 1-szobásra Bratis- iavában. Jelige: Sürgősen. Ű-1537 KÖSZÖNETNYILVÁNÍTÁS ■ Ezúton mondunk köszönetét a rokonoknak, ismerősöknek és munkatársaknak, akik elkísérték utolsó útjára a csallóközcsütör^ö- ki temetőbe Kálmán Istvánná Hájos Gabriellát és virágadományaikka! enyhítették mély fájdalmunkat. Férje, gyermekei Pityuka és Erika, valamint a gyászoló család. 0-4
