Új Szó - Vasárnap, 1977. július-december (30. évfolyam, 27-52. szám)
1977-10-16 / 42. szám
Tű, cérna, olló Főzzünk X. 16. Csak férfiaknak A férfidivat nem olyan szeszélyes, mint a női, de itt is vannak változások. Az idén a zakó többnyire egysoros gombolású, a váll szélesebb, a nadrág csípőben szűk, mandzsetta nélküli, 28-cm szélességű. Az öltöny fontos kiegészítője a mellény — más színű anyagból. Ez is, az is ZÖLDSÉG — TÉLIREösszedarálunk egy kiló sárgarépát, 50 deka paradicsomot, 50 deka káposztát, 50 deka petrezselyemgyökeret, 50 deka karfiolt, 25 deka zellergumót, 25 deka karalábét, 25 deka kelkáposztát, 25 deka hagymát és 25 deka zöldpaprikát. A keverékhez adunk egy-egy maréknyi összevagdalt zellerzöldet, petrezselyemzöldet és egy kiló sót, majd alaposan elkeverjük. Kis üvegekbe szorosan beletömjük, és azonnal lekötve, a kamrában elhelyezzük. Egész télen ízesíthetjük vele a leveseket, főzelékeket, de használatával vigyázzunk, ne sózzuk meg külön l az ételt. 140 cm széles anyagból két méter kell a rajzon, látható ruha elkészítésére. A szabásminta szerint magunk is megvarrhatjuk. 1. háta (felső rész) 2. övrész (háta) 3. szoknya (háta) 4. felső rész eleje 5. derékrész 6. szoknya eleje 7. nyakszegély és gomboláspánt 8. ujja Kevés pénzből OjszerO füszerkészlet Azoknak, akik nemrég költöztek új lakásba, sok gondjuk van otthonuk berendezésével. Érthető, hogy ilyenkor minden koronára szükség van, minden jő ötlet kapóra jön. Konyhánkba könnyen készíthetünk célszerű fűszerkészletet. Nem kell hozzá egyéb, mint néhány üres bébiétel-üveg és lapos fejű csavar. Az üvegek fém tetejét csavarozhatjuk közvetlenül a konyhaszekrény alsó lapjára, vagy egy polcra. Praktikus az ilyen módon készített csavarokat, szögeket „tároló“ készlet is. HAMIS VESEVELÖ KARFIOLBÓL Egy fej apróra vágott hagymát 2 evőkanál zsírban meghervasztunk, meghintjük pirospaprikával, egy csipet majoránnával és föleresztjük 2—3 evőkanál vízzel. Egy kg karfiolt rózsáira szedünk, jól megmossuk és a hagymás, paprikás zsírban — mindig egy kevés vizet öntve alá — puhára pároljuk, majd zsírjára sütjük. Tálalás előtt ráütünk 4 tojást, óvatosan elkeverjük, hogy a karfiol ne törjön össze, megsózzuk, és addig hagyjuk a tűzön, amíg a tojás rántottaszerű lesz. Paradicsom- vagy paprikasalátát adjunk mellé. rántott sertéslAb 4 alaposan megtisztított sertéslábat leöntünk annyi vízzel, hogy ellepje, mellédobunk 2—2 szál petrezselyemgyökeret meg sárgarépát, sóval, 5 szem borssal, egy babérlevéllel és késhegynyi köménymaggal ízesítjük, és fedő alatt, lassú tűzön olyan puhára főzzük, hogy könnyen kicsontozhassuk. A megpuhult, kicsontozott húst a főzővíztől alaposan lecsurgatjuk, és a szokásos módon lisztben, tojásban, zsemlyemorzsában panírozva, bő, forró olajban ropogós pirosra sütjük. Majonézes burgonya a hozzá illő köret. Süssünk SZÚLŰS LEPÉNY Gyúródeszkán összemorzsolunk 40 dkg lisztet, 25 dkg vajat, 12 dkg porcukrot, Vi citrom reszelt héját majd egy egész tojást ütünk bele, összegyúrjuk és egy órára hideg helyre tesz- szük. (Ha a tészta túl mor- zsalékos, kevés tejet is tehetünk hozzá és ezzel gyúrjuk simára.) Egy kg szőlőt megtisztítunk, megmossuk és lecsurgatjuk. Egy edénybe öntjük, 12 dkg porcukrot teszünk rá, két kanál rummal meglccsoljuk, majd többször átforgatjuk. 10 dkg darált diót elkeverünk 10 dkg morzsával és 2 dkg porcukorral. A tésztát kétfelé vágjuk, a nagyobbik felét ceruza vastagságúra nyújtjuk és félig átsütjük. Ha egy kissé kihűlt, meghintjük a diókeverék felével, rárakjuk a szőlőt, és a tetejére szórjuk a maradék diókeveréket. A másik tész- * tacipót is kinyújtjuk, ráhelyezzük a szőlőre, a széleit körülnyomkodjuk, tojással megkenjük, villával mee- szurkáljuk, és mérsékelt tűznél, 20 percig sütjük. Ha kihűlt, felvágjuk és meghintjük porcukorral. APRÓHIRDETÉS ■ A Csehszlovák Autóközlekedési Vállalat (CSAD) 802-es bratislavai szállítási üzeme (Komáromi út 32) azonnali belépéssel felvesz: — teherautóvezetőket (lehetővé tesszük számukra, hogy később nemzetközi forgalmat lebonyolító kaniont vezessenek) — esztergályost — takarítónőt — önálló műszaki munkaerőt (nőt) szakiskolai végzettséggel é" hatéves gyakorlattal — szakelőadókat (nő^et) » káder és személyzeti osztályra fkövetelmény: teljes általános középiskolai végzettség hat éves gyakorlattal) — férfi munkaerőket a pótalkatrészek raktárába — raktári anyagmozgatót — szállítási munkást A gépjárművezetőknek toborzási díjat fizetünk, a kocsikísérők számára lehetővé tesszük a hajtási jogosítvány megszerzését. Dolgozóink és családtagjaik kedvezményesen utazhatnak a vállalat autóbuszaival. Toborzási terület: Bratislava. ÚF-123 ■ A Postai Hírlauterjesztő Szolgálat, Bratislava, Gottwald tér 6 f e 1 v e s z c — a hazai és a szaksajtó terjesztéséért felelős szakelőadókat (nőket) követelmény: teljes általános vagy szakközépiskolai. végzettség — üzemi őröket a Martanoviő utcai sajtóközpontba — hírlaptovábbítókat — hírlapszámlálókat (nőket) Toborzási terület: Bratislava. ÚF-124 ISMERKEDÉS ■ Fiat 850, gy. év 1968, igen jó állapotban eladó. Telefonhívás reggel 7-ig, vagy 20 óra után, Bratislava: 3396431. 0-1451 W Eladó 2 szoba, konyha, fürdőszobás családi ház, 30 ár területtel, Dunaszerdahelytől 2 km-re Kisudvarnokon (Maié Dvorníkv). Azonnal beköltözhető. Cím: A. Ko- nopová, Vajnorská 86, Bratislava. Ú-1410 ■ Eladó „Skrat“ mosógén, kombinált szekrény kaukázusi d'ófá- ból — 220/180 cm, konyhakredenc — 170/170 cm, 2 db fotel. Béres Emil, Bratislava, Staromestská 6/d. 0-1412 ■ Eladó szétszedhető acélpléh- garázs 260X620. S*oklas Augustin, Gottwaldova B 53/C, SaTa. 0-1427 ■ Eladó *1968-as kiadású Skoda 1000 MB. Ing. Bá ;ti, Komárno. Sídl. Vil/l, bl. Bl/19. 0-1428 ■ Eladó liba- és kacsatömő. lel- ige: 1 darab 50 korona. Ű-1434 ■ Eladó jó állapotban levő Trabant 601 Limuzin. Ár megegyezés szerint. Bondor Július, Dolny Cho- tár 44., galántai 'árás. 0-1437 ■ Eladó Volga M-21, jó állapotban, pótalkatrészekkel együtt. Ára megegyezés szerint. Cím a hirdetőirodában. 0-1438 ■ Eladó szekér, lószerszámok, szecskavágó (átváltós), eke, borona. Baja Lajos, 935 41 Tck. Lu- zany, Posta u. 7. 0-1441 ■ O k e n k a Vilmosnak és feleségének, Vágkirályfa Házasságkötésük 40. évfordulója és egyben 60. születésnapjuk alkalmából szívből gratulál három lányuk, három vejük és unokáik: Juditka, Tonkó, Viliké és Andrea 0-1391 ■ 27/156 barna, érettségizett, komoly lány társaság hiányában intelligens férfi ismeretségét keresi. Jelige: Azonos mentalitás. 0-1417 ■ Középkorú, magányos hivatalnok szeretne megismerkedni becsületes, gazdag lelkiéletű leánynyal. Jelige: Felvidéki. 0-1420 ■ 25/165 lány, komoly élettársat keres, aki hozzá költözne. Jelige: Nyugat-Szlovákia. 0-1425 ■ 44/160 elvált, magányos aszszony szeretne megismerkedni becsületes férfival 50 éves korig. Fényképet kérek. Jelige: Megértés. 0-1429 ■ Középtermetű, 44 éves férfi, 13 éves kislánnyal, gondos anyát és jó feleséget keres. Jelige: Közös megértés. Ú-1433 Köszönetnyilvánítás ■ Fájó szívvel mondok köszönetét a kedves rokonoknak, jóbarátoknak, ismerősöknek, a helyi TSZ és SZISZ tagságának, a munkatársaknak s mindazoknak, akik elkísérték utolsó útjára a 24 éves korában tragikusan elhunyt K u b i k Jánost 1977. 9. 19 én a muzslai temetőbe és virágadományaikkal valamint részvétnyilvánításaikkal igyekeztek enyhíteni mély fájdalmamon. Gyászoló felesége 0-1368 Néhány darab, az őszi- téli táskadivatból. A táskák kisebbek lettek, keskenyebbek és magasabbak.
