Új Szó, 1977. május (30. évfolyam, 120-148. szám)

1977-05-25 / 142. szám, szerda

A LAKOSSÁG anyagi szükségleteinek kielégítése ÉS A HAZAI PIAC TOVÁBBI FEJLESZTÉSE SZLOVÁKIÁBAN (Folytatás a 3. oldalról vonalát, amely mindenki számára biz­tosítja a javasolt kalóriaértéket, fi­gyelmünket most arra kell összponto­sítanunk, hogy javítsuk az élelmisze­rek szerkezetét, érvényesítsük a leg­újabb tudományos ismereteket a köz­élelmezésben, s további fejlődését úgy irányítsuk, hogy a termelés, a kereske­delem és a fogyasztás alkalmazkod­jék a lakosság egyes csoportjainak megváltozott életszükségleteihez, új életmódjához, különösen a testi meg­terhelés általános csökkenéséhez, amit h tudományos-műszaki haladás tesz le­hetővé. A táplálék összetételének javí­tása során ezért törekedni kell a fe­hérjék, elsősorban az állati eredetű fehérjék fogyasztásának.. növelésére, a zsírok, a növényi zsírok fogyasztásá­nak lassú növelésére, a szacharidfo- gyasztás jelentős csökkentésére, s a vitamin- és ásványianyag-tartalmú élelmiszerek fogyasztásának fokozásá­ra. Ezzel összhangban állítottuk össze a 6. ötéves terv feladatait is. Arra számítunk, hogy emelkedni fog a hús és a hústermékek fogyasztása, javul­ni fog szerkezetük, főként a sovány hús, a baromfi és a hal arányának növekedésével. Jelentős mértékben növelni kell a tej és a tejtermékek fogyasztását, mert az egy főre jutó évi 203 kilogrammunkkal ezen a té­ren még jelentős mértékben elmara­dunk az ésszerű táplálkozás követel­ményeitől, amelyek 250 kilogrammos átlagfogyasztást igényelnek. Tudjuk, hogy az utóbbi két esztendő kedvezőt­len időjárási viszonyai igényesebbek­ké teszik a hús- és a tejtermelés nö­velésének feladatait, mint eredetileg gondoltuk, de mindent meg kell ten­nünk annak érdekében, hogy a gazda­sági haszonállatok állományának nö­velése, hasznosságuk növelése és a takarmánytermelés terén megteremt­sük a feltételeket ahhoz, hogy a ha­zai termelés fedezze a fogyasztást. A helyes táplálkozás elveivel össz­hangban a figyelem középpontjába ke­rült az a követelmény, hogy növelni kell a gyümölcs- és a zöldségfogyasz­tást, mivel ezen a téren lényegesen elmaradunk a javasolt normától, a környező országok eredményeitől, és saját termelésünk lehetőségeitől is. Emellett a fogyasztást jelentős mér­tékben importtal fedezzük. A jelen időszakban a mezőgazdasági és az élelmezésügyi minisztériumok­ban, a kereskedelemben, a fogyasztási szövetkezetekben és a Szlovák Árhiva­talban intézkedéseket dolgoznak ki az idei zöldség- és gyümölcstermés zavartalan begyűjtése és felvásárlása érdekében. Ezeknek az intézkedések­nek, amelyeket a pártszervekkel és a nemzeti bizottságokkal szoros együtt­működésben hajtanak majd' végre, hozzá kell járulniuk a termelés hasz­nosításának jelentős mértékű megjaví­tásához. Nem szabad megismétlődnie annak az esetnek, amikor a fákon megérett és elrohadt a gyümölcs, vagy a termőterületeken felhalmozó­dott a zöldség, miközben egyes vidé­keken, ipari városokban és üdülőköz­pontokban hiány volt belőlük. E prob­léma átfogó megoldása érdekében a pártszervek és a kormány jóváhagyta a zöldség és a gyümölcs termesztése, begyűjtése, eladása és fogyasztása fejlesztésének koncepcióját. Következe­tesen törődni fogunk azzal, hogy ez a program a mezőgazdasági termelők­kel, az élelmiszeriparral és a keres­kedelemmel szoros együttműködésben megvalósuljon, elsősorban a gyümölcs­ös a zöldségtermesztés további koncent­rációja révén, hogy megteremtsük a szervezési feltételeket ezen termelési ágazatok fejlesztéséhez, megépítsük a szükséges raktárhelyiségeket és éssze­rűbbé tegyük a termékek útját a ter­melőtől a fogyasztóig. Ezen a téren kezdeményezőbb magatartást várunk el az illetékes minisztériumoktól és a középszintű irányítási szervektől az integrációs folyamatok megvalósításá­val, az eszközök felhalmozásával és a feladatok megoldása érdekében ki­fejtett szervező munkával kapcsolat­ban. Élelmiszeriparunknak nagyobb erőfeszítést kell kifejtenie Teljes mértékben tudatában vagyunk annak, hogy a közélelmezési szükség­letek kielégítésének színvnonala nagymértékben függ attól, hogy az élelmiszeripar milyen minőségben és mekkora mértékben tud kész terméke­ket készíteni a mezőgazdasági alap­anyagokból. A mostani helyzettel nem lehetünk elégedettek, ezért élelmi­szeriparunknak nagyobb erőfeszítést kell kifejtenie, hogy lépést tartson a nemzetközi fejlődéssel. Nincs értel­me itt azzal érvelni, hogy a kapacitá­sok túlterheltek, vagy elavultak. Sok az új, korszerű üzem, amelyektől töb­bet kell elvárnunk. Az ország egyes üzemei állal gyártott termékek egyes fajtáinak minőségében mutatkozó kü­lönbségek is sokatmondóan bizonyít­ják, hogy eltérő az irányítás színvo­nala. Az utóbbi években élelmiszeriparunk a piacot számos olyan termékkel gazdagította, amelyek megkönnyítik az ételeknek a háztartásokban való elké­szítését. Tovább keli növelni a kony­hakész ételek, a készételek, a fa­gyasztott, a diétás és a cukorbetegek számára készült termékek gyártását, és az alapanyagok feldolgozását az egyes üzemekben. Ezenkívül kívána­tos, hogy még a mostani terv idősza­kában elkezdjük a kész- és a konyha­kész ételeket készítő üzemek létreho­zását legalább a kerületi székhelye­ken és néhány ipari központban. Rö­vid időn belül be kell fejeznünk az élelmiszeripari termelés keretén be­lül a tésztafélék, a péksütemények, » gyermektápszerek és a szeszmen­tes italok választékának megoldását. Az elmúlt években az eladás kor­szerű formáinak fejlesztésével párhu­zamosan jelentős előrehaladást értünk el a csomagolás színvonalának emelé­sében és a csomagolástechnika fejlesz­tésében. E téren a jövőben még hatá­rozottabban kell előrehaladnunk. Bőví­teni kell a hús- és a hústermékek, továbbá a kenyér, a zöldség, a gyü­mölcs és számos más termék csoma­golását olyan módon, hogy növeked­jék e termékek élettartama, és ne kell­jen csaknem mindennap bevásárolni, úgy, mint most, hanem többnaponként egyszer. Ezzel ésszerűbbé válik az élelmiszerüzletek munkája is és emel­kedik a szolgáltatások egészében vett színvonala. Kisebb adagokban való megfelelő csomagolással csökkenteni lehet az élelmiszerek felesleges elfe- csérlésének mértékét, ugyanis a sze­meteskukákban talált kenyér, péksüte­mény és más élelmiszer sem elhanya­golható probléma. Bírálnunk kell a húsipart és az élelmiszerkereskedelmet azért, hogy nem elég készségesek az adagolt és a csomagolt hús és hústermékek szál­lítása és eladása terén, pedig ez az egész világon elterjedt olyan prog­resszív forma, amely lehetővé teszi a termelékenység és a higiéna fokozását és 'a becsületes eladást. Az élelmiszeriparnak a kereskede­lemmel együtt különleges figyelmet kell fordítania arra, hogy a boltokat közvetlenül ellássa megfelelő minősé­gű és választékú árucikkekkel és azo kát idejében eljuttassa rendeltetési he­lyükre. A falu ellátásánál sürgető fon­tosságú feladat a komplex ellátás kér­désének megoldása. Ez főleg a ke­nyérre, a tejre, a péksüteményre, a húsra és az alkoholmentes üdítőita­lokra vonatkozik. A termelésnek és a kereskedelemnek alkalmazkodnia kell a fejlődéshez Elvtársak! Az ipari árucikkel fogyasztáséval, amelyek értékesítése a továbbiakban is gyorsabb ütemű lesz az élelmiszer eladásánál, dinamizáló szerepet fog­nak betölteni a tartós használati áru­cikkek. Ezeknek az árufajtáknak bi­zonyos hányada, főleg azok, amelyek­kel háztartásaink már magas fokúan ellátottak, például a hűlőszekrények, mosógépek, rádió- és tévékészülékek, már túljutottak értékesítésük legdinami­kusabb szakaszán és a továbbiakban főleg pótlásuk, vagy kicserélésük ér­dekében fogják vásárolni őket. Ter­mészetesen a fogyasztó csak akkor szánja rá magát a még szolgáló gyárt­mány kicserélésére, ha az új gyárt­mánynak jóval jobbak lesznek a hasz­nálati tulajdonságai. Erre jellegzetes példa az automatikus mosógép, amely a magasabb ára ellenére fokozatosan kiszorítja a mosógépek klasszikus típu­sait. A termelőnek rugalmasabban kel­lene reagálniuk erre a helyzetre és progresszívabb gyártmányokat kellene a piacra juttatniuk. Növekvő kereslettel számolhatunk azoknál a gyártmányoknál, amelyek összefüggnek a szabad idő kihaszná­lásával. A fogyasztás olyan területe nyílik itt meg, amely mind jelentő­sebbé válik 6s a jövőben ez a folya­mat még gyorsabb lesz. Olyan áru­cikkekről van szó, amelyek elsősor­ban a sport, a turisztika, a víkendhá- zak, a motor izmus, továbbá a kul­turális kiélés és művelődés, a házi műhellyel összefüggő tevékenység és a technikai irányzatú kedvtelések te­rületén elégítik ki az egyéni érdeke­ket. Már mostanában igen nagy érdeklő­dés mutatkozik például a sífelszerelés és a síkellékek, a különféle vízi spor­tok, az igényes turizmus és motoriz­mus, az egyéni és a kollektív testne­velési játékok és sportok, a vadászat, halászat kellékei, továbbá a kiskert-, víkendház-, üdülési célokra átalakí­tott parasztház-tulajdonosok stb. kel­lékei iránt. Nagy az érdeklődés a házi műbe Ivekben végzett technikai irányzatú kedvtelések iránt. Ezáltal részben megoldhatóak a még ma is prob lémákat okozó kisebb javítások, vagy karbantartás. Anyagilag jobban ki kell elégítenünk a felnőttek és az ifjúság egészséges érdeklődését olyan tevé­kenység iránt is, amilyen a rádió- technika, a modellezés, az amatőr fényképezés stb. A fiatalok esetében ez a helyes irányvételü érdeklődés és politechnikai felkészülés támogatá­sát jelenti, az idősebbek esetében pe­dig az aktív pihenésnek, a testi és a szellemi erő regenerálásának bizonyos formáját. Szüntelenül növekszik az ilyen áru­fajták fogyasztásának dinamizmusa és a piacon megfelelőképpen nem elégít­jük ki a keresletet. A termelésnek és a kereskedelemnek alkalmazkodnia kell a fejlődéshez és a jelenlegi prob­lémákat, bármennyire is igényesek azok, gyorsan és koncepciózusán meg kell oldania. Tekintettel az emberek jövedelmi le­hetőségeire, nálunk továbbra is szá­molnunk kell azzal, hogy növekedni fog az érdeklődés a családi házak, víkendházak, és garázsok építése, il­letve átépítése iránt, valamint az ilyen építkezések színvonalával szemben tá­masztott igények is. Ez már ma tükrö­ződik a központi fűtés, a boylerek, a jobb minőségű kerámiai burkoló­anyag, a szerelékek, a csempe, vala­mint az építkezési asztalosgyártmányok iránti keresleten. Miután a piacot si­került ellátnunk alapvető építőanyag­gal, a termelésnek és a kereskedelem­nek figyelmét összpontosítania kell a gyártmányoknak erre a szélesebb ská­lájára, hogy a keresletet mennyiség­ben, valamint hely és idő viszonyla­tában is kielégítsük. Az elvtársaknak az illetékes minisz­tériumokon és az irányítás középső láncszemeiben is mélyrehatóbban kell elemezniük a bútor gyártásának és eladásának problémáit. Még , nemrég nem tudtuk kielégíteni a bútor irán­ti keresletet, ezért főleg új üzemek építésével növeljük termelését, hogy a 6. ötéves tervidőszakban hozzáve­tőleg két harmadával több bútor ke- rüljön eladásra. Az utóbbi két eszten­dőben azonban a tényleges értékesí­tés nem éri el a tervezett szintet és eladatlan bútor maradt raktáron. A gyakorlati tapasztalatok arról tanús­kodnak, hogy a fogyasztó az üzletek­ben nem találja meg mindig a bútor­nak azt a fajtáját és választékát, amely megfelel igényének és ízlésé­nek. A raktárakban és az üzletekben a túl nagy készletek arról tanúskod­nak, hogy a termelés és a kereskede­lem megfelelőképpen nem alkalmazko­dik a konkrét követelményekhez. A bú­tor igénylésére általában, valamint egyes fajtáinak, típusainak igénylésé­re kihat a lakásépítés terjedelme, az új lakások nagysága és beosztása. Ezért el kellene mélyíteni a lakások és a bútor tervezőinek együttműködé­sét. Ezzel egyidejűleg jobban kell tá­jékoztatni a nyilvánosságot, javítani kell a propagációs tevékenységet, fi­gyelemmel követve azt, hogy mire orientálódik a lakosság érdeklődése. Erre a célra fel kell használni az eladással egybekötött bútorkiállításo­kat is, amelyeket például Nyitrán szerveznek évről évre. Általában cél­szerű lenne értékelni a fogyasztási árucikkek kiállításainak tapasztalata­it, jelentőségüket a termelés és a ke­reskedelem munkájának orientálása, valamint a lakosság ízlésének formá­lása szempontjából. E tekintetben se­gítséget nyújthatna a Szlovák Szocia­lista Köztársaság kormánya mellett létesített, a kiállítások megrendezésé­vel foglalkozó új bizottság is. Nagyobb figyelmet a minőségnek és a választéknak A textil- és cipőipari termékek te­rén, ahol a fogyasztást tekintve elő­kelő helyet foglalunk el a világon, a kereskedelmi forgalom további dina­mikája egyre inkább attól függ, mi­lyen gyorsan tudjuk érvényesíteni az új divatelemeket és a műszaki fejlődés tényezőit, főként a használati tulajdon­ságokat megjavító új anyagokat — és a termékek tetszetős küllemét. A szabad idő eltöltésével kapcsolat­ban növekszik az érdeklődés az ún. nem formális öltözködés és cipők iránt. Különös figyelmet kell szentelnünk nekünk, kommunistáknak a kormány­ban, a minisztériumokban — és a gaz­dasági szférában — a cipő minőségé­nek és választékának, hisz ezen a té­ren az utóbbi időben Szlovákiában jelentős eszközöket fordítottunk a ter­melés bővítésére. Ahogy Štrougal elv­társ a CSKP KB ülésén előterjesztett jelentésben mondotta, a termelők, bár övék a fő felelősség, nyilván nem képesek mindent maguk megoldani, ezért foglalkoznunk kell a gazdasági feltételek, a terv szerkezetének kér­désével, de a behozott anyagok szer­kezetével is, hogy a boltokban na­gyobb legyen a jó minőségű, modern, puha cipők aránya. Külön csoportot alkotnak a gyere­kek és a fiatalok számára szánt ter­mékek, a gyermekkocsik, a ruházati, cipőipari termékek, a gyermekbútorok, a játékszerek és a tanszerek. A népe­sedési intézkedések pozitív eredmé­nyei, a gyerekek számának növekedé­se, s az is, hogy a kereseti lehetősé­gek lehetővé teszik a szülők számá­ra, hogy magas életszínvonalat bizto­sítsanak gyermekeiknek, megkövete­lik, hogy az elvlársak a termelésben és a kereskedelemben is intézkedések rendszerét dolgozzák ki arra nézve, hogyan lehet további javulást elérni ezen a területen. További probléma, amit idáig nem sikerült megoldanunk, a piac elégtelen ellátása pótalkatrészekkel. Máig sem vált szabállyá az, hogy minden egyes termelő teljes felelősséggel tartozik pótalkatrészeket biztosítani azokhoz a termékekhez, amelyeket az árualapok­ba szállít. A helyzet a gépjárművek­hez szükséges pótalkatrészek és egyéb termékek szállítása terén ismételten panaszok tárgya, megkeseríti az em­berek életét, akik gyakran hiába ke­resnek akármilyen apró, de pótolha­tatlan alkatrészt. A központi bizottság elvárja, hogy a kommunisták a terme­lésben az általános gépipari vállala­toknál és más ágazatokban több meg­értést és felelősséget tanúsítanak a belső piac és a javítóműhelyek pót­alkatrész-ellátása javításának meg­gyorsítása irányában. Az irányítás valamennyi szintjének sokkal nagyobb figyelmet kell szentel­nie a fogyasztási cikkek minősége ja­vításának. A termelésből még mindig elég hibás áru kerül az üzletekbe, s noha a kereskedelmi szervezetek áruátvételkor ezek jelentős részét megreklamálják, ilyen termékek oly­kor mégis eladásra, és így a fogyasz­tóhoz kerülnek. Számos vállalat tapasztalatai bizo­nyítják, hogy lehel hibátlan, kiváló lermékeket gyártani. El lehet ezt ér­ni, ha a termelésben következetesen érvényesítik a belépő, a műveletek közti és a kilépő ellenőrzési és ha a minőség kérdése valóban egyike lesz valamennyi dolgozó elsőrendű érde­keinek. Az ellenőrzésben való aktí­vabb részvételt és a minőség ellen vétőkkel szemben határozottabb fel­lépést fogunk követelni az állami mi­nőségvizsgáló intézetektől, a minőségi és a kereskedelmi felügyelőségektől is. Úgyszintén át kell értékelni az ál­lami, műszaki és szakmai szabványok alóli kivétel engedélyezésével kapcso­latos eddigi gyakorlatot és meg kell akadályozni bármiféle indokolatlan el­néző magatartást. A minisztériumokban, a trösztöknél és a vállalatoknál dolgozó kommunis­táknak az elsőrendű feladatok egyi­keként biztosítaniuk kell a termékek felújítását, a választék megújítását és bővítését. Ez azt jelenti, hogy jobb áttekintést kell szerezni, milyen élvo­nalbeli termékek készülnek a világban, lépést kell tartani a műszaki és esz­tétikai megoldások világméretű rend­jével, meg kell gyorsítani az utakat az ötlettől vagy a javaslattól a ter­mékek szállításáig. Kezdeményezőbb magatartást kellene tanúsítani a li- censz-szerződések hasznosítása tekin­tetében is. Megengedhetetlen, hogy ki­tolódjék a kidolgozott szerződések megvalósítása. Nem tűrhetjük, hogy elhúzódjék a kidolgozott és megálla­podott, 1976—1980-ra szóló termék- felújítási tervek megvalósítása, mind a szlovákiai vegyipari, könnyű- és élelmiszeripari, valamint gépipari vál (Folytatás az 5, oldalon) 1977. V. 25.

Next

/
Thumbnails
Contents