Új Szó, 1974. szeptember (27. évfolyam, 206-231. szám)

1974-09-26 / 228. szám, csütörtök

A nucsino faluban, az ősi távol-keleti foglalkozás­nak, az úgynevezett életgyökér-vadászatnak a központjában így tanított en­gem egy öreg gyökérszedő: — Ha nem jártad le térdig a lábad, ha nem bolyongtál félelemtől megzavarodva, át­fagyva és éhezve a tajgában,és netán mégis rábukkantál a gyökérre, hiába, abban a gyö­kérben nem lesz erő! Jvlert túl könnyen jutottál hozzá... Ezt jól vésd az eszedbe! Ötezer év Jól megjegyeztem az öreg gyökérgyüjtő szavait, mert igen jellemző hiedelem. Régi tapasz­talat: az életgyökér nehezen szerezhető meg, akárki nem jut­hat hozzá. Emberfeletti fára­dozás melleit szinte csodával határos szerencse segít csak rátalálni. Sok gyökérszedővel beszélgettem már, és megfigyel­mint az arany. Az idő tájt még a titkokat is nagyobb igyeke­zettel őrizték ... A „csodaszer" nyomában Mégis, mit tudunk róla? Mél­tán Ilyen nagy a híre? Vajon a mi időnkben, az antibiotiku­mok és a különféle szintetikus gyógyszerek századában nincs vetélytársa az életgyökérnek? Az életgyökér hírneve való­ban óriási. A népnyelv nevez­te el „az élet gyökerének“, de mondják „százerejű gyökérnek“ is. A latin növónyelnevezések- ben kevés a hízelgő jelző, de még ez sem tudott ellenállni az életgyükérnek: a tudomá­nyos „Panax ginseng“ elneve­zés első tagjában, a Panax szóban a varázsszer jelentésű görög panacea szóra ismerhe­tünk rá. Későbbi növénymuta­tókban „mindent gyógyító élet­gyökér“ néven találhatjuk meg. „Az életgyökér hasznos 1974. IX. 26. tem: szóhasználatuk szerint az életgyökeret nem „keresik“, hanem „vadásszák“. Mintha nem is növényről volna szó — méghozzá jelentéktelen külsejű, tormához hasonló gyökerű nö­vényről —, hanem óvatos, ki­számíthatatlan, ravasz vadállat­ról. Mint észrevettem, úgy is vi­szonyulnak hozzá, mint élőlény­hez. Elterjedt hiedelem például, hogy a gyökér egy versztányi- ról is megérzi a becstelen em­bert, és elhúzódik a közeléből, elrejtőzik. Megemlítettem ezt a hiedelmet több tudósnak, és bármily meglepő, ők félig-med- dig meg is erősítették. Az élet­gyökér természetesen nem érzi meg a becstelenséget, időnként azonban képes visszabűjni a föld alá, pontosan úgy, mint­ha elrejtőzne. És száz meg száz hasonló rejtélyt tartogat még. Számtalan mesét és babonát hallottam, s meggyőződésem, hogy nincs és nem is volt a földön még egy olyan növény, amely köré ennyi legenda és monda szövődött volna. Mélysé­ges tisztelet, babonás félelem, sőt, szolgalelkűség van bennük. Mintha így okoskodna a mesét költő gyökérvadász: „Tisztelet tel viseltetem iránta, így ta­lán különösebb megpróbáltatá­sok nélkül jutok hozzá .. .“ Az ilyen babonás hiedelmek nem mai keletűek. Mosolyogva is mesélik őket, és hozzáfűzik: „Én persze nem hiszem el, de hát az öregek így mesélték.“ És aztán megindul és feltartóz­tathatatlanul árad a szó — ér­dekesebbnél érdekesebb törté­netek, jóslatok, babonás hiedel­mek követik egymást. Ha beértél az erdőbe, csöndben Járj! Figyeld a mand- zsúriai mogyoróbokrot, s ha egy gyökérhez hasonló, összete- keredett gallyacskát látsz, biz­tos lehetsz benne, hogy közel a cél. Pisszenés nélkül figyeld! ... Ha megpillantottad a gyö­keret, ne kezdj azonnal a kiá­sáshoz. Ne rohanj oda hozzá, mint egy eszelős. Nézz jól kö­rül, mert mindig találsz rajta áruló jelet, amelynek segítségé­vel rejtőzködő testvéreit is megtalálhatod ... ... Mielőtt kiásnád, tégy „la­katot“ a gyökérre, mert külön­ben visszabújik a földbe, s csak az üres héja marad a kezed­ben ...“ „Lakatként“ különle­ges piros zsinórt használnak, két végén pénzdarabbal, me­lyek minél régebbiek, annál jobb. És így tovább, egyre mond­ják a jótanácsokat. Mint minden babona és hie­delem esetében, itt is kevered­nek a kitalált és a megfigyelé­seken alapuló elemek. Éppen ezért a tudósok akár érákon keresztül is hajlandók hallgatni a gyökérvadászok meséit. An­nak ellenére, hogy már mint­egy ötezer éve Ismerjük nz élet­gyökeret, meglepően keveset tudunk róla. Azért is, mert na­gyon ritkán fordul elő; és azért is, mert a gyökérvadá­szok csak manapság beszélnek titkolózás nélkül a növény vi­selkedéséről. Most már Inkább szenvedélyből űzik a „vadásza­tot“, nem pénzszerzés céljából, holott viszonylag nem is olyan régen még embert öltek e gyökérért: szinte drágább volt, gyógyszer mindenfajta gyenge­ség ellen, segít rendkívüli testi és lelki fáradtság, kimerültség esetén, megszünteti a lepedék felhalmozását, elállílja a hány­ingert, erősíti a gyomrot, nö­veli az étvágyat és segít az emésztésben, erősíti a mellet és a szervezet szívműködését, egyensúlyban tartja a lelkiál­lapotot, növeli a vér nyiroktar­talmát, enyhíti a meleg miatt fellépő hirtelen szédülést, javít­ja a meggyöngült látást, idő sebb korban pótolja a csökkent életerőt, meghosszabbítja az életet. ..“ — írta egy francia misszionárius 1713 bán. Azóta elmúlt két és fél évszázad. Vi­szonylag nem is olyan régen, az ötvenes években gyógyszer­tani és klinikai kutatásokkal kimutatták, - hogy az életgyö­kérnek sokkal többféle gyógy- hatása van, mint itt feljegyez­ték. Hatásosabb szerek lehetnek nála, mondják az orvosok, olyan azonban nincs még egy, mely a szervezet ennyiféle ba­ja ellen volna használható, mint az életgyökér. Az emberiség ma már, úgy látszik, túljutott azon a szaka­szon, amikor fenntartás nélkül hitt az antibiotikumokban. Az orvos sorra írja a recepteket „ ... cin“ vagy „ ... Ciliin“ vé­gű gyógyszerekkel, utána pedig röglön olyan vegyianyugokat ír elő, melyek semlegesítik a nemrégiben még a „gyógysze­rek királyának“ vallott szerek ártalmas mellékhatásait. Az életgyökér viszont úgyszólván korlátlanul alkalmazható, és tudomásunk szerint nincs sem­milyen káros mellékhatása sem. Vegyük a következő egyszerű és szemléletes példát: „Ha egy órával az elalvás előtt eszik az életgyökérből — írja egy kutató —, hamarosan elalszik és álma mély lesz. Ha viszont éjjel dolgoznia kell, az élet­gyökér segít leküzdeni az ál­mosságot, és akár reggelig is kitartóan dolgozhat.“ A gyógyszervegyészet fellen­dítése után manapság újra fel­fedezzük a szerves, természe­tes eredetű gyógyszerek elő­nyeit. Egyesek szerint újra fel- virágzik a gyógyfűvel és méz­zel valő gyógyítás, a gyógyfü- ves házi fürdők, az izzasztás és más gyógymódok kora. Termé­szetes tehát, hogy az életgyö­kér újra a figyelem középpont­jába került. Mégis, joggal remélhetjük-e, hogy az életgyökérböl készült gyógyszerek használatba is ke­rülnek és valóban „ezer beteg­ségtől“ szabadítanak meg, mint azt a szóbeszéd tartja? ítéljenek önök. A tengermelléki tajgában már alig félezer a hivatásos gyö­kérszedők száma. Aligha tud­ják kielégíteni a gyökér iránt jelentkező igényt. Persze, nem­csak a „vadászok“ száma a dön­tő. Az életgyökér rejtőzködő, ravasz növény. Még ha tapasz­talt gyökérvadász Is valaki, amikor a tajgába megy, m-nden valószínűség szerint gyökeret rejtő helyre, akkor sem tudja biztosan megmondani, szeren­csés lesz-e az útja, vagy sem. Kimegy például arra a dombol­dalra, ahol nz előző nyáron egy fiatal kis növényt látott, körül­néz — gyökér sehol! Pedig nem előzte meg senki a gyö­kérvadászt. Nem, csak elaludt az életgyökér. Talán nem tet­szett neki valami a környezeté­ben, és ezért ezen a nyáron nem nő, nem terem. Megtörtén­het, hogy egy, két, tíz vagy akár harminc évig is alszik. A gyűjtő pedig újra útnak indul. Szinte vaktában kutat, mert az életgyökér, úgy látszik, nem is­mer semmilyen törvényszerűsé­get a talaj vagy a domborzati viszonyok megválasztásában. A gyűjtőnek a véletlenre kell ha­gyatkoznia. A szerencse pe­dig, mint tudjuk, forgandó: le hét, hogy egy tucat gyökérhez juttat, de az is lehet, hogy üresen marad a zsák. A kép tehát nem túl meg nyugtató. Szükség van az élet­gyökérre, de nines sok remény arra, hogy elegendő készlethez juthassunk belőle. Valóban nincs kiút? Van kiút: az élelgyökeret termeszteni kell. Meg kell szelídíteni ezt a makacs tajgai növényt, és kényszeríteni kell. hogy zárt körülmények között is éljen és növekedjék. A fel­adat persze nem egyszerű, de nem is lehetetlen: Kóreában 600 éve kultúrnövényként tér mesztik az életgyökeret. A Szovjetunióban elsőként az anucslnól járásban levő Élet­gyökér Szovhozban kezdték meg a termesztést 13 évvel ez előtt. A?, életgyökér a szovhozban Kísérletek már korábban is történtek: a Szuputylni Termé szetvédelmi Területen, a pri­mőrjei Cédrus-szakadékná'. Moszkva környékén és a Kau kázusban. Ipari célokra, nagy mennyiségben azonban itt, az Életgyökér Szovhozban termesz­tik először. Az ültetvény öthektáros. A? ágyásokat deszkatefő védi, s a tető alatt, a burgonyaültetvény- hez hasonló ágyásokban ott a Panax ginseng, a Föld harmad­korának legendás hírű marad­ványa. A gyökeret a termesztés megfosztotta a „vadászat“ ro­mantikus jegyeitől, de tulajdon ságal ettől még nem változtak meg. Rendkívül nehezen kezel­hető: „Nem kedveli sem a fényt, sem az árnyékot, sem a meleget, sem a hideget, sem a szárazságot, sem a nedvessé­get“ •— mondja Nyina Szevrjuk agronómus. Szinte a semmivel kezdték: egy marék maggal, amit a nép: Koreából kaptuk. Az első évek nehezek voltak, az életgyökér számos talányt és problémát adott. Még ma sem állítaná a szovhoz egyetlen dolgozója sem. hogy mindent tud a növényről. A terméshozam azonban mar viszonylag állandó, van saját magalapjuk is, és ami a leg­fontosabb, már nem félnek annyira az életgyökértől. Va- lentyin Nyikityenko igazgató mégis a következőket mondja: - — Még nincs sok tapaszta­latunk az életgyökértermesztés- ben. Most voltunk tanulmány­úton a Koreai NDK-ban, és újra meg kellett győződnöm erről. Ml csak 5 hektáron termeszt­jük, a Keszon melletti gazda­ságban, ahol jártam, összesen 180 hektáron! Ott-tartózkodá- sunk tíz napja alatt annyit tudtunk meg a növényről, mint itthon a termesztéssel eltöltött tíz év alatt. Főagronómusunk meg is jegyezte, hogy itthon mindent át kell alakítanunk. Persze, ezt csak első felindu lásában mondta, hiszen sok mindent saját erőnkből megol­dottunk már. Mégis, ma csak az út kezdetén állunk. Talán inkább ne is írjon rólunk! Azt hiszem, más oka is volt ennek a szerénységnek: a szov hoz irodájában levélhegyek ál'- nak. „Könyörgöm, legalább egyetlen gyökeret küldjenek! Bármennyit hajlandó vagyok fizetni érte.“ „A gyökér, ami miatt írok Önöknek, az utolsó reménységem.“ Képzelhető, mit érezhetnek a szovhoz dolgozói az ilyen levelek láttán, tudva, hogy nem áll módjukban segí­teni. A szovhoz területén bevetett öt hektár nem oldja meg a problémát. Még az az újabb 88 hektár sem végső megoldás, melynek bevetését 1980-ig terv­be vették. Az egyetlen segítség az lehetne, ha tucatnyi, kizáró­lag csak életgyökér-termesztés- sel foglalkozó gazdaság létesül­ne Primőrje megyében. Ügy látszik, hamarosan eljön Jeles lesz az őszi bizonyítvány Az elhúzódott aratást követően a galantai járás mezőgazdasági dolgozói is úgyszólván szünet és pihenés nélkül láttak az őszt munkákhoz. A járás legtöbb mezőgazdasági üzemében jó és ha­tározott szervezéssel tartani tudták a kezdeti munkaütemet, s az egyes őszi teendőket időben, valamint kifogástalan minőségben végezték s végzik el. Az Igaz, még mindig vannak szövetkezetek és állami gazdaságok, ahol 7—10 napot késnek az őszi munkák­kal. Elsősorban azokba": a mezőgazdasági üzemekben, ahol nem dolgoztak rendszeresen meghosszabbított műszakokban és a szom­batokat s vasárnapokat sem használták ki kellően. A jmi mel­lett működő, őszi munkákat irányító bizottság figyelme most elsősorban ezekre az üzemekre irányul. Az idei csúcseredmények után, amikor járást ýtlagban búzából 55,25, árpából pedig 50,73 mázsát értek el hektáronként, nem engedhető meg, hogy az egyes mezőgazdasági üzemekbe":, s így az egész járásban, a jövő évi hozamokat illetően már eleve hátránnyal induljanak. — Az őszi bizonyítványnak valamennyi szövetkezetben és állami gazdaságban jelesnek kell lennie, annál is inkább mivel még az idei csúcsered menyek melleit Is vannak tar (alékok. Ezt az egyes kimagas ló eredmények is bizonyítják Például a Šnľai f Vágséilyei i Egységes Földmű vesszővel ke zetben Szávából 5,7 hektáron hektáronként 91,29 mázsás jé rási búzacsúcsot értek el, vagv a Slovenské Pole-i (Orföldi1 Állami Gazdaságban Elginábó az egy.k tíz hektárnyi terűin minden hektáráról 76,20 mázsa árpát szedtek le — mondta Ku bačka Karol mérnök, a jmi fő mechanizátora. Hogy a járás mezőgazdaság* üzemeinek miért járhat jeles bizonyítvány, azt az őszi mun­kákat irányító bizottság egyik leirata pontosan tartalmazza. Az „egyetlen“ feltétel, hogy az egyes őszi gazdasági munkákat a kitűzött határidőre és minő­ségileg kifogástalanul végezzék el. így például az őszi vetőmag vaknak október 15-ig a földben kell lenniük. A jelek szerint e feladatot az egyes mezőgaz­dasági üzemekben teljesíteni fogják. A tarlószántást szep­tember 16-án fejezték be. Ami lényeges, az 515 hektárnyi rep­ce időben a földbe került és a búza 18 320 hektárnyi vetéste­rületének háromnegyed része is elkészítve várja a magot. A hiányzó részről gyorsított ütem­ben folyik a silókukorica be­takarítása, hogy a talajt mie­lőbb megművelhessék és így inég vetés előtt kellő ideig pihenhessen. A szántási mun­kákban kitűnő segítséget jelen­tenek a Kirovec és Skoda 180- as traktorok. Az előbbiből 8, az utóbbiból 9 van a járásban és e gépek kivétel nélkül két műszakban dolgoznak. Ügy ter­vezik, hogy járási méretben november 25-ig elvégzik a mély­szántást is, annak ellenére, hogy a tavaszi vetések alá összesen 37 000 hektárnyi terü­letet kell előkészíteni és ráadá­sul hátráltató körülmény is akad — Nagy probléma — mondta a főmechanizátor — az istálló­trágya kihordása. A megtrágyá- zásra kerülő 9000 hektárnyi te­rületnek eddig csak a felét trá­gyáztuk meg. A munkával előbbre is lehetnénk, ha lenne elegendő trágyaszórónk. Járá­sunkban jelenleg megközelítően mintegy 100-zal kellene több. Ráadásul a meglevők Is régiek és gyakori a meghibásodásuk A robbantással történő szórás- t ól egyelőre idegenkednek a szövetkezetek. Pedig kellő elő­vigyázatosság mellett és érett trágya esetében határozottan gyorsabb, s gazdaságosabb mód­szer. Az őszi munkák oroszlánré­szét a galantai járásban is n begyűjtési feladatok képezik. E téren újdonság a szója, mi­vel a járásban az idén vetették először, összesen 256 hektáron. \ begyűjtését már megkezdték. Hogy a veszteség minimális le­gyen, az SZK-4-es kombájnok­ról leszerelték a csúszőkat. így a gépek alacsonyabban vágják a szárat, és a földhöz közel hozott hüvelyek sem ma­radnak a tarlón. Cukorrépát a járásban 3894 ha-on termesztettek. A tavalyi 63,7 százalékos géppel történő begyűjtési arányt 90-re kell emelni, és egy gépsorral átla­gosan legkevesebb 60 ha ter­mését kell begyűjteni. — Amit egyszer megtermel­tünk, azt gondosan be is kell takarítani — hangsúlyozta Ku- bačka Karol. — Tehát a vesz­teséget Is ellenőrizzük. A cu­korrépa betakarításában érde­kelt valamennyi traktoros és gépkezelő Iskolázáson vett részt, ahol a gép pontos beál­lításának, és általában a gyors, de veszteségmentes betakarí­tásnak a módszereivel Ismer­kedtek meg. A kukoricának sokat használ­tak az utóbbi meleg és napos hetek. Úgy mutatkozik, hogy a tavalyi átlagos hektárhoza­mainktól 5—7 mázsával na­gyobb termést érünk el, s bi­zony nagy probléma lesz a szem elraktározása. A 12 232 Ka kukorica termését november 15-ig kell betakarítani. S bár a kukorica-adapterek szaka­szán nagy az alkatrészhiány és javításuk még mindig tart, a betakarítás ütemét elsősorban mégis a raktározási lehetősé­gek nehezítik meg. A járási mezőgazdasági igaz­gatóság az őszi időszakra is széles körű munkaversenyt hir­detett. Ennek 14 pontja van és többek között a cukorrépa-, a siló- és szemeskukorica-, vala­mint a zöldségtermesztés sza­kaszán elért legmagasabb ho­zamokért, az öntözési lehető­ségek maximális kihasználásá­ért, az Időre és minőségileg kifogástalanul elvégzett beta­karítási munkákért és a mély­szántásért is jár elismerés, sőt pénzbeli jutalom EGRI FERENC A šurunyi cukorgyár agronómiai szolgálata a zvolení Ági utech­nika nemzeti vállalattal karöltve a Palárikovói Állami Gazda­ságban megrendezte a korszerű cukorrépa-kombájnok bemutató­ját. Felvételünkön: Cukorrépaszedés és -szállítás. (Felvétel: B. Palkovič — CSTK) ez az idő is. A KNDK-ból visz- szaérkezve az igazgató és a fő- agronómus előterjesztették ja­vaslataikat a kormánynak, és megbeszéléseket folytattak az illetékes minisztériumokban. Megtárgyalták: hogyan és mit kell tenni azért, hogy ínár a közeljövőben elegendő mennyi­ségű életgyökeret tudjam k be­takarítani. Mint mondtuk, a Szovjrvinió­bán az életgyökér „megszelídí­tése“ elmozdult a nullpontról. Most kezdődik a gyorsulás. ML annak a szakasznak vagyunk a szemtanúi, amelyben a mozgás rendkívül lassúnak tűnik, ám ezt a szakaszt nem lehet ki­hagyni, bármennyire türelmetle­nek vagyunk is. Nem tehetünk mást, várnunk kell. GÉN NAGYÍJ GOLOVIN (APN)

Next

/
Thumbnails
Contents