Új Szó, 1973. április (26. évfolyam, 78-101. szám)

1973-04-29 / 17. szám, Vasárnapi Új Szó

Belucz Janus, inernók Topol'níkyi (Nyárasd) Egységes Földmű­vesszövetkezet gyümölcskertészetének jó hírneve széles környéken ismeretes. A ki­magasló sikereket és eredményeket gondos irányítás és helyes szervezés által érik el, mely főleg Belucz János mérnök érdeme. Saját vallomása szerint már az alapisko­lában megszerette a természettant, és jövőjét a me­zőgazdaságban látta Tanulmányait a Kormárnói (Komáromi] Mezőgazdasági Műszaki Középiskolában folytatta, ahol kitüntetéssel végezte a növénytermesz­tési szakot. Tanítói biztatására jelentkezett a Nitrai Mezőgazdasági Főiskolára, s bár eleinte nyelvi ne­hézségei voltak, tanulmányai befejezése után kitün­tetéses diplomával mondott búcsút az iskola pad­jainak. © Ezután mint főkért ész kapott beosztást? — Nem, először a čaiovói (nagymegyeri) nagyhiz- laldában dolgoztam. Két év elteltével, 1961-ben a nyárasdi szövetkezet elnökének meghívására gyakor­noki munkát végeztem ebben a szövetkezetben. Elein­te több szakaszon is dolgoztam, 1965-ben például köz­gazdász voltam a szövetkezetben. A szívem azonban mindig a kertészethez húzott, s végre 1968-ban r gyümölcsészet élére kerülhettem. 1972. január else jével pedig a gyümölcsösön kívül a zöldségkertészat vezetése is rám hárult. © A zöldséqterniesztés terén mili/en új feladatokat kellett megoldani annak érdekében, hoqu a piacra jó min'óséqil vrimőr áru juthasson? — A jövedelmi források jobb kihasználása érdé kében az idén a szabadföldi zöldségtermesztésen kívül áttértünk a főliasátras és az üvegházi terme­lésre is. Ezzel kapcsolatban egy 8 áras szaporító házat is felépítettünk, melynek további kiszélesítése folyamatban van. Idei tervünk 2 hektáros fóliasátras és 30 hektáros szabadföldi zöldségtermesztést irányoz elő. Az utóbbi termelés főleg konzervipari termékekre szorítkozik. A fóliasátrak fő növényei a saláta, az uborka, a paprika és a karalábé. Előveteményként retket is termesztünk. # Mi az egyéni elképzelése a fóliás zöldségter­mesztés további fellendítésével kapcsolatban? — A közeljövőben 50 hektárra kellene növelni a szövetkezet zöldségkertészetét, főleg üvegházi és fó­liasátras termesztéssel. A jövőben a Sempra Déčín cég egy 25 áras üvegházat épít fel, 1,5 millió koro­nás befektetéssel. Mindehhez egy termálkút létesí­tése volna szükséges, ami megoldaná a fűtési gon­dokat. Ennek létesítése még 4—4,5 millió koronás befektetéssel is kifizetődne, hiszen ezt a költséget rövid idő alatt kiváló primőráru termelésével lehetne ellensúlyozni. Bízom benne, hogy a szóban forgó kérdés a szövetkezet vezetőségénél támogatásra ta­lál, hiszen gyümölcs- és zöldségkertészetünk idei terve is 7 millió koronás termelést irányoz elő. # És mi a helyzet a gyümölcsösben? — Az idén újabb 4 hektárral gyarapítottuk a gyü­mölcskertészetet. A jövőben már különösebb fejlesz­tési terveink e területen nincsenek, inkább a meg­levő területet akarjuk maximálisan kihasználni. Az idén 95 vagon almatermésre számítunk. 1 ‘ A szövetkezet gyümölcstermesztésével kapcsolatban azt is meg kell említeni, hogy Belucz elvtárs szak­mai hozzáértését röviddel a gyümölcskertészet át­vétele után bebizonyította. Ugyanis az ő vezetése alatt először képviseltette magát a szövetkezet gyü­mölcskiállításon. Az olomouci kiállításra például öt fajtát vittek, és mind az öt díjat nyert, 4 arany és egy ezüst éremmel térhettek haza. A bratislavai ki­állításon 3 aranyérmet kapott a szövetkezet, és az erfurti kiállításon is szép eredménnyel szerepeltek. Mindez a jó szervezést, a helyes irányítást, a szak­szerű kezelést, vagyis a jövedelmező gazdálkodást bizonyítja. A jó minőségű gyümölcs elsősorban a kertészek szorgalmát dicséri. Belucz elvtárs példás családi életet él, két kislány édesapja. Mint öntudatos kommunista mások szakmai képzésével is törődik, ezért gyakran látogatja estén­ként a szomszédos községeket is, hogy színvonalas szakelőadásaival elméleti tudást és gyakorlati tapasz­talatokat adjon át az érdeklődő kertészeknek és ker- tészkedőknek. KRASCSENICS GÉZA A nyárasdi almák gyakran szerepemen a gyümölcs- es zölúsegKia llitasoKun A 1973 IV. 29. R égi feljegyzések beszélnek arról, hogy a mai Veíký Krtíš-i (Nagy­kürtös) járás területén már a 12. szá­zad közepén foglalkoztak szőlőtermesz­téssel. A későbbi időkben egyre na­gyobb területeket telepítettek be, főleg * fehér fajta szőlőkből készítettek messze földön keresett, jó borokat. Am az 1888—1890-es években a filo- xéra a vidék szőlőterületének nagy ré­szét tönkretette. Olyannyira, hogy utá­na az előző évek hozamának csupán 10 százaléka termett. A filoxéra pusz­títása után a kényszer rávitte a terme­lőket, hogy a szőlőbetegségnek jobban ellenálló, de gyengébb minőségű ame­rikai fajtákat telepítsék. Igen hosszú időre volt szükség, amíg a filoxéra okozta károkat valamennyire helyre tudták hozni, és elterjeszteni ismét a nemes szőlőfajtákat. — Mi a helyzet mostan a szőlőter­mesztésben? — érdeklődtem a járási mezőgazdasági termelési igazgatóságon Toldy Milántól, a szőlő és gyümölcs- termesztést irányító agronómustól? — A felszabadulás utáni években mintegy 3000 hektár szőlő volt a mai járás területén, de ennek csupán el­enyésző része volt nemes fajta. A föld­mű vessző vetkezetek megalakulásával lényeges változásokra került sor ezen a téren is. Megindult a nagyüzemi sző­lőtermesztés, egyre több szövetkezet kezdte meg a telepítést. A hagyományos „karós“ módszert elhagyva a betonosz lopos, magas vezetéses telepítési for­ma vált uralkodóvá. 1962 óta 972 hek­tár géppel megművelhető szőlőt telepí­tettek a járás területén, melyből több mint 500 hektár fordult termőre. Kü lönösen a fehér burgundi, olasz Riz- ling, Zöldveltelíni, a Müller-Thurgau és a tramín a domináló fajta. A vörös .o- rok közül a kékfrankos és a szentlő­rinci terjedt el. Ezeket főleg a čebovcei (Csáb) és a plachtince i határban te lepítik. A telepített szőlő 63 százaléka II. B, 31 százaléka I. A osztályú, a többi csemegeszőlő. Az új szőlőterüle­tek 94 százaléka magas, 5 százaléka középmagas vezetésű, és csak alig 1 százaléka karós. — A legnagyobb szőlő területtel a több községből egyesített szövetkeze­tek rendelkeznek: Kamenné Kosihy (Kőkeszi) 80 hektár, Velká Calomia (Nagycsaiomia) 74 hektár, Cebovce 70 hektár. A még „magányos“ Vinica (Ipolynyék) 67 hektárjával szorosan a nyomukban van. Ebben a községben — neve is bizonyítja —, komoly hagyo­mánya van a szőlőtermesztésnek. Alig akad a község lakói között olyarj, aki­nek ne lenne szőlője. Ezt bizonyítja az is, hogy a közös szőlőn kívül még 171 hektár szőlő van a községben. rint a járásban 1980-ig 200 hektár sző­lőt telepítenek. Az új telepítés nagy része teraszos művelésű lesz. A tera­szolás, bár nagy munkát igényel, kifi­zetődő, hiszen eddig szinte használha­tatlan talajt tesznek ezzel termővé, és aránylag jutányosán, hiszen a talaj ter­mővé tételére előirányzott állami alap­ból (ŠFZP) a költségek mintegy 70—80 százalékot az állam fedezi. A telepítés­hez a költségek mintegy 50 százaléká­val szintén hozzájárul. Mindez nagyban elősegíti, hogy a hagyományokra épü­Hasznosított hegyoldalak — A földművesszövetkezetekben a telepítések beváltak, jó terméseredmé­nyek születtek. Az elmúlt évben az egy hektárra eső átlagtermés 61,35 méter­mázsa volt. A legjobb eredményt, 104,61 mázsát, a Cábi Efsz ben érték el. Balo- gon 84,33 métermázsa, Nényében 72,55 métermázsa volt a hozam. Legjobban a zöldveltelíni fizetett: 188 métermázsát adott. Ezt követte a szentlőrinci (143 q), a kékfrankos (133 q) és az olasz rizling (111 q). — A hagyomány, a kedvező éghajlat és az elért termelési eredmények bizo­nyára további telepítésekre ösztönzik a gazdaságokat. — Az, hogy a járás területén már hagyománya van a szőlőtermesztésnek, valamint, hogy kedvezők az éghajlati viszonyok, úfabb biztató távlatokat nyújtnak. A mezőgazdasági üzemek, fő­leg a meredek, minden egyébre alkal­matlan hegyoldalakon újabb nagymé­retű telepítésekbe kezdtek, mely sze­lő szőlőtermesztés egyre jelentősebb le­gyen a járásban. — A szőlőtermesztés megfelelő szak­embereket is igényel. Hogy áll a járás ezen a téren? — Sajnos nem a legjobban. Szőlő­specialista mérnök csak egy van és legalább 7 kellene. A szakemberhiányt úgy igyekszünk megoldani, hogy a Br- nói Mezőgazdasági Főiskola szőlészeti- gyümölcsészeti szakára, Lednicére kül­dünk fiatalokat, akik ezt elvégezve, já­rásunkban hasznosítják tudásukat. Ezenkívül az egyes üzemek személyes agitációval igyekeznek a főiskola vég­zett tanulóit a járás részére megnyerni. A kilencéves alapiskolából is több ta­nulót küldtünk Modrára, a Szőlészeti Szakközépiskolába. Addig, míg ez a probléma megoldódik járásunkban, meg­felelő végzettséggel ugyan nem, de sokéves gazdag tapasztalattal rendel­kező szakemberek irányítják a szőlő­telepítési munkálatokat és a termesz­tést. Hogy nem is rosszul, azt a járás­ban elég kiváló eredmények bizonyít­ják. A nagy mennyiségű szőlő feldolgozá­sához megfelelő üzemre lenne szükség. Eddig a fiatal járás nem rendelkezett ilyennel, a hiányosságot most igyekez­nek pótolni. A járási székhely közelé­ben már befejezés előtt áll az új bor­feldolgozó üzem. A 20 millió koronás beruházással épülő üzemet 1970-ben kezdték építeni, és az idén adják át rendeltetésének. A kétszintes, még be nem fejezett épületben már folyik a termelés, így a dolgozók egymást aka­dályozzák a munka zavartalan végzésé­ben. De mindezen problémák ellenére igyekeznek a munkát jól megszervez­ni, hogy az őszi „csúcsforgalomhoz“ át tudják adni az üzemet. Miloš Varga, a borászati üzem ve­zetője sincs gondok nélkül, hiszen nem könnyű dolog egy épülő félben levő üzemben termelni. A hatalmas tartályok (hordók) még kilátszanak az épület­ből, köztük még folyik a padlózat bur­kolása, de már végzik a bor kivitele­zését is. — Hogy mennyire sürgős lenne a mi­előbbi befejezése és átadása, — mond­ja —, azt mi sem bizonyítja jobban, mint az a tény, hogy ha bár 1970 ben kezdték építeni, már 1971-ben bort tá­roltunk itt, és tavaly már feldolgoztuk benne az első 103 vagon szőlőt is. A befogadóképessége 320 vagon, de a szőlőterületek nagy arányú fejlesztése következtében már 1975-ben nem lesz kielégítő, ugyanis a tervek szerint ak­kor már 500 vagon szőlőt kellene fel­dolgoznunk. Igaz, Cebovce községben rövidesen megkezdik egy palackozó­val ellátott száz vagonos pince építé­sét, s ha ez is elkészül, bizonyos mér­tékben tehermentesít majd minket. — Végül még egy kérdést: van spe­cialitásuk? — Járásunk szőlőjéből készül a Mod- rokamenský kryštál és az Ipeľské ta­jomstvo. Üzemünkben csak az alap­anyagot állítjuk elő, a palackozást a Košicei Borászati Üzem végzi. Ám, a zamatos bor járásunknak szerez hírne­vet, elismerést. BÖJTÖS JÁNOS

Next

/
Thumbnails
Contents