Új Szó, 1971. szeptember (24. évfolyam, 207-232. szám)

1971-09-05 / 35. szám, Vasárnapi Új Szó

otthon KERESZTREJTVÉNY Ili és Mónika gyermekkoruk óta barátnők voltak. Mónika jól emlékszik, hányszor összesúgtak a felnőttek, mikor egymás mellett látták őket: „Jaj, de gyönyörű gyerek ez az Ilike, olyan mint egy hajasbaba." A csendesen meghúzódó Mónikát szinte észre sem vették. Nem is csoda. Édesanyja minden nyáron kopaszra nyíratta a haját. így hát odalett minden ékessége. Teltek, múltak az évek, s már bakfislányok voltak, amikor Ili mamája megállapította, hogy Mónikának milyen erős szálú, sűrű haja lett. míg Ilike haja, mintha egyre ritkulna és fakulna. Később a fiúk is folyton Mónika haját dicsérték. A fodrászhoz együtt járt a két lány és mindig egyforma frizurát csináltattak. Persze, a vékony szálú ritka hajból nem lehetett olyan frizurát fésülni, mint Mónika egészséges, dús. fürtjeiből. Amikor megálltak egymás mellett a tükör előtt, Ili féltékenyen fürkészte barátnője hajviseletét, míg Mónika Női szemmel szinte szégyenlősen sütötte le a szemét és arra gondolt, hogy ő igazán nem tehet róla, amiért ilyen sűrű a haja, és hogy a kínos csendet megtörje, csak ennyit mondott: — Tudod, édesanya azt állít, ja, hogy ez azért van, mert kiskoromban mindig kopaszra vágatta a hajamat. — Mivel őszintén szerette a barátnőjét, segíteni akart rajta. Hozzá hajolt, és a fülébe súgta: — Talán még nem késő, próbáld meg kopaszra nyíratni a hajadat, és viselj parókát, amíg kinő. Aztán esténként kvarcolj, azt mondják ez nagyon jő hatású. Ili megfogadta barátnője tanácsát, és véletlenül olyan remek parókát választott, hogy szinte megszépült tőle. Egy vasárnap délután Mónika bemutatta Ilinek azt a fiút, akivel a strandon megismerkedett. Ezután többször elmentek hármasban szórakozni. Egy alkalommal Tibor nem Mónikát kérte fel elsőnek táncolni, hanem Ilit. Amikor a tánc forgatagában elé sodródtak, Mónika hallotta, amint Tibor meleg hangon dicsérte Ili selymes haját. Egy pillanatig úgy érezte, kedve lenne lerántani Ili fejéről a parókát, de aztán megnyugodott. Sőt, sajnálta a barátnőjét, mert tudta, amint észreveszi Tibor a kopasz fejét, úgysem pártol el tőle, tehát nem kell féltékenykednie. Horgolt papucs Készítéséhez pu.ia, vastag szálú gyapjúfonalat veszünk (kb. 10 dkg-ot), és 4-es horgolótűvel dolgozunk. A munkát a talp közepén a lábfej hosszának megfelelő láncszemsorral kezdjük, és a láncszemsor elejét és végét megjelöljük. Kezdésnek behorgoljuk a láncszemsor mindkét oldalát rövidpálcával. Körben dolgozunk tovább úgy. HÁZTARTÁS MARTAJU.. Pikáns francia szardellaniárlás 5 tojássárgáját 4 dkg liszttel keverjünk ki egészen simára és lassanként vegyítsünk hozaá 3 dl friss teiszínt. Most egy meleg vízzel telt edényben, hab üstbe 3 dl húsfőzetet hevítsünk csaknem forrásig, és habverővel valő folytonos veréssel keverjük bele a fenti keveréket és egy kanál finom szardella pasztát. Ha a mártás megsűrűsödött. levesszük a tűzről, tovább keverve egy kevés citromlevet csöpögtetünk bele. és vegyítünk hozzá még egy kevés friss tejszínt. Bármilyen főtt vagv sült húshoz adhatiuk. Tárkonyos zöldségmáriás Egy lábasba teszünk húslevest, egy csöppnyi ecettel ízesítjük, megsózzuk, megborsozzuk és teszünk bele egv darabka friss Hasznos tanácsok hogy a megjelölt szemeknél az 1., 2. és 3. sorban mindkét végén egy-egy szemet szaporítunk. A 4. sor végén háromszor, az 5. sor végén kétszer, a 6. sorban háromszor, a 7. 8. sorban kétszer és a 9. 10. sorban táromszor szaporítunk egyegy szemet a középjelzésnél. Innen kezdve egy láncszem és 1 ráhajtásos rövidpálcával folytatjuk a munkát.. A ráhajtásos rövidpálca úgy készül, hogy ráhajtunk a tűre és egyszerre horgoljuk le, mintha rövidpálca lenne. Utána 1 láncszem, . majd ismét 1 ráhajtásos rövidpálca stb. 8—10 soron keresztül ezzel a lyukacsos mintával dolgozunk és minden sorban az eleje középjelzésénél egy-egy szemet fogyasztunk. A saroknál egyenesen horgolunk. Befejezésként minden 2. lyukba 3 egyráhajtásos pálcát horgolunk és 3 pálca után a következő lyukba 1 rövidpálcával leültünk. A cipő elejére saját anyagából pompont varrunk. DIVAT A „tizenévesek" divatja továbbra is a rövid ruha, bár a divatirányzat világszerte egyhangúan elfogadta a maxit és a midit. Ezt a csinos modellt színházba, hangversenyre és egyéb ünnepi alkalmakra ajánljuk a bakfislányoknak. A szaténszalaggal díszített ruha anyaga lehet bársony, vékony gyapjúszövet vagy teszil. vajat. Közben a tárkonyt, a kaprot és a petrezselyemzöldet apróra vagdaljuk, amikor a húslé forr, beledobjuk, majd az egészet vízben elhabart sima liszttel besűrítjük. Főtt hússal tálaljuk. Parmezán-márt ás 4 tojássárgáját egy kanálnyi liszttel simára keverünk, öntünk hozzá egy csésze hideg húslevest (vagy zöldségfőzetet). 10 dkR friss vajat, egykevés sót és szerecsendiót. Folytonosan kevergetve egyszer felforraljuk. Azután levesszük a tűzről és apránként belekeverünk 10 dkg reszelt parmezánsajtot. Karfiollal, makarónival vagy galuskával tálaljuk. Vegyes zöldségmártás Kevés sós vízben 1 leveskocka hozzáadásával sárgarépát, zellert, petrezselymet és karalábét főzünk egészen puhára. Áttörjük és vízben elhabart liszttel besűrítjük. Párolt hússal tálaljuk. Ha nincs a lakásban kamra, ahol a takarításhoz szükséges holmikat, valamint a mosó- és tisztítószereket elhelyezhetnénk, jelöljünk ki részükre helyet az előszoba-szekrény egyik felében. Hogy a helyet jól kihasználhassuk — a képünkön látható módon — az ajtóra akasszuk fel belülről a söprőt, a partvist, a lapátot stb. Amint a képen is láthatják, a szekrényben elfér a porszívó, a kis létra, a vödör stb. A polcokra szép rendben felrakhatjuk a mosáshoz, takarításhoz szükséges szereket, amelyek dobozokba, üvegekbe vannak csomagolva. — Így minden egy helyen lesz és nem kell a konyhában kerülgetnünk ezeket a holmikat. Vízszintes: 1. Város az NDKban, sok kiránduló úticélja. 8. Az egyik műemlékekben leggazdagabb és legszebb német város. 12. Hosszú bőrszíjra erősített vasgolyó, amellyel a délamerikai vadászok a nagyvadaknak gáncsot vetve élve fogják el őket. 14. Város angolul. 16. Juttat. 18. Sál peremei. 19. Kerek szám. 21. Kínai hosszmérték. 22. Hét szélei. 23. Csinos franciául. 25. Francia forradalmár. 27. N.L.Ű.R. 29. Piszkos franciául. 31. Torony alakú, emeletsorokból álló templom Indiában. 33. Mesterség (ék. h.). 34. Női név. 36. Az ember testén levő sérülés. 37. Azonos betűk. 39. Zsámoly. 41. Rudolf, Sándor. 42. Férje. 43. Régi francia tánc. 44. Francia pénznem. 45. Comb fele. 47. Bú. 49. Lenke, Nóra. 50. Fiúnév; névelő. 53. D betű azonos hangzók között. 54. Nyomod. 57. Szorító. 59. Botanika része. 61. Tova. 62. Csavar. 63. Vissza: hiányos start. 64. Személyes névmás. 65. Göngyöleg. 67. A hét egyik napja. 69. Járat. 71. Gyermeke. 73. A disznó kicsinye. 75. Brit protektorátus az Arab-félsziget dél-nyugati részén. 76. Fiúnév. 78. Égitest. 79. Helyhatározói rag. 80. Város az NDKban. Űsi település, már a 10. században jelentős volt. 81. Kötőszó. Függőleges: 2. Kutya. 3. Balti-tengeri kikötőváros az NDKban. 4. Azonos mássalhangzók. 5. Szlovák kettősbetű. 7. Részvénytársaság rövidítése. 8. Hárfafajta. 9. Barokk palota és díszudvar Drezdában. 10. Duna azonos betűi. 11. Királyi kastély Potsdam mellett. 13. Tengeri fürdőhely. 15. Kikötőváros a Balti-tenger partján. 17. Istennő. 19. Kötőszó. 20. Tantál vegyjele. 22. Rágcsáló állat. 24. Vissza: női hangnem. 25. Miklós, Elek. 26. Teréz. Piroska. 28. Gyulladás. 30. Piros szélei. 32. Régi római pénznem. 34. Déligyümölcs (ék. f.J. 35. Angol világos sör; szovjet repülőgéptípus. 38. Hegycsúcs. 39. Azonos a vízszintes 36-al. 40. Mutatószó. 41. Redőny (ék. h.).. 48. Porcelángyártásáról híres város. 48. A porosz királyok volt székhelye. 51. Azonos betűk. 52. Vissza: akna. 54. A természeti népektől ősnek gondolt és ezért vallásos tiszteletben részesített állat. 53. Francia névelő. 56. Város az NDK-ban. A 18. században szellemi központ volt. 58. Rúgókban van! 59. Csillagkép. 60.. E város a 13. század éta világhírű vásárok színhelye. 65. Zene hiányosan. 66. A virágnak az a része, mely a virágport felfogja. 68. Dal betűi. 70. Fiúnév. 71. Ízetlen. 72. Vissza: óriáskígyó. 74. Művészet latinul. 76. Azonos mássalhangzók. 77. Ruténium vegyjele. Az augusztus 22-én közölt keresztrejtvény helyes megfejtése: Vízszintes: 1. Szófia. 8. Vitosa. 78. Burgasz. 79. Balcsik. Függőleges: 11. Tolbuhin. 13. Pleven. 15. Kazanlik. .29. Gabrovo. 31. Plovdiv. 52. Várna. 55. Sipka. 57. Rusze. Könyvjutalomban részesülnek: Bakos József Dernő (Drnava), Klucska Edit Izsa (Iža), Balogh Vince Komárom (

Komárno), Bitcsik Józsefné Vága (Váhovce), Csatlós Mária (Kisráska (Malé Raškovce). 1 mondat-100 korona A VASÁRNAPI OJ SZÚ KÖVETKEZŰ SZAMABÚL IDÉZZÜK AZ ALÁBBI MONDATOT: „Néha óvatosan kinyitottam a szemem és láttam, bogy még mindig ugyanúgy ül mozdulatlanul a karosszékben, mint napközben." OLVASÓINK FELADATA: Keressék meg az idézett mondatot, jelöljék meg a cikk vagy a riport címét, amelyben a mondat található, s ezt levelezőlapon — négy napon belül — küld|ék be szerkesztőségünkbe. A beérkezett megfejtések közül hetente kisorsolunk egy nyertest. Az augusztus 15-i számunkban megjelent mondat a Vannak szilárd pillérek című cikkből való. 245 helyes megfejtést kaptunk. SORSOLÁSSAL 100 KORONÁT NYERT: Kónya Árpád, Cakov 29. p. Rim. Seč, okr. Rim. Sobota.