Új Szó, 1971. július (24. évfolyam, 154-180. szám)

1971-07-04 / 26. szám, Vasárnapi Új Szó

család # otthon KERESZTREJTVÉNY v Kisvárosban úgyszólván minden ember ismert a másikat, hogyha személyesen nem is, legalább látásból. így aztán nem csoda, hogy Lillát — a város szülöttét, a legcsinosabb bakfislányt mindenki Ismerte a strandon. Karcsú, sudár termete, gyönyörű szőke haja, kedves mosolya minden fiú szívét megdobogtatta. Nem egy halálosan szerelmes volt Lillába. Ö azonban egyiket sem vette komolyan, egyformán kedves volt mindegyikhez, de nem flörtölt eggyel sem. ö csak úszott, evezett, napozott, élvezte a nyarat, az életet, a lét gyönyörűségét. Órák' hosszat tudott feküdni a napon, mint egy kis zöld gyík a meleg kövön, s közben a kék égen lassan tovasurranő apró bárányfelhőket figyelte. Egyik szombaton három Idegen fiú jelent meg a strandon. A lányok rövidesen megtudták, hogy brigádmunkán vannak a közeli szövetkezetben. Az egyik közülük, az alacsony termetű, zömök testű fiú folyton gitározott. Sohasem mosolygott, az Női szemmel arca sem volt szép, de olyan gyönyörű melódiákat tudott pengetni gitárján, hogy lassan mindenki odafigyelt, még Lilla is. Egyik este már lebukóban volt a nap, és alig lézengett már egy-két fiatal a strandon, amikor megjelent a gitáros fiú. Akkor is szomorú volt. Egy szót sem szólít, csak odaállt Lilla háta mögé és elkezdett gitározni. Aztán leengedte a gitárját, hosszan ránézett a gyönyörű lányra, és szó nélkül tovább ment. Ettől kezdve minden este megismételte ezt a néma szerenádot. Egyszer aztán, amikor lassú léptekkel megindult, megszólalt Lilla: — Várjál, én Is megyek hazai A fiú csúnya arcán boldog mosoly surrant át. Néhány nap múlva susogni kezdtek a strandolok egymás között, és Lilla barátnője megkérdezte: — Hogy a csudába járhatsz ezzel a kis tömzsi ronda képű kölyökkel, mikor annyi stram srácot visszautasítottál? •— De amikor olyan gyönyörűen tud gitározni és olyan szomorú szegény — válaszolta Lilla —, és egy könycsepp csillant meg a szeme szögletében. Hasznos tanácsok Sajnos, a nyár nagyon rövid, különösen, ha a „medárdos", esős napokat is leszámítjuk. Az a néhány hét nyári szabadság oly kevés ahhoz, hogy minden beleférjen: a családi nyaralás, a befőzés, a nagytakarítás, a szőrmeholmik szellőztetése, az ágyneműk átnapoztatása, a szőnyegek kitisztítása stb. A legtöbb háziasszony szomorúan gondol arra, hogy a festetés, a nyári nagytakarítás mennyi időt rabol majd el a strandnlásból, pihenésből. — Higgyék el, ügyes időbeosztással mindent elvégezhetünk, még mielőtt nyaralni megyünk. Természetesen szerencsésebb helyzetben vagyunk, hogyha nem kell az egész lakást kifestenünk, így a nagytakarítást részletekben is elvégezhetjük. Például olyan szabad szombaton vagy vasárnap, amikor az idő strandolásra, kirándulásra nem alkalmas, lássunk hozzá könyvtárunk rendezéséhez, takarításához. Tudjuk jól, hogy ez elég aprólékos és hosszabb időt igénylő munka, amelyet felületesen nem végezhetünk el. Hogy minden port eltávolíthasaunk, bizony egyenként le kell szedOLCSŰN ÉS SZÉPEN ÖLTÖZKÖDHETÜNK. hogyha magunk varrjuk ruháinkat. Nemcsak a varratási összeget takaríthatjuk meg. hanem egy kis leleményességgel maradék kelmékből vagy két régi ruhából kombinlha'unk egy újat. \ fehér és kék színtársítás nyáron mindig divatos. A bemutatott csinos modellt is fehér-kék anyagból varrhatjuk meg. A kelme lehet puplin, lenvászon vagy bármiilyen műszálas kelme. A szoknya egyszínű, a blúz pedig kétféle anyagból rézsútosan csíkozott. ni a polcról minden könyvet és alaposan áttörülgetjük őket. Ha szükséges, esetleg átcsoportosítjuk a könyveket. Azt ajánljuk olvasóinknak, készítsenek könyvjegyzéket. Erre a célra egy kemény fedelű füzet is megfelel, amelyben polcok szerint (1, 2, 3 stb.) sorban beírjuk a könyveket, feltüntetve a könyv címét és szerzőjét. Ez nagyon célszerű dulog, mert ha egy-egy könyvet keresünk, csak elővesszük a füzetet, és rögtön megállapíthatjuk, hogy melyik polcon található. A füzetben hátul pedig dátum szerint feljegyezhetjük, hogy kinek és mikor kölcsönöztünk könyvet. HÁZTARTÁS Befőzés ZÖLD DIÚ Félig érett, zsenge diókat megmosunk, kötőtűvel sűrűn megszurkáljuk, 8 napig vízben áztatjuk őket, a vizet ez idő alatt naponta cseréljük. 8 nap múlva a diókat habüstbe tesszük, és gyönge sziruppal félpuhára főzzük. Ez azt jelenti, olyan puhára, hogyha egy kötőtűvel beleszúrunk, az könnyen átmenjen rajta. Ekkor a szirupos diót porcelán tálba töltjük, és másnapig állni hagyjuk. Következő nap a szirupot leöntjük róla, teszünk bele egy darabka fahéjat, néhány szem szegfűszeget, majd a szirupot újból átforraljuk, a diókra öntjük és ezt az eljárást 6 napig megismételjük, majd üvegekbe téve szorosan lekötjük és 15 percig gőzben csírátlanítjuk. ŐSZIBARACK Egy liter vízhez 60 dkg cukrot számítva szirupot főzünk. Szép nagy, félkemény magvaváló őszibarackot gyümölcskéssel meghámozzuk, 3 százalékos citromsavas vízbe dobjuk, és szitán lecsurgatjuk róla a vizet. Üvegekbe rakjuk úgy, hogy az üveg szája és a felső baracksor között négyujjnyi hely maradjon. A forró szirupot ráöntjük, úgy hogy a gyümölcsöt két ujjnyira ellepje, egy késhegyni szalicilt teszünk rá és 10 percig gőzben csírátlanítjuk. BODZALEKVÁR A fürtös bodzát jól megmossuk, majd villával óvatosan leszemezzük. Lábasba téve kb. 1 óra hosszat forraljuk, majd áttörjük és 1 kg gyümölcsre 40 dkg cukrot számítva, lekvárt főzünk belőle, 1 egész citrom (karikákra vágva) és 1 rúd vanília hozzáadásával. NYÁRON SEM AKARJA LEVÁGATNI SZÉP HOSSZ0 HAJÁT? Igaz ugyan, hogy a hajnyírás csak erősíti a hajszálakat, azonban ha ragaszkodunk a hosszú hajhoz, fésüljünk magunknak olyan frizurát, amely nem melegít a nyári hőségben, nem árnyékolja be nyakunkát napozás közben és úszáskor sem nedvesedik át A képünkön bemutatott hajviselet csinos, fiatalos és nyáron nagyon célszerű. VÍZSZINTES: 1. RejtvényUnk első része (a nyíl irányában folytatva,). 11. Építkezési anyag. 12. Sas szlovákul. 13. Névelő; személyes névmás. 14. N betű azonos mássalhangzók között. 16. Súg szélei. 17. Névmás. 18. A múlt idő jele. 19. Érv. 21. Női név. 23. Idegen fiúnév. 25. Paripám. 27. Énekhang. 28. Áramközvetítő. 29. Helyhatározói rag. 31. Források, tavak, folyók istennője (ék. h.). 33. Mese. 35. Energia. 37. Régi váltópénz. 39. Görög betű. 45. Viszsza: kötőszó. 41. Hizlalni való szarvasmarha. 43. Fejfedő. 45. Tó olaszul. 47. Kettősbetű. 48. Kfnal hosszmérték. 50. Nyomom. 52. Betegséggel jár. 53. Gyümölcs. 55. Igen csekély érték. 57. Réz peremei. 58. Dajka. 60. Azonos betűk. 62. Sétány. 64. Ragadozó madár. 65. Igavonásra használt szarvasmarha. 67. Nagyképű ember-e. 68. Morzehang. 69. Menyasszony. 70. Francia arany. 72. Művészet franciául. 74. A késnek is van. 75. Tüzelőanyag. 77. Helyhatározói rag. FÜGGŐLEGES: 1. Régi űrmérték. 2. Ilyen forrás is van. 3. Amerikai író. 4. Szellemes japán játék. 5. Művészet latinul. 6. Japán admirális. 7. Hamis. 8. Egyik szülő. 9. Kergeti. 10. A lányom férje. 14. Azonos a vízszintes 14-el. 15. Kiváltságos rendbe tartozó személy. 17. Ku tyafajta. 18. Nyom. 20. Sportcsónak. 22. Azonos a vízszintss 60-al. 23. Tea németül. 24. Rejtvényünk befejező része (a nyíl irányában folytatva |. 26. Francia forradalmár. 28. R: ilyen arány is van. 30. Izmos. 32 Nóta; O. G. 34. 0 németül. 36. Strázsa. 38. Égéstermék. 40. Azonos a függőleges 17-el. 42. Női név. 44. Piszkos. 46. Rangfokozat. 49. Lima közepe. 51. Halfajta (ék. h.}. 53. Tromf. 54. Cigarettamárka. 56. Szűk. 59. Iindulatszó. 61. László, Ödön. 63. Ö. B. T. 65. Vén. 66. Gabonafajta. 69. Angol világos sör. 71. Vegyi elem. 73. Paszuly. 74. Létezik. 75. Fasiszta rohamosztag rövidítése. 76. Ismeretten adakozó né v jele. 77. Azonos mássalhangzók. A június 20-án közölt keresztrejtvény helyes megfejtéSzeretem az életet szenvedélyesen szeretem és ezt becsülettel be is bizonyítom. Könyvjutalomban részesülnek: Szabó Endre Párkány (Štúrovo), Alexovics Éva Vágsellye (Safa), Sövényházy Míháíyné Rimaszombat (Rimavská Sobota), Pákozdy Ágnes Deáki (Diakovee, Végh Erzsébet Bogya (Bodza). Nem kell sütni Sokszor nincs ideje a háziasszonynak sütni. Ilyenkor gyorsan elkészíthető édességgel tarkíthatjuk az étlapunkat. MOGYORÓS NÁPOLYI SZELETEK Hozzávalók: 10 db négyszögletes ostyalap, 14 dkg friss vaj, 14 dkg porcukor, 2 dkg kakaó, 1 tojássárgája. 7 dkg darált mogyoró. A vajat a cukorral és a tojássárgájával habosra keverjük, majd hozzávegyítjük a darált mogyorót és a kakaót. Ezzel a krémmel megkenjük a lapokat, nehezéket teszünk rá és állni hagyjuk, amíg elkészítjük rá az öntetet. öntet: 10 dkg kristálycukort 1 dl vízben megfőzünk, és amikor kihűlt, folytonos keveréssel az 1 kanál kakaóval elvegyített 5 dkg friss vajhoz adjuk. Azután bevonjuk vele a töltött ostyalapokat. 1 mondat-100 korona A VASÁRNAPI ÚJ SZÓ KÖVETKEZŐ SZÁMÁBÓL IDÉZZÜK AZ ALÁBBI MONDATOT „A most elmondottakkal kapcsolatban szükségesnek tartom hozzátenni: a mi lehetőségünk csak addig terjed, hogy hangot adunk meggyőződésünknek, rámutatunk a sjicii'-'iik komolv fogyatékosságokra." OLVASÓINK ' > • Keressék íre^ az idézett mondatot, jelöljék meg u cikk vagy riport címét, amelyben a mondat található, s ezt levelezőlapon — négy napon belül — küldjék be szerkesztőségünkbe. A beérkezett megfejtések közül hetente kisorsolunk egy nyertest. A június 13-i számunkban megjelent ipood ' ner Rudolf elváltozása" című cikkből való 3' lyes megfejtést kaptunk. SORSOLÁSSAL 100 KORONÁT NYERT: Neogrády Edit, Jelšava, okr. Rožňava.