Új Szó, 1970. október (23. évfolyam, 233-259. szám)

1970-10-11 / 41 . szám, Vasárnapi Új Szó

Mézeskalácsos volt Ne csodálkozzon senki se, ha Kassán a mézeskalácsos üzlet redőnyét lehúzva találja. Néhány héttel ezelőtt meghalt a város utolsó mézeskalácsos mestere: Manczák János bácsi. 1888-ban, Szegeden született. Mesterségét Kassán a Mauner cégnél tanulta. Halála előtt többször beszélgettünk vele. Lelkesen sorolta, hogy milyen mézeskalácsokat készítettek annak idején. Ügy mondta, hogy Kassa városában különösen 1908 után indult rohamos fejlődésnek a mézeskalács készítése. Kakas, ló, huszár, szív, baba, csizma és óra formákban készültek a festett kalácsok. A századforduló idején a búcsúk elmaradhatatlan kelléke volt a mézeskalács. Sokan beteg testrészüket ábrázoló kalácsot vásároltak és azt a templomba vitték megszenteltetni mert azt gondolták, hogy így meggyógyulnak. Sok érdekes dologról mesélt János bácsi, hisz szerette mesterségét. Meghalt. Mi megilletődve emlékszünk vissza reá, hisz ő volt a város utolsó mézeskalácsos mestere, s halálával valóban pusztulásnak indult ez az érdekes iparágSzaszák György Példás raktár A dubnicai Kohászati Üzem anyagraktára megérdemli ezt a címet. Az öt emelet magas állványok között olyan lift segítségével közlekednek a raktárosok, amelyek függőleges és vízszintes irányban ls mozognak. Az elektromossági alkatrészek raktárában közel 40 millió korona értékű anyag mindössze 15x20 méteres területen van elhelyezve. (Viliam Pfíbyl — CSTK felvétele.) Hányan vannak? A dél-csehországi Blatná község halászai 1954 óta foglalkoznak kacsaneveléssel. Farmjukon 15 000 tenyészkacsát nevelnek. A C—11-es tenyészethez tartozó kacsák átlagos évi tojáshozama 150 darab. A felvételen látható kacsák is ehhez az állományhoz tartoznak. Biztos alapot adnak ahhoz, hogy Silhavý Václav mérnök vezetésével a halászok terve valóra váljon. A tervek szerint ugyanis 1975-re a farm állománya 500 000 darab lesz. Ila

f (A felvételt J. Bárta — ČSTK készítette) Névadó történet A rosznyói járásban, Pelsőctől 9 km-re, erdőkkel, hegyekkel körülvett völgyben fekszik egy kis falu, Melléte. Arról, hogyan kapta a nevét, érdekes történetecske regél: Amikor még nem volt a községnek neve, történt, hogy a falu melletti réten egy juhász legeltette a nyájat. Urasági hintó hajtott arrafelé. Az úr kiszállt és sietett a juhász felé: „Hél Mi ennek a falunak a neve?" A juhász először a kutyájának szólt: „Hé, pulii A juh mellé te!" És csak ezután akart az uraság kérdésére felelni. Az úr azonban megfordult, mert azt gondolta, hogy neki szólt a juhász. Visszakiáltotta: „Ha Melléte, hát tegyen Melléte!" Kovács Margit Jó tempó Losoncon a Jilemnický utcában, a Lenin és Partizán utca közti szakaszon építik az ottani háztömb utolsó 64-lakásos bérházát. Ezzel a Május 1 tér északi részén létesített új háztömb építése befejezést is nyer, s a most épülő új bérházba már az idén beköltözhetnek a lakások tulajdonosai. Négy hónappal ezelőtt vette kezdetét a város másik belterületén egy újabb lakónegyed építése. Az 553 lákást magába foglaló lakónegyed első és legnagyobb bérházának építése jó ütemben folyik. A tervek szerint itt az építkezés 1973-ban nyer befejezést. Ebben a városnegyedben már új üzletház, bölcsőde, valamint óvoda is épül. Sólyom László Útépítés a javából Az oroszkai cukorgyár már jő ideje híres a hófehér kristály és egyéb cu- I korfajták gyártásáról. De híres a sárról is, amely ilyenkor, a kampány megindulásakor szinte mocsárszerűen veszi körül a gyár külső területét és bekötő útjait. Mondhatták ezelőtt j azok, akik a kritikus őszi hónapokban keresztülutaztak a falun. . Csakhogy a sár már a j múlté. A gyár előtti területet és a bekötő utakat is átépítették. Rekord időben, szinte máról holnapra átaszfaltozták az útépítők. Bende fózsef Jól dolgoztak — jól kerestek A kéméndi efsz-ben a dohánytörésnél munkaerőhiány mutatkozott. Az ipolyfödémesiek azonban segítségükre siettek. Tizenhárom ipolyfödémesi dolgozó két és fél hétig dolgozott a kéméndiek dohányosában. Szép és eredményes munkát végeztek. Elégedett volt velük a kéméndi efsz vezetősége. De megtalálták számításukat az ipolyfödémesiek is, hisz mindennapos ebéddel, jó szállással látták el őket a kéméndiek. Szerdánként és szombatonként pedig autóbusszal szállították őket haza. A kereset is jó volt: egy személy napi munkája után 40 kg gabonát kapott. Csáky László Túl az ötvenen Ez volt. a címe annak a műsornak, mellyel a nemesócsai ifjúsági klub tagjai a falu ötven éven felüli lakosait szórakoztatták. A műsorban nemcsak a fiatalok léptek fel. Szőllőssy' Imre bácsi, aki népdalokat játszott citerán és Lipták Marika néni, aki verseket szavalt és népdalokat énekelt, ugyancsak túllépték a bűvös ötödik X-et. A műsor szereplői elhatározták, hogy a közeljövőben meglátogatják majd az őrsújfalusi nyugdíjasok otthonát is, ahol előadásukat megismétlik. Morovics Lajos 200 százalék A nagykéri szövetkezetesek globálisan már teljesítették idei termelési tervüket. Az évi tervnek legnagyobb mértékben a zöldségtermesztő-csoport tett eleget. Mégpedig 200 százalékban. Nem sokkal marad el mögötte a dohánytermesztő csoport sem. Száraz Pál Veterán citerások A naszvadi férfiak citerazenekara nemcsak a járásban ismert, hanem annak határain túl is. Ez főleg annak köszönhető, hogy a tanítók nem vonják ki magukat az iskolán kívüli munkából. A zenekar vezetője, Méry Kálmán is tanító. A zenekar tagjai: Kelemen Sándor, Gerhát Vilmos, Gerhát Vince, Haris József, Asztalos Arpád, Csontos Péter. Fellépéseik mindig élményt jelentenek a közönség számára. Aridriskin József Régen volt, de igaz volt Nagy tűzvész pusztított Pozsonyban 1913. május 17-én. Leégett az egész Zsidó utca és környéke. Korabeli felvételünk hü képet ad a tűzvész pusztításáról. Egyébként a tűzvész úgy keletkezett, hogy a régi Petőfi utca egyik házában lakodalomra készültek és zsírt olvasztottak. A zsír meggyulladt és szétfolyt. Kigyulladt a ház. A tűz átcsapott a szomszédos házra ls. Az erősen tomboló szél csak segítette a tűz terjedését. Hamarosan az egész utca lángokban állott. A szél messzire repítette a zsarátnokokat, egészen a villanegyedig. Még a közbeeső Apácapályán is kigyulladt egy ház. Ugyancsak ezen a napon Bécsben vadászkiállítást tartottak. A pályaudvaron nyüzsgő tömeg is látta a tüzet, s elterjedt a hír: ég Pozsony. Érthető tehát, hogy még Ausztriából és a távoli vidékekről is Pozsonyba siettek a tűzoltók. Nehezen bár, de eloltották a tüzet. dr. Samarjay Emil Martosi baba Moszkvában Nagyon szép a martosi kézimunka. György Zsuzsa néni különösen szépen kézimunkázik. Népviseletbe öltöztetett babát küldött Valentyina Tyereskovának. Szép köszönő levelet és egy tranzisztoros rádiót kapott viszonzásul az űrhajósnőtől. Azóta mindenkinek eldicsekszik Zsuzsa néni a messziről érkezett szép ajándékkal. Ragyil Etel Korszerű autókemping Második éve annak, hogy a Pozsony és Komárom közötti forgalmas országút mentén, Űrsújfalu határában átadták rendeltetésének Csallóköz legkorszerűbb autókemping-táborát. Hat víkendház található itt, melyekben hatvan személyt tudnak elszállásolni. A szépen rendezett terepen pedig a nyári csúcsidénvjben kétszáz sátor számára van hely. A vendégek étkeztétéséről a 64 férőhelyes étterem gondoskodik. A nagy forgalmat lebonyolító létesítmény a JEDNOTA fogyasztási szövetkezet kezdeményező képességét dicséri. Németh István Sajnos, ismert hely Kassán a Jalta étterem és cukrászda nagyon ismert. Nem mintha a kiszolgálás, vagy a készítmények minősége lenne jobb, mint a többi vendéglátó üzemben. Más az oka. A város szívében levő, modern külsejű étterem és cukrászda magára vonja a járókelők figyelmét, de a legtöbben meggondolják, hogy bemenjenek-e. A Jalta előtt ugyanis mint a testőrök úgy sorakoznak fel a hosszú hajú, mosdóvizet nem kedvelő fiatalok és-szemtelen megjegyzéseikkel elriasztják az arra járó nőket. A város vezetőségéhez már több ízben érkezett panasz ebben az ügyben. A közbiztonsági szervek közbe is léptek, de a Jalta „törzsvendégei" még nem gondolták meg magukat. Ügy látszik, erélyesebbnek kellene lenni. Várady Mónika Egy tőkén 32 fürt Az ipolyszakállasi efsz vincellérje, Sinka István bemutatta az első termést, melyet az újonnan telepített szőlő hozott. A Müller Thurgau és a Leányka szőlőfajták közül az első vált be jobban. Találtunk olyan tőkét is, mely 32 fürtöt termett az idén. A vincellér szerint még nem terveztek bevételt erre a szőlőre, de a hektáronkénti 16 métermázsás hozam máris bizonyítja az új szőlőfajták sikerét. Belányl János