Új Szó, 1969. november (22. évfolyam, 257-281. szám)

1969-11-09 / 45. szám, Vasárnapi Új Szó

K ecskemét a Homok­hát szíve. Erről az alföldi városról ed­dig Jóformán csak annyit tudtam, hogy itt készítik a világhírű kecske­méti barackpálinkát, hogy állí­tólag öreg templomának a tornyában van egy olyan nagy, harang, amelynek a szava a pusztába is kihallatszik. Lega­lábbis így mondja a nóta. És most mit tudok? Hogy őszinte legyek, a városról ma sem sokat. Csak azt, amit lótás­futás közben itt-ott hallottam. Azt például, hogy Kecskemét 600 esztendős, hogy a futóho­mok ma már nem fenyegeti el­árasztással. Úgysem jártam mint százegynéhány esztendő­vel ezelőtt József nádor, aki hogy véleményezze a városnak a „szabad királyi" cím elnyeré­sére beadott kérvényét a Kö­rösi utcán végigmenve így fa­kadt ki: Tamen non habét commnates vestra formám civi­tatis. Vagyis: hiszen községiek­nek nincs városképe. Én viszont egy korát megha­zudtoló, fiatalos, épülő, fejlő­dő várost találtam. Mintha la­kosai az utóbbi évtizedekben ház. Tágas udvar, melléképü­letekkel. özvegy Habran Pálné tanyája. Amikor feltettem a kérdést, nem szeretne-e inkább valahol faluban lakni, ugyan­csak rám csodálkozott. — Miért szeretnék? — Ha netán mégis megbete­gedne ... Sürgősen orvos kelle­ne. .. — Van a szomszédnak mo­torkerékpárja — és csontos ke­zével valahová a távolba muta­tott. — Házhoz hozza ő az or­vost. Fiatal családos ember. Mi meg a szívességéért vigyázunk a kisgyerekére, ha valahol sürgős dolguk akad. Barna szemű legényke mar­kolássza a néni szoknyáját. —. Unoka? — kérdezem. — Igen. — Iskolába még nem jár? — jövőre megy. — Neki is jobb lenne a falu­ban ... — Miért lenne? Itt van az iskola egy ugrásnyira. Szerinte csak egy ugrásnyira. Pedig egy kilométernél is több lehet a távolság. — Habranéknak viszonylag még közel van — erősíti meg Csornai Károlyné tanítónő is. — Akad azonban olyan tanít­A Homokháton azonban — ahol én jártam — mindenekelőtt' a szőlő, a gyümölcs, a zöldség az, ami szót érdemel. Itt saját sze­münkkel győződhetünk meg róla, mire képes az emberi aka­rat, hogyan verték béklyóba a futóhomokot, hogyan változott a pusztaság gyümölcsöskertté. De nemcsak a homokot kötöt­ték meg, hanem az embereket is. Ma már jólétet nyújtó ott­hona ez a táj a homokháti em­bernek. A megyében hetvenezer hektáron terem a szőlő. (Ebből negyvenötezer hektár az új te­lepítés.) Huszonötezer hektáron a csengő barack és a mosolygó alma. Mézillatú itt az egész vidék. A guggoló törpe alma­fák pirosló gyümölcsükkel egy­egy virágba borult rózsabokor­ra emlékeztetnek. A szüretelők­nek csak a kezüket kell érte kinyújtani. Magyarország szőlőtermő te­rületének Itt találjuk az egy­harmadát. Bács-Kiskun megye adja az ország bortermelésének közel a felét. Első helyen áll a kajszibarack-, meggy-, birs­alma-, cseresznye- és ősziba­racktermesztésben, az almát tekintve pedig Szabolcs után következik. ^Mmmmmm^-'­ÉÜ Szüret a kiskőrösi szakszövetkezetben Pásztor Zoltán felvételei megszívlelték volna Katona Jó­zsef intelmét, amely szobrának talpazatára vésetett: ... Csak Ssszetett kezekkel várakoztok. Bogy majd helyettünk fog dol­gozni a sors. Kecskemét életének alakulá­sát ma már nem bízza a sors­ra. Büszkék az egyre szépülő városukra, akárcsak arra, hogy 1850-től megyeszékhely: Bács­Kiskun megye székhelye. És ha az ember egy kicsit jobban ösz­szemelegszik velük kérdezetle­nül is elmondják, hogy sok hí­res ember került kl az ő me­gyéjükből. Büszkék rá, hogy Itt született Petőfi Sándor, Katona J9%sef, Kodály Zoltán, Móra Fe­renc, Nagy Lajos. Baján szobor őrzi Tóth Kálmán költő, Türr István hajdani legendás hírű tábornok és a világjáró felky András szobrászművész emlé­ét. Szívesen emlegetik Fényes *dolf, Holló László, Révész Im­re festőművészeket és a szőlé­szet fejlesztésének nagyjait, Mathiász Jánost, Kocsis Pált. Kecskemét Magyarország leg­nagyobb megyéjének a székhe­lye. Felöleli a Nagyalföld, a Tisza—Duna közének Jelentős részét. Hét járást és három táj­egységet foglal magába: a Ho­mokhátságot, a Duna mentét és a délen fekvő lösztáblát. Ho­mok, gyengén termő szik alkot­ja az elsőt, a legnagyobbat. Jó termést hozó öntéstalaj a má­sodik. A legjobban termő, leg­gazdagabb vidék mégis a har­madik. Érdekessége és sokmindent meghatározó sajátossága a me­gyének az is, — és ez minde­nekelőtt a Homokhátságra vo­natkozik — hogy a lakosság­nak negyven százaléka: több mint 200 000 ember tanyákon él. Ezt azonban így kell elfogad­ni. Legalábbis egyelőre olyan­nak, amilyen, mert a tanyavi­lág megszűnése még alig több egyszerű óhajnál. A homokháti emberek még mindig ragasz­kodnak a tanyai élethez. Nem­csak megszokásból, gazdasági szempontok is közrejátszanak. Nem messze Kecskeméttől al­kalmam nyílt bekukkantani egy ilyen tanyára. Egyszerű, fehérre meszelt, apró ablakos ványom, aki négy kilométerről jár be. Különösen télen nehéz a helyzetük. Igaz, hogy a szü­lők felváltva, vagy szánon, vagy szekéren be és kiszállít­ják őket. Mégis sajnálom eze­ket a gyerekeket. Akárhogy ts felöltöznek a pusztai szél igen hideg, és a legjobb gúnyán ts talál magának lyukat... A tanító szerint az iskolába járás még komoly gond. Az egyre szaporodó kollégiumok — Ilyen működik már Tiszakécs­kén és másutt ls — még nem oldanak meg mindent. Hogy mit lehetne tenni? Azt ő sem tudná, egyértelműen megmon­dani. A tanyavilág tehát még él, létezik. Akadnak azonban ma már olyan jelenségek is, ame­lyek arra engednek következ­tetni, hogy megszűnése előtt még egyszer visszatér eredeti mlvoltához. Kezdetben ugyanis ezek a tanyai épületek nem állandó lakásnak épültek, In­kább gazdasági célokra. És ép­pen ez kezd újból visszatérni. Többen felépítették már kétszo­bás, fürdőszobás falusi házukat, de a tanyát mégsem adtük föl. Igaz viszont az ls, hogy ma már csak átmeneti lakásnak használják. Gyakori jelenség például, hogy az „öregek" be­költöznek a faluba, de a „fia­talok" továbbra is a tanyán maradnak. Van azonban egy másik „tá­bor" is. Ezek közé tartozik az előbb már emiitett Habran Pál­né. Ök belátható Időn belül nem számítanak szakítani a ta­nyasi élettel. Az ilyen emberek lakása már többnyire nagyabla­kos, és cseréptetőt kapott. Gáztűzhelyen főznek, rádiót, televíziót hallgatnak, illetve néznek. Néhány tanyai udvar­ban már autó parkol a gémes­kút szomszédságában. Ahogy már az eddig elmon­dottakból is következtetni le­het, mezőgazdasági Jellegű me­gyéről van szó. Egyesek Ma­gyarország gyümölcsöskertjé­nek, mások éléstárának neve­zik. Ez annál is indokoltabb, mivel az ország mezőgazdasági termelésének tizenegy százalé­kát adja Bács-Kiskun megye. Azóta — tizenkét esztendővel ezelőtt volt —, hogy utoljára náluk jártam, a szántóföldi nö­vények hozama is sokat gyara­podott. Csak példaképpen em­lítem, hogy a búza hektárhoza­ma — itt találkoztam először olyan emberekkel, akik nem holdakban, hanem hektárakban beszélnek — tizennégy mázsá­ról huszonnyolcra, a kukoricáé tizenkilencről harminckettőre, a cukorrépáé kétszáznegyven­ről négyszáz mázsára emelke­dett. A rengeteg gyümölcs láttán akaratlanul ls kicsúszott szá­mon a kérdés: — Nem okoz sok gondot a zöldség és gyümölcs értékesí­tés? — Igen. Sok gondot okoz — volt a válasz. — Komoly gond ez még ma is, habár az utóbbi időben a háromcsatornás értéke­sítési rendszer sokat javított a dolgon. Ml az a háromcsatornás ér­tékesítési rendszer? Az első csatorna a MÉK (Mezőgazdasá­gi Értékesítő Vállalat). A ter­més zömét egyelőre rajtuk ke­resztül értékesítik. A második csatorna a Hungarofruct, zöld­ség- és gyümölcsértékesítő kül­kereskedelmi vállalat. Budapes­ten székel, de működése az egész országra kiterjed. Dr. Czanyík Sándor igazgatóhelyet­tessel módomban állt néhány szót váltani. Tőle tudom, hogy a Hungarofruct jóformán egész Európába, többek között ha­zánkba ls szállít zöldséget, il­letve gyümölcsöt. Boltjaik ugyanolyan közkedveltek Prá­gában, Brnóban mint Pozsony­ban vagy Kassán. Az árut több­nyire hűtővagonokban vagy a nálunk ls közismert camionok­man szállítják. Ám az sem rit­"i* V Barackdömping kaság, hogy a sárgabarackot Kecskemétről külön erre a cél­ra beállított repülőgép szállít­ja Londonba. Volt olyan nap is, amikor a gép hármat fordult. A vállalat közvetlenül a termelők­től ís vásárol. Közvetlen szállí­tás azonban csak akkor jöhet létre, ha az illető szövetkezet, vagy állami gazdaság tényleg jó árut termel a követelmé­nyeknek megfelelően csomagol­ja és vagontételekben szállít. Czanylk dr. szerint rajtuk ke­resztül a termelők is kapcsola­tot tartanak a külvilággal. Tu­domást szereznek arról mi a kapós a külföldi piacokon, mi­nek van ára, mit érdemes egyáltalán termelni. Slőfordult, hogy a Hungarofruct is betársul egyes termelő vállalkozásokba. Többnyire hűtőtárolók építésé­vel segíti a termelőket, hogy minél jobb árut szállíthassanak. A budaőrsi százvagonos hűtő­tárolójukban például a vidéki tárolók számára ls képeznek kl szakembereket. A mezőgazdasági termékek, Illetve termények értékesítésé­nek harmadik csatornájával Kecskeméten találkoztam. Mun­katartalmánál fogva közvetítő irodának felel meg. Harminc­egy termelőszövetkezet hozta létre. Fő feladata a piackutatás és a tagszövetkezetek termé­nyeinek értékesítése, közvetítés a termelők és fogyasztók kö­zött, bizonyos gépek, alkatré­szek beszerzése, sőt még fuvar­közvetítés is. Hogy jobban meg­értsük: a téli hónapokban a termelőszövetkezetek szállító­eszközei nincsenek kihasználva. Márpedig a gép csak akkor hasznos, ha dolgozik. Érdeklő­dés esetén szívesen vállalnak szállítást. Ez az intézmény alig egy esztendeje működik, de már ed­dig is több mint húszmillió fo­rint értékű árut közvetített. A gyümölcs értékesítésének van azonban még egy negyedik formája is. Ezek a szövetkezeti társulások. Ilyen például a la­kiteleki és a négy tiszakécskei termelőszövetkezet társulása. Az öt szövetkezet összeadott kétmillió nyolcszázezer forintot egy kisebbszerü konzervgyár építésére, amelyben azt a gyü­mölcsöt tartósítják, dolgozzák föl, amit frissen már nem tud­tak értékesíteni. Az alaptőkét — ahogy már említettem — összeadták. A szükséges felsze­relést úgy szedték össze, ahogy tudták. A gőzt, a hőenergiát például, egy kiselejtezett gőz­mozdony kazánja szolgáltatja. A lényeg azonban az — aho­gyan Göndör Attila —, a gyá­racska vezetője mondta —, hogy a frissiben gazdára nem találó gyümölcs mégsem megy tönkre, tartósítják, vagy lekvárt főznek belőle. Attól meg egyál­talán nem kell félniük, hogy termékeikre nem akad vevő, mert a minőségre, Ízre, zamat­ra igen nagy gondot fordítanak. Csepp a tengerből a homok­háti emberek életéből, akik ké­pesek voltak gyümölcsös kert­té változtatni a hajdani gyűlö­letes homokot, amit ma már hellyel-közzel aranyhomoknak is neveznek. Mert ha nem is arany, ami benne terem, az már aranyat ér. SZARKA ISTVÁN

Next

/
Thumbnails
Contents