Új Szó, 1965. május (18. évfolyam, 119-149.szám)

1965-05-02 / 120. szám, vasárnap

Az uráli állami dal- és táncegyüttes hazánk több városában feilép a májusi ünnepségeken. AZ AKKUMULÁTORRÓL EGY AZ ÜNNEPELTEK KOZUL TETTEI DICSERIK AZ EMBERT Kalmár János tizenhárom esztendeje elnöke a diósförgepatonyl szövetkezetnek. Vezetésével a közös gazdálkodás ma már országos hírre tett szert. Esztendőről esztendőre, jobb eredményeket ér el. Az ünnep alkalmából nem szeretnék a számok szürke tengerébe merülni, néhány dolgot azonban mégiscsak szükségesnek tartok megemlíteni, mivel — ahogy a címben is leszögeztem — tettei dicsérik az embert. Az utóbbi három esztendőben a szövetkezet vagyona tizenöt millió koronáról húsz millióra emelkedett. Lényegesen javult a termelés színvonala ts. Különösen figyelemre méltó eredményeket értek el az állattenyésztésben. Az utóbbi három esztendőben a hústermelés 38 vagonról 51 vagonra, a tejtermelés 924 815 literről 1516 215 literre, a tojástermelés pedig 61 000-ről 566 000-re emelkedett. Ennek megjelelően alakult a munkaegység értéke is. Ezerkilencszázhatvanban 3 318 000 korona jutott a munkaegységekre, tavaly már nem egész háromszázezer híján elérte a hét nullát. Ezek az eredmények összefüggnek Kalmár János nevével, aki a szövetkezeti termelés nyújtotta lehetőségeket tényékké, látható, kézzelfogható valósággá váltotta. A jólét ma már örökös vendég a fa- * KALMÁR JÁNOS luban. S a huszadik szabad május elsején a szövetkezeti tagok nagy örömmel üdvözölhették a Munkaérdemrenddel kitüntetett elnöküket. Kalmár János megérdemli a magas állami, társadalmi elismerést. SZARKA ISTVÁN A gépkocsikban túlynomórészt ólom akkumulátorokat használunk. Savas akkumulátorokról van szó, amelyeknél kénsav elektrolitjébe ólomszulfáttal bevont elektródok merülnek. Az ilyen típusú telep előnyei: feszültsége csak lassan csökken, nagy áramerősséggel is terhelhető, hatásfoka is Jobb, mint a lúgos akkumulátoroké. De vannak hátrányai is: gondos kezelést igényel, ka pacitásához viszonyítva súlya nagy, önkisülése Jelentős. Az akkumulátorok ezért rendszeres elelnőrzésre, illetve kezelésre, gondozásra szorulnak. Mivel a kénsav sokkal lassabban párolog el, mint a víz, az elektrolit inenynytsége egyre csökken, úgyhogy szintje idővel apad és a lemezek kinyúlnak az elektrolitból. Ez pedig hiba, mert a lemezek nem működhetnek rendesen, károsodnak. Ezért minden 2—3 hétben ellenőrizzük a savszint állását fa- vagy üvegpálcával (soha se fémpálcával), s amennyiben alacsony lenne az elektrolit szintje, töltsük lel desztillált vízzel. Az akkumulátor felszínének mindig száraznak és tisztának kell lennie. A szorítókat meg kell húzni és vékony zsírréteggel kell bevonni. Ne feledkezzünk meg az akkumulátor rögzítésének ellenőrzéséről sem, hogy ne mozogjon. Időnként ellenőrizni kell az elektrolit sűrűségét és az egyes lemezek feszültségét. Egy lemez normálfeszültsége 2,1 volt. 1,8 V-nál kisebb feszültségnél az akkumulátor tönkremegy, ezért, amint a feszültség erre az értékre száll le, újra kell tölteni. Ha az akkumulátor hosszabb ideig nincs üzemben, romlik. Ezért ha kocsink tétlenül áll, töltsük fel időnként újból az akkumulátort, vagy szereljük ki az autóból és adjuk át kezelésre a szak műhelynek. Mily en idő lesz holnap ? Az utóbbi időben növekszik az érdeklődés a meteorológia — az időjárással és az időjárás előrejelzésével foglalkozó tudomány iránt. A fokozott érdeklődés teljesen indokolt, mivel az időjárás nemcsak számos munkaterületen, hanem mindennapi életünkben is fontos szerepet játszik. Á meteorológiai szolgálat naponta ad kl Időjárásjelentést. A várható időjárásról a napisajtó és a rádió tájékoztatja a nyilvánosságot. Az időjárásjelző szolgálat a légkörben lejátszódó folyamatok megfigyelésén alapszik, amelyek meghatározzák az időjárás általános jellegét. A rövidebb időre szóló időjárás-előrejelzéssel Jelenleg a szinoptikus meteorológia foglalkozik. A szinoptikus szóösszetétel a görög „szün optein" — szavakból származik, ami körülbelül annyit jelent, hogy „egyidejűleg látni". Az Időjárást előrejelző szolgálat alapja a megfigyelőállomások hálózata. Ezeken az állomásokon kísérik figyelemmel az időjárás jelenségeit, amelyek kölcsönhatása adja meg az Időjárás jellegét. A megfigyeléseket pontosan meghatározott időpontokban valamennyi országban egyformán végzik. A meteorológiai állomások adatalkat a lehető leggyorsabban — távíró, rádiófon, telefon stb. — útján juttatják el az előrejelző központokba. Az egyes országok előrejelző központjai kölcsönösen kicserélik az adatokat. A meteorológiában közismerten példás a nemzetközi együttműködés, amelyeket a Meteorológiai Világszervezet Irányit és hangol egybe. A helyi, illetve a közelebbi megfigyelőállomásokról és a távolabbi országokból érkezett adatokat az előrejelző központokban berajzolják az ún. szinoptikus — időjárási — térképekbe. A hazai központjainkban használatos szinoptikus térképek felölelik az Észak-Amerika keleti partvidéktől az Urálig, a Spitzbergáktól egészen az Észak-Afrikáig terjedő területeket. Ezeket a szinoptikus térképeket naponta négyszer rajzolják meg és értékelik. A meteorológus ezeken a térképeken végzi el az időjárási jelenségek általános elemzését. Miből áll ez a munka? Elsősorban megállapítja és berajzolja az időjárási frontok fekvését, megvizsgálja a légtömegek sűrűségét és egyéb tulajdonságait és berajzolja az izobart, vagyis azokat a területeket összekötő vonalat, amelyek fölött egyforma a légnyomás. A szinoptikus térkép elemzése után a meteorológus tiszta képet nyer a levegő áramlásának irányát megszabó ciklonok és anticiklonok elhelyezkedéséről. A földközeli Időjárás alakulását gyakran befolyásolják a légkör magasabb rétegeiben lejátszódó jelenségek. Ezért a meteorológus az általános helyzetet mérlegelve részletesen elemzi az ún. magaslégköri térképeket ls, amelyeken fel van tüntetve a levegő hőmérséklete, páratartalma a légnyomás, a szél iránya és ereje. A légköri adatokat naponta kétszer különleges műszerek, az ún. rádiószondák szolgáltatják, amelyet hidrogénnel töltött gumiballonokkal Juttatnak a légkör magasabb rétegeibe. Az időjárásjelentésben a meteorológus megjelöli a frontok áthaladásának Időpontját, sebességüket, milyenségüket, az adott területek fölött uralkodó légnyomást, illetve a légtömegek jellegét és változásait. A meteorológus legnehezebb feladata a csapadék előrejelzése, mert mennyiségüket és terjedelmüket erősen befolyásolják a hegyek. A hegyek széljárta oldalain mindig több a csapadék, mint a szélvédett oldalakon, s ezt rövidebb Időre szóló időjárásjelentésben szinte lehetetlen szűkebb vidékenként előrejelezni. Az időjárás-előrejelzések, amelyeket nálunk a Hidrometeorológiai In tézet ad ki, 80—85 százalékban bizo nyúlnak helyesnek. Teljesen megbízható előrejelzi* ssinte lehetetlen, Az időjárás előrejelzése napjainkban • Példás nemzetközi együttműködés a meteorológiában • Miért nem megbízható minden előrejelzés? 9 A soron következő feladat: a légkör magasabb rétegeinek kutatása mert a frontátvonulások, s a frontokon belül lejátszódó jelenségek folyamata a hegyvidékeken hol gyorsabban, hol lassabban megy végbe, s erre nem mindig lehet előre következtetni. Az utóbbi időben az 1—3 napra vo natkozó időjárásjelentéseken kívül egész havi előrejelzéseket is kidolgoznak. Ezeket a fentiektől lényegesen eltérő módon készítik el. Kidolgozásuk világszerte csupán kísérleti stádiumban van, s valószínűségük az előbbieknél valamivel kisebb. A földfelülethez legközelebb eső légrétegekben uralkodó időjárásban olykor eddig még nem ellenőrzött Jelenségek hatása érvényesül. Ezek a Jelenségek a légkörnek olyan magas rétegeiben zajlanak le, amelyekbe a rádiószondák nem jutnak el. E réte gek vizsgálata céljából meteorológiai mesterséges holdakat Juttatnak föl, amelyek segítségével már eddig is sok következtetést sikerült megerősí tenl. Ezenkívül a mesterséges holdak a nagy magasságokban képződő fel hőkről számos fényképfelvételt készítenek. Ezeken a fényképeken jól -megkülönböztethetők a nagy kiterjedésű felhőrendszerek, amelyek szoros összefüggésben vannak az időjárási frontokkal. A különleges önműködő műszerekkel és tv-felvevőkkel ellátott meteorológiai mesterséges holdakkal megszakítás nélkül figyelemmel kísérhetjük a légkör magasabb rétegeit és a felhőrendszerek mozgását. Az adatok feldolgozása révén az egyes meteorológiai előrejelző központok pontosabb munkát végezhetnek, nagyobb valószínűséggel dolgozhatják kl elsősorban a rövidebb időre vonatkozó időjárásjelentéseket. Dr. PETER FORGAC A KOR NEM S

ZÁMÍ

T, ha megjelenésünk és alakunk fiatalos marad. Mégis harminc éven felül tudnunk kell annak a titkát, miként öltözzünk, hogy elsősorban eleganciánk, kifinomult ízlésünk érvényesüljön. Ne akarjunk a diáklányokkal egyforma divatújdonságokat viselni, masnis hajviseletüket utánozni. Erre semmi szükségünk nincsen. Harminc éven felüli asszonyoknak ajánljuk az elegáns, kétrészes modellt, amely könnyű szövetből, santungból vagy selyemből készülhet. Az egyszerűségében elegáns pepita szövetruhát, melynek dísze a Hosszanti tűzés és a keresztben szabott pánttal szegett zsebek, csaknem egész évben kihasználhatjuk. A végig letűzött szegők nyújtják az alakot, tehát ezt a fazont a teltkarcsúak is viselhetik. Gyöngy helyett színes kendövei tehetjük változatossá a ruhát. Ugyancsak erösebb alakra illik a kétsoros gombolású fekete sima masnival díszített elegáns kosztümruha. A MARADÉK FELHASZNÁLÁSA Sok Háztartásban előfordul, hogy délben vagy este nem fogy el az étel és a maradékoknak ismételt tálalását nem szívesen veszi a család. Az ügyes háziasszony ezen úgy segít, hogy a maradékokat átdolgozza, felfrissíti és új, ízletes ételként adja az asztalra. Mindig ügyeljünk arra, hogy a maradék ételeket lehetőleg porcelánedényben vagy hibátlan zománcozott edényben tároljuk, mert így sem az ize, sem a színe nem változik meg. A maradék ételt természetesen minél előbb használjuk fel s ha gyanús, hogy megromlott, dobjuk ki vagy égessük el. A levesben főtt mar- tojássárgáját, 1 evőkahahúsból és zöldségből nál mustárt, fél citrom ízletes pástétomot ké- levét, sózzuk, borsózzuk, szíthetünk: 1/j kg főtt, Belekeverünk újból 5— felszeletelt marhahúst, 6 dkg apróra vágott 1 sárgarépát, 1 petre- füstölt szalonnát, hozzázselemgyökeret 1 evőka- vegyitjük a 2 tojás felnál zsíron egy kis fej vert babját és kikent apróra vágott hagymá- formába téve egy óra val megpárolunk. Hoz- hosszat gőzöljük. (A záadunk 8-10 dkg ap- formát csak akkor terára vágott füstölt sza- gyük a vízbe, ha az már lonnát és még tovább forr.) pároljuk, 1 dc tejben Sült disznóhúsból másáztatott zsemlével az nap kolozsvári káposzegészet háromszor leda- tát készíthetünk, és minráljuk, belekeverünk 2 den maradék főtt vagy háztartás sült húst felhaszálhotunk töltött kelkáposztához. I Borjú- vagy boromfihús-maradékból diétás töltött burgonyát készíthetünk. 15-20 dkg tiszta húst háromszor ledarálunk, hozzáadunk 2 dkg friss vajat, 2 kanál vizet, kis sót és 3 dkg párolt rizst majdnem puhára párolva. Veszünk 8 egyenlő nagyságú burgonyát, meghámozzuk, kivágjuk, még egyszer megmossuk és az elkészített töltelékkel megtöltjük. A burgonyát tűzálló edénybe tesszük, a kivájt burgonyakoskákat is közé rakjuk, megsózzuk, húslével felönt&jk és fedő alatt puhára főzzük. Tálaláskor kis zöldpetrezselymet és 2 dkg friss vajat adunk hozzá. AZ ÉJSZAKAI MŰSZAK UTÁN Sok, egyszobás lakásba élő házaspárnak jelent gondot, miként oldják meg a férj (néha a feleség) nyugodt alvását és pihenését napközben,, ha az éjszakai műszakban dolgozik. Ha nagy konyhájuk van, ebben választhatnak le függönnyel egy hálósarkot, de ez valóban szükségmegoldás, Sokkal (előnyösebb, ha a lakószoba egyik részét, a kétszemélyes fekvőhelyet, ógyneműtartót és fiókos szekrényt választjuk el egy mennyezettől padlóig érő, dúsan redőzött nehéz függönynyel. A függönyt erős acéldrótra vagy méretre csináltatott fa-függönytartóra erősítjük, amely legyen olyan, mint az ablak feletti függönytartó. Ha az ablakon az áttetsző, könnyű csipkefüggönyön kívül még egy modern, elsötétítő függönyünk is van, a kettő lehet azonos, de ez nem feltétlenül szükséges. A fontos, hogy mindkettőt — amely tulajdonképpen szobánk két „függönyfalát" képezi, — ízlésesen összehangoljuk, a bútorhuzat és szőnyeg színét is figyelembe véve. Ezzel az elválasztással lényegében meg is oldottuk az éjszakai műszak után napközben alvó családtag zavartalan pihenését. A szoba másik felében tartózkodóknak azonban tudniok kell, hogy a függöny csak némileg tompítja a zajt. HA ÁTLÉPTÜK A HARMADIK X-ET és bár külsőnk még mindig fiatalos gondolnunk kell arra, illetve meg kell előznünk, hogy bőrünk, izmaink, testünk ne váljon petyhüdtté. Tornát, sportot és helyes táplálkozást ajánl ilyenkor az orvos. Kevés zsír, cukor fogyasztását, mértékletesebb dohányzást és alkoholfogyasztást, a sok kávéivás mellőzését vagy legalábbis csökkentését. A napi fürdőt, vagy a szivaccsal történő tetőtől-talpig lemosást kövesse mindig a langyos zuhanyozás vagy lemosás. Utána dörzstörülköző, vagy háziszőttes törülköző használata ajánlatos, mert ezek fokozzák a bőr vérkeringését. A szem körüli ráncok eltűntetésére szolgáló krémet használjuk minden éjszakára^ Ami a rúzst illeti, kerüljük az erős, rikító színeket, válasszunk inkább pasztell színt. Aki festi a szempilláját, még ha divatos is a hangsúlyozott szem, ügyeljen arra, hogy a szemalját ne hangsúlyozza árnyék, mert ez öregít. Az esti világítás még rózsás bőrű fiatal lányokat is sápasztja, tehát tanuljunk meg halványan, kontúrmentesen felkenni egy kevés arcrúzst, ha esti társas összejövetelen veszünk részt. A hajfestés elég költséges és sok időt vesz igénybe, de aki úgy véli, hogy az őszülő haj öregíti, ne habozzon, ha ezzel megőrzi önbizalmát. Hajfestésnél azonban ragaszkodjunk eredeti hajszínünkhöz. Ül SZÖ 4 1385. május 2,