Új Szó, 1961. május (14. évfolyam, 120-150.szám)

1961-05-21 / 190. szám, vasárnap

A széna gyors betakarítása — az élelmiszerek kiadós forrása •J Az idén célul tűztük ki, hogy lényegesen csökkentsük a széna bétá­ja karításakor előforduló veszteségeket, amelyek mindeddig aránytala­nul nagyok voltak. Tavaly országos méretben a lóherefélék 25—30 J. százalékát és a réti széna 20—25 százalékát tették ki. A veszteségek ,« azonban a könnyen emészthető fehérjéket illetően, sokkal nagyob­•, bak voltak; becslés szerint elérték a lóherefélék 35 százalékát, a réti J. növények több mint 30 százalékát. Ez azt jelenti, hogy 465 000 tonnát í tett ki a kárbaveszett fehérje mennyisége. E fehérjeveszteség arra kell, hogy figyelmeztesse földműveseinket, hogy necsak betakarítsák a termést a lóherével bevetett földek s a rétek minden egyes hektárjáról, hanem idejében gondoskodjanak a betakarí­tásról is. A megkésett, különösen az elvirágzás utáni betakarítás lénye­gesen csökkenti a növények emészt­hető fehérjetartalmát. Egy jó rét ugyanazon növényzete például a vi­rágzás elején 32 mázsában 155 kg emészthető fehérjét ad, ám 14 nap­pal később, 40 mázsában már csak 56 kg-ot. Eszerint az említett anyag­többlet teljesen fölösleges, tehát ér­téktelen. Az emiitett példa szerint hektáronként 99 kg-nyi volt az emészthető fehérjék k^rbaveszett mennyisége, ami elegendő lett volna 200 liter tej termelésére. Ha tehát idejében végezzük a ka­szálást, ezzel kiadós fehérjefor­rásra teszünk szert, amit az eddig szokásos betakarítási módszerek al­kalmazásával nem használtunk ki. A takarmány betakarítását a múlt­ban mindig megkésve végezték mind a réteken, uiind a takarmánynövé­nyekkel bevetett szántóföldeken. Bár közismert a régi közmondás, hogy: „Akkor kaszáld a rétet, amikor a legjobban sajnálod!", vagyis akkor, amikor a legjobban nő a fű, — az emberek nem szívlelték meg ezt a bölcsességet, hanem arra vártak, hogy még több nöjjön a réten. Ter­mészetesen véget kell vetnünk ennek a helytelen hagyománynak. Nem fö­lösleges terhet jelentő szénára, ha­nem fehérjékben dús szálastakar­mányra van szükségünk. Ez a szabály egyaránt vonatkozik a réti szénára, lóherére és különösen a lucernára, mert a lucerna már a virágzás elején, tehát előbb öregszik és rostosodik, mint a lóhere. A lucernát ezért először még vi­rágzása előtt kellene lekaszálni, mert így - szárítva és lisztté őrölve — olyan erőtakarmányt ad, amelynek nagyobb a biológiai értéke, mint a korpáé. Ez idén. amikor a növényzet az átlagos évekhez viszonyítva három héttel előbb fejlődött, még fonto­sabb, hogy a lucernát idejében leka­száljuk. Azután a lóherének és má­jus végén a rétek kaszálásának kell sorra kerülnie. Bizonyára senki sem kételkedik abban, hogy az időjárás adta feltételek megváltoztatják a széna betakarítására vonatkozó ter­veket és éppen ezért van szükség kellő készenlétre s jó munkaszerve­zésre. A szénabetakarítás terve, megszer­vezése és ellenőrzése minden mező­gazdasági üzemben és járásban — az első fontos tényező, amely meg­könnyíti a szénabetakarítás sikerét. A szénát gyakorlatilag június dere­káig kellene betakarítani. Ez nem­csak azért szükséges, mert esőzé­sekre számíthatunk, hanem azért is, mert a széna megkésett betakarítása következtében több lesz a dolog a csúcsmunka idején, a repce és a gabona betakarításakor. A másik fontos tényező minden gép és berendezés idejében történő előkészítése. Az 1961. évi betakarí­tási idényt olyan korszerű gépi esz­közökkel kezdtük meg, amelyek le­hetővé teszik a szénabetakarítás új technológiájának alkalmazását. Ilye­nek a rendetfelszedő szecskavágók, sajtológépek, takarmánypetrencézők és szellőztető berendezések. Bár e gépek teljesítőképessége nem bizto­sítja az új technológia teljes mérvű érvényesítését, mégis igen kiadós segítséget nyújtanak. Ezért tervsze­rűen és a szocialista mezőgazdasági üzemek együttműködése alapján kell teljes mértékben kihasználni ezeket a gépeket. E gépesítési berendezések teljes kihasználása elsősorban abban nyilvánul meg, hogy mintegy felére csökkentik a betakarítás közvetlen költségeit s hozzájárulnak a széna minőségének, de különösen fehérje­tartalmának növeléséhez is. A hideg levegővel történő mester­séges szárítás fontosságáról tanús­kodnak például a pohorelicei Takar­mánytermesztési Kísérleti Intézet­ben tavaly végzett elemzések ered­ménye is. A mesterségesen szárított lucerna 10,4 százalék emészthető fehérjét, míg a szárítófán szárított csak 8,15 százalékot tartalmazott. Ez azt jelenti, hogy ha a hektárhozam 75 mázsa, mesterséges szárítással hektáronként 150—160 kg fehérjével többet nyerünk, mint a szárítófán való szárítással. A harmadik fontos tényező a ló­here és réti széna silózása. Itt an­nak az elvnek kell érvényesülnie, hogy a takarmány szárítása és siló­zása egyidejűleg történjék. Ezen elv érvényesítése nélkül nem korlátoz­hatjuk a veszteségeket kedvezőtlen időjárás esetében akkor sem, ha minden gépi eszköz rendelkezésre áll a széna betakarítására. Több szocialista mezőgazdasági üzem dol­gozói értékes tapasztalatokat szerez­tek a réti széna, a lóhere s a lu­cerna silózásában, mégpedig azzal, hogy megfelelő tartósító eszközöket, például melaszt, silosilt és pirobor­kő-nátriumot használtak, mely utób­bi különösen a nagynyomású sajto­lógépekkel bálákba sajtolt lóhere silózására alkalmas. Hazánk kísérleti intézeteiben ki­próbálták már a lucerna és más ne­hezen silózható takarmánynövények (füvek) melasz s egyéb tartósító eszközök nélküli silózásának néhány módszerét is. Az így nyert silőanyag a széna és a silőtakarmány kombi­nált tulajdonságaival rendelkezik. Száraz, kellemes a szaga, kevésbé savanyú és széna helyett is használ­ható. E módszer alkalmazásával a nem teljesen száraz (természetesen romlatlan) széna is tartósítható. Az említett három tényezőt együtt­hatóan kell érvényre juttatnunk s ezzel egyidejűleg véget kell vetnünk a hagyományos késői szénabetaka­rításnak. A szénabetakarítást kellőképpen biztosítva, nem szabad a silókukori­cáról sem megfeledkeznünk, amely­nek négyzetes-fészkes vetését jelen­tős késedelemmel végzik. Emlékez­zünk rá, hogy a kiegyensúlyozott etetés alapja a silótakarmány, amelynek mennyisége lényegesen nagyobb, minden más takarmánynál. Minden számos állatra 145 mázsa ki­váló minőségű silótakarmányt és 10 mázsa jó minőségű szénát kell elő­készíteni. Ez az alapja az új szarvasmarha­tenyésztési technológiának. Hazánk valamennyi kerületében és járásában ezért jelenleg két közösen végre­hajtott akcióra van szükség, ame­lyek keretében a silókukorica veté­sének befejezésére és a széna be­takarítása idejében történő elvégzé­sére kell irányítani a figyelmet. ANTONÍN KLEČKA akadémikus, a Csehszlovák Mezőgazdaságtudományi Akadémia elnöke A VALÓSÁG TALAJÁN MIROSLAV RÝDL, a termékeny Ohre partján fekvő litoméricei járás­beli bohušovicei EFSZ elnöke, az Észak-Csehországi Kerületi Nemzeti Bizottság képviselője, a kerületi vízgazdálkodási szakbizottság és a zöldség- és gyümölcstermesztő al­bizottság tagja, a zöldségtermesztés rajongója. Az EFSZ-ek V. országos kongresszusa határozatából is a legfigyelmesebben a zöldségtermesz­tés növelésére vonatkozó részt ta­nulmányozta. És itt mindjárt mondjuk meg, hogy a litoméricei járás a cseh ke­rületek egyik legjelentősebb zöldség­termesztő vidéke. Nemcsak az észak-, a nyugat- és közép-csehor­szági kerületeket látja el friss zöld­séggel, hanem a járás konzervgyá­rait és mélyhűtő vállalatát is, vagy­is a litoméricei nyersanyagból ké­szült áru jóformán az .ország minden részében, sőt külföldön is elisme­rést hoz a járásnak. A bohušovicei EFSZ 308 hektár mezőgazdasági földterületéből 291 hektár a szántóföld. 72 hektáron, vagyis a legjobb szántóföldjük 25 százaiékán 25 különféle zöldséget termesztenek a spenóttól a zellerig. A 72 hektárból 30 hektáron évenként két — kora tavaszi és késő őszi — termést érnek el. A zöldséggel be­ültetett egy hektáron átlagban 250 métermázsa jó minőségű zöldséget termesztenek. Az átlagbevétel meg­haladja a 11700 koronát hektáron­ként. A 1960. évi összbevételük a tervezett 3 millió koronával szemben elérte a 3 millió hatszázezret, a zöldségeladásból származó bevétel a tervezett 1 millió hétszázezerrel szemben elérte a kétmilliót. A föld termőképességéről vetésforgó alkal­mazásával, az agrotechnikai szabá­lyok betartásával, öntözési rendszer kiépítésével és hektáronként 7 köb­méter komposzt készítésével, köztes növény ültetésével és zöldtrágyázás­sal gondoskodnak. A zöldségtermesz­tés területe már nehezen növelhe­tő, mert az alomszalma már így is kevés. Évelő takarmánynövényre — beleszámítva a silónak szánt ku­koricát — a szántóföldnek csupán 20 százaléka jut. Ezért főleg a ter­méshozam növelésére és új munka­módszerek bevezetésére helyezik a fő súlyt. A tavalyi 145 vagon zöld­séggel szemben az idén 175 vagon szállítására kötöttek szerződést. DE ADJUK ÄT A SZÓT RideJ elv­társnak: — Az V. kongresszus határozata után a zöldségtermesztés tartalékai­nak további feltárása foglalkoztat, hisz a zöldségnek különleges táp­értéke miatt nagy jelentősége van a helyes táplálkozás szempontjából. Ezért akarnak tőlünk is egyre töb­bet a felvásárló szervek. Igaz, hogy a járás földje alkalmas a zöldség­termesztésre, de évi átlagban — egyebek között — 305 000 kg zöld­ség termesztése nem könnyű fel­adat. És nemcsak a mennyiség a fon­tos. Egyre inkább előtérbe kerül a minőség és a bő választék az év legnagyobb részében. Mindennek a teljesítése persze körülményes fel­adat, mert EFSZ-ünk a kisüzemi termelésnek megfelelő állapotban vette át a földeket, méghozzá szét­szórva a kataszter egész területén, ezen belül a összetételével most újszerű, célirányosabb elrende­zésre van szükség. Mindez jelentős beruházást igényel, aminek a költsé­ge csak fokozatosan, évek folyamán térül meg. Ennek az eljárásnak a helyességéről a szövetkezeti tagságot meg kell győznünk. Persze, ugyan­akkor tekintettel kell lennünk a ter­mőföld tulajdonságaira és lehetősé­geinkre. Mindenben tudományosan megalapozott szakmabeli segítséget kapunk, s a megoldást a tartalékok feltárásában és kihasználásában lát­juk. A tartalék a jobb munkaszer­vezésben, a föld jobb megművelésé­,WAVrAV.V,V.V,V.,. 1 ben, a haladó agrotechnikai intéz­kedésekben, a gondosabb betakarí­tásban, az áru osztályozásában, a szocialista munkaversenyben vagyis az emberekben rejlik. — Eddigi tapasztalataink feljogo­sítanak annak a feltételezésére, hogy ezután is az élenjárók között leszünk. A járásnak is ez a vélemé­nye. Persze, sok függ attól, milyen rugalmasan dolgozik a felvásárló­szerv, hogyan és mennyi szerves trágyáról, nevezetesen mennyi kom­posztról gondoskodunk. Számítunk természetesen főleg kombinált mű­trágyával és korszerű gépekkel is, amit belterjes gazdálkodásunk meg­követel. — BIZONY NEM MEGY MINDEN SlMÁN. A szakosításról a kongresszu­son is sok szó esett, de a szövetke­zetek jelentős része viszolyog zöld­ségtermesztésre szerződést kötni, • mert ez a kérdés még nincs komp­plex módon megoldva. A műtrágya­kiutalásnál nincsenek mindig lekin tettel a zöldségtermesztés nagyobb szükségleteire. A magas fokú sza­kosítás ellenére a tartalékalap biz­tosításáról magunk gondoskodunk. — Nehézségeinktől eltekintve azt tapasztaljuk, hogy a zöldségtermesz­tés hasznot hajtó, csak nagyon fá­rasztó ága a mezőgazdasági ter­válfajok különböző | melésnek. A gépesítés színvonala komplikálva. Ezért még nem kielégítő. Nálunk például a szövetkezeti asszonyok évenként kézi csövekkel ültetnek el 2 millió palántát, éppen úgy, mint akár 30 évvel ezelőtt. 180 vagon termelt zöldség jelentős részét az időjá­rásra való tekintet nélkül a hátukon kell elhordaniuk. A gépek részint elavultak és azokból az új típusok­ból, melyek megkönnyítik a zöld­ségkultúra eddigi kézi megmunkálá­sát és amelyeket a brnói áruminta­vásáron már láttunk — kevés van. Gondot okoz az öntözés is. Az utób­bi években alig változott az elosztó­csőrendszer típusa, még talán súlyo­sabb lett és több munka van vele. Ezeknek a problémáknak a megol­dása azért is oly sürgős, mert jól­lehet a munkaegység értéke minden évben legalább 28 korona (a termé­szetbenieken kívül), tagjaink tehát szépen keresnek, mégis gyakran ka­csingatnak más foglalkozás után. KOMOLY FELADAT egy ilyen sza­kosított szövetkezet vezetése. Hanem a kisparaszti származású Rýdl el­nök munkájában a pártszervezetre, a szövetkezet dolgozóira, az embe­rekre támaszkodik. Szívesen hallgattam Rýdl elvtárs tárgyilagos szavait és azzal a meg­nyugtató érzéssel búcsúztam el tőle, hogy igényes feladataik teljesítésére a bohušovicei szövetkezetesek ala­posan felkészültek s komolyan gon­dolnak a szomszéd szövetkezetesek­kel való egyesülésre, valamint a szilárd jutalmazás bevezetésére is. Szily Imre Ta nuljunk és vegyünk példát A LIPTOVSKÝ HRÄDOK-I EFSZ podturňai gazdaságának állatgondozói is versenyt indítottak a tejtermelés fokozásáért. A szövetkezet ennek eredményeképpen az év végéig 20 ezer literrel több tejet ad el a közel­látásnak (Kocián - ČTK - felv.) utáni spartakiádokon teljes egészé­ben kibontakozhatott. Dolgozóink ra­gyogó tömegfellépései az egész vi­lágot elkápráztatták. Az egyesített testnevelés sikereiről számos fény­kép, kiváló sportolóink érmei, dijai tanúskodnak. E látványos kiálítás megtekintését melegen ajánljuk mindazoknak, akik Prágába készülnek a pártunk negyven éves útját bemutató jubileumi kiállí­tás meglátogatására. Az értékes, gaz­dag anyagot a kiállítás befejezése után az Állami Testnevelési Múzeum gyűjteményéhez csatolják, hogy a forradalmi testnevelési mozgalom történetéből a mai nemzedék is ta­nulhasson és példát vehessen róla. KIS ÉVA Dolgozóink Csehszlovákia Kommu­nista Pártja 40. évfordulója ünnep­ségeinek jegyében élnek. E dicső év­fordulóval kapcsolatosan meg kell emlékeznünk a forradalmi testneve­lési mozgalom szervezetének, a Fö­deratív Munkás Testnevelő Egyesü­letnek a jubileumáról is. Pártunk megalapításával ugyanis új korszak kezdődött a testnevelési mozgalom fejlődésében is. 1921. május 8-án ala­kult meg a marx-lenini eszmékhez hü proletár ifjúságot, tornászokat, sportolókat tömörítő Föderatív Mun­kás Testnevelő Egyesület (FDTJ), amely az e]ső köztársaság idején mindvégig harcos segítőtársa, táma­sza volt a kommunista pártnak. A Csehszlovák Testnevelési Szö­vetség, az Iskola és Kulturális Ügyek Minisztériuma, a Politikai és Tudo­mányos Ismereteket Terjesztő Cseh­szlovák Társaság Prágában a Malá Strana-i Tyrš Házban az Állami Test­nevelési Múzeum helyiséqeiben a párt és a munkás testnevelési moz­galom négy évtizedes jubileumi év­fordulója alkalmából tanulságos s a maga nemében egyedülálló kiállítást rendezett. A látogató világos és átfogó képet nyer a forradalmi testnevelési moz­galom fejlődéséről 1890-től egészen napjainkig. A nagy gonddal és át­tekintéssel összegyűjtött hétszáz ki­állítási tárgy Ízléses elrendezésben ad számot a munkás testnevelési mozgalom kezdetéről a Csehszlovák Köztársaság megalakulása előtt, a FDTJ megalapításáról, a maninyi spartakiádról, a munkás testnevelés forradalmi útjáról a kapitalista ura­lom megszilárdítása idején, a II. spartadiád előkészítéséről, a munkás testnevelési mozgalom forradalmi te­vékenységéről az egyre növekvő fa­siszta terror alatt, a CSKP-t támo­gató harcáról, a demokráciáért, a köztársaság megvédéséért, végül is a testnevelési mozgalom fejlődéséről a felszabadulás után és a CSKP vezet­te szocialista testnevelés fellendülé­séről. Történelmi jelentőségű fényképek, okmányok, dokumentumok bizonyít­ják, hogy pártunk milyen nagy fon­tosságot tulajdonított az FDTJ később FPT (Föderatív Proletár Testnevelés) munkájának. A legérdekesebbek kö­zé tartozik Šmeral elvtárs cikke az egyesület lapjában, a Výboj, Sparta­cus, a magyar Roham, Predvoj és más marxista szellemben szerkesztett sajtótermékek példányai, az 1913-ból származó fénykép, amely a Szlová­kiában elsőnek megalakult bratisla­vai munkás testnevelési egyesület tagjait ábrázolja, a Gottwald elv­társ aláírásával ellátott alapszabály­zat fotokópiája, a nevelők vrútkyi iskolázásáról készült fénykép, ame­lyen Gottwald elvtárs is részt vett, Bacílek elvtárs fényképe a FDTJ mű­kedvelő csoportja Ragjai között. A fénykép a „Vádolunk" című antimili­tarista színdarab próbáján készült. Pártunk V. kongresszusának ha­tározata a munkás testnevelési moz­galom további tevékenységének is i irányt szabott. Idézzük a kiállításon j feltüntetett erre vonatkozó szakaszt: ! A munkás testnevelés mozgalomnak ' a kapitalista társadalom ellen foly- j tátott harcunk fontos részévé kell válnia. Valamennyi munkás tornászt és sportolót be kell vonni a háborús veszély és a fasizmus elleni harcban való gyakorlati részvételbe is. Nem egy dokumentum győz meg arról, hogy az FPT tevékenysége rendkívül kényelmetlen volt a bur­zsoáziának, tartottak tőlük, funkcio­náriusaikat üldözték, munkájukat igyekeztek lehetetlenné tenni. A hosszú évekik tartó nehéz küzdelem meghozta gyümölcsét. A felszabadu­lás után testnevelésünk olyan spor­tolókat nevelt mint Emil Zátopek, minden idők legnagyobb sportolója, megtestesítője a legnemesebb tu­lajdonságokkal rendelkező kommu­nista embernek. Szocialista testne­velésünk forradalmi hagyományai megalapozójának, a maninyi sparta­kiádnak szelleme a felszabadulás A kiállítást felkeresik azok az elvtársak is, akik annak idején tevékeny részt vettek a forradalmi testnevelési mozgalom munkájában. Képünkön Jozef Matejka elvtárs, az FDTJ egyik alapítója, a CSTSZ Központi Bizott­ságának tagja érdeklődéssel lapozgat az egyik albumban. Dj SZÖ 5 * 1961. május 25. )

Next

/
Thumbnails
Contents