Új Szántás, 1948 (2. évfolyam, 1-10. szám)
1948-06-01 / 6. szám
nek a felnőtt parasztság körében való terjesztése érdekében, mint pl. a növényegészségügyi szolgálat, a gazdasági felügyelőségek, a vadászati felügyelők, a kísérletügyi intézmények, az állatorvosok, a különféle szakegyesületek (pl. Cukorrépatermelők Országos Szövetsége, Dohány termelők. Országos Szövetsége, Magtermelők Országos Szövetsége), a földinívesszövetkezetek, a telepesközségek telepfelügyelői, a most kinevezett 450 gazdajegyző, a halászati felügyelőségek, a kultúrmérnöki hivatalok, az agráregyetem különböző intézetei, a mezőgazdasági kísér let ügyi intézmények, az erdőigazgatóságok és erdőfelügyelőségek, valamint a közel 200 mezőgazdasági szakiskola (középiskolák és gazda-, ill. gazdaasszonyképző iskolák) tanári kara. NŐI HÁZTARTÁSI—GAZDASÁGI TANFOLYAMOK A falusi nép iskolai végzettsége, eltekintve a százalékokban alig kifejezhető dicséretes kivételektől, a múltban nemre való tekintet nélküí, csaknem mindenütt kimerült az általános iskola 4. vagy 6. osztályával. A demokratikus földmívelésügyi kormányzat gondoskodik arról, hogy a jobb gazdálkodáshoz szükséges szakismeretet mindenki megszerezhesse és nyomban gyümölcsöztethesse is a maga kis jószágán. Ezt a célt szolgálják az ezüst-, illetve aranykalászos tanfolyamok, valamint a különböző szaktanfolyamok. A korszerű szakoktatás természetes velejárója .viszont, hogy megkapják a paraszt családok nőtagjai is azokat a háztartási-gazdasági szakismereteket, amelyekre feltétlenül szükségük van. Az idő folyamán — érthetően — kialakult az a munkamegosztás, amelyet a munkálatok egyidejűsége és természetük könnyebb vagy nehezebb“ volta határozott meg, így a szántás, a vetés, a kaszálás, meg a nagyobb állatokkal való foglalkozás a férfi munkája, a veteményes kert, a baromfi gondozása, a tejhozam hasznosítása, a konyha és háztartás ezernyi gondja viszont az asszonyokra hárul. Ahogy a minőségi és mennyiségi termelés új feladatok elé állította a földmíves család férfitagjait, éppen úgy a kertészet, a tejgazdaság, a konyha és általában az egész háztartás korszerű követelményei olyan kívánalmakat támasztanak, amelyeknek a gazdasszoAyok és gazdaleányok csakis kellő szakismeretek birtokában felelhetnek meg jól. A földmívelésügyi kormányzat különféle időtartamú és rendeltetésű háztartási-gazdasági tanfolyamokkal siet az asszonyok segítségére, hogy' biztonsággal és kellő felkészültséggel dolgozhassanak a kis- és törpegazdaságoknak éppen legjövedelemezőbb munkaterületén. Milyen női tanfolyamokat tart a földmívelésügyi minisztérinm? Egy és kéthetes különleges, valamint „A“ és ,,B“ típusú négyhetes tanfolyamokat. Az egy és kéthetes tanfolyamok egy-egy tárgyat ölelnek fel; a tárgykört mindig a helyi viszonyoknak és kívánalmaknak megfelelően választják meg. Különösen fontosak ezek a rövidebb tanfolyamok, mert azok látogatására olyan gazdaasszonyok és gazdaleányok is vállalkozhatnak, akik különben otthon a család körében állandó, sőt legtöbbször nehéz munkát végeznek. E különleges tanfolyamokon azután rövid idő alatt megszerezhetik azokat az ismereteket, amelyeknek birtokában jobban és eredményesebben végezhetik mindennapi munkájukat. A tanfolyamok előkészítését a női gazdasági szakoktatási intézmények tantestülete, kivételesen a gazdasági felügyelőségek végzik, a helyi ható-339
