Új Kelet, 1997. november (4. évfolyam, 255-279. szám)

1997-11-13 / 265. szám

üt lisjjilV 1 Farmgyakorlat és agrobiznisz Az Amerikai Egyesült Államokban farmgyakorlaton, illetve agrobiznisz (agrármarketing, pénzügy, köz- gazdasági, menedzser) -képzésen való részvételre ajánl a Földművelésügyi Minisztérium (FM) Közgaz­dasági és Informatikai Főosztálya pályázati lehető­séget fiatal agrárszakemberek és agrár felsőfokú ok­tatásban - elsősorban negyedik, ötödik évfolyamos -tanulók részére. Új Kelet-információ A megyei földművelés- ügyi hivataltól kapott infor­mációk szerint tavaly szép számú volt az érdeklődés az amerikai programon való részvétel iránt, s az ország különböző pontjairól az FM-be érkezett sok száz pá­lyázat közül voltak megyei nyertesek. A gyakornokprogram célja, hogy az agrárvégzett­ségű fiatal szakemberek - munkavégzés során - szerez­zenek gyakorlati tapasztala­tokat, ismereteket az USA mezőgazdaságáról, a családi gazdaságok működéséről, a mezőgazdasági vállalkozá­sokról. Nem elhanyagolható cél az USA kulturális értéke­inek, az emberek gondolko­dásának, mentalitásának megismerése, az angol nyelv- ismeret tökéletes elsajátítá­sa. A gyakornokprogramban résztvevők többségét csalá­doknál, farmokon helyezték el, ahol fizikai munkát vé­geznek. Teljes ellátásban és minimum havi 550 dollár zsebpénzben részesülnek. A program időtartama 6, illet­ve 12 hónap. A program költ­sége 6 hónapra 800, 12 hó­napra 1600 dollár, amelyet a résztvevőnek - zsebpénzé­ből — kell fizetni. A ki- és visszautazás csoportosan tör­ténik, s az utazási költség teljes összegére a miniszté­rium támogatást ad. A gyakornokprogramban való részvételre az alábbi fel­tételeknek megfelelők pá­lyázhatnak:- akik közép- és felsőfokú mezőgazdasági végzettség­gel rendelkeznek, illetve mezőgazdasági felsőfokú oktatási intézmény 3., 4., 5. éves hallgatói és mezőgaz­dasági gyakorlattal rendel­keznek (előnyben részesül­nek az egy-két éves szakmai gyakorlattal rendelkezők),- akiknek életkoruk 19-26 év között van és nőtlenek, il­letve hajadonok,- akiknek gépjárműveze­tői engedélyük van (lehe­tőleg traktorvezetői enge­dély is),- akik vállalják - a nem kis megterhelést jelentő - fi­zikai munkavégzést,- akiknek legalább közép­fokú szintű angol nyelvtudá­suk van,- akiknek kiváló az egész­ségi állapotuk. A programban a mező- gazdaság szinte valamennyi területén lehetőség lesz gya­korlati munkát végezni. (Ál­lattartás - valamennyi állat­faj -, növénytermelés, zöld­ség-, gyümölcstermelés). Az agrobiznisz-program célja, hogy olyan felsőfokú szakemberek részére, akik közgazdasági, pénzügyi ag­rármarketing területen dol­goznak, lehetőség nyíljon az Egyesült Államokban ilyen ismeretek bővítésére, elmé­lyítésére. A szakterületnek megfele­lően cégeknél kerülnek elhe­lyezésre, ahol a felsorolt szakmakörben tevékenyked­nek. Az Egyesült Államok­ban a teljes ellátásukhoz - szállás, étkezés, biztosítás- szükséges keretben részesül­nek. A program időtartama 6 hónap, költsége 5000 USD körüli összeg, amely a mun­kahely, a tréningen résztvevő és a minisztérium támoga­tásából kerülhet finanszí­rozásra. A tréningre a felsorolt szak­területen dolgozó, felsőfokú végzettséggel rendelkezők pályázhatnak. Ezen lúlmenő- leg feltétel:- magas szintű angol nyelv- ismeret (legalább középfokú nyelvvizsga),- 25-40 év közötti éleikor,- munkahelyi referencia. A jelentkezést 1997. de­cember 5-éig lehet benyújta­ni. A jelentkezés tartalma rö­vid szakmai önéletrajz, illet­ve a pályázó utaljon arra, hogy megfelel a feltételeknek. A jelentkezést az FM Köz- gazdasági és Informatikai Főosztályára (1055 Buda­pest, Kossuth L. tér 11.) vagy az FM Megyei Hivatalába lehet benyújtani, illetve a farmgyakornokképzésre az AGRYA-n keresztül is (1076 Budapest, Garai tér 19. 1/1. Levélni: 1447 Bp. Pf. 518.), valamint a felsőfokú intézmé­nyek hallgatói helyben, az in­tézményben is pályázhatnak. A kiírt feltételeknek megfe­lelő jelentkezők 1997. decem­ber közepén a Földművelés- ügyi Minisztériumban szemé­lyes beszélgetésen vesznek részt - amelyről külön értesítést kapnak -, ahol angol nyelv- ismeretükről és szakmai felké­szültségükről adnak számot. Mezőgazdaság 1997. november 13., csütörtök Hétről hétre a kiskertekben Tél előtti telepítések Munkatársunktól A tél beállta előtti utolsó idő­szak, hogy a tervezett gyümölcs­telepítéseket elvégezzük. Ugyan az időjárás a korábbi évekhez képest szokatlanul enyhe, de ez megtévesztő is lehet, ugyanis egy keményebb talaj menti fagy bármelyik pillanatban kialakul­hat, mivel a sok éves heti átlag- hőmérséklet nem éri el a 7 fokot. A gyümölcsfák és cserjék ülte­tésekor — pontosan a lehetséges fagy károsító hatása miatt - mel­lőzzük a beöntözést, ellenben a telepített növények gyökér felet­ti részét alaposan kupacoljuk fel. A gödör kiásásakor ügyeljünk arra, hogy a felső, tápanyagban gazdagabb föld ne keveredjék össze a mélyebbről kiásott talaj­jal, hogy azt lehessen a gyöke­rekhez visszatölteni. A gödrök aljába lehetőleg 1-3 kilogramm- nyi szervestrágyát helyezzünk, amelyet a gyökerek befedése Vigyázzanak a fiatal hajtásokra.. után meg egyszer megismételhe­tünk a megfelelő tápanyag-után­pótlás miatt. Az erős gyökerű csemetéket csak abban az eset­ben szükséges kitámasztással vagy hálózással védeni, ha szá­mítani lehet az apróvadak kárté­telére, illetve gépjárművek kö­zelségére. A görbe törzsű kis nö­vényeket kössük karóhoz, hogy kiegyenesedhessenek, de arra ügyelni szükséges, hogy a tá­maszték ne érjen a koronájába. Az idősebb fákat vizsgáljuk ál és tisztogassuk meg. A moníliás múmiákat, a hemyófészkeket, a taplógombákat, a vértetves vesszőket, valamint a gyapjas- és a gyűrűspille-tojáscsomókat haladéktalanul távolítsuk el úgy, hogy amennyiben szüksé­ges, akkor a fák élő szövetéből is hasítsuk ki a beteg részeket. Természetesen az ejtett sebeket kezelni szükséges. Ezzel párhu­zamosan megkezdhetjük a gyü­mölcsfák törzsének és ágainak a kaparását is. Emiatt a növény alá tegyünk fóliát, hogy a hulladé­kot - amely sok kórokozót és kártevőt tartalmazhat - akadály­talanul összegyűlhessük és ár­talmatlaníthassuk, például ége­téssel. A idősebb fák tövében, általában a nedvesebb, mélyebb fekvésű területeken ősszel meg­jelennek a farontó taplógombák termőtestjei. Ezeket haladékta­lanul le kell tömi, tövüket a fa testéből ki kell vájni, a sebet fer­tőtlenítve. A gyümölcsöskert talajának rendbehozatalát, felásását köve­tően a legalább négy évesnél idő­sebb alma- és körteültetvények talaját fertőtleníteni szükséges. Homokos területeken ügyelni kell arra, hogy lehetőleg csak a sorközöket érje vegyszer. A fáknál maradva, a hidegre forduló idő miatt kihelyezhetünk odúkat vagy valamely védett hely­re eleséget a nyári kertbe szokott énekes madarak ellátására. Fon­tos dolog: ha elkezdtük etetni az apró jószágokat, akkor tavaszig rendszeresen folytatni kell, kü­lönben az etetéshez szoktatott madarak éhhalálát okozzuk! A kenyérmorzsa nem a legmegfe­lelőbb eleség alacsony kalóriatar­talma miatt, illetve azért, mert né­hány állat számára káros. Helyet­te olajos magvak - napraforgó, tök -, szalonnabőr-darabkák, nyershúsnyesedékek ajánlottak. A szőlők telepítését úgy végez­zük, hogy az utolsó darab még az első kemény fagy előtt a földbe kerüljön. Fontos, hogy a megfa­gyott talajba már nem lehet sző­lőt ültetni, mert a talajt már nem lehet megfelelőképpen tömöríte­ni. Az új oltványokat kupacol­juk fel, ezzel megvédhetjük a ki­fagyástól. A későn beszerzett sza­porítóanyagot szabadban vagy pincében vermeljük el úgy, hogy lehetőleg az összegyűlő hóié ne érje a vesszőket. Megkezdhetjük a fűtött fólia­sátorba szánt karalábépalánták nevelését. A szaporítóládába ve­tett magvakat a kikelésig tartsuk 18-20 fokos hőmérsékleten. A kelést követően a tűzdelésig nap­pal 10-14, éjjel elegendő 8-12 fo­kos hőmérsékletet biztosítani. A nem megfelelő hőmérsékleten való tartás következménye lehet, hogy hiányosan bújnak ki a pa­lánták, s visszamaradnak a fejlő­désben, erőtlenek lesznek. A na­gyobb hidegek előtt a káposzta prizmáinak talajtakarását növel­jük meg 50-60 centiméterre. A melegágyakba rakott karfiol is meghálálja, ha a kukoricaszárak­ból emelt takaróját megvastagít­juk. A bimbóskeltövek termését folyamatosan fogyaszthatjuk, mert elég jó a hidegállóságuk. A telelő karfiol- és fejeskáposzta- palántákat erősebben fedjük s gyakorta szellőztessük. A fólia alatt lévő fejes- és kelkáposzta, valamint a spenót is meghálálja, ha az alagút végét az időjárás függvényében gyakorta meg­nyitjuk. A fagyok beálltáig feltétlenül szedjük fel a téli retket, és a sár­garépához hasonlóan vermeljük. A fokhagyma ültetését viszont megkezdhetjük, mivel a növény jó telelő, a fagy nem árt neki. Á szétszedett gerezdeket 25 centi- méteres sor- és 10 centiméter tő­távolságban dugványozzuk. A tor­ma szedésével párhuzamosan az újratelepítését is elkezdhetjük. Agrár környezet MTI __________ Az Európai Unió ajánlásá­val összhangban az ezred­fordulóig elkészül Magyar- országon a nemzeti agrár- környezetvédelmi program. Ennek kidolgozását már az idén elkezdik, és várhatóan a 2000-re be is fejezik - mondta Benedek Fülöp, a Földművelésügyi Miniszté­rium közigazgatási államtit­kára szerdán a VI. Országos Környezetvédelmi Kon­ferencia megnyitóján Bu­dapesten. Az államtitkár hangsúlyozta, a készülő program célja a környezet­és a természetvédelem kö­vetelményeinek megfelelő gazdálkodási módszerek alkalmazásának elősegí­tése és támogatása az agrár- gazdaságban. Ezzel szeretnék elősegí­teni egy olyan egységes szemléletmód kialakulását, amely egyszerre van tekin­tettel a piaci viszonyokra, a környezet- és a tájvédelem szempontjaira. Az országos agrárkörhyezei-védclm i konferencián a jelen lévő szakemberek három napon át hat szekcióban tanácskoz­nak az agrárágazattal össze­függő környezetvédelmi kérdésekről. Szegedi paprika MTI________ Bár a mennyiséget tekint­ve nem mondható jó évnek az idei, a Szegedi Paprika Rt. (Szepa) teljesítette idei felvá­sárlási tervét: 3 ezer szer­ződött kistermelőtől össze­sen 1050 tonna félterméket vett át. A fűszernövény minő­sége kimagaslóan jó. Az év első felében komoly financi­ális gondokkal küzdő cég a Magyar Takarékbank Rt.-től 610 millió forintos hitelt ka­pott, s ezzel a segítséggel vált fizetőképessé. A kevesebb termés miatt emelkedett a felvásárlási át­lagár, míg a Szepa tavaly 46 forint 50 fillért fizetett a fű- szerpaprika kilójáért, az idén már 54 forint 60 fillért, plusz a 12 százalékos konpcnzáci- ós felárat. A fűszerpaprika­őrlemény a jövő évtől leke­rül a jövedéki termékek lis­tájáról. Ez a döntés Odry Ká­roly termelési és kereskedel­mi igazgató szerint okot ad az aggodalomra, hiszen janu­ár elsejétől bárki árulhatja a jellegzetesen magyar fűszert. Valószínűleg a szabadon árusítás lehetősége hozott di­vatba Szegeden és környékén egy új szárítási technológiát. Főként a városhoz tartozó Mihályteleken számos kister­melő határozott úgy, hogy nem adja el a paprikát, hanem saját maga szárítja, őrli és ér­tékesíti, két-háromszoros, esetleg adómentes haszon re­ményében. Arról nincsenek adatok, hány házban készí­tenek őrleményt, Ódry Ká­roly becslése szerint az éves belföldi fogyasztás 5 ezer tonna, s ennek körülbelül tíz százalékát állíthatják elő és adják el a kistermelők. ...és a madarakra

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents