Új Kelet, 1997. augusztus (4. évfolyam, 178-202. szám)
1997-08-02 / 179. szám
Erotikateszt csak nőknek Sokszor hallottuk már, hogy a női nem képviselőire azt a kifejezést használják, „olyan, mint a végzet asszonya”. Valjuk be őszintén, mindannyiunknak álmai között szerepelt—vagy szerepel —, hogy minden férfit az ujjunk köré csavarhassunk. Ebből a tesztből megtudja, mennyire erotikus asszony Ön, ha válaszol az alábbi kérdésekre. 1. Sokan úgy vélekednek, hogy rendkívül nőies tulajdonság, ha valaki nem másítja meg a véleményét. (igen 0, nem 1 pont) 2. Ön is a saját lakásában élvezi legjobban a szexet? (igen 1, nem 0 pont) 3. Egy közös fürdőzés a fürdőkádban különösen gyengéd hangulatba ringatja Önt? (igen 1, nem 0 pont) 4. Vannak, akik akkor élvezik igazán a szexet, ha úgy tör rájuk, mint egy nyári zápor. Ön is ezek közé tartozik? (igen 0, nem 1 pont) 5. Ha a szomszéd lakásból gyönyörteli nyöszörgéseket hall, megfordul-c a fejében, hogy az illető hölgy csak megjátssza magát? (igen 1, nem 0 pont) 6. Nincs az a szenvedélyes vágy, ami megakadályozhatná Önt abban, hogy partnerét szeretkezés előtt a zuhany alá küldje. (igen 1, nem 0 pont) 7. Megérti azokat a nőket, akik noha nem mazochisták, mégis örömmel veszik, ha olykor elpaskolják őket? (igen 1, nem 0 pont) 8. Szereti, ha partnere olykor végigszimatolja? (igen 1, nem 0 pont) 9. Előfordult már Önnel, hogy napokon, sőt heteken keresztül beletemetkezett a munkájába, és teljesen megfeledkezett a szexről? (igen 1, nem 0 pont) 10. Hideg zuhanyként hatna Önre, ha egy ígéretes este küszöbén az ital hatására partnere modortalanul kezdene viselkedni? (igen 1, nem 0 pont) 11. Súlyos csapásként érné Önt, ha partnerének egy egészségügyi probléma miatt néhány hónapra meg kellene magát tartóztatni a szextől? (igen 0, nem 1 pont) 12. Többnyire a partnere a kezdeményező fél? (igen 1, nem 0 pont) 13. Vannak, akik legszívesebben reflektorfényben szeretkeznének, míg mások a tompított fényt részesítik előnyben, esetleg a hangulatos vörös fényt. Sokan viszont sötétben szeretnek ölelkezni. Ön is ez utóbbiak közé tartozik? (igen 1, nem 0 pont) 14. Alaposan lehűtené Önt, ha partnerével egy csodálatosnak tűnő külföldi utazás alkalmával csak egy kopott, nem túl tiszta hotelszobát találnának? (igen 1, nem 0 pont) Értékelés 10 vagy több pont: Ön csak akkor képes érzéki, szenvedélyes szerelemre, ha minden „klappol”. Igényes, és szereti, ha minden olajozottan megy. Ha rendezetlenség vagy érzelmi zűrzavar fenyegeti, inkább lemond a legcsodálatosabbnak ígérkező élményről is. Első benyomásra nem tűnik túlzottan érzékinek, de ha partnere elég türelmes és képes Önnek biztonságérzetet adni, előcsalogathatja az Önben rejtőző erotikát. Egy intelligens férfi pedig kifejezetten pezsdítően hat érzékeire. Olykor bizony egy szellemes, szórakoztató csevegést sokkal izgalmasabbnak talál, mint egy szerelmi előjátékot. Igényes, és megválogatja, hogy kivel osztja meg az ágyát. Ha sikerül feloldódnia, rendkívül odaadó szerető. 9 vagy kevesebb pont: Legszívesebben letagadná, mennyire szűzies. Akkor sem esik kétségbe, ha partnerkapcsolatából elillan az érzékiség. Ám ha egyszer mégis úgy : érzi, hogy valami nem „stimmel” az életben, igyekezzék megfogadni a következő tanácsokat:- Mindenekelőtt hozza rendbe a szerelmi életét, és próbáljon meg kikerülni erotikus passzivitásából! Szépítse ki magát, és érezze át, milyen jó dolog nőnek lenni!- Szerelmeskedés közben soha ne tegyen meg semmi olyasmit, amit kellemetlennek érez vagy erkölcstelennek tart, így elkerülheti az utólagos lclkiismeret-furdalást!- Amire szüksége van, azt mindenképpen meg kell kapnia a szerelemben! A hosszan tartó hiányérzet is szexuális 1 fásultsághoz vezet. Befőzési tanácsok A nyári hónapok közepén járva felvértezhetjük magunkat a legkitűnőbb és változatos, természet adta vitaminokkal. Válogathatunk a gyümölcsök és a zöldségfélék között, és kedvünkre tartalékolhatjuk a legszükségesebb vitaminfajtákat, melyek nemcsak késő őszig, hanem egész esztendőben segítenek majd szerveink tökéletes működésében. Az okos ember, és főként a jó háziasszony, mindenkor jóval előbbre gondolkodik. Ilyenkor kell elraktároznunk az új esztendő tavaszi időszakáig szükséges vitaminkészletünket. A zöldség- és gyümölcsfélék befőzése a gondos háziasszony egyik legfontosabb nyári feladata. Lekvárfőzés A befőzés első parancsolata: mindig egészséges, hibátlan gyümölcsöt vásároljunk. Téves az a felfogás, hogy „lekvárnak a kicsit hibás is jó”. Egy romlott gyümölcs egész munkánkat tönkre teheti. Ez természetesen nem azt jelenti, hogy a lekvárhoz például óriási kajszibarackot vásároljunk, az is megfelel, ha a gyümölcs apró, de hibátlan legyen. Míg a lekvárhoz, jamhez „jól megérett gyümölcs” kell, a befőtthöz inkább félérettet használjunk. Minden gyümölcsöt, de főleg azt, amit héjában teszünk el, alaposan meg kell mosni. Lehetőleg a befőttet magjával együtt tegyük el. így marad meg a legtökéletesebben íze, aromája. A feldolgozáshoz szedés után azonnal kezdjünk hozzá, különben kárba vész a gyümölcs friss zamata. A főzőedény vagy a sziruphoz használatos edény hibátlan zomán- cú vagy rozsdamentes acéledény legyen. A nyári lekvárfőzéshez rendszeresítsünk egy külön edényt, melyet egyéb célra nem használunk, hiszen fontos, hogy a lekvárok ne vegyék át más ételek ízét. Nem csoda, hogy a legtöbb háziasszony idegenkedik a lekvárfőzéstől, hiszen valóban nagyon munkaigényes, állandó odafigyelést, kavargatást igényel hosszú időn keresztül, ráadásul a forrón köpködő lekvár égési sebeket is okozhat. A lekvárfőzés, azaz -sütés fortélyát kevesen ismerik. Használhatunk hozzá hibátlan zománcos tepsit, melynek oldalmagassága körülbelül 4 cm, vagy zománcos lábast is, melynek oldalmagassága 10 cm. Az edényt alaposan kiöblítjük ecettel, majd a kimagvazott, kettéválasztott gyümölcsökkel körülbelül háromnegyedig megtöltjük, és előmelegített sütőbe tesszük. Lefedni nem szükséges. Mikor a gyümölcs főni, rotyogni kezd, ettől számítva körülbelül 40 percig főzzük, tízpercenként egy falapáttal megkeverjük. Ekkor a gyümölcshöz kilónként 15-20 dekagramm cukrot teszük. (Ez függ a gyümölcs édességtartal- mától is!) A cukor hozzákeverése után a lángot takarékra vesszük, és 20-25 percigössze- érleljük. Kétszer-háromszor megkavarjuk közben. Tartósítóként egy csipetnyi nátrium- benzoátot tegyünk hozzá, és az előkészített és előmelegített száraz üvegekbe tölthetjük. A sütő lángját elzárva a lekvárokkal telt üvegeket a meleg sütőbe tegyük bebőröződni, és hagyjuk ott kihűlni. Másnap szorosan lezárva végleges helyükre rakhatjuk. Manapság azonban már szinte egész évben készíthetünk lekvárokat, jamokat, vagy zseléket, hiszen a mélyhűtőben eltett gyümölcsökből, ha lekvárunk fogytán van, a fenn leírt módon elkészíthető. Befőttkészítés A megmosott gyümölcsöt hagyjuk megszáradni, ezután távolítsuk el a szárakat és a leveleket. Tiszta üvegekbe tegyük egészben vagy darabolva a gyümölcsöt. Közben szirupot főzünk; egy liter vízhez 60-70 dekagramm cukrot tegyünk, s főzzük addig, amíg forrni kezd. Ekkor nátrium-benzoátol tegyünk a szirupba (késhegynyi mennyiséget 5 liter sziruphoz), és forrón töltsük a gyümölcsre. Vigyázzunk arra, hogy az üveg meg ne repedjen a hirtelen forróságtól. Erre szolgál, ha az üvegeket meleg vizes tepsibe állítjuk, s így töltjük tele. Mielőtt a befőt- tesüvegekre a csavaros tetőt fel tesszük, leheletszerűen a csavar mentén nátirum- benzoáttal kenjük át, ügyeljünk arra, hogy az üveg szorosan záródjék, mert különben a befőtt hamar megromlik. Mielőtt az üveget szorosan lezárnánk, tetejére ízlés szerint egy karika citromot, szegfűszeget vagy bab- szemnyi fahéjdarabot tegyünk, ez kellemes aromát ad. A jól lezárt üveget száraz dunsztba tegyük. A teljesen kihűlt üveget — ez körülbelül 24 óra —, betehet- jük az éléskamrába. Növénytartó fából, anyagból Sikli Tímea (Új Kelet) A cserepek és egyéb edénytartók igen értékes alkotóelemek a külső tér berendezésében, stílusának kialakításában. Ebben az esetben szándékosan nem használjuk a kert szót, mivel ez nem minden helyre illik, ahol a növénytartók különösképpen jól használhatók. A szép növénytartók kínálják a legjobb lehetőségeket tetőterek, erkélyek, ablakok megszépítésére is. A növénytartók alakjuk, színük és díszítésük által nem csupán határozott stílust adnak a kertnek, hanem a külső tér struktúráját is hangsúlyozzák, vagy éppen vonzó optikai központot képeznek. Gyakran a növénytartók alkalmazása az egyedüli lehetőség arra, hogy szűk vagy kedvezőtlen fekvésű helyeken növényeket tartsunk. Növénytartók esetében sokan azokra a mediterrán stílusú edényekre gondolnak, amelyeket dús egynyári növények hajtásai borítanak el, pedig egy megfelelő tartó növények nélkül is átveheti egy szobor szerepét. Amikor növénytartót választunk, el kell döntenünk, hogy a cserép, a dézsa vagy a teknő a fontosabb vagy a növények, melyeket ezekbe ültetünk. Gondoljuk meg azt is, miként mutat majd a kiválasztott növénytartó alakja és mérete a végleges háttér előtt. Ügyeljünk arra, hogy az összeállítás stílusa megfeleljen a kert hangulatának. Cserepek halmaza kellemes látványt nyújthat megfelelő környezetben, de vigyázzunk, mert a látszólagos rendezettség és a tényleges összevisszaság között nagyon szűk a határ. A növénytartók készítésére használt természetes anyagok közé tartozik a kő, a műkő, az égetett agyag, a fa, és esetleg a pala. Egyéb anyagok, amelyek a megfelelő helyen csaknem ugyanolyan jól mutatnak, a beton, a fém és a műanyagok. Azok a növénytartók, amelyek hidegebb klímájú területeken egész évben a szabadban állnak, feltétlenül fagyálló anyagból, például kőből legyenek. Szerencsére a növények csaknem minden tartóban jól fejlődnek, ameny- nyiben megfelelő talajt .használunk, és kielégítő vízelvezetésről is gondoskodunk. A növénytartók megválasztásában gazdasági megfontolások is közrejátszanak, mégis sok kerttulajdonos készséggel hajlandó viszonylag magas árat fizetni a megfelelő növénytartókért. Bizonyára megéri, hogy ne takarékoskodjunk egy szép urna esetében, ha az hosszabb távon a kert fontos elemét képezi majd. Mivel valamennyi növény élő és lélegző szervezet, ápolást igényelnek. Gondoskodjunk arról, hogy a tartók olyan helyre kerüljenek, ahol a növények elegendő fényt kapnak, és könnyen elérhetők. A forró tetőkertben vagy szélsőséges mikro- klímájú ablakpárkányokon álló növények esetleg naponta kétszer is igényelnek vizet, így indokolttá válhat automata öntözőberendezés létesítése. Az oldalt összeállította: Hatházi Andrea
