Új Kelet, 1997. május (4. évfolyam, 101-125. szám)
1997-05-09 / 107. szám
(Q!> Keiül: A házak kirakatai az előkertek Kiskert 1997. május 9., péntek Hétről hétre a kiskertekben Pihennek a fagyosszentek Amikor még csak kertes házak léteztek, teljesen természetesen hatott a lakások előtti kiskert látványa. Öreg mamókák öntözték, kapálták, ennyit még ők is meg tudtak csinálni. Olyan volt ez, mint a boltok kirakata. Utalt a tulajdonos jellemére, vagyoni helyzetére vagy a munkamoráljára. Akinek gazos, elhanyagolt volt a kiskertje, annak a portája sem volt különb. A virágokkal betelepített formatervezett ágyások pedig gondos gazdára utaltak. Kertes városrészekben az utak szélesítése miatt többnyire elvették az előkerteket, és közterületté alacsonyítot- ták ezeket. Mégis a régi tuMég első osztályos volt a kislányom, amikor tavasszal a tanító néni kivitte őket az iskola piciny gyakorlókertjébe. Az óra eredeti célja a veteményezés és palántázás illusztrálása volt, amikor az őszinte gyermek halkan megjegyezte: Tarackos a föld. Ekkor még nem keltett feltűnést, de amikor sorra nevén nevezte a gyomnövényeket , már nagy volt az ámulat. Mondanom sem kell, a fiatal tanító néni még a felét sem ismerte, nemhogy a nevét tudta volna. Pedig semmi különlegeset nem produkált, csak tudta, amit tíz- húsz-ötven évvel ezelőtt minden parasztgyerek tudott. A jövő generációjának a számítógépek világára kell készülni, és sokkal inkább a technika érdekli a gyerekeket, mint a kertművelés. Inkább töltenek órákat a videomagnójuk társaságában, minthogy kapát vegyenek a kezükbe. Fejlődik a világ, és ez így van rendjén. Csakhogy nem mindenki lesz számítógép-programozó, és nem mindenki tud majd elhelyezkedni a gazdasági lajdonosok többsége ma is gondozza, ápolja a gyepet, a bokrokat. A ráérősebbek évelő virágok hagymáit ültetik ide, sőt szabályos ágyá- sokat alakítanak ki. A lakótelepi panelházak közötti földterület senkiföldjének számít. Van ugyan felelőse, de annak kisebb baja is több attól, mint virágokat telepíteni, vagy éppen parkosítani. Megfigyelhető, hogy az újonnan átadott lakások első tulajdonosai még megpróbálják nemileg otthonossá varázsolni elsivá- rosult környezetüket. Az évek múltával azután kicserélődnek a lakók, és mind kevésbé tartják fontosnak az „utca” virágosítását. életben. Az alacsonyabb képességű gyerekeknek is meg kell majd élniük valamiből, és a földet sem mindenütt végzett agrárszakemberek művelik. Régen apáról fiúra szállt a tudomány, és a gyerekek teljesen természetes módon sajátították el a gazdálkodás ismereteit. Szántottak, vetettek, arattak és ápolták a lovakat, tették, amij kellett. Akik hivatásuknak választják a földművelést, azok a megfelelő képzést adó iskolákban megtanulhatják az induláshoz szükséges ismereteket. De mi lesz azokkal, akik nem falun nőnek fel, és nem akarnak a földművelésből megélni, de hobbiszinten azért szeretnek kertészkedni? Csak emiatt nem fognak egy többéves iskolát elvégezni. Jó lenne, ha az általános iskolai képzésben ilyen hétköznapi dolgok is helyet kapnának, mint a gyomnövények, vagy a kertészkedés alapismeretei. Lehet, hogy sohsem veszik majd hasznát, de ezek az ismeretek valahol az általános műveltségünk részét képezik. Szervác, Pongrác, Bonifác, a három híres-hírhedt fagyosszent, úgy tűnik, kivette éves rendes szabadságát. A május tizediké tájékán szokásos lehűlés most nem hoz éjszakai talaj menti fagyokat. No nem mintha hiányozna, de az ilyenkor szinte törvényszerűen beköszöntő hidegfronttal elég gyakran együttjárnak a fagyos napok is. A mostani lehűlés csapadékkal együtt jött, és ilyenkor nagyobb a jégverés veszélye, mint a fagykár valószínűsége. Gyümölcsfáink többsége már elvirágzott, csak az alma- termésűek közül a későn érő fajták nem hullatták el szirmukat. A párás, nedves idő és a húsz fok feletti nappali hőmérséklet kedvez a gombabetegségek terjedésének. Igen nagy a lisztharmatfertőzés esélye. Most érdemesebb felszívódó, drasztikus szereket használni, mert a hónap végéig vagy a jövő hónap elejéig elhúzódhat ez a betegségek elterjedésének kedvező időjárás. Késik a cserebogár-invázió. A négyévenkénti rotációban változó populáció ebben az évben gyengébb rajzást eredményezett. Ez még nem jelenti azt, hogy nem kell a rovar- kártevők ellen védekezni. Ha marad a napos, enyhe idő, hamarosan megjelennek a lc- véltetvek és más szívókártevők is. Ezek ellen is inkább a harmincnapos várakozási idejű szereket ajánljuk. Hatásuk erősebb, és a növényi szövetekbe felszívódva nagyobb védelmet nyújtanak. Mára egyértelműen meglátszik minden gyümölcsfán, hogy mely ágak nem hajtottak ki. Érdemes most átvizsgálni a fák ágait, gallyait, és a reménytelenül elhalt növényi részeket le kell vágni. Ha nem távolít- juk el időben, akkor korhadásnak indul, fagombák telepedhetnek meg rajta, és jó búvóhelye lesz a rágókártevőknek. A talajerő-utánpótlásról is most kell gondoskodni. Elég nedves a talaj, és a csapadék valószínűsége is elég nagy. Az éves műtrágyaadag egyharma- dát szórjuk ki, és elég csak begereblyézni a talajba, máris felszívódik. Ha két éven belül szervestrágyáztunk, akkor elég csak nitrogéntartalmú műtrágyát alkalmaznunk, de a kom- binálttrágyák (kálium-foszfor- nitrogén összetételű), különösen a gyümölcsösökben jobb hatást érnek el. Most jó palántázni. Nem kell a talajt előtte beöntözni, és a tűző nap miatt sem kókad meg a kis palánta. Akármilyen szűk is a termésterületünk, a fajtákra érvényes sor- és tőtávolságot érdemes betartani. Például a karós, óriás fajtájú paradicsomoknak legalább másfél vagy kétszeres élettérre van szükse- . gük, mint a törpefajtáknak. ', Akik nem akarnak sokféle paradicsomfajtával bíbelődni, azoknak ajánlhatjuk a kecskeméti jubilem, vagy általában a törpe növésű, közepes vegetációs idejű és hosszabban elhúzódó érésidejű fajtákat. Ez a paradicsom alkalmas mind közvetlen fogyasztásra, mind téli eltevésre, és nem egyszerre, hirtelen kell az egész termést le- szüretclni. A hosszúkás alakú, kemény húsú fajták jól bírják a szállítást, ezért is kapta a konzervgyári jelzőt. íz- és zamatanyaga nem a legjobb, de tárolható és könnyen sűríthető. A paprikákat is inkább betű- és számjelzésscl látják el, kiveszőben a névadás szokása. A HF jelzés általában közepes nagyságú, bő termésű, fehér húsú fajták jelzésére szolgál. A hagyományosabb típusok közül a kecskeszarv, nevéhez hasonlóan nagyméretű és hosszúkás alakú, közepes érésidejű. Talán a legismertebbek a cecei fajták, amelyek vastag húsú, fehér színű és kimondottan ízletes paprikafélék. Szűkös termőterületen, ahol a mindennapi öntözés megoldható, ott lehet kettesével is ültetni a kisebb bokrú paprikapalántákat. A káposztafélék ültetése előtt szintén számoljunk a terebélyes mérettel. A túlzsúfolt táblák nem hoznak több termést, csak megnehezítik a kertművelést, és elősegítik a betegségek terjedését. Erre szokták mondani, hogy kevesebb többet ér. Az ültetések előtt ne feledkezzünk meg a talajfertőtlenítésről. Olcsóbb a vegyszer, mint a szaporítóanyag, és most a nedves földben jobban kifejti hatását. Amennyit használ a földi- epernek a mindennapos esőzés, legalább annyit árt is. A magasan elhelyezkedő bojtos gyökérzet igényli az öntözést, de a virágzás idején hulló csapadék szürkerothadást okoz. Permetezéssel védekezhetünk ellene. A fóliaházakban virágzik a zöldborsó, és a szabadföldbe vetett szemek is szépen fejlődnek. A pillangósok műtrágyázásával nagyon óvatosan kell bánni, mert „nitrogénmérgezést” okozhatunk vele. Ez meddő csövekben és sárguló levelekben mutatkozik meg. Ilyenkor már nem sok mindent tehetünk, legfeljebb gyakrabban öntözünk és levonjuk a következtetéseket. Bokorgyümölcseink közül a ribizli és a köszméte már rég clvirított, és a terméskezdemények már megjelentek a hajtásokon. Ezeknél szintén a növényvédelem a legfontosabb teendő. Előbújtak a földből a gyökér- és tőhajtások. Most könnyedén kivághatjuk a felesleges hajtásokat, és nem szívja tovább az anyanövény tápanyagát. A málna bimbói kifejlődtek, és hamarosan elkezdődik a virágzása. Itt is a közeljövőben kell a fölösleges gyökérhajtásokat eltávolítani, és akkor nagyobb szemű, bővebb termést várhatunk. A kert zöldfelületeit nem kell öntöznünk. Ha azt akarjuk, hogy tömör pázsitunk legyen, akkor legalább hetente nyírjuk le 4—8 cm-re. A levágott füvet ne hagyjuk a tetején, mert alatta kisárgul a fű, és később belemossa az eső. A gereblyézéshez rugózó fogú szerszámot használjunk, ezzel nem sértjük meg a töveket— és könnyű súlya miatt nem olyan fárasztó vele a munka. Vizes, harmatos állapotban ne kezdjünk fűnyíráshoz, ugyanis beleragad a gépbe, az esőtől lenyomott szálakat nem vágja le a gép, és az átázott földből könnyen tö- vestől kitépheti a gyepet a forgókés. Az idén telepített gyeptáblákat csak akkor vágjuk le, ha legalább 12-15 cm-re megnőnek a szálak, és a szél egy kicsit megszárította a talajt. Árak Rotációs kapa A hobbikertészek általában nem számolgatnak vagy mérlegelnek, hogy megéri vagy nem éri meg. A többsége megelégszik azzal, ha a befektetett pénze vagy munkája megtérül, és a veszteséges években sem olyan nagy a kár, ami elviselhetetlenné válna. Nem mérlegelnek, de azért az árakat figyelik. Most például hatvanezer forint körül van a rotációs kapa ára. Bármennyire romlik is a pénz, azért ez még ma is jelentős tétel egy család kasszájában. Akkor inkább kézzel kapálok — hangoztatják sokan, és nem gondolnak az őszi és a tavaszi talaj művelésre. A gyümölcsfák alatt nem szabad mélyen szántani, de legalább évente egyszer érdemes megmozgatni a talaj felső rétegét. Kapálni kell, és géppel mégiscsak könnyebb, de ilyen áron. Ideig-óráig kölcsönkérege- téssel megoldható a dolog, de hosszabb távon ez nem jelenthet megoldást. Palánta Múlt szombaton tömegesen élőször jelentek meg a palántaárusok. A felhozatal jónak mondható, de az árak szinte elriasztották a vevőket, legalábbis a nagy tételű vásárlókat. A nyíregyházi Búza téri piacon a poharas palántáért 25-35 forintot kértek, míg a szálast 20-ért adták. Az árusok kitartottak, a vevők pedig csak néhány tövet vásároltak. Vasárnap délre jókorát változott a helyzet. Akik szombat hajnalban szedték fel palántájukat, azoknak vasárnapra megkókadt, és jól tudták, a következő hétvégéig nem tart ki a portéka. Először tizenöt, majd tíz forintra esett vissza az ára, végül nagy tételben már öt forintért is meg lehetett venni a palántákat. Permetszer A vevő kérdez, válogat és gondolkodik. Meditációjának oka az ár. Valamikor, nem is olyan régen még nem a fogyasztói ár határozta meg a permetsze- rek kiválasztásának szempontjait, hanem a hatékonyság, az alkalmazhatóság. A vevő kétszer is megszámolja a zsebében lévő pénz, és még mindig gondolkodik. Persze hogy tudja, a hatékonyadé drága szer idővel kifizetődik, de most nincs annyi pénze. Kölcsön nem akar kérni, és hitelt mégsem vehet fel. Marad az olcsó, hatástalan, de mégis büdös szer. Vetőmag A kertes gazdák többsége évente csak egy alkalommal vásárol vetőmagot, így még szembetűnőbb az áremelkedés. Drága, de vetni kell. különben sohasem lesz termés. Többen kísérleteznek kéz alól vásárolt szaporítóanyaggal vagy többszörösen elfajzott magvakkal. Amit megtakarít a vetőmag árán, annak többszörösével lesz kevesebb a várható terméshozam, hogy a minőségről már ne is beszéljünk. Az oldalt Fekete Tibor állította össze
