Új Ifjúság, 1985 (33. évfolyam, 1-52. szám)
1985-09-17 / 38. szám
V „Hosszabb ideje már nagyon tetszik egy három évvel idősebb fiú. Ügy érzem én sem vagyok közömbös számára. A bökkenő azonban az, hogy a fiú 10 cm-rel alacsonyabb nálam, fgy nem merek kezdeményezni, félek, hogy kikosaraz.“ Leveledben nem Jrod, hogy téged zavar-e ez a testmagasságbeli különbség, csupán azon morfondírozol, hogy a fiú mit gondolhat erről. Azt tanácsolom, viselkedj úgy, ahogy érzed, tehát közeledj hozzá továbbra is, mind eddig, és bízd rá, hogy ő mit gondol. Ha látja, érzi ragaszkodásodat, biztosan nem szegi kedvét, hogy alacsonyabb nálad. Ha úgy érzed, hogy eljött az idő a kezdeményezésre, tedd meg, és majd meglátod, hogyan reagál rá a fiú. „Mások szerint szép, kedves lány vagyok, de nagyon szomorú. Szeretnék megváltozni, de nem megy. A másig problémám, hogy nagyon csendes vagyok. Már több fiú prábált velem járni, de nem tudok miről beszélni velük. Érzem, az én hibám, de hogyan változtathatnék rajta?“ A szomorúság általában személyiségi vonás, de sokszor a pesszimista életszemlélet és az állandó elégedetlenség is kiválhatja. Te szeretnél megváltozni, tehát nem magad okozta állapotról van szó. Keresd vidám, felszabadult emberek társaságát, kerüld a kudarchelyzeteket, próbál] ö- rülni, és észrevenni a köznapok apró-cseprő vidámságait is. A csendesség szintén alkati vonás, de le lehet küzdeni. Olvass, művelődj, jár] nyitott szemmel, figyeld a tv és mozik műsorát. Ha nemcsak olvasni fogsz, hanem megérted, hogy miről olvastál, véleményed is lesz, tudsz miről beszélni. Ha megnézel egy filmet, el tudod mondani a tartalmát. Ha látsz valakit, le tudod írni a külsejét, sőt hatással van rád, mind ember is (fellépésével, beszédével, gesztusaival stb.j. Először gondolatvilágodat kell gazdagítanod, majd próbálkozz a gondolatok hangos megfogalmazásával. Eleinte próbálkozz a barátnőid előtt, s meglásd fokozatosan megszűnik gátlásosságod a fiúkkal szemben is. Különben a csendes magaviselet összefügg a szomorúsággal. A vidám ember nyíltabb, beszédesebb, közlékenyebb. Próbálj olyan barátot szerezni, aki szeret beszélni, és nem tűnik fel neki a hallgatagságot. De azért igyekezz a társalgási nyelvet elsajátítani! „Tizenöt éves vagyok és nagyon szeretem a fiúmat. 0 is szeret. A baj az, hogy egy évvel fiatalabb, mint én. Mit tegyek?“ Ha a fiúban a barátodat látod, nem pedig a partnert, nem nagy baj a korkülönbség. Pajtáskodni, haverkodni lehet tizennégy éves fiúkkal, de együtt járni korai. Tizenöt éves lánynak elég a jó barát, így felesleges ebből gondot csinálni magadnak. „Tizenhét éves lány vagyok. Gyermekotthonban nőttem fel. Már többször előfordult velem hogy a fiú, akivel jártam, azért hagyott el, mert közöltem vele, honnét vagyok. Én nem vagyok ugyanolyan lány, mint a többi? Én is úgy érzek, úgy szeretek, mint mások, és boldog szeretnék lenni. Miért van ez?“ Nemzedékünknek még csak részben sikerülj az előítéleteket levetkőznie, többek között a régen úgynevezett árvaházi gyerekekkel szembeni előítéleteket is. Vegyük azt, hogy milyen gyerekek kerülnek ide: általában a szülők hibájából, hátrányos környezetből, büntetett előéletűek, alkoholisták stb. A közvélemény hajlamos a korai általánosításra, így nem előlegezi a bizalmat azzal szemben sem, aki ezt megérdemelné. Te is elkövetted azt a hibát, hogy már a hosszabb együtt járás után közölted a fiúkkal, hogy intézetis lány vagy. Ne vedd most ezt úgy, hogy meg vagy bélyegezve, és ezt mindenkivel közölnöd kell. Nem így van. Csupán elővigyázatosnak kell lenned, hogy megvédd magadat a kudarctól. Lehet, a kezdet kezde'tén a fiú esetleg úgy reagálna: „No és mi van akkor?“ Ugye jólesne az ilyen kezdés? Ha később közlöd a tényeket, lehet, a partner bizalmatlanságnak, becsapásnak venné, hogy eddig elhallgattad. Vagyis érzékenyebben reagálna. Természetesen ugyanolyan lány, ember vagy. mint a többi, de sokkal önállób, függetlenebbb, megfontoltabb. A jövődet magad irányítod, nem befolyásol a szőkébb család, rokonság. Ezért kell,. hogy azok a fiúk, akik veled járnak, nagyobb felelősséget érezzenek irántad, hiszen csupán hozzájuk kötődsz, rájuk számíthatsz. Korban hozzád illő ilyen megfontolt fiatalember kevés van. Később a lehetőségeid bővülnek, és egyre kevesebb kudarc is ér. Addig lény megfontolt! „Szeretnék külföldi barátokat szerezni és a nyelvtudásomat levelezéssel elmélyíteni. Mit tanácsolsz?“ A francia és angol nyelv érdekel, amelyeket önszorgalomból tanulsz. Nem ártana azonban, ha néha a magyar nyelvtant is lapoznád, mert idegen nyelvet eredményesen tanulni csak az anyanyelv ismeretében lehet. Az említett nyelveket olyan szinten ismered, hogy egyelőre elég lenne, ha hazai diákokkal leveleznél, akik szintén tanulják ezeket a nyelveket; például a nyelvi tagozatos fiatalokkal felvenni a kapcsolatot. Ha figyelmesen kísérted volna a Veronika postáját, már volt- olyan érdeklődő, aki angolul szeretett volna levelezni. * 1 VERONIKA POSTÁJA 1. Szeretnék 30 évnél nem idősebb" fiatalokkal levelezni, aiket érdekel a revü világa. Budapesti fiú vagyok. VERONIKA' Csirkemell: Lebőrözünk, kicsontozunk három közepes nagyságú csirkemelleit, és kockára vágjuk..Összekeverünk négy evőkanál lisztet egy klskanálnyl curryporral, beleforgatjuk a húsdarabokat: Olajban átsütjük, majd tűzálló tálba terítjük. Megtisztítunk, kis kockákra vágunk egy fej vöröshagymát, meglocsoljuk egy evőkanálnyi vízzel. Hozzáadunk két leveskockát vagy ennek megfelelő mennyiségű ételízesítő port, belecsavarjuk egy fél citrom levét, és egy kevés rostos Sszíbaracklevet öntünk bele. Addig forraljuk, amíg a húsleveskocka vagy a por fel nem olvadt, és a húsra öntjük. Tetejére meghámozott, klmagvalt fél őszibarackokat fektetünk és a sütőben megsütjük. Göngyölt pecsenye: Négy szeletbe vágunk 80 deka sertéscombot, alaposan kiverjük és sóval, pirospaprikával bedörzsöljük. Megkenjük két evőkanál mustárral meg három evőkanál paradicsompürével, és ráterítünk két fej, karikára vá. gott vöröshagymát, megszórjuk két gerezd, felvagdalt fokhagymával. A hússzeleteket egyenként összegöngyöljük, és fogplszkáiőval megtűzzük. Két evőkanál olajon, erős lángon körös-körül átsütjük a hústekercseket, majd hozzáadunk fél kilő meghámozott, cikkekre vágott paradicsomot meg két nagy fej, cikkekre vágott vöröshagymát. Fedő alatt, kis lángon az egészet puhára pároljuk. Végül simára keverünk két deci tejfölt, egy evőkanál lisztet, és besűrítjük vele a pecsenye levét. A hústekercseket forró tálra tesszük, visszamaradt levét egy kevés őrölt borssal, mustárral, és ha kell, sóval ízesítjük, és tésztaszűrőn keresztül öntjük a pecsenyére. Párolt rizs vagy vajas galuska Illik hozzá. Tűrőtorta: Kemény habbá verünk két tojásfehérjét, majd egyenként belekeverjük a sárgájukat, 10 deka porcukrot, hét deka réteslisztet, végül öt deka olvasztott, de csak langyos vajat vagy margarint. Alaposan klzsfrozott nagy tortaformába töltjük, és a forró sütőben vllágospirosra sütjük. Ezt az ujjnyi vastag tésztalapot a formában hagyjuk kihűlni. Közben simára keverünk egy citrom ízű pudingport, négy deci tejjel meg 10 deka cukorral, és kevergetve sűrűre főzzük. A tűzről levéve belereszeljük egy citrom héját, belecsavarjuk a levét, majd ha kihűlt, alaposan kikeverjük 10 deka vajjal. Végül hozzáadunk 25 deka áttört tehéntúrót, meg 30 deka megtisztított, kis kockákra vágott őszibarackot. A tésztalapot valamilyen pikáns gyümölcsízzel megkenjük, és ráslmltjuk a túrókrémet. A tetejére meghámozott, klmagvalt, cikkekre vágott őszibarackot fektetünk, amelyet előzőleg e- rősen citromos vlzpe áztattunk, nehogy megfeketedjék. Né- hány őrára jégbehütjük. Tálalás előtt késsel a széleit fellazítva, a tortakarlmát lehúzzuk róla, és a tortalappal együtt csúsztatjuk tálra. Kezdő kötőknek OLVASÖNK KÉRDÉSE: „Kezdő kézimunkázóként női, férfi- és gyermekmellényt szeretnék kötni. Olyan kézimunka-leírásra lenne szükségem, amellyel bátran elkezdhetem a munkát. Egyszerű szabásvonalra és mintára gondolok.“ .VÁLASZUNK: Legegyszerűbb a lustakötés: színén, visszáján sima. Ezzel lehet kezdeni a kézimunkázást, ez biztosan sikerül. Általában a fonal címkéjén szerepel, hogy milyen számú tűvel ajánlatos kötni. Aki nagyon szorosan köt, kicsit vastagabb, aki lazán, az vékonyabb tűvel dolgozzon. Meg kell mérnie a mellbőséget, a csípőbőséget és a hosszúságot vállközéptől. Mivel a kötés esetleg tágulhat, mintadarabot kell készítenie, mondjuk 15 szemmel 10 centimétert. A mintadarabot mérje le, azután tegye vízbe, utána fektesse ki, és amikor megszárad, ismét mérje le. Ennek alapján könnyen kiszámíthatja, hogy a kívánt nagyságú darabot hány szemre kell kezdenie. Mellényként most divatos a két megfelelő nagyságú téglalap, amit két oldalán a karlyukig és a vállánál a nyakkivágás kihagyásával kell összevarrni, s ez csónaknyakú lesz. A kezdeti nehézségeken túljutva, könyvből tanulhatja meg az egyre komplikáltabb kötésmintákat, modelleket* Milyen legyen a virágláda? A városi vagy városias jellegű vidéki társasházak, lakótelepi otthonok szépítésére szolgáló virágok tartóedényeinek megválasztásánál sem hagyható figyelmen kívül, hogy azok hogyan illenek a környezetbe. Az egyre másra feltűnő műanyag és eternit vagy esetleg fém virágtartók mellett még mindig a fából készültek a gyakoribbak. Jobb lehetőség hiányában bátran hozzá lehet fogni virágláda összeállításához, ha van fenyődeszkánk. így pontosan olyan méretű ládát készíthetünl? amilyen szükséges. Fehér, világosszürke, világosbarna, sötétzöld és natúr színekben lehetnek a legkedvezőbbek. „Kipingálásukat“ és faragásukat legjobb mellőzni. Mindennél fontosabb a ládák gondos rögzítései Egyrészt azért, hogy véletlenül sem lehessenek baleset okozói, másrészt, hogy az ablakok, az erkély- és loggiaajtók nyitását, a kilátást és az erkélyen, loggián való tartózkodást ne zavarják a bennük lévő növények teljes kifejlődésekor sem. A ládák bármelyikében is csak „ketrecbe“ zárva kénytelenek élni a növények. Ezt a kényszerű fogságot kell jobban elviselhetővé tenni számukra a jó főidről gondoskodva. Legjobb lehet a kétharmad rész rostos tőzegből és harmadrész komposzt, esetleg erdei lombföldből álló keverék, amelyhez vizesvödrönként még kis lapátnyi agyagot és ugyanennyi érett trágyát vagy helyette legalább egy lapátka műtrágyát adunk. A készen kapható földkeverék is megfelel. Az előző .évről visszamaradt föld is felhasználható, különösen felfrissítve. Ehhez kis lapáttal ki kell szedni a ládából vödörbe, de még jobb leüríteni fóliaívre. Minden liternyi mennyiségre legfeljebb fél dekányi vi- rágtápsót vagy másféle összetett és tartós műtrágyakeveréket kell rászórni. Feljavításul természeresen adható hozzá tizednyi arányban földszerűvé érett trágya, vagy még nagyobb mennyiségben friss zöld és rostos tőzeg. Az adalékok egyenletes elosztása érdekében jó, ha többször átlapátaljuk. Ilyen körültekintő gondossággal eljárva sincs kizárva a kudarc. Ez azonban sohase legyen kedvszegő! Kár lenne 'lemondani bárhol a valóban szép virágdíszes ablak, erkély, illetve loggia lehetőségéről. KOSZTÜMVÁLTOZATOK Itt az Ideje — az Időjárás Jelzi —( hogy gondoljunk az őszre és ezzel kapcsolatban ruhatárunkra. Legfontosabb öltözékünk ebben az évszakban a kosztüm, blézer, a rövidkabát lesz elütő színű szoknyával vagy nadrággal. Ezek mind divatosak, és ha kevés a pénzünk, elég, ha egy-egy ú) darabbal frissítjük fel meglevő ruhatárunkat. 1. Nagyon divatos kétsoros blézer kockás anyagból, jől illik hozzá az elöl szemberáncos, tűzésekkel díszített egyszínű szoknya. 2. Gallér nélküli, egyszínű rövidkabát kockás szoknyával. Nemcsak elütő színű szoknyához, ruhához és nadrághoz Is viselhető. 3. Nadrágkosztüm egyenes vonalú zsebes kabáttal. A kabát kockás vagy. más színű szoknyához Is csinos. 4. Kockás szövetből készült, ferdén szabott pántokkal díszített rövidkabát, alatta a divatos ejtett vállú, tűzött dzse. ki. Szoknyával és nadrággal egyaránt jól kihasználható. 5. Szürke kasha szövetből készült kosz- tűm. Kabátja és a szoknyája küiön-kü- lön Is viselhető. 6. Féloldalas gombolású, ejtett vállú kabát. Divatos pepita szoknyával vagy; nadrággal. 7. Plasztronos, denevérszabásű blúzén^ Jő. kiegészítője az előbbi modellnek,. A Szocialista Ifjúsági Szövetség Szlovákiai Központi Bizottságának lapja. Kiadja: a Smena Kiadóvállalat Szerkesztőség: LeSkova 5, 812 84 Bratislava Telefon: 435 79, 4S8 19 Főszerkesztő: Főszerkesztő-helyettes: CS1KMAK IMRE N. ZACSEK ERZSÉBET Nyomja a Západoslovenské tlaílarne, 812 62 Bratislava, Odborérske nám. 3. Előfizetési díj: egy évre 52,- Kös, tál ávra 26,- Kis. Terjeszti: a Fosta Hlrlapszolgálats. Előfizethető minden postahivatalnál vagy kézbesítőnél. A lap kBllőldre a PNS, Üstredná aspsdlcia a dovoz tlage, 813*1 Bratislava, Gottwaldovo nám. i, 8 útján rendelhető meg, Kéziratokat nem úrz&nk meg ás nem k&ldtlnk vissza, Index: 49802
