Új Ifjúság, 1983. július-december (31. évfolyam, 27-52. szám)
1983-11-01 / 44. szám
„Huszonkét éves, erősen dohány- tó fiatalasszony vagyok. Arra lennék kíváncsi, milyen mértékben befolyásolja a terhességet a dohányzás." Aki felelősséggel vállalkozik gyermeke vllágrahozatalára, lemond a dohányzás szenvedélyéről. ,A terhesség alatti clgarettázás magzati ártalmakat okoz. Gyakoribb a koraszülés is a dohányzó anyáknál. A magzat kevesebb vért kap, s jelentősen csökken a vér oxigéntartalma, emiatt a magzat és a vetélés eshetősége is nagyobb. A gyermek születési súlya kisebb, mint a nem dohányzó anyák gyermekéé, hajlamosabb a felső légúti megbetegedésekre, a tüdőgyulladásra stb. De későbbi sorsára is kihathat az anya dohányzása, hiszen belélegzi a nikotinnal szeny- nyezett levegőt, így a passzív dohányzás áldozata lesz. Hiszen mint ismeretes, a dohányzás ártalmainak egyharmada a nem dohányzóknál jelentkezik, mert nikotinnal szennyezett levegőt kénytelenek szívni. „Kislányom jövő novemberben tölti be a hatodik életévét. Mivel egyedül nevelem őt, szeretném, ha minél előbb Iskolába kerülne. Milyen lehetőségem van erre, és kihez kell fordulnom segítségért?“ Törvény határozza meg a gyermek tankötelességének időpontját. Ennek értelmében tanköteles az a gyermek, aki az adott év augusztus 31-lg betölti életének hatodik évét. Kivételes esetekben be- iskolázhatók azok a gyermekek is, akik az év végéig elérik a hatéves kort. Erről eddig a kötelező kivizsgálások után a .gyermekorvos döntött, most szükséges a járási pedagógiai-pszichológiai tanácsadó kivizsgálása. A gyermek iskolaérettségi vizsgán esik keresztül. Ez áll a gyérrnek'képességeinek, adottságainak, személyiségének, alkalmazkodásának, . beszédének,' rajz- és, mozgáskészségének megfigyeléséből és értékeléséből.; a gyermeket a tanácsadó javasolja Iskolába, szükséges a gyermek- orvos véleménye és' az illetékes alapiskola beleegyezése. Tehát jelentkezni kell kérelmével vagy a gyermekocyosnál, vagy a tanácsadóban, esetleg az óvoda közvetítésével a, tanácsadóban. „Tizenhat éves vagyok, és nagyon boldogtalan az életben. Hár, man vagyunk testvérek, és én vagyok a középső. Édesanyám nem . szeret engem, és én. sem őt. Nagyon rossz a kapcsolatunk. Most szakiskolába járok, s hogy idejében elérjek, korán kelek. Édesanyám ugyan megígérte üz albérletet, de abból sem lett semmi. Már egyszer öngyilkosságot kíséreltem meg, de nem ■ sikerült. Hogyan javíthatnék az otthoni viszonyokon?“ Hogy ilyen rossz • a kapcsolat édesanyád és közötted, téged okollak. Édesanyád felnőtt ember, aki már nemigen fog megváltozni, és neki már alkalmazkodnia Is nehéz. Te. már elkövettél egy meggón'dolétlanságot', 'de úgy lászlkT nem okultál belőle. Ne azon gondolkozzál most, hogy az öngyilkosság megoldás a. helyzetedre, m^rt úgysem oldanál meg vele semmit.. Aki nem szereti az életet, nem ragaszkodik hozzá, az nem képes szeretni embertársait sem. Lehet, hogy az önzésed az oka mindennek. Te nem tudsz alkalmazkodni, és-neked csat az a jő, ami megfelel az elvárásaidnak. Talán éppen ezt a TOSSZ tulajdonságodat akarja otthoni környezeted megváltoztatni, ezért szigorúak hozzád. Gondolkozz csak el, valóban mindenben neked van-e igazad! Valós-e az önkritikád?. Vannak-e barátaid, akik Igazat adnak neked? Vannak-e jó pillanataid otthon? Ha igen, mit csinálsz .akkor másképpen? Keresd, önmagadban a megoldást, és azután ruházd át másra a felelősséget a kibírhatatlan helyzet miatt. Ha úgy érzed ezek után is, édesanyád hibát követ el azzal, hogy gyermekei között megkülönböztetést tesz, akkor ne hagyd annyiban a megígért albérletet, hanem szállj síkra érte. Az önállósodásod, a nem állan. dó kapcsolatod a családoddal időszakos megoldást ugyan hozhat, de véglegeset nem. Ha úgy érzed, lelkileg nem bírod tovább, keresd fel az iskolaorvost, aki kezelésre utalhat. „A barátom külföldi állampolgár. Hol kell érdeklődni, hogy házasság után- megkaphassa a csehszlovák állampolgárságot?“ Még a külföldi állampolgárral, kötendő házasság előtt kell érdeklődni a lehetőségek felől az adott Ország nagykövetségén, Prágában. Országunk nem minden állammal kötött kölcsönös jogi egyezményt, tehát a házasságot és a letelepedést sem engedélyezi mindeneset-, ben. VERONIKA Körön MELLÉNY Mérete: 40-es. Anyaga: 20 dkg vékony szálú moherfonal, dupla szállal dolgozunk. Munkaeszköz: 3-as és 3 Vz-es 40 cm hosszú körkötőtű. Minta: a passzérészek 1 sima, 1. fordított szemekkel készülnek, -a mintás részt a leszámolható rajz alapján kötjük. Jelmagyarázat: kereszt = 1 szélszem; teli négyzet = sima; üres kör = levegöszem; derékszögű három- szög, átfogójával jobbra = két szemet simán összekötünk'; derékszögű háromszög, átfogójával balra = két szemet fordítottan összekötünk; fordított U betű = 3 szemet simán ösz- szekötünk. A páros sorok végig for- . dított kötéssel készülnek. A tulajdonképpeni mintát a rajz alján látható két jer közötti rész ad-' ja, azt kell Ismétlenl végig a soron, az ettől jobbra és balra levő minta a sorok elejét és végét adja., , A munka menete: • Háta: 89 szemre kezdjük, 3-as tűvel, 7 centit kötünk a patentmintával, s- közben mindkét oldalon minden 7. sorban 1—1 szemet szaporítunk (101 szem). Ezután a mjinkát 3 és feles tűvel, mintásán folytatjuk 28,5 cm-ig (plusz a 7 centi passzé). Itt fogyasz tunk a karöltönek: mindkét oldalon 5—5 szemet egyszerre befejezünk (91 szem). Ezután még 25,5 centit kötünk egyenesen, és ekkor kétfelé vesszük a munkát. Középen befejezünk 17 szemet, májd még a nyakklvágáshoz.- 1X4 és 2X1 szemet fogyasztunk mindkét oldalon. Közben a vállát Is lefogyasztjuk három sorban (3X9 szemet). Eleje: ugyanúgy készül, mint a háta. A V alakú nyakklvágást 38,5 cm hossznál kezdjük fogyasztani. Kétfelé vesszük a munkát, és minden sorban mindkét oldalon 1—1 szemet lefogyasztunk. Összeállítás: a két darabot a vállán és az oldalán összevarrjuk, majd a ■karklvágás szemelt 3-as körkötőtűra felszedjük (kb. 111 szemet), és 10 sort kötünk a patentmlntával. A nyakklvágás szemelt ugyancsak kör- kötőtűre szedjük fel (kb. 150 szem), és 10 sort kötünk a passzékötéssel úgy, hogy az eleje közepén minden sorban 3—3 szemet simán összekötünk. TOJÁSOS ZELLER: Meghámozunk, félbevágunk, majd vékonyan felszeletelünk egy kiló zellert, és sós vízben puhára főzzük, leszűrjük. Közben simára keverünk két deka lisztet két deci tejjel meg két deka vajjal, és ke-' vergetve krémmé főzzük, sóval csipetnyi reszelt szerecsendióval ízesítjük. A tűzről levéve elkeverjük két deci tejföllel. Vékonyan kivajazunk egy mély tűzálló tálat, és a zellert négy, karikára vágott keménytojással és a mártással rétégéivé belerakjuk, tetejére mártás kerüljön. Károm. deka vajon világosra sütünk három evőkanál zsemlemorzsát, és a lerakott zellerre Szórva, az egészet a sötőben megsütjük. SAJTOS CSIRKEMELL; Kivajazunk egy mély tűzálló tálat, és béleterítürik egy kiló rnegttsztított, vékony karikára vágott burgonyát. Kissé megsózzuk, és tetejére négy enyhén megsózott csirkemellet fektetünk, vaj- darabkákkal meghintjük Ja kenéshez és a hintéshez ösz- szesen kb. öt deka vaj kell). A tálat alufóliával lejedßk, és a-forró sütőben 40 percig sütjük. Ezután a húst lévesz- szUk a burgonya tetejéről, a burgonyát leöntjük három nyers tojás, öt deka eidámi meg öt deka füstölt reszelt sajt keverékével. Visszatesz- szük a tetejére a megpuhult csirkemelleket, és a sütőben az egészet szép pirosra sütjük. ■ SÜLT BURGONYASZELETEK KÉSZÍTÉSE; Érdemes eltanulni a franciáktól a róselbni készítését, mert nem lesz az egész lakás ebéd-vacsora előtt rossz, illatú, és percek alatt kész. Ehhez fél nappal a tálalás előtt — de lehet előző nap is — a nyers burgonyát meghámozzuk, vékony karikákra vágjuk, és bő, forró olajban, erős • tűzön addig sütjük-, a- míg halványsárga nem leit. Szűrőkanállal papírtörülközőre vagy itatóspapírra szedjük, és hagyjuk kihűlni. Ha ezeket a félig kész burgonyaszeleteket tálalás előtt nagyon forró olajba dobjuk, 2—3 perc alatt szép pirosra sőt a második sütés sbrán egy kissé felhólyagzanak, a- mitől még szebbé, ropogó- sabbá válnak. HABOS. DIOSKIFLI; Összegyúrunk 24 deka finomlisztet 12 deka margarinnal, 10 deka porcukorral, két tojás- sárgájával meg egy csipet sóval, és legalább egy óráig, de még jobb, ha egy éjjelen át a hűtőszekrényben.pihentetjük. Másnap kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval. kis kifliket szúrunk ki belőle, és sütőlemezre egymás mellé fektetjük, de ne érjenek össze. A tojások fehérjéből kehxény habot verünk, a kiflikre simítjuk és rneghint- jük Jcristálycukorral meg 10 deka durvára vágott dióval. A sütőben aranysárgára sütjük, de nem szárítjuk ki. BARACKOS TEKERCS;' öt tojássárgát habosra, fehéredésig keverünk öt evőkanál cukorral, majd felváltva a- -dunk hozzá három evőkanál réteslisztet, két evőkanál kakaót és a tojások kemény habbá vert fehérjét. Egy ta- sak vaníliás cukorral ízesítjük, és alaposan kizsírozott. kllisztezett nagy tepsibe terítjük, hogy vékony tésztát kapjunk. A forró sütőben úgy sütjük, mint a piskótát, majd megnedvesített konyharuhára borítjuk, és többször ki-be tekerjük, összetekerve hagyjuk kihűlni. Közben egy citrom ízű pudingporból a szokott módon pudingot főzünk, de csak három deci tejjel, és adjunk hozzá egy decit az őszibarackbefőtt levéből is. Ha már .kihűlt, összekeverjük két deci jó keményre vert tejszínnel. Ézzel a krémmel megkenjük a kiterített tésztalapot, sűrűn kirakjuk kis koc- káJcra vágott, lecsurgatott őszibarackbefőttel, és Ossze- tekerve a tésztát, tetejét habcsomókkal és őszibarack- darabokkal díszítjük^ PARKETTLAKK IS OKOZHAT MÉRGEZÉST A „Csináld magad!“ — mozgalom elterjedése kap-. csán sokan olyan munkákat is maguk végeznek el, amelyekhez azelőtt szakiparóst hívtak. Ilyen módon számos olyan szerszám és vegyszer kerül az ügyeskedő' barkácsplók kezébe, amelyekkel már megtanultak bánni, de nem tanijlták, rpég meg a vmlük járó balesetek és mérgezések elhárításának >ffiódiát. Egy haszinos mozgalom áldozatává válhat nak azok, akik például vegyszerekkel dolgoznak . és nem számolnak azzal, hogy a szerves anyagok párolgása olykor súlyos mérgezéssel is jár. Főként az organikus anyagökat taftálrhazó lak'' kok és ragasztószerek belélegzése okozhat egész ^ ségkárusodásokat Attól függően, hogy rtielylk'szer-' vet érik el, és melyik szerv reagál a legérzékenyebben a párolgó szerves anyagra, következhet be ki- mbb-nagyobb károsodás. Leggyakrabban a műanyagpadló-ragasztó okoz rosszullétet, és ha tartósan hat, súlyos.máj- és emésztőszervi károsodás lehet a kö. vetkezménye. Az organikus oldószereket tartalmazó párolgó festék- és ragasztóanyagok felhasználásakor komolyabban kellene venni azokat a biztonsági szabályokat, melyek megakadályozzák a párolgó oldó szerek bejutását a szervezetünkbe! Sokan nem tudják például, hogy a frissen ragasz- ;.tott, lakkozott padlójú" szobában nem-szabad aludni, mert legalább 24 órás, alapos szellőztetést igényel a szer párolgása. Gyakran vétenék még a leg. elemibb szabályok ellen is azok, akik szellőzetlen helyiségben, zárt ajtók mellett dolgoznak e párolgó mérgekkel. A jó szellőzés már magában is védelmet nyújt az ellen, hogy a párolgó szer töménysége elérje a mérgező hatást. ima A Sioclalista Ifjúsági Szövetség Szlovákiai Központi Bizottságának lapja. Kiadja: a Smena Kiadóvállalat Szerkesztőség és admlnisztráclő 812 84 Bratislava, Praíská 11. Telefon: 468 19 Főszerkesztő: Főszerkesztő-helyettes: CSIKMAK IMRE N. ZACSEK ERZSÉBET Nyomja a Západoslovenské tlaölarne, 812 62 Bratislava, Duklianska 41. Előfizetési díj: egy évre 52,— KCs, tél évre 26,— Kős. Terjeszti: a Posta Hfrlapszolgálata. Előfizethető minden postahivatalnál vagy kézbesítőnél. A lap külföldre a PNS, Ostredná ezpedlcla a dovoz tiaíe, 613 81 Bratislava,,Gpttwaldovo nám. fi. 8 útján rendelhető meg Kéziratokat nem őrzőnk meg és nem küldőnk vissza. Index: 49802
