Új Ifjúság, 1981. január-június (30. évfolyam, 1-26. szám)
1981-03-10 / 10. szám
A kötött holmi olyan di- ixaíQí lett, hogy szinte nincs is olyan tavaszi több részes együttes, ahol ne lenne pulóver, kötött mellény vagy kabát. A pulóver nemcsak nappalt, hanem esti viselet is, attól függően, hogy milyen fonalból készült. Sok az arannyal és ezüsttel átszőtt kötött holmi, s ezek nek már ünnepélyesebb jel legük van. A pulóver díszítése sokféle. 4 legelterjed tebb -a virág, a levél, a pálmamintás, de sok a pöttyös és a csíkos is. A nyak részét hímzett vagy csipke gallér díszíti, de sokszor csak fényes szalaggal húzzák össze. Rajzunkon derékig érő pöttyös, levélmintás, öves és romantikus,, htmsett galléros oulóvert mutatunk be. A kötött kabát helyettesi- i az átmeneti tavaszi kabátot. Rajzunkon is- egy 'ty'én~modell látható. A kabát alatt magas nyakú, pál mamintás puláveid viselhetünk. „FStie SEM SZERBtEM“ elmondod a tiúnak, hogy barátságot érzel Iránta, nincs mitől félned, járnál Is vele, de nem szereted őt, el sem akarod hagyni, mert akkor egyedül maradnál. Próbál] egyezséget kötni vele. Ha ez sikerül, és képes veled csak barátkozni, akkor az önállóságod megtartása mellett pajtásra találsz. Ha mind többet akar elérni nálad, jobb szakítani. A döntés joga a tied, mivel te vagy elégedetlen. ‘ „EGY IANY, aki nagyon TUD SZERETNII“ Nagyon rövid ideje ismeritek egymást, most próbáljátok Csáki hogy milyen Is együtt. Egyelőre te nem szíveled az ő barátait, ö meg a te barátnőidet, de együtt jól érzitek magatokat. Most a kölcsönös alkalmazkodás a fontos, mivel egyikötök sem tud lemondani a baráti köréről, ezért kölcsönösen el kel) néznetek egymásnak ezeket a találkozásokat: ha együtt mentek a barátnőid közé, akkor neked is ki kell bírni az ö társaságát. És felésle ges téltékenykední rájuk. Ha fontos vagy számára, akkor saját maga állít fel sorrendet, mikor kihez megy. Nem kívánhatod tőle, hogy megjelenéseddel teljesen felrúgja eddigi életét. Mindenki kapcsolódik egy közösséghez, amire a házastársaknak is szüksége van. O'gy érzem, ezen a téren nagyon követelőző vagy, neked kellene változtatni az igényeiden ... Azt kérdezed, mit csinál], hogy 8 fiú jobban érezze: szüksége van rád. Semmit. Ez a fiú privát érzésvilága, amelyet saját maga irá: nyit. Kedvességgel, természetes viselkedéssel, megértéssel fokozhatod az irántad érzett vonzalmát. Hogy mennyire, az a fiútői függ! „SZEPTEMBER 27“ Bánt téged, hogy a nagy boldogság elé pont édesanyád gördített akadályt. Ha részletezed az ellenkezését, rájössz, hogy nem a fiú ellen van kifogása, hanem a helyzetet ellenzi, kispolgári előítéletből. Mert mit szólnak hozzá az emberek, az iskola, a szomszédok ... Ez a magatartás, a mások véleményének túlzott tiszteletben tartása berögzött szokás. így most konfliktus- helyzetbe került, mert a család a te pártodon van, hogy jegyezzétek el egymást, de 6 nem képes elfogadni ezt a tényt. Véleményem szerint nincs semmi akadálya annak, hogy megvegyétek a gyűrűket, de az eljegyzéssel várhattok az érettségiig (ha csak időközben meg nem győztétek é desanyátokatj. Azzal, hogy a gyűrűk megvannak, közietek stabilizélódik a kapcsolat (elég az a tudat, hogy otthon vannak a gyűrűk}. Az eljegyzéssel azonban várhattok, hogy édesanyád is megnyugodjon és örömmel készülődhessen a nagy eseményre. „NEM ISMEREM ÖNMAGAM7“ Nagyon Is jól eligazodsz lelkivilágodban, csak nehéz beismerned, hogy te Ilyen vagy, komolyabb, megfontoltabb a kortársaidnál. Ezért szinte anyáskodsz felettük. Természetesen a környezeted ■ ezt örömmel veszi; és így is viszonyul hozzád, ami téged túlságosan is idegesít, nyugtalanít. Irigykedsz barátnőidre, i- kikhez a fiúk egész másképp közelítenek, mint hozzád. Nem kell mindjárt következtetéseket levonnod, hogy te kevesebb' vagy, mint ők, belőled hiányzik valami. Nem! Elienkezóleg, ezért nem vagy kapható a meggondolatlan kalandokra, szórakozásokra (mint barátnőid). így a fiúk csak mint baráthoz, tanácsadóhoz fordulnak hozzád. A veled egyidős fiúk még kamaszok. Ne csodálkozz, hogy Inkább tanácsra van szükségük, mint futó kalandra. Manapság arra könnyebben találnak lányt, mint igaz barátsághoz. Próbálj közeledni a nálad idősebbek társaságához, ahol te hallgatnál, nem pedig téged hallgatnának. Az idősebb, érettebb fiúk észreveszik majd benned is a nőt. Ne keseredj el, biztos sikerül kivárnod az igazit. VERONIKA ORJALEVES Kukta fazékban leöntünk egy -fél kilő darabokra vágott orfacsontot annyi uíZ‘ zel, hagy ellepje, és a kukta jelzésétől számítva 10 percig főzzük. Egy másik edényben fedő alatt két evőkanál olajon világosra pirítunk egy púpozott evőkanál hagymát, meghintjük egy evőkanálnyi édesnemes pirospaprikával, hozzáadjuk a levével együtt a csontot, és annyi vizet öntünk hozzá, hogy két liter levest kapjunk. Belevágunk még kockákra 3—4 nyers burgonyát, belenyomunk fél tubus zöldségkrémet, és 1—1 mirelit paradicsommal meg zöldpaprikával, egy kicsi babérlevéllel, késhegynyi köménymaggal meg 3—4 borssal fűszerezzük. Fedő alatt, lassú tűzön addig főzzük, míg a burgonya meg nem puhult. Sózni nem kell, mert a zöldségkrém 5ÖS. Főzhetünk bele egy maréknyi, csipetkét. CITROMOS RAKOTT CSIRKE Másfél kiló feldarabolt csirkét 5 deka vajon egykevés vízzel, sóval ízesítve puhára párolunk, majd kicsontozzuk és ujjnyi darabokra vágjuk. Míg a csirke puhul. Összegyúrunk 1/4 liternyi finomlisztet égy tojással, csipetnyi sóval és annyi tejföllel, hogy rugalmas tésztát kapjunk (kb. 1/2 decivel], és felhasználásig hűvös helyen pihentetjük. Egy darabka tésztát félreteszünk, a többit vékonyra nyújtjuk, kibélelünk vele egy kisebb tortaformát úgy, hogy pereme legyen és belerakjuk a csirkedarabokat, közé nagyon vékony citromkarikákat ré- tegezve (héjával együtt). Egy citrom elég hozzá. A visszamaradt pecsenyelevet simára kikeverjük másfél deci tejföllel, és a húsra öntjük. Végül kerek, vékony lappá nyújtjuk a félretett tésztadarabot, és a lerakott hús tetejére fektetjük, megkenjük egy egész tojással. A sütőben az egészet ropogós pirosra sütjük. Tálaláskor a tortakarimát levesz- szük róla és a tortálappal együtt csúsztatjuk tálra. Ogy szeleteljük, akár a tortát (kímélő étel). KÖNNYŰ CSOKOLADÉTORTA Egy zacskó csokoládés pudingport simára keverünk egy deci tejjel. Felforralunk három deci tejet, 15 deka cukorral meg egy csomag vaníliás cukorral és a feloldott pudingport beleöntve, habverővel állandóan keper- getve, sűrűre főzzük, majd kihűtjük. (Hűlés közben is érdemes néhányszor habverővel megkeverni, nehogy csomós legyen.) Közben ha bosra keverünk 15 deka margarint, tovább keverjük a hideg pudinggal, és egy evőkanál kakaóporral meg két evőkanál rummal ízesítjük. Ezzel a krémmel töltjük és vonjuk be egy adag száraz piskótatorta lapjait, tetejét hideg vízbe mártott villával kicifrázzuk és legalább egy napra jégbe hűtjük. Vajas, mégis habkőny- nyű .édesség. Kis liely is elég a munkához. Bizonyítják ezt az alábbi egyszerű megoldásaink. A nappali szoba bejárata melletti 120x120-as kihasználatlan lakóterületet vizuálisan egy panellel különíthetjük el, a falra könyvespolcot szerelünk. A második változat szerint két személy is munkasarkot rendezhet be, ha a mennyezethez és a padlóhoz erősített panel két oldalára lenyithatő asztallapokat szerelnek. A szükséges eszközöket a panellapon íielyezik' el, fia azt átfúrt poz- dorja lemezzel borítjuk. JÖ TUDNI A kerámiavázák gyakran átengedik a vizet, ezáltal megsérül a bútor. A kisebb réseket legegyszerűbben úgy zárhatjuk el, ha színtelen viasszal dörzsöljük be. A nagyobbak tömítésére sűrűbb lakkot használjunk. A gyapjúra került tintafoltot először' távolítsuk el glicerinnel, majd a gyapjút mossuk ki langyos, enyhén mosóporos vízben. A tévé képernyőjét tiszta alkoholba mártott vattával is kitűnően meg lehet tisztítani. A Ssoctallsta ttjOaégl SiBvai •ég Sslovákial KBzpaall Bitall- •áginak lapja • Kiadja a Smtna Ktadfivi Halat • Ssar- keaztőaég <i adndnlsztrácIA 897 14 Bratislava, Praáské ti Telatop; 48819 # PSszarksKt Ifi: dl. Strastar György • A fászerkesztá heíyeltaia: Calk mák Inra • Nyomja ■ Zápa doalovenská tiaálarne, 697 20 Bratislava, Onklianska 39 • EIátizel6sl dfj egy évra 52.— Kis, tél évre 29.— Kát • Tar- laszti a Posta Hirlapszolgálala Rláfizetlieté minden postahiva Iáinál vagy kézbesftánél • A lap kfliföldra a PNS. Otlradná Bzpadicia a dovoz llaOs 884 it Bratislava. Gottwaldovo liám 6. 48 álján rtndelhetá msg • Kéziratokat nam arzánk rnns és nem káldánk vissza O Engadélyazve: SÜTI 13/1. Indez: 49 802