Új Ifjúság, 1976. július-december (25. évfolyam, 27-51. szám)
1976-11-09 / 45. szám
> Néhány hete csak, hogy a tudósítások az égig magasztalták a Kanada Kupa jégkorongtorna Űrügyén e játék szépségét, s a kanadai-amerikai hivatásos jégkorongbajnokság máris a „megszokott légkörben“-, nagy verekedésekkel rajtolt. Mindjárt az idénynyitó Philadelphia Flyers — Los Angeles Kings-találkozón „csúcs“ született. A játékvezető 201 (1) perc büntetést osztott ki a két csapat játékosainak. Az első harmad befejezése előtt — 21 perces — parázs ökölcsatával próbáltak elintézni a játékosok egy „becsületbeli ü- gyet“. Csak úgy mellesleg: a philadelphiaiak l:0-ra nyertek, ha ugyan a nagy tumultusban volt ezt valakinek ideje pontosan megjegyezni. Hiába, más a Kanada Kupa és más a bajnokság. ooo Az elmúlt hetekben — miután Hargitay- ék átigazoltak a Központi Sportiskolából — sokféle híresztelés kapott szárnyra a magyar úszósportban. Azt rebesgették, hogy velük megy Széchy Tamás, a magyar úszók sikerének kovácsa is. Most azonban megoldódott — legalábbis részben — a kérdés: Széchy Tamás és első számú segítője, Sági Elvira marad a KSI-ben. Emellett mindketten továbbra is közreműködnek a válogatott Európa-bajnok előkészületeiben is. ooo — Még egy-két év, és a kalapácsvetésben megdől a 80 méteres álomhatár. Én dobok-e ekkorát, vagy más, azt nem tudom, de mindannyiunknak törekedni kell a túlszárnyalására — mondta a szovjet olimpiai bajnok, Jurij Szedih a Szovjetszkij Szport- nak adott nyilatkozatában. ooo Barcelonában, a NOB végrehajtó bizottsága az orvosi bizottság jelentése alapján megfosztotta olimpiai elsőségétől és aranyérmétől a könnyűsúlyú lengyel súlyemelő Zbigniew Kaczmareket és a nehézsúlyú bolgár Valenlytn Hrlsztovot. Ugyancsak megfosztották ezüstérmétől a középsúlyú bolgár Blagoj Blagojevet. A doppingvizsgálat mindhárom versenyzőnél anabplikus szteroi- dokat mutatott ki. ooo Huszonöt évvel ezelőtt alakult meg a Nemzeti Front e- gyik legjelentősebb szervezete a Hadsereggel Együttműködők Szövetsége, a Zväzarm (HESZ). Az eltelt huszonöt év alatt a szövetség elsősorban érdekes, vonzó tevékenységével vonult be a köztudatba, nagy népszerűségre és befolyásra tett szert, különösen az Ifjúság kö rében. A HESZ tulajdonképpen kétféle, de szorosan összefüggő küldetést teljesít. Az egyik oldalon felkarolja a lakosság műszaki alkotóképességét és sportszellemét, a másik oldalon a polgárok honvédelmi nevelésével pótolhatatlan szolgálatot teljesít. A HESZ munkája rendkívül szerteágazó. Bármely korosztálynak élvezetes és hasznos szórakozást biztosít. A rádió amatőr-, repülőgép-modellező-, sportbúvár-, céllövő-, motorossportrepülő és egyéb klubokban ezrek és ezrek szereznek képesítést vagy tökéletesítik tu dúsukat. Számottevő a HESZ sporttevékenysége. A szövetség motorosai, ejtőernyősei, sportrepülői és repülőmodellezői a világ legjobbjai közé tartoznak. Terepmotorosaik, ejtőernyőseik számos világ- és Európa-bajno- ki címmel dicsekedhetnek. A HESZ legfontosabb feladata azonban a honvédelmi nevelés, elsősorban a hadkötelesek honvédelmi előképzése. E fontos társadalmi feladatot éppen az imént említett vonzó szak köri munkával teljesíti. Tavaly csupán Szlovákiában mintegy ötmillió állampolgár vett részt a szövetség akcióiban, e- lőadásalban és honvédelmi versenyein. Ezrekre tehető azoknak a száma, akik hajtási Jogo sítványt szereztek a szövetség ben. Az elmúlt években a legfőbb párt- és állami vezetés több alkalommal, és a CSKP XV. kong- reszsusa is foglalkozott honvédelmi felkészültségük kérdéseivel, a honvédelmi nevelés, illetve a honvédelmi elő és u- tóképzés helyzetével és feladataival. Mindezek nyomán széles körű Intézkedések születtek, a- melyek hatására fellendült a HESZ tevékenysége. Ojabb — elsősorban fiatal — tömegeket kapcsolt be a munkába. A nagyobb követelményekhez Igazodott a honvédelmi előképzés is. Széles társadalmi bázisra támaszkodva, kiszélesedtek a HESZ személyi és anyagi lehetőségei. Tovább javultak a különböző állami és társadalmi szervekkel történő együttműködés feltételei, fokozatosan megteremtődnek a hadsereg i- gényeit kielégítő, mind eredményesebb elő- és utóképzés feltételei. A hadsereg számára pedig fontos, hogy az egyre szélesebb és hozzáértőbb nevelés, illetve katonai előképzés hatására, fokozatosan javul a bevonuló fiatalok honvédelmi felkészültsége és erőnléte. A Szocialista Ifjúsági Szövetség a lakosság egységes honvédelmi nevelési rendszerének értelmében szorosan együttműködik a HESZ-szel Szlovákiában a mintegy 300 ezer HESZ- -tagnak több mint 60 százaléka egyúttal SZISZ-tag is. A SZISZ és a HESZ összehangolt munkát végez, együtt szerveznek olyan országos Jellegű akciókat, mint a duklai és soko- lovi honvédelmi rátermettségi versenyek. A huszonöt év számvetésének tükrében elmondhatjuk, hogy a HESZ teljesíti a párt honvédelmi politikájának gyakorlati érvényesítéséből reá háruló feladatokat. Nyugodtan elmondhatjuk, hogy éppen a HESZ hozzájárulásával válik egyre inkább a honvédelem e- gész társadalmunk ügyévé, össznépi feladattá. P. L. ■ma ■l MMWvnmHi John Nabert, a négyszeres montreali o- limpiai bajnok úszót választotta az Egyesült Államok úszószövetsége az év úszójának. A húszéves úszócsillag elmondta, hogy 1978-ban akarja befejezni pályafutását, hogy folytathassa egyetemi tanulmányait. ooo Az eddigi labdarúgó VB selejtezők egyik legnagyobb meglepetése volt Észak-Irország 2:2 arányú döntetlenje Hollandiában. Cruyf- fék és Krolék sehogy sem boldogultak a nemzetközi viszonylatban nem nagy játékerőt képviselő északírekkel. És még egy meglepő hír: Észak-Irország válogatottjában pályára lépett a már többször is elmarasztalt fenegyerek, George Best. («) Ez év májuséban tfz lelkei lány, a tvrdo- iovcei (tardoskeddl) SZISZ alapszersezet tagjai kézllabdacsapatot alakítottak. Azelőtt csak a focit ismerték a faluban, ahonnan olyan híres labdarúgók kerliltek ki. mint Szlkora Gyuri és a Móder fivérek. Ettől kezdve azonban a kézilabda Is virágzásnak Indult. A lányok egymás után nyerik a barátságos és bajnoki mérköz- zéseket. jó szereplésük titka a tehetség mellett a játék szeretete és a szorgalmas edzés. Edzőjük, Kfisa Károly a helyi alapiskola tanítója. A csapat kapitánya Berta Katalin, aki a kézilabda mellett még aktívan asztaliteniszezik Is, és azelótt a női focicsapatban játszott. TANKA KLARA Tvrdosovce A Sahyl (Ipolysági) Magyar Tannyelvű Gimnázium negyedszer rendezte meg a Pajzs fel- szabadulási kupáért folyó labdarúgótornát. A kupát eddig két Ízben a rendező gimnázium, egyszer pedig a Széchényi Műszaki és Mező- gazdasági Technikum (Magyarország) nyerte meg. Bár az Idén az időjárás nem kedvezett a tornának, a mérkőzéseket mégis nagy érdeklődés kísérte. Az egyik csoportban a RoZfiov pod Radhostem (Cseh SZK), a Slovan Sahy B, a Balassagyarmati SE (Magyarország) és az Ipolysági Magyar Tannyelvű Gimnázium csapata, a másik csoportban pedig a Strojstav, a Széchényi MMT, az Ipolysági Szlovák Tannyelvű Gimnázium és az Ipolysági MMK mérkőzött egymással. Az első helyért folyó küzdelemben az Ipolysági Magyar Tannyelvű Gimnázium 3:1 arányban legyőzte az Ipolysági MMK-t, és harmadszor is megnyerte a kupát. A harmadik helyért folyó küzdelemben az Ipolysági Szolvák Tannyelvű Gimnázium csapata 3:2 arányban bizonyult jobbnak a Balassagyarmati SE csapatánál. qSALA SÁNDOR Demandlca MIT ESZNEK A JAPÁN MARATONI FUTÓK? Wiif- 'i ■' ‘ Hosszú évek óta figyelem a Béke maratont. Ismerem szervezőit, tolmácsait, résztvevőit. Szurkolok az időjárásért, elbeszélgetek résztvevőivel. Az idei, immár negyvenhatodik évfolyam győztese egy szemüveges japán futói Takeshi So lett. A japánok gyakori vendégei a világhírű kogicei rendezvénynek, de csak most sikerült győzniük. Érdekesség, hogy az idén ők maguk ajánlották fel: három versenyzőt indítanak, sőt, a költségeket is fedezik. A szervező bizott- : Ságtól csupán azt kérik, hogy az ' ott-tartózkodásuk kiadásait fedezzék. Nem tartottak tehát igényt a legtöbbe kerülő repülőjegyekre. A szervező bizottság elnöke, Ján Margita az Oj Ifjúságnak is régi ismerőse. Annak idején cikksorozatban írtunk róla és a Békema- ratonról. Elmondottuk, hogy már gyermekkora óta vonzásában tartja őt ez az egyre nagyszerűbb verseny. Diákkorában kerékpáron követte a futókat, ma ő a mindenes. Közvetlenül az idei rajt e- lőtt, az olimpiai maraton kapcsán nyilatkozta: — Montrealban is bebizonyosodott, hogy a maraton tulajdonképpen a harmincötödik kilométeren kezdődik. Aki itt erősíteni tud, az győz. Külön öröm számunkra, hogy az olimpiai bajnok NDK-be- li Cierpínski a mi versenyünkön kétszer is rajthoz állt, azaz Itt szerezte első nemzetközi tapasztalatait. Amikor az idei Békemaraton futói elérték a harmincötödik kilométert, a japán Takeshi So haladt az élen, és bár az anagol Watson megszorította, a győzelmet nem lehetett tőle elvenni. Ismét bebizonyosodott hát, amit ján Margita is állított: a hármincötö dlk kilométer után kezdődik a verseny. Sokáig töprengtem, hogyan írjam meg az idei Békemaratont? i Az eredményeket rég közzétették a napilapok és a ’rádió. Különböző interjúkat olvashattunk. Mi lenne az, ami leköthetné olvasóink : figyelmét? A véletlen sietett a segítségemre. Megismerkedtem Tóth Sándorral, a Slovan-szállő szakácsával, és ő roppant érdekes dolgokat mondott a maratoni' futók étkezéséről. A legfrissebb megfigyelések szerint a helyes étkezésnek óriási szerepé van a megfelelő teljesítmény elérésében. Mit ettek hét a Kóficén töltött tíz nap alatt a jap'ánolt? Volt-e valami rendkívüli kosztolásukban? Hoztak-e kü lönlege^ élelmiszert hazájukból? Hány órakor étkeztek a verseny napján? Ezekkel a kérdésekkel ostromoltam a rokonszenves fiatal szakácsmestert aki ifjú kora ellenére Is a szakma egyik leg- kiválóbbja már á városban. Szorgalmas olvasója az 0] Ifjúságnak, és a sOmodi magyar tannyelvű a- lapiskoiából került a szakiskola ba. — Amikor a japánok megérkeztek, natúrszeletet rendeltek, borjúból. Rizst ettek hozzá és pepsi- vel dl.tották szomjukat. A váro- siínkba'h eltöltött tíz nap alatt általában szerényen, feltűnést ke rülve viselkedtek, nyugodtan, rend szeresen étkeztek. Azt ették, amit általában a sportolók: húst, zöldséget, sajtot, mézet, dzsemet. Meg kell jegyeznem: dupla adagokat evett mindegyik, a Slovanban elszállásolt maratoni futó. Szinte senki sem kért burgonyát, körítésként általában a rizs szerepelt étlapjukon. A japánok hoztak maTóth Sándor, a kiváló fiatal szakács gukkal valami kockaszerű, kemény, a vajnál Is fehérebb kon- centrátumot, amelyet naponta egyszer fogyasztottak. Forró vízben puhítottuk meg a különös kockát, és így tálaltuk. Naponta ették, mindig este, a verseny napján reggel. Itt jegyzem meg, hogy tavaly a Koreai Népi Demokratikus Köztársaság futói is hoztak magukkal egy különlegességet: egy speciális kenyeret, amely forró olajban nyerte el eredeti ízét. A japánok a verseny napján kilenc óra előtt ülték asztalhoz. Megették a kocka koncén trátumot, majd májas omlettet rendeltek. Villámgyorsan elkészültünk a libamájomlettel. A három futó hozzá is látott, de alig ettek belőle két villányit, az edző felállította őket az asztaltól. Kilenc órakor szobá jukba vonultak pihenni. Ma sem értem, mi volt a nagy sietség o- ka, illetve miért hagyták ott o- lyan gyorsan ezt a finom ételt Akárhogyan történt is a dolog, egy biztos: jól cselekedtek, hiszen Takeshi So lett a győztes. A japánok, mint említettem,, rendkívül nyugodtan étkeztek, sokkal nyu- godtabban, mint az európaiak. Tóth Sándor, a huszonnégy esz tendős szakács, aki három éven át főnöke is volt a konyha tíztagú személyzetének, jó megfigyelő. Feltűnt neki például, hogy a verseny napján szinte mindegyik futó evett zabpelyhet. Senki sem kért burgonyát, még a csehszlovák futók is a rizst részesítették előnyben. A rokonszenves szakember tek- nősbékalevessel kínál az interjú készítése közben, majd kikevpr egy tatárbifszteket, és tálal egy maga kitalálta különlegességet is Nem tudok ellenállni a kísértésnek, és megkérem, áruljon el e gyet olvasóinknak különlegességei közül. Szívesen tesz kérésemnek eleget, így hát közzéadom a kassai rostélyos receptjét. De előbb még felszólítom olvasóinkat, ezúttal ne igyanak, hanem egyenek egyet a világhírű , Békemaraton i- dei győztesének tiszteletére. Kassai rostélyos: megsózunk, megborsozunk, majd forró olajban (mindkét oldaláról) kisütünk egy tizenöt dekányi marhaszeletet. Vele együtt megsütünk egy darab szalonnát és virslit. Külön, egy másik edényben, hagymából, sonkából, sampinyonból és lecsóból pikáns ragut készítünk, csípős paprika hozzáadásával. Ezek után tálalhatjuk is a kassai rostélyost: a szeletet a tányér közepére helyezzük és ráöntjük a ragut. Jó étvágyatl (batta) Takeshi So A győztes edzője 1
