Új Ifjúság, 1973 (22. évfolyam, 1-52. szám)
1973-10-30 / 44. szám
1? úí ifjúság T a Szocialista Ifjúsági Szövetség Silováklal Központi Bizottságának a Up|e ■ Kiadja a Smena kiadóvállalata ■ Szerkesztőség ás adminisztráció «97 iá Bratislava, Piaiaké 9. Talefón: 480-19. Posiafiók 30. Főszerkesztő: dr. STRASSER György ■ Nyomja a Západoslovanská tlaólarne 01 ■ ElőfUwiési díj egAu Arra 52l— Kis, félévre 26.— Ki* ■ Terjeszti a Posta Utrlapszolgálata. Elótizethetó minden postakézbesftónél vagy postahlvaielnái ■ Kómáinkat oem érstlnfe meg és nem küldünk vissza ■ A lapot kUltéldte e PNS Űstredná ezpedicia UaCe, Bratislava, Gottwaldovo nám. 6. 40. útién lehel megrendelni. Engedélyezve: SÜTI lS/t Suk fiatal panaszkodik, hogy keze kivörösödik, ás ezl szá gyelli. Ez az oka gyakran annak is, hogy a fiúk a zsebükben felejtik a kezüket, ha valakivel beszélgetnek, pedig nagyon jól tudják, hogy ez nem illik. A kéz vörösségének gyakran a hiányos kézápolás az oka. Vannak emberek, akik születésüktől fogva hajlamosak rá, és sajnos sokszor ez a kellemetlen rendellenesség egy még kellemetlenebbel, a tenyér erős lz- zadásáva! jár együtt. Az elhanyagolt kézvörösödés könnyen megszüntethető otthoni kezeléssel is, de az öröklött vörösség kezelését bízzuk .1 szakorvosra. Házi kezelésnél júl beváltak a következő módszerek: A pihenés öráiban készítsünk sős fürdőt. Öntsünk 10 gr tengerlsőt — amit drogériában vagy gyógyszertárban szerezhetünk be — 1 1 vízhez és forraljuk föl. Kissé lehűtve, körülbelül 15 percig áztassuk benne a kezünket úgy, hogy a víz teljesen ellepje. Azután váltsuk a tengerisós fürdőt tiszta vizű fürdővel. Ezt kétszer-háromszor ismételjük meg. Nyáron fürösszük a vörösségre hajlamos kezet uborkalében, télen pedig íróban. Igen kellemetlen rendellenesség a már előbb említet kéznylrkosság. Többnyire fiatal lányok szenvednek miatta. Oka lehet idegesség, lelki gátlás, Izgalom, lámpaláz — tánc közben, felelésnél vagy máskor Is. A serdülés évelnek Is gyakori kísérője. A kéz nyirkossága ellen a legegyszerűbb ellenszer: a kezet gyakran mosni és utána valamilyen formalinos készítménnyel bedörzsölni.- Erre vonatkozóan az illatszerboltban vagy a gyógyszertárban Is adnak tanácsot, melyik a leghatásosabb készítmény. Jót tesz, ha nyirkos kezünket Időnként hideg ecetes vízzel dörzsöljük be. Ha ezek a szerek hatástalanok, további tanácsért forduljunk orvoshoz. Nem mindenki tud kesztyűben dolgozni, pedig a védőkesztyű igen jó szolgálatot tesz a kéznek a házimunkánál, vagy amikor a kéz erős szennyeződésnek van kitéve. Aki tehát a védőkesztyű helyett a gondosabb kézápolást választja, annak néhány hatásos háztszert ajánlunk: Ne öntsük ki a vizet, a- melyben a burgonyát megfőztük, mert ez a kézmosóvlzhez öntve igen Jő kézápoló. Ugyancsak bársonyossá teszi a kézbőrt házilag készített kenőcs búzakorpáből, egy kanál mézből, egy tojás sárgájából és kevés olajból. A keveréket jól összedolgozzuk. Hogy ne romoljon meg. adjunk hozzá néhány csepp (gyógyszertárban kapható benzoetlnktúrát), majd egy jól zárható kis üvegbe tegyük. A napi munka után, ha kezünket már a szennyeződéstől megtisztítottuk, kenjük be ezzel a krémmel és fél óra múltán mossuk le langyos vízzel. A megmosás után kezünknek zsiradékra van szüksége. Az alaposan szárazra törölt kezet kenjük be glicerlntartalmú vagy lanolinos krémmel. Igen jó batést biztosit a drogériákban és gyógyszertárakban egyaránt kapható Indulona krém. MIT TUDUNK A VAJRÓL ? A vaj egyik legfontosabb élelmiszerünk. Zsírja létfontosságá anyagukat, nélkülözhetetlen zsírsavakat — ilpoidot, lecítint, sterlneket tartalmaz. A- és D-vItamintartalma jelentős. Azt Is tudnunk keli, hogy a zsírok közül a vaj szívódik fel a leggyorsabban. Megkönnyíti a máj és az epe munkáját, éppen ennél a tulajdonságánál fogva a betegek kímélő étrendjében és a gyermekek táplálásában hasznos élelmiszer. Mihez használhatjuk a vajat? A vajon párolt vagy gőzben főzött és friss vajjal -dúsított főzelékek például a zöldborsó, karfiol, karalábé, sárgarépakaralábéval, a kel, zeller, a feketegyökér, spárga egyre előkelőbb helyet foglalnak el étrendünkben. A hagyományosan berántott főzelékeknél sokkal értékesebbek ezek a párolt zöldségek, melyeket rizs, burgonya vagy tarhonya köret helyett rántott'szeletekhez, hirtelen sült húsokhoz, fasírozotthoz is tálalhatunk. ’ . ■ Azok a fiatalok, akik nagyon soványak és szeretnének egy kicsit meghízni, kenyeret, zsemlét, kalácsot vajjal megkenve fogyasszanak az étkezésnél reggel, délben és este Is. Mivel ízesíthetjük a vajat? ízesíthetjük és színesíthetjük is. A színes vajat a gyerekek Is, szívesebben fogyasztják. Adhatunk hozzá piros fűszerpaprikát, paradicsompürét, paprlkapürét, kaprot, zöldpetrezselymet, mustárt, reszelt sajtot, szardellát, darált sonkát, májat, mézet és dzsemet, lekvárt is, aszerint, hogy milyen ízre, milyen színre van szükségünk. Half (léhez, velőhöz serpenyőben felhevltett, sózott, habzó barna vajat adunk. ízesíthetjük néhány csepp citromlével is. Eris- sensült és rostonsült húsokhoz nagyon finom a sőval, törött borssal, citromlével, vágott zöldpetrezselyemmel jól összekevert, hűtőben kifagyasztott vaj. Zsúrkenyérre jóízű a szardfniás. szardellás, tojásos,, paradlcsompaprlka-pürés. vajkrém. DIVAT - POSTA DIVAT- POSTA „SZALAGAVATÓ“-« további ruhákat közlünk. 1. A szoknya fehér ripsz vagy vastag müselyem, a vállakat szabadon hagyó, divatos felsőrész aranyszálas brokát vagy lnrez, s ebből készül az átdobott, széles öv is. 2. Szintetikus, esetleg saját színével nyomott mintás anyagból készült ruha, elöl- hátnl négyszögletes kivágással, a mellrésznél búzva. Az alul igen bő ujjak fönt is húzottak. Színjavaslat: halványsárga. 3. Magasított derékrésszel készült ruha, a szoknya négy részbe szabott. Az anyaga lehet ripsz, szintetikus vagy müselyem, e- setleg bársony, a színe égszínkék vagy mé regzöld arany gyöngyözéssel. 4. Vastagabb vagy vékonyabb anyag egyaránt megfelel erre a fiatalos ruhácskára. A külön bedől gozott derékrészen húzódik a saját anyagából készült, széles öv. A szoknya harangszabású. 5. Tűzpiros bársonyruha, az alján, az ékalakú kivágás körül és a puftos ujjak befejezéseként fekete-arany hímzésdíszítéssel vagy brokátpánttal. 8. Pasztellszínű vastag müselyem. bársony vagy szintetikus anyagból készült ruha. A visszahajtott kámzsagallért körül, az elejét három surban és az ujjakat a ruha színével egyező virágok vagy hímzés díszíti. KÖTÖTT SAPKÁK Kétszínű kötött sapka. Hozzávaló: 50 dkg narancssárga, 50 dkg fehér fonal, 3-Vi-es kötőtű. Alapminta: a narancssárga fonállal állandóan simán kötünk, a fehér fonállal színén sima, bal oldalán fordított szemeket kötünk. Kötéspróba: 23 szem, 32 sor — 10x10 cm. Munkamenet: a narancssárga fonallal 114 szemre kezdünk. 20 sort kötünk lustakőtéssel. Utána 6 sort a fehér fonallal kötünk a színén simán, a bal oldalán fordítottan. Majd egy sor fordítottat, majd 9 sort narancssárga fonallal lustakötéssel kötünk. Ezt a 16 sort háromszor ismételjük. A harmadik narancs- sárga csíknál az utolsó sorban lx a 14-15. szemnél, 7x minden 13-14. szemnél 1-1 szemet egybekötünk. Ezt a fogyasztást minden 4. sorban 6x ismételjük meg. 58 szemünk van. Az utolso fehér csíknál a harmadik sorban 14x minden 3-4. szemet egybekötünk, marad 44 szem. Az ötödik sorban 21x2 szemet egybekötünk, marad 23 szem, amelyet varrótűvel összehúzunk és öltéssel elvarrunk. Tetejére fehér pompont készítünk. Bordáskütésű sapka. Huzzávaíó: 15 dkg tetszés szerinti színű kőzépvastagságú fonal. 4 es kötőtű. Alapminta: 2 Sima, 3 for dított szem váltakozása. Munkamenet: 115 szemre kezdjük. 26 cm magasságban 5 szemet fogyasztunk. Marad 110 szem. 48 cíta-től minden második sorban 22 szemet fogyasztunk. (4-szer Ismételjük). 'A fennmaradt 22 szemet varrótűvel összehúzzuk és öltéssel összevarrjuk. Ki» GVURSAN ELFUTOTT AZ U| ISKOLAÉV ELSŐ MÁSODIK HONAP|A, s azok a fiatalok, akik a középiskola utolsó évfolyamába járnak, most egy nagy — az érettségit megelőző eseményre — a szalagavatóra, majd ballagásra készülnek. A lányok összedugják a fejüket, és azon tanaknd nak. ki milyen ruhát varrasson — esetleg varrton — magának ezekre a nem mindennapi alkalmakra. Mert az ünnepélyességet az öltözködéssel is hangsúlyozni kell. Legokosabb olyan ruhát választani, hogy azt más alka lommal —i színházban, hangversenyen, társas összejövetelen — is viselhessük. Mindig csinos és célszerű a sötét szoknya — lehet hosszú is — csipke, vagy csipkével díszített blúzzal Úgyszintén divatos a selyemblúz népi hímzéssel. A sötét szoknya — fehér blúz összeállítást kiegészíthetjük egy kék-fehér csikós vagy piros kiskaháttal is. De választhatunk frannifisabb jellegű kosztümöt is, amelyet ballagáshoz fehér ingblúzzal, a banketten pedig fehér zsabőhlúzzal egészítünk ki. Aki inkább a ruha mellett dönt, az varrhat magának középkék, türkisz, halványlila, tejeskávé- vagy akár krémszínű jersey, zsorzsett vagy siotera ujj nélküli ruhát, rövid esetleg hosszú ujjú botoréval. A szövetruhákon is nagyon divatos a hímzés, aki tehát kedveli a népi motívumokat, az bátran hímezzen díszítőelemeket a ruhájára. Természetesen mértékkel. Mert itt is érvényes a mondás: hogy néha a kevesebb több. Árulkodó kezek II.
