Új Ifjúság, 1973 (22. évfolyam, 1-52. szám)
1973-04-10 / 15. szám
12 ß • • # • • # KINEK A SAPKA - KINEK A KALAP Az 1973-as divatirányzat az év minden szakában nagy jelentőséget tulajdonít az öltözködési kiegészítőknek, így többek között a sapkának és a kalapnak is. A csinos fejrevaló a fiatalok öltözékének is egyik célszerű darabja. Napjaink sapkadivatjának legnépszerűbb és legdivatosabb formája az ellenzős sapka, amely készülhet csíkos, kockás vagy egyszínű anyagból. Ha a sapkát magunk varrjuk, az anyagot — a bélést is — áztassuk langyos vízbe, szárítsuk meg, vasaljuk ki és csak ezután készítsük el belőle a sapkát. így nem érhet bennünket a későbbi tisztítása során olyan meglepetés, hogy a sapka „összeugrik“, s nem tudjuk viselni. Két csinos kalapmodellt is bemutatunk felvételeinken az idei tavaszi kollekcióból. A körben lehajtott karimájú kalap fejrészének mindkét oldalán két-két korona nagyságú lyuk praktikusságát, azt hiszem, nem kell külön hangsúlyozni. Tűző napsütésben a kalap karimája árnyat nyújt és a lyukakon szellőzik a fej. A másik, elöl felhajtott karimájú kalapmodefl fejrésze és karimája is sűrűn tűzött. Akinek jobban illik, a karimát körül felhajtva is viselheti. A szövetkalap egyénivé teszi az öltözködést, mert anyaga kabátunk, kosztümünk vagy ruhánk anyagával azonos lehet. FÉLEK A FOGORVOSTÓL Boszniában történt, hogy egyszor egy török embtr sétált a városka utcáján és egy sírő-rlvó gyerekkel találkozott. Megkérdezte tőle, hogy miért sir. „Megmart egy klgyö“ — telelte zokogva a kisgyermek. „Az semmi — mondta neki a török —, már azt hittem, hogy a fogad fáj.“ Ez a kis történet Is azt igyekszik bizonyítani, hogy milyen „rangja“ volt, és — tegyük hozzá — van ma is a fogfájásnak. Mert a fogbetegségek nemcsak régebben, hanem ma is igen sokszor tűrhetetlen fájdalmat okoznak. A kezelés azonban egyszerű, sokkal egyszerűbb, mint annakidején volt. Ezt a gyakorlatból, szüléink, nagyszüleink elbeszéléséből Is tudjuk.- Valami azonban megmaradt. A félelem. Tudjuk, hogy kitűnő érzőstelenítöszerek, nagy fordulatszámű fúrógépek állnak a fogászok rendelkezésére, a kezelés is egyre jobban fejlődik, tökéletesedik — ennek ellenére nehezen tudjuk a fogkezeléssel kapcsolatos rettegést leküzdeni. Ez az egyik oka annak, bogy sokan elhanyagolják a fogaikat és csak akkor mennek el kezelésre, amikor a fogat már nem lehet megmenteni. Nem kell, hogy eljussunk Idáig, ha rendszeresen ápoljuk fogainkat. Közhelyként hangzik már, mégis isméteiun beszélni kell róla, mennyire fontos, hogy minden étkezés után, de legalább naponta kétszer fogkefével, fogkrémmel alaposan megtisztítsuk fogainkat a rárakódott ételmaradéktól. így megakadályozhatjuk a fog idő slőttl szuvasodását. A másik fontos dolog, hogy elővigyázatosságból, évente egyszer kétszer vizsgáltassuk meg fogsorunkat a fogásszal, mert a kis lyukat sokkal könnyebben orvosolni lehet, mint a nagyobbat. És végül: öblögessük ki szájunkat naponta többször Is jó minőségű szájvízzel, hogy leheletünk mindig üde, illatos jegyen. EGY CSÉSZE FEKETE KÁVÉ Egy arab közmondás azt tartja, hogyha két haragos emberi frissen főtt kávé mellé ültetünk, hamarosan baráti csevegésbe kezdenek. Kávét kb. 50 országban termesztenek, főként Latin- Amerikában és Afrikában. Európában a 17. század elején kezdték fogyasztani. A kávézás ma már az egész világon el terjedt, és elmondhatjuk róla, hogy a legkedveltebb Italok közé tartozik jó Ize és serkentő hatása miatt. Ugyanúgy fogyasztják munkahelyen, mint baráti körben. Kis mennyiségben üdítő Ital. Ha azonban mértéktelenül fogyasztjuk, károsan hat a szervezetünkre. A mértékletes fogyasztás a fia falókra még inkább vonatkozik, mivel fiatal szervezetük. Idegrendszerük még Inkább megsínyli káros hatásai, és sokszor előfordul, hogy még elég fiatalon álmatlanságban szenvednek. Különféle készftést módja van. Maldnem minden nemzet másképpen készíti el. Elég megtudni, milyen kávét Iszik va laki, s megállapíthatjuk, milyen nemzetből való emberrel találkoztunk. Különleges kávéreceptek: .Osztrák kávé Tetszés szerint vegyítsünk frissen főzött feketekávét és forró | (de nem forralt) tejet csészékbe, majd tegyünk a tetejére jó adag tejszínhabot Olasz módon készült kávé Készítsünk erős kávét (3/4 rész víz, két lapos evőkanál közepesre őrölt kévé) és tegyünk hozzá forrö csokoládét, öntsük csészékbe, a tételére édes tejszínhabot rakjmik és _ ezt díszítsük cukrozott narancshéjjal. I Brazil kávé Személyenként egy-egv deci vizet forraljunk fel, szóvjunk adagonként két lapos evőkanál, sötétre pörkölt, finomra őrölt, kávét egy finom textilből készült szitán át a kávés- kannába, majd ezen a szűrőn át öntsük a forró vizet a ká véra. Cukorral édesítve csészékben szolgáljuk fel. KOKTÉLOK < banankdktéi. 2 darab banánt karikára vágunk, majd a mixerbe tesszük. 9 Hozzáadunk 3 dl tejet, mellyel jól elkeverjük. Cukorral Ízlés 1 szenlh't ízesítjük, majd vaníliás cukrot Is adunk hozzá. Le I hűtve tálaljuk. 1 CSŐ KOI. A Illik OKTEL 2.dl hideg tejben mixeljünk össze 2 tojássárgáját, 4—5 ka- I nál kristálycukrot, 2 szelet reszelt csokoládét. Azonnal fogyaszt- ■ hatjuk. ANANASZKOKTEL ' 6 dkg ananászhűst, 2 dkg hámozott citrommal, 3 dkg cu- I korral és 1,5 dl tejjel a mixerben Jól kikeverjük. Vaníliás I cuHorral ízesítjük. i MANDULAKUKTEL B 2 dkg édes mandulát. 1/2 szem keserűmandulát, 2 1/2 dkg I cukrot l,7rorró tejjel leforrázzuk, fél órát állal hagyjuk majd I lehűtjük és leszűrjük. Utána a mixerben jól kikeverjük., AI MAKOKTÉL 1/4 I tejet, 2 cl citromszörpöt, 1 dl almalevet vagy 8 dkg I reszelt almát a mixerben jól kikeverjük. Vaníliával Ízesítjük, j Lehűtve tálaljuk. MODERN TERÍTŐ Mérete: 50x125 cm. Hozzávalók: fekete, fehér, mustársárga és piros, vékony műszál fonal kettős szála, valamint 3-as horgolótű. A térítőt 14 db 11x11 cm-es színes csillagból állítjuk össze, ezt keresztezzük kb. 10 cm széles szegéllyel. A minta takaró és falvédő készítéséhez Is alkalmas. A CSILLAG LEÍRÁSA. 1. sor (piros): 10 láncszemből gyűrűt kapcsolunk össze. 2. sor (piros): A gyűrűbe 4x egymás után: 1 egyráhaj- tásos, 1 kétráhajtásos, 3 háromráhajtásos, 1 kétráhajtásos, 1 egyráhajtásos pálcát, utána 1 láncszemet horgolunk. 3. sor (fekete): Az egyláncszemes ívbe: 5 háromráhajtásos pálcát, 3 láncszemet és Ismét 5 háromráhajtásos pálcát horgolunk. A következő ívbe 2 láncszemmel lépünk át. 4. sor (sárga): A kétláncszemes ívbe (a piros szirom csúcsánál) 5 kétráhajtásos pálcát öltünk; a saroklvbe 5 kétráhajtásos pálcát, 3 láncszemet és Ismét 5 kétráhajtásos pálcát teszünk. 5. sor (fehér): Hasonlóan dolgozunk, mint a 4. sorban, a csillag oldalvonalán azonban két pálcacsoportot horgolunk. A csillagokat az utolsó (fehér) sor horgolása közben kapcsoljuk össze úgy, hogy közben 1-1 rövidpálcával a másik csillag megfelelő pálcájába beleöltünk. A szegély horgolása. 1-4. sor (fekete): Minden pálcába 1 egyráhajtásos pálcát teszünk; a sarokívbe: 2 egyráhajtásos pálcát, 2 láncszemet és Ismét 2 egyráhajtásos pálcát készítünk. 5. sor (fehér): Azonos az előző sorral. 6-11. sor (sárga, fekete, piros, fekete, sárga, fekete): Félpálcákkal dolgozunk úgy, mint az előző sorokban. 12. sor (fekete): Megerősítjük a terítő szélét a következőképpen: a tűvel — ráhajtás nélkül — az előző sor pálcáinak tövéhez szúrunk (tulajdonképpen a 10. sor pálcái közé), és olyan magas hurkot húzunk fel a fonálból, hogy az befogja a 11. sor pálcáját, majd a tűn lévő 2 fyurkon áthúzunk egy ráhajtást. Ezt Ismételjük végig a soron. A saroknál az eddigiek szerint szaporítunk. „MARIKA“: A szürke szövetből a szoknya négy részből van szabva 15 cm széles derékrésszel, e- löl magasan felsliccelve. A szabásvonalakat dlsztüzés hangsúlyozza. A rozsdabarna szövetből a mellény alul elkerekitve, elöl hólpánttal készüljön; a szoknyát elöl-hátul 3 részben szabja. A kasmlranyaghoz ejtett vál- lú modellt terveztünk, amely húzott teilrászben folytatódik. Zöld bőrövvel viselje, és mivel az anyag sötét, szép tenne hozzá egy zöld gallér is. A világoskék brokátruha felsőrésze spiccbe van szabva, az elöl-hátul 3-3 részbe szabott szoknyarészt alul két helyen mély hasítás díszíti. A spicces szabásvonalat és a slicceket fehér vagy kék díszzsl- nnr övezi. „TAVASZ“: A törökmintás a- nyag nagyon vékony, lenge, csak egyszerű fazonra alkalmas. A kivágás zöld selyem szegélyezi, és zöld az öv is. „BALLAG MAR A VÉN DIÁK“: A fekete anyaghoz kérésére uj- jatlao rulia-kiskabát modellt terveztünk. A szoknya alja fnagyon magasan) sűrűn be van pántozva fehérrel, a fehér csíkokon pe dig felváltva piros és fekete zsl- nórdiszftés váltakozik. Hasonlóan díszített a kabátka divatos gallérja Is.
