Új Ifjúság, 1969. január-június (18. évfolyam, 1-25. szám)
1969-06-17 / 24. szám
12 úi ifjúság A nyár — és előreláthatólag az ősz — nagy divatja a pantalló. A nadrágszárak a sarokig érnek, bőségük 30-60 cm között váltakozik. Stop. A pantallóhoz mintás ka- zak is készülhet, ami miniruhának is viselhető. Stop. Ruhákon legdivatosabb a kis kivágás és a magas kámzsanyak. Stop A tisztaselyem ruhák hosszú ujjal a legele- gánsabbak. Stop. Az alkalmi ruhákra átlátszó, lenge anyagok divatosak: organza, or- gadin, monofil. Stop. Nappalra is divat a sok dísz: virág, gyöngysor. Stop. A híres párizsi divatszalon Yves Saint Laurent pél dáját követve a nagy skandináv divatcégek is bemutattak már lábikráig, sőt föld ig érő kabátokat. Stop. Az ősz divatslá gere a mintás szövet lesz. Stop. Színekben a következő szezonban a barnás árnyalatok dominálnak: bézs, homokszín, dohá nybarna, ezenkívül a szürke, tojáshéjszín és a terakotta. Stop. A cipősarkok maga sódnak. Stop. 5 PERC szépségápolás TEKINTETBE KELL VENNI AZT IS, hogy a- kinek nincs szép körme vagy még nem eléggé gyakorlott a lakkozásban, inkább halvány vagy átlátszó lakkot válasszon, mert az egyenlőtlenül lakkozott köröm ápolatlan hatást kelt. A lakkal formálhatjuk Is a körmöt: ha túl széles csak a közepén kenjük végig, ha kicsi, nem hagyunk holdat. Legjobban akkor tart a lakk, ha először alapozzuk,. azaz egészen vékonyan fel- kenjük, majd ha egy kicsit megszáradt, még egyszer átlakkozzuk. Persze ez sem biztosíték a? ellen, hogy a lakk előbb-utóbb le ne töredezzék. Ehhez csak ennyit: ne próbáljuk után- lakkozni. mert a rétegezett lakk nem szép, ápolatlannak tűnik (sót nemcsak tűnik, de valóban az is), hanem acetonba mártott vattával törüljük le s lakkozzuk újra. Fontos tudni: a rendszeresen lakkozott körmöket ajánlatos minden manikürözés előtt pár percig áztatni olajban. GYAKORI PANASZ A KÖRMÖK TÖREDEZÉSE. Sajnos, ennek megakadályozására nincs biztos módszer, éspedig azért, mert legkülönbözőbb oka lehet. A köröm ugyanis, habár nagyon erős, még sincs acélból, tehát könnyen sebezhető. Töredezővé válhat különböző vegyszerek hatására Is (alkáliumok, amennyiben gyakran kerül vele érintkezésbe), de lehet örökölt is. Előfordulhat még A vitamin hiánynál (Erről és ennek kiküszöböléséről megemlékeztünk a vitaminokról szóló cikksorozatunkban.) Jót tesznek az olajfürdők (a körmöket étolajban áztatjuk) és a vltaminkrémes bedörzsölé- sek, de makacs esetekben leghelyesebb orvos tanácsát kikérni. Akinek töredezik a körme legjobb, ha minden piszkos munkát kesztyűben végez (ez nem nevetséges, hanem védekezés a kellemetlen jelenséggel szemben) vagy nagyon jói zsírozza be a kezét. Ojabban zselatin-kúrát is ajánlanak: a zselatint 3-4 hónapig kell szedni (kb. ennyi ideig nő ki egy köröm), mert a köröm anyagénak összetétele megegyezik a zselatin összetételével. EGY MÁSIK PANASZ: FEHÉR FOLTOK A KÖR MÖN. Ez többnyire anyagcsere-zavarokra vag\ gondatlan manikürözésre vezethető vissza. A PUHA, HAJLÉKONY KÖRÖM OKA. hogy a körömgyökérben hiányoznak azok az anyagok, amik megadják 8 körömnek a szükséges keménységet. Á timsós fürdők többnyire elősegítik a köröm megszilárdítását. Puha és töredező körmök esetében a timsós és olajos fürdőket váltogatjuk. VÉGŰI MÉG EGY TANÁCS: ha nagyon durva piszkos munkát végzünk, pl. nagytakarítás, földi munka (és nem tudunk kesztyűben dolgozni) mielőtt hozzáfogunk, véssük be körmünket puha szappanba. így a szappan betölti a köröm a- latti részt, s a piszok nem „férkőzhet" oda. Amint már említettük, a fürdőruha-nadrágok egy kicsit „megnőttek" jobban le dik a testet Képünkön egy szép. divatos modellt mutatunk be Színezése: fehér a- lapon sűrű türkizkék, sárga és ciklámen mintával (Külföldi modell ) „MB-1000“: Először is két dolgot szeretnék tisztázni. Az egyik: lapunkban már néhányszor közöltünk hlzőkúra-receptet, olykor részletesebbet. máskor csak a fontosabb tudnivalókat. A másik: nem olyan nagyon sovány, nem kell ennyire kétségbe esnie. 167 cm magassághoz 56 kg ugyan egy kicsit kevés (főleg ha vastag- csontú), az ehhez a mérethez 59-60 kg a normális súly, tehát legföljebb 3-4 kg súlyhiány- ről van szó. Ha az alábbi tanácsok betartása után sem tudna meghízni, föltétlenül vizsgáltassa meg magát orvossal, lehet hogy pajzs- mirigy-túítengés (vagy más betegség) akadályozza a hízásban. A súlygyarapodás első feltétele a rendszeres étkezés. Étkezzék ötször naponta, kb. mindig ugyanabban az időben. Mint ismeretes, legjobban hizlal a zsír, a zsíros húsok, pecsenyék (a főtt hús nem táplál!), a lisztnemúek, tehát az összes tésztafélék, a főtt tésztától a tortáig és édes süteményig, a kenyértől (főleg a fehér) a péksüteményig, továbbá az édességek: a cukorka, csokoládé, kakaó, krémek, pudingok, valaDivattanácsadó mint a méz, dió, mák, tejföl, tejszínhab (ez egyike a leghizlalóbb ételeknek), burgonya és rizs. Ebéd és vacsora után fogyasszon mindig valamilyen édességet — tortát, süteményt — de csokoládét csakis étkezés után egyen, mert az elveszi az étvágyát. Étkezéshez igyon barna sört. de csak keveset, mert bár a sör hizlal, nem szabad a gyomrot folyadékkal megtölteni, mert akkor „elveszi a helyet“ a sűrű, tápláló ételnek. Az étel-adagokat fokozatosan kell növelni; az evést nem szabad erőszakolni, mert könnyen elronthatja a gyomrát. Tartózkodjon sokat friss levegőn, hogy jő étvágya legyen, ha ez sem segít, kérjen az orvostői étvágygerjesztőt. Ne e- gyék kapkodva, hanem nyugodtan, zavartalanul étkezzen. A bőséges, hizlaló táplálékot kényelmes életmóddal kell támogatni: ha csak teheti, feküdjön le minden ebéd után legalább egy fél őrára, és az éjszakai nyolc őrás alvásra okvetlenül szüksége van. „MARGIT“: Menyasszonyi ruhájára egyszerű fazont terveztünk, mert csipkeanyag nagyon szép. és Így érvényesül a legjobban. A felsőrész testhezálló a szoknya bővülőén szabott. A derékvonalat, a nyakkivágást, az ujjak és a szerpentinfodor szélét, valamint a mellvonal alatti részt csipkeapplikáció díszíti. A ruha alá szaténkombiné való. „ERIKA“: Piros-fehér csíkos anyagjából, egybeszabott ruha készüljön, derékban piros övvel ösz- szefogva. A ruha kétsorosán gom- bolódik és a nyakkivágás körül, valamint oldalt végig ferdénszabott )J pántozás szegélyezi. „VIDOCQ“: A nagymintás ace- tát selyemhez derékban elvágott H ruhát terveztünk, ferdén szabott bő szoknyával, a nyakkivágás körül szerpentinfodorral. Az öv a saját anyagjából Is készülhet, de fekete lakköv is szép hozzá. A tnin- tás kordbársonyból a pongyola le- j _J\ felé bővülőén szabott, nagy spicli ces gallérral, középen végig húzózárral. Hátul 5 cm széles dragon fogja össze á bőséget. ITITI'ZYI Jelige: „ORGONAV1RÁG“ (16 éves) "iSS A flű valóban furcsán viselkedik, amikor magával van, nem lenne szabad kiteregetnie a gondjait, azt hiszem ezt akarattal teszi, mintegy sajnálatkeltetési céllal. A beígért levél elmaradásáért viszont jogosan haragudott. Nem is értem, miért ígérte meg. hogy Ír neki, hiszen egy városban laknak (legalábbis a leveléből Így értelmezem). Kár, hogy nem irta meg. mi volt az a „valami", ami közbejött és emiatt nem válthatta be Ígéretét. Ezzel az első és második kérdésre már meg is adtam a választ. A harmadikat illetően pedig: nem, ne tervezze a jö- i vöt egy tizennyolc éves fiúval kapcsolatban, még j akkor sem, ha most nagyon szereti magát — l amiről különben egyáltalán nem vagyok meggyő- I zödve. Ilyen korban kár és fölösleges Is közös jövőről ábrándozni, mert minden valószínűség szerint még megváltoznak az érzéseik. Jó étvágyat! TÖLTÖTT KARALÁBÉ: 8 szép karalábét meghámozunk, kivájjuk a közepét. 25 dkg darált húst elkeverünk 5 dkg félig főtt rizs- zsel, egy nyers tojással, kiskanálnyi reszelt vöröshagymával, sóval és törött borssal, majd a kivájt karalábéba töltjük. Mély tűzálló tálban megforrósftunk egy evőkanálnyi zsírt vagy olajat, belerakjuk a megtöltött karalábét, köré öntjük a kivájt karalábé-forgácsokat, és megsózva, kevés vízzel, fedő alatt puhára pároljuk. Mikor puha. kevés cukorral ízesítjük és egy evőkanál liszttel elhabart egy deci tejföllel besűrítjük. Alaposan összeforraljuk, tetejét finomra vágott petrezselyemmel meghintjük és 1-2 percre még egyszer visszatesszük a tűzre. RAKOTT KARALÁBÉ: 1 kg karalábét megtisztítunk és kisujjnyi vastagságú metéltre vágjuk. Olajon kevés sóval és sok petrezselyemzöldjével puhára pároljuk és zsírjára sütjük. Közben 30 dkg sertéscombból a szokott módon pörköltet készítünk és egy harmadik edényben puhára főzünk 10 dkg rizst. Mély tűzálló tál aljára kevés pörköltlevet öntünk, majd egy réteg rizzsel alapozzuk: erre egy sor hús kerül, majd karalábéval fedjük. Ezt addig ismételjük, amíg a hozzávalókból tart, a tetejére karalábé kerüljön. Az egészet 2 deci tejföllel leöntjük és a sütőben alaposan átsütjük, de nem pirítjuk meg. BUNDÁS KARALÁBÉ: 'fii karalábét meghámozzuk és sós vízben puhára főzzük. Majd ujjnyi vastag karikákra vágjuk, és lisztben felvert tojásban és sajttal Kevert zsemlyemorzsábaií meg- hempergetjük, Bő, forréi zsiradékban ropogósra Jelige: „NEM TUDOM MI A SZERELEM“ (22 éves) Problémája gyökerét abban látom, azt hiszi, már eljött az Ideje a komoly szerelemnek, kapkod ide-oda. mindig azt hiszi, már megtalálta az igazit, s azután rájön, hogy csalödott. Kedves fiatalember, maga hetet-havat ígér a lányoknak. mert mindenképpen meg akarja őket hódítani. s nem mer őszinte lenne sem a lányokhoz, sem saját magához. Persze, ha maga nincs tisztában a saját érzéseivel, én még kevésbé állapíthatom meg, melyik kislányt szereti, vagy szereti-e valamelyiket is igazin. Mégis, úgy vélem, ehhez a mostanihoz jobban vonzódik, mint a többihez — de nincs kizárva, hogy — amint írja — később arra a sorsra jut mint a többi: amikor vele van. csak akkor érzi, hogy szereti. Mindenesetre azt ajánlom mondjon el mindent őszintén a három kislánynak, továbbá, ne udvaroljon olyan sebbel-lobbal, s csak akkor fordítsa komolyra a dolgot, amikor már biztosan, százszázalékosan meggyőződött róla, hogy valóban szerelmes. VERONIKA sütjük, de ne túl sötétre, nehogy a sajt megkeseredjék. Adhatjuk hús mellé körítésnek, vagy tartármártással főételnek. OLASZ GOMBÁSRAGU: kg gombát megtisztítunk és cikkekre vágunk. Olajon, kiskanálnyi reszelt hagymával megpároljuk és sóval, törött borssal, finomra vágott petrezselyemmel fűszerezzük. Közben 2 dkg vajbői 2 deci tejjel besamelt főzünk: a tűzről levéve hozzáadunk egy deci tejfölt, 2 tojás sárgáját, 20 dkg vagdalt főtt füstölthúst, és kevés sóval és citromlével Ízesítjük. Az egészet mély, kivajazott tűzálló tálba öntjük, tetejét gazdagon meghintjük reszelt sajttal és addig süt jük, mfg a, sajt a tetején szép rózsaszínű lesz. (Nem szabad sötétre sütni, mert akkor a sajt keserűvé válik). Rizzsel körit |Uk.
