Új Ifjúság, 1968 (17. évfolyam, 1-52. szám)
1968-09-24 / 37-38. szám
új ifjúság --------Szüret után * £ .. 4 A menyasszonyi fátyol divatja épp úgy változik, mint a ruhadivat. És mivel minden menyasszony nagyon szép és divatos akar lenni, segítségül néhány újszerű fátyol-tűzési módot közlünk. Az első fátyol derékon aluli hosszúságú (1.10 m hosszú és 2 m széles egyenes darab szükséges hozzá). A fejdlsz keskeny, súrún gyöngyözött pántokból készül. A második fátyol vállig érő, elgömbölyített, 1 m átmérőjű, a szélét szaténpánt szegélyezi. A fejdísz művirágból készül. A harmadik fátyol kerek, 81) cm átmérőjű és úgy illesztik a fejre, hogy oldalt rövidebb legyen. A művirág fejdísz nem fogja össze a fátyolt, csak a magasra fésüli hajra helyezzük, (Külföldi modellek). ÉPSÉGHIBA ALATT ÁLTALÁBAN ÁLLANDÓ ELVÁLTOZÁSOKAT ÉRTÜNK, de vannak olyanok is, amelyek csak időnként fordulnak elő, tehát tulajdonképpen nem is tekinthetők szépség-, hanem inkább kozmetikai hibának. Ezek közé tartozik pl. a kisebzett, „kipállott" szájsarok, amely bár nem különösen fájdalmas, és/ nem is veszélyes, esztétikailag' mégis nagyon csúnya, és nagyon kellemetlen. Ezzel a látszólagos aprósággal orvosok és fogorvosok egész sora foglalkozott és kísérletezéseik alapján ú.i gyógymódot állapítottak meg. DE ELŐSZÖR IS AZT KELL TUDNUNK, HOGY MITŐL PÄLLIK Kf A SZÁJSAROK? Általában azt hiszik, fertőzés az oka. hogy elkapják valakitől, ha a pohárból isznak utána. Nem így van. Az ugyan iqaz, hogy fertőzésről van szó. de gyermekeknél többnyire baktériumok, felnőtteknél pedig gombák okozzák; ugyanolyan gombák, mint 5 perc szépségápolás pl. a láb vagy köröm gombás megbetegedéseit. Tehát akárki megkaphatja, de mint minden betegségnél. a hajlam itt is lényeges szerepet játszik. De ezenkívül, még többféle körülmény befolyásolja a szájzug keletkezését, mint például anyagcserezavarok, gyomorsav- és vashiány (ez elég gyakori!), cukorbaj, sőt vitaminhiány is, és sok esetben a müfogsornak is tulajdonítják. Habár a korszerű anyagokból készült fogsorok a lehető ieghigiénikusabban kezelhetők, a fokozott nyálkaképződés következtében a szájzugok bőre felpuhul és így kitűnő talajt szolgáltat a baktériumoknak és gombáknak, amelyek a szájsarok ráncaiban telepednek le. AZ ORVOSOK EDDIG LÄPISSZAL KEZELTÉK, mostanában azonban újabb gyógymódokat alkalmaznak. A' többi között megpróbálták á szájsarok ráncait éjszakára kisimítani, és ragtapasszal rögzíteni. De ez elég bonyolult művelet, az eredmény pedig nagyon kétes. Próbálkoztak már antibiotikumos kezeléssel is, (penicilin, sztreptomi- cin), hogy megakadályozzák a baktériumok és gombák elszaporodását. Ugyancsak Öj gyógymódként specifikus gomba elleni szert tartalmazó kenőcsöket is alkalmaznak. Ezek néhány napon belül enyhítik a bajt, de csak abban az esetben ha valóban gombás fertőzésről »an szó. Éppen ezért, a gyógyítás eredményessége érdekében feltétlen’! szükséges, Hogy pontosan magái- lapítsák a kioallás okát. A vitamin-gyógymódok közül az A- és B-vitamin kezelés jöhet »tóba, mert ezek' hiánya gyakran rezet a kiseocsedéshez. A KEZELÉST „TÁMOGATNI* KELL még olyan apróságokkal, mint: a szájat néni szabaét hirtelen és túlságosan' kinyitni; nehogy a gyógyulásban lévő szájztfg (elrepedjen, Fontos az is. hogy á kezelést még néhány hétig azután is folytassuk, amikor mér á szájrarok gyógyultnak látszik, különben’ » baj Ismét visszatéífiet. K fókáiéit mértékű tisztántartás mindenesetre egy lépést jelent é kellemetlen jelenség megelőzésében. VERONIKA VÁLASZOL jelige: „A KIS PROBLÉMÁK IS MEGKESERÍTIK AZ ELETET“ ,(3/ éves). V,Tizenkét éve .agyők férjnél és mondhatom, nagyon szép házasságban élünk. A hosszú évek alatt soha egy hangos szó nem esett közöttünk, az utóbbi hónapok folyamán azonban férjem sokszor ingerült, és- Hangosabban beszél velem mint kellene. Néhány hónapja ugyanis új lakásba költöztünk. Közvetlen szomszédunk egy nálam néhány évvel idősebb asszony, ha csak egy szabad perce van (és nagyon sok van neki!) azonnal átjön hozzánk és pletykál. Nem is értem, hogy tud annyit beszélni. A ház új, mindannyian csupán néhány hónapja lakunk itt, de ő (bámulatos!) mindenkiről mindent tud és .azt nekem naponta végig kell hallgatnom. A szóáradatát egyszerűen, nem lehet megállítani. A ferjem haragszik, hogy úgy hozzánk szpkott, azt mondja, én vagyok a hibás, hogy folyton nálunk van. mért nem, adtam mindjárt az első alkalommal tudtára, hogy mi nem szoktunk plétykázni és nem szeretjük, ha minduntalan zavarnak minket. Férjem azt kívánja, mondjam meg a szomszédasszonynak, hogy többé ne tegye be hozzánk a lábát. De megmondhatom én ezt neki?“-OMíndent meg lehet mondani, csak tudni kell a módját. Legközelebb mondja meg neki szépen, hogy a férje amikor hazajön a munkából, fáradt és ideges, ezért, míg a régi lakásban laktak, hazatérté után mindig csendben, kényelemben, elolvasta az újságot, vacsora után pedig kettesben televíziót néztek. Hangsúlyozza, hogy a férje nem szereti, ha vendég is nézi a televíziót, azt tartja, ezt a szórakozást ma már mindenki megengedheti magának, nezze tehát mindenki otthon. Mindezt szépen megmondhatja neki, elvégre a maga lakásában folyik a végenélküli pletykálás, amit be akar szüntetni. Ne féljen attól sem. hogy megharagszik, az ilyenek nem nagyon sértődósek. Számolnia kell azonban azzal, hogy ha nem fog járni magukhoz, annál többet pletykál majd ezentúl máshol — és a legtöbbet magukról. De ez ne zavarja magát. A fő. hogy a férjével békességben éljenek egymással. Jelige: ..VAN JOGOM?" (26 éves) Levelét kérésére nem közöljük. Lehet, hogy a férfi gyógyíthatatlannak jelzi felesége betegségét, vagy legalábbis maga előtt így beszél róla, és sajátmagát vértanúnak feltüntetve, magával akarja életét kellemessé tenni. De vigyázzon, hogy milyen szerepet vállal ezzel magára! Emellett Re feledkezzen meg róla, hogy ma mind kevesebb betegségről lehet azt állítani, hogy gyógyíthatatlan. Az orvostudomány az összes betegségek terén hatalmas fejlődést ért el, s tudomásunk van róla, hogy abban az ágban, is, amelyben a feleség szenved. Ennek a betegségnek számos válfaja van — nem írta meg, így nem tudjuk, melyikről lehet szó. (valószínűleg maga sem tudja), egyeseket már szép eredménnyel gyógyítanak. Ismételjük, nem tudjuk a diagnózist és nem tudjuk a betegség fokát, de senki sem biztosíthatja magát arról, hogy ez az asszony egy szép napon nem tér-e vissza egészségesen a férjéhez? És akkor a férj, amilyen lelkiismeretlenül viselkedik most a feleségével szemben, talán ugyanolyan lelkiismeretlenül tudtára adná magának, hogy a kalandnak vége, már nincs szüksége vigasztalóra. Úgy látom, a férfinek az a célja, hogy „megsajnálja“ öt, de ismétlem, vigyázzon, nehogy a végén maga legyen a sajnálatraméltó. Jelige: „CSAK ÁLOM VOLT?“ (21 éves). Levelét kérésére nem közöljük. Nincs értelme, hogy tovább áltassa magát. A lány csak kifogásokat keres, ahelyett, hogy megmondaná az igazat: sosem akart magával járni, azt hitte, így eléri, hogy a barátja udvaroljon neki. Nagyon nagyon csúnyán viselkedett, amire nincs mentség. De a barátját ne okolja, ö nem tehet róla — amennyiben hinni lehet a szavának. ea i • KEZDŐ háziasszonyoknak rZ ÉTKEZÉSRE — MINDEN MODERNSÉGET HANGOZTATÓ ÉRVEK ELLENÉRE IS — ALAPOS , GONDOT KELL FORDÍTANI. Ezalatt nem azt értjük, hogy egy háziasszony egész nap süssön- jfl főzzön s a családot túl táplálja, de nem helyes az sem, ha akkor jut eszébe az evésről gon- ***^1 doskodni, amikor az elkészítéshez mér hozzá is kell látnia, nymodon persze nincs idő az étrendet rendesen összeállítani, és ez hiba. Az étrend összeállítása a legfontosabb háztartási teendők egyike és nem is olyan könnyű feladat, mert számos körülményt kell számba venni. MÉG MIELŐTT A RÉSZLETEKRE RÁTÉRNÉNK, megemlítjük, hogy a legfontosabb szempont a VÁLTOZATOSSÁG. Nagyon helytelen — bár kényelmes — az a módszer, hogy a hét minden napján mindig egy bizonyos ételt főzünk, (pl. hétfőn mákos metéltet, kedden vagdalt húst, stb.), még akkor sem, ha az egész étrend nem ugyanaz, mert más a leves vagy a . tészta. Mert ugye nem valami kellemes most arra gondolni, hogy hétfőn három vagy nyolc év után is, mindig mákos tésztát fogunk ebédelni, még ha ez történetesen a kedvenc ételünk is. FIGYELEMBE KELL VENNI TOVÁBBÁ AZ EGÉSZSÉGI SZEMPONTOT, meg azt is, mit szeretnek a családtagok, esetleg a vonalakra is gondolni kell, valamint arra, hogy az étrend .tápláló legyen — különösen ahol gyermekek vannak — és végül, de nem utolsósorban, hogy ne legyen vele sok munka (főleg dolgozó asszonyok esetében) és hogy a családi költségvetésbe is beleférjen. Amint látjuk, ez nem. kis körültekintést kíván, de nem lehetetlen minden .szempontnak eleget tenni. AZ ÉTRENDET TERMÉSZETESEN MINDIG AZ ÉVSZAKOKNAK MEGFELELŐEN állítjuk össze, léire inkább a nehéz ételek valók, sőt vannak kimondott téli-ételek-.(pl. a lencse főzelék, füstölt hús tormával,, stb,),. amik nyárop nem is ízlenek; Tavasztő) őszig mindig úgy állítsuk össze az étrendet, hogy bővelkedjék zöldségekben. Az idényzöldségeket föze lék vagy saláta formájában tátaljuk, de lehet „önálló“ fogás is,.pl. a karfiol, ami nagyon változatosan készíthető, sőt körítésnek is adhatjuk. Ha már a körítésnél tartunk, megjegyezzük, hogy ne legyén mindennap burgonya (habár azt mondják, ez olyan mint a-kenyér, vagyis nem lehet megunni, meg aztán nagyon változatosan készíthető) hanem felváltva rizs, tarhonya, makaróni, főzelék. Olyasmi pedig még véletlenül se forduljqn .elő, hpgy burggnyaleves után. burgonya legyen a körítés is. ' SOK HÁZIASSZONY ÜGY IGYEKSZIK KÖNNYÍTENI A MUNKÁJÁN, hogy megfőz egy nagy fazék ételt és aztán eszik ameddig van. Ezt csak abban az esetben — és akkor is csak nagyon ritkán tegyük — ha-körülményeink miatt másképp nem tudjuk megoldani a főzést, mégpedig több okból:' mindenekelőtt, a melegített étel veszít a tápértékéből és vitamintartalmából, tehát egészségileg nem ajánlatos; minden ételt nem is lehet jói felmelegíteni; nagyon egyhangú, egymásután többször ugyanazt enni, és lassan a „könyökünkön nő ki“. Vannak ugyan egyes ételek, amelyek felmelegítve is ízletesek, pl. a káposztás kocka, töltött paprika (gőzön melegítjük), kelkáposzta (az egyetlen főzelék, amely a melegítéssel nem veszít G'-vitamin tartalmából), a töltött káposztára pedig azt mondják, annál jobb, minél többször melegítik. (Azért ne vigyük túlzásba!) Ha úgy adódik, hogy többet főztünk, sose egymás után (délben-este) tálaljuk, hanem hagyjunk ki közben egy-két napot. Befejezésül: Étrendünk változatossá tétele érdekében tanuljuk meg az ételek különféle elkészítési módját, né riadjunk vissza az újdonságoktól, ne vessünk el valamit csak azért, mert nem ismerjük, hanem próbáljuk ki. Mert ne felejtsük el: A jó pap holtig tanul. „HÚSZÉVES SZÖSZ!": A pulóvert pasztelszínböl kösse, rózsaszínből, halványzöldből vagy halványlilából. Az itt közölt modell nagyon szép és jó! kihasználható, mert sportos is és amellett elegáns is. Nadrághoz és szoknyához egyaránt viselhető. Kötésminta: 14 sort kötünk 2 sima, 2 ford, váltakozásával, úgy, hogy a sima szemet mindig hátulról vesszük fel. 15. sor: az első szem mögött beleszúrunk a második szembe és simán lekötjük, anélkül, hogy leemelnénk a tűről, majd simán lekötjük az első szemet. Ezután 2 ford, szem következik. Ez ismétlődik, végig a soron. 16. sor: a sima szemet simán, a fordítottat fordítottan kötjük le. 17. sor: az első szemet kihagyva, a 2. szembe szúrunk és ismét anélkül, hogy leemelnénk a tűről, simán lekötjük, majd utána simán lekötjük az első szemet, utána 2 ford, szem következik. Ez ismétlődik végig a soron. 18. sor: mint a 16. sor. A 14 sor bordás kötéssel ez a 4 sor adja a mintát. A nyakpánt és az ujja széle patentkötésse! készül. Előre elkészített szabásminta szerint dolgozunk. Az itt közölt méret 90 cm-es mellbőségnek felel meg. A pulóver hossza 60 cm, ujja- hossza 56 cm. Eleje: 230 szemre kezdjük (vékony főnéiből) és 5 cm-t 2 sima, 2 ford, váltakozásával kötünk, ezután még 18 cm-t a kötésmintával. Innen kezdve, fogyasztunk, minden 5. sorban 1 szemet 5-ször. 40 cm kötésmagasságnál minden sorban 5x1 szemet felveszünk. Itt kialakítjuk a karöltöt, 8, 5, 3, 2x1 szem fogyasztásával. 16 cm karöltó- magasságnál a középső 40 szemet lekötjük a nyakkivágás részére és két részben kötünk tovább, miközben minden sor elején 2—2 szemei fogyasztunk. 59 cm kötésmagasságnál a megmaradt szemeket elfogyasztjuk a váll részére. . Háta: 214 szemre kezdjük és a karöitöig úgy dolgozunk, mint az elejénél. A karöltőt 5, 3, 2x1 szemenként fogyasztjuk. A vállmagasságban a vállat is hasonlóképpen alakítjuk ki, mint az elejénél, miközben az első vállfogyasztás soréban befejezzük a szemeket a háta nyakkivágásának. Ujja: 92 szemre kezdjük és 6 cm-t 2 sima, 2 ford, váltakozásával kötünk, majd a mintás kötéssel folytatjuk. Minden 5. sorban, mindkét oldalon 1x8, 1x5, 1x3 szemet fogyasztunk, innen pedig 1—1 szemet a karöltő szerint. A megmaradt szemeket egyszerre fejezzük be. Összeállítás: A kész részeket összevarrjuk, bevarrjuk az ujjakat. A nyakkivágás szemeit felvesszük és 3 cm-t kötünk 2 sima, 2 ford, váltakozásával. Ezután a munka szinén egy ford, sort kötünk (itt hajtjuk majd ketté a nyakrészt), majd még'3 cm-t kötünk a 2 sima, 2 ford, patentkötéssel. A nyakat belül szalaggal alábéleljük, nehogy kinyúljon. A nyakkivágást lazán fejezzük be és láthatatlan öltéssel varrjuk Je. Az alján a patentkötést visszahajtjulc, w . • .. irijr v . • lesz az esküvő Divatos kötött pulóver
