Új Ifjúság, 1966 (15. évfolyam, 1-52. szám)

1966-04-19 / 16. szám

T

OJ IFJÚSÁG — CSISZ Szlovákiai Központi Bizottságának lapja Megjelenik minden kedden Kiadja a Smená a CSISZ Szlovákia! Kö: és adminisztráció. Bratislava, Pražská 9: — Tel. 485-44-45, — Postafiók 30 — Főszerkesztő Szóke József — Nyomta Záp a doslove negyedévre 1Ö.40. Terjeszti a Posta HIrlapszolgálata, előfizetni lehet minden postán — Kéziratokéi nem őrziink mág és nem Cstredná expedícia 'tlače útján lehet megrendelni. Címe: Bratislava, GottwaldOS® námesMe 48/VJI,

1. Előfizetés - A topot klfl

60, féléire 20.80. Id számára a PNS

K-08-61216

geometria

A két első képen látható táskák és cipők ugyancsak a geometria formáit követik. Színezésük: fehér-fekete. Amint a képek is mutatják, a táskák nagyon megkisebbedtek s ezáltal unpraktikusab- bak is lettek. Nagy divat a csattos és gombolódós cipő, s nappalra a sarok magassága nem nagyobb 2—4 cm-nél.

jegyeken

készült az itt látható divatos pulóver is. Eredeti színezése tengerészkék- fehér, a színén sima, a visszáján fordított kötéssel. A fehér alapban húzódó kék sáv 4 cm széles. (Részletesebb leírást nincs módunkban közölni.)

A modell szövetből is elkészíthető, nagyon szép fehér-sötétkék, fehér-piros, sőt sötétkék piros színezésben is.

„TAVASZ": Eszterházy kockás teszll anyagjából feltétlenül ruhakosztiimöt csináltasson, így elegánsabb és jobban öltöztet. Az enyhén karcsúsított kabátka dísze a két zsebklapni. Viselheti könnyű selyemblúzzal Is.

„CSOKIBABA": A rózsaszín szövetből kiskosztümöt csináltasson Az érdekes formájú gallért, a zsebeket és az ujjak szélét fekete zsinórozás díszíti. A gombok is feketék. Mivel a szövet nagyon lazaszövésü, rózsaszín tafttal béleltessc alá, hogy ne Ulödjön ki. A világoskék szövethez princessz szabású ruhát terveztünk. Az elején három egyforma pánt van a két varrás közé foglalva, amelyek kis gyöngyházgo r.bbal gombol ódnak.

„H. E.“: Fekete szövetjéből princessz szabású, magasított derekú ruhát csináltasson. A gallér, a manzsetták és az elején lévő pánt fehér piké bői készül, így fiatalos és tavaszias is. A gombok lehetőleg fekete gömböcskék legyenek.

„KRISZTINA": A fekete teszilhez olyan kiskosztümöt terveztünk, hogy fehérrel viselhesse, egyrészt azért, mert fgy fiatalosabb, másrészt tavasziasabb is. A gallér és a masni fehér plké- böl készüljön s fehérek legyenek a gömb gombok is. Molett alakjához nem ajánlunk puha selyemblúzt, mert ez szebbet mutat bekötösen, hanem inkább egy masszív, anyagból — fehér piké — mellényszerii kikötös blúzt terveztünk, ami előnyös lesz az alakjához.

„HULLÓ CSILI AGOK“: Menyasszonyi ruhára csipkét vagy madeirát vegyen és küldjön nekünk belőle mintát. A hozzá tervezett modellt időben közöljük.

Az alábbiakban húsos rízsételeket közlünk:

RIZSES KOLBÁSZ: Rizst párolunk s összekeverjük apróra vagdalt zöldpetrezselyemmel. Hagymás zsírban karikára fogdáit kolbászt sütünk. A rizsből egy sort ki zsírozott lábasba teszünk, rérakunk egy sor kolbászt s 1-2 kanál tejfellel meglocsoljuk. Ismét rizs, kolbász és tejfel következik. A felső réteg is rizs legyen. Azt is meglocsoljuk tejfellel s néhány percre a sütőbe tesszük. Fejessalátát adunk hozzá.

RIZSES APRÓLÉK: A baromfi máját, zúzáját, szívét, apróra elvagdaljuk s bő hagymás zsírban megpároljuk. Amikor megpuhult párolt rizzsel keverjük össze és meghintjük reszelt sajttal. Sertéshúsból is készíthetjük. Szintén finom fejessalátával. PARADICSOMOS RIZSES SEBTÉSHÜS: A sertéshúst apró nadabokra vágjuk s bő lével pörköltet készítünk belőle. Amikor a hús félig megpuhult, rizst keverünk hozzá s addig főzzük fedő alatt, míg a rizs is. a hús is megpuhult, majd sűrű paradicsomos lével leöntjük és mégegyszer felforraljuk.

RIZSES CSIRKE: A megtisztított csirkét húslevesnek félig megfőzzük, majd kívül-belül megzslroz- zuik és sütőben jő puhára sütjük. Ha megsült, apró darabokra vágjuk, közben szükségszerinti meny- nyiségben rizst párolunk, összekeverjük párolt gombával és apróra vagdalt zöldpetrezselyemmel s hozzáadjuk a húst is. Tálalás előtt meghintjük reszelt sajttal.

CSIRKE RIZOTTÓ TEJFELESEN: A csirkéből sok hagymával, zsírral, piros paprikával bőlevű pörköltet készítünk. Külön megpárolunk szükségszerinti mennyiségű rizst. A kész pörköltbe 2-3 deci tejfelt teszünk, majd összekeverjük a rizzsel. A tejfeles rizottőt fiatal házinyúlból is készíthetjük.

LUDASKÁSA: Amint a neve is mutatja, libából készül, de persze készíthető tyúkból is. Húslevest készítünk, húsból és az aprólékból. Amikor a hús mér majdnem teljesen megfőtt, zsíron nagyon kevés hagymát pirítunk, rádobunk rizst, a húslevesből a húst, az aprólékot és egy kevés sárgarépát és petrezselymet is. Ráöntjük a húslevest és betesz- szük a sütőbe, kis lángra. Megnézzük, ha elforrta a levét, még megöntözzük húslevessel, de úgy, hogy mire a rizs megfös az egész levét elforrja, ‘

Játék

színekkel

és

vonalakkal

A harmadik kép elegáns öltözék kiegészítője, s a még mindig divatos masnit favorizálja feketefehér összeállításban.

(Külföldi modellek.)

„IBOLYA, 17 ÉVES DIÁKLÁNY“: Ilyin levélre, mint a magáé, nem tudunk kielégítő választ adni. Hiszen nem írta meg, hogy a sötétkék ruha milyen anyagból van — csak azt, hogy nagyhólós — hogy adhatnánk tanácsot, át lehet-e alakítani báli ruhára. (Különben is, későn írt ahhoz, hogy idejében válaszolhattunk volna.) A levélben még egy 22 éves fiatalasszony kér tanácsot bordó bársonyruhája átalakítására. Egyrészt szintén késön kaptuk a levelet ahhoz, hogy megválaszolhattuk volna, másrészt: nem írta meg milyen az alakja, sem azt milyen fazonú a ruha. Ehhéz még annyit jegyzőnk meg, hogy a bársonyt nagyon nehéz alakítáni, mert a varrások meglátszanak.

KÉRDEZZ - FELELEK

„SZOMORÚ FÉRJ“: Keresse fel a körzeti orvosát, aki majd szakorvoshoz utalja. A szakorvossal beszéljen őszintén, ö majd ad tanácsot. Másik kérésére nem tudunk választ adni.

„ TE SZERESS LEGALÁBB“: Természetesen járhat kalapban a munkába, hiszen a kalapot az utcai öltözékéhez viseli s nem a munkaruhájához. Azzal, aki irodában dolgozik, a különbség csak az, hogy a hivatalnokok többnyire nem öltöznek át a munkában, tehát pl. ha kosztümben mennek, a szoknya-blúzban dolgoznak, a műhelyben dolgozók pedig átöltöznek vagy köpenyt vesznek fel. A bőr (műbőr) kalap sportos viselet.

„BÉBI“: A kislánynak vehet aranyláncot szép medailonnal, azt nem veszíti el. De megveheti a karórát is, azzal a feltétellel, hogy a kislány csak 2-3 év múlva viseli majd, amikor már tud rá vigyázni.

„INGRID“: Nem tudjuk, idejében kapja-e majd meg válaszunkat, de nem írta meg — még több fontos adaton kivül — mikor van az udvarlójának a névnapja. Ezen kívül tudnunk kellene, komoly udvarlóról ill. vőlegény- jelöltről van-e szó, kapott-e már tőle ajándékot és milyet, valamint azt is, kb, mennyit szándékszik az ajándékra fordítani.

„Z. M. RÉSZÉRE“: A szürke-fekete bútorhuzathoz narancssárga-zöld-fekete árnyalatú, e- setleg pirosas-feketés szőnyeget vegyen. A bútorzat színe fád, épp ezért a szőnyegben feltétlenül legyen egy élénk szín.

„FEKETE GYÖNGY": Késön írt, ézér’ť nem tehetünk eleget kérésének.

/V II Idilli