Új Ifjúság, 1964 (13. évfolyam, 1-52. szám)

1964-06-02 / 22. szám

Kérdezz felelek

„Szomorú fiatalasz- szony“: Nem írta meg milyen magas és hány kiló, így nem adhatunk tanácsot. A tornázást ne hagyja abba, az föltétlenül szükséges. „Miért jársz álmok után“: Keveset tudunk a házasságáról ahhoz, hogy megítélhessük a helyzetet. Elsősorban is azt kellene tudnunk, férje megbánta-e viselkedését és hogy viselkedik most magával szemben, valamint azt, szakított-e azzal a lánnyal. Egyelőre nem ajánljuk a válást, várjon még, lehet, hogy férje megbánta tettét és házasságuk jóra fordul. „Barnabőrű hableány": A hajápolásról

14. számunkban írtunk. A bőrtövisekkel legjobb lenne kozmetikushoz fordulni.

„Miért szerettem pont beléd": 1. Várja meg, hogy fog viselkedni nyáron a fiú. Nem illik és nincs is értelme, hogy egy lány valljon szerelmet a fiúnak. 2. Szülő után a gyász háromnegyed évig tart, de. most általában hat hétig járnak feketében.

„XYZ“: Levelet ne írjon a lánynak, mert ismeretlenül ez sem illik és nem is valószínű, hogy válaszolna. Amint már azt többször megírtuk, vagy közös ismerőst keressen, aki bemutatja magukat egymásnak, vagy pedig táncnál keresse az alkalmat a megismerkedésre. A megismerkedésnél a lányt a nevén szólítsa és általános dolgokról beszélgessen vele.

„Nelson 17“: Mindig és minden esetben az őszinteség hívei vagyunk, azonban az őszinteséget nem szabad összetéveszteni az illetlenséggel. Ha a levelet valóban olyan formában írta meg, mint ahogy azt nekünk megírta, nagyon megbántotta a fiút. Elég lett volna neki annyit írni, hogy erre a levelére már nem vár választ, miután látja, hogy neki a levelezés nehezére esik. A fiú részéről természetesen hiba volt. amikor kérdéseket kért magától, hogy tudjon mire válaszolni.

A jól öltözöttséghez tartozik a ruhadara - bokhoz való kellékek, azaz tartozékok meg felelő kiválasztása is A hozzáillő tartozékok nélkül ugyanis a ruha vagy kabát nem lehet elegáns. Természetesen nem vásárolhatunk mindenhez külön táskát, cipót, stb. épp ezért úgy kell összeválogatni őket, hogy egy táska vagy cipő több ruhadarabhoz is alkalmas legyen. Itt a formára, a színre és minőségre gondolunk. Itt most nem tudunk részletesen mindenre kitérni, csak megjegyezzük, hogy jelenleg igen divatos az ú. n. jégszín és tojáshéjszín (ezek tulajdonképpen a fehérnek az árnyalatai, ha lehet ezt így kifejezni) és most csaknem mindenhez divatos a fekete, még nyáron is. Ha ebből a két színből van cipőnk és táskánk, mindenféle színű ruhához fel tudunk öltözni. Nagy bevásárló táskát persze nem vihetünk elegáns riúiához, akkor sem, ha a színe megfelel — ezt mindig szem előtt keli tartani.

A kalap színe is legjobb, ha semleges, vagyis több mindenhez viselhető. Ha ruhánk, kabátjaink, színesek, viselhetünk hozzájuk pl. ugyancsak jég színű, vagy szürkés árnyalatú kalapokat, de „szolid" színekhez illik az élénk, pl. zöld, piros, kalap. Emellett szép az is, ha a kalap színe egyezik a kabátével — sőt készülhet ugyanabból az anyagból is —

wem

ilyenkor csak a táska s esetleg még a cipő színe elütő. Ha csak a táska más színű, úgy egy tarka sállal is megbonthatjuk az egyhangú hatást.

Elegáns ruhához, kabáthoz, kosztümhöz, mindig viselünk kesztyűt. Most nyári ruhához is bőrkesztyű divatos, a szilon már kiment a divatból.

(Folytatás 20. számunkból)

„V. JULIRA": Molett alakjához inkább kétrészes ruhát ajánlunk. Anyagja lehet búzakék tisztaselyem burett vagy ripsz. A gallér felső reverjét, a zsebeket és ujjak széleit fehér piké szegélyezés díszíti.

„SZÖSZI“: Krepp mintás anyagjára, korához illő, fiatalos modellt küldjük. A ruha felsőrészét keresztben rózsaszín pántok díszítik, ebből készül az öv és a nyakkivágás széle is.

„TWIST-MADISQN“: Türkizkék anyagjára olyan ruhát kér, ami sem korához, sem anyagára nem alkalmas. Igyekeztünk mégis olyan modellt tervezni, hogy eleget tegyünk az elképzelésének. A ruha magasított derekú, a mell alatt elvágva és szem- beráncszerűen háromszor szélesen letűzve.

„EGY RÖZSASZÄL“: Kék csíkos mosó anyagára, mivel szereti a nagy kivágást és a fehér gallért, a 4. modellt terveztük. Dísze derekában a két nagy gyöngyházgomb. Fehér-piros pettyes anyagát az 5. modell szerint csináltassa. A ruha húzott, a nyakkivágás körül és a szoknyán piros mosóanyagból készült pántdíszítéssel. A szoknyán a két pánt közötti rész piros-fehér anyagból készül. (Vigyázzon a pettyek nagyságára és a piros árnyalatára, hogy

olyan legyen, mint a ruhán). A ruha kivágása hátul spicces, piros pánttal szegélyezve. A gombok pirosak.

„BÜCSÜZÄS“: Ha még nem vették meg az anyagot, úgy föltétlenül sötétkék vékony szövetet vegyenek és ne feketét. 15 éves lányoknak ez nem való. Nem kell mindenkinek egyforma ruhában lennie. A küldött modellt többféleképpen módosíthatják: lehet öv nélkül, négy zsebbel, kis bubigallérral, a szoknya is lehet szűk, körül rakott, stb. A modell-kabátka gallér nélküli s a blúz masnija hajtódik ki rá. A blúzt is varrassák különbözőképpen, kis gallérral, ujjak nélkül, rövid vagy 3/4-es ujjal, kis zsabóval, stb. Anyaga lehet tisztaselyem, csipke, szilon vagy krepp.

„SZERETNEK CSINOS LENNI": Bankettruháját fehér tisztaselyem ripszből vagy burettból csináltassa, a mellékelt modell szerint. Egyszerű és nagyon elegáns. (A ballagó ruhát a következő számunkban közöljük).

„TANÁCSTALAN 15 ÉVES", és „SZIVI“» Későn írtak ahhoz, hogy modelleket közölhettünk volna. „MÁJUS 18“: Ha a ruhára a jeligében megadott dátumra volt szüksége, szintén későn írt.

Több olvasónk kérésére fiatalos frizurát közlünk rövid hajhoz

^Céxínvi

ÄDÄM JOLÁN kérésére közöljük ezt a szép négy- szögletes térítőt. 124x124 kockából áll. Anyaga 80-as horgolócérna, a- melyből kb. 80X80 cm nagy térítőt kapunk. Ha nagyobbat akarunk, vastagabb cérnát használhatunk, de megnagyíthatjuk

úgy is, hogy a szél és középmotívum között több üres kockát kapunk. Kezdő horgolőknak a közepénél való kezdést ajánljuk, így a 124 kockának megfelelő (496 + 8) láncszemet horgoljuk meg, de elkezdhetjük a cakkos résznél is. Szebb lesz a terítő, ha rövidpálcával körülhorgoljuk.

N

em kell azért megijedni, nem akarjuk az összes háztartásokból teljesen „kitiltani" a zsír használatát, habár, őszintén szólva ez lenne a leghelyesebb, de mindenesetre azt tanácsoljuk, hogy a zsír mellett feltétlenül használjanak olajat is.

Persze, sok az ellenvetés. Vannak, akik azt állítják, hogy ók nem „bírják" megenni az olajon elkészített ételeket. Ettől azonban nem kell félni. A „nembírás“ csak addig tart, amíg tudják, hogy az étel olajon készült, ha nem jelentjük be előre, esetleg észre sem veszik. Az olaj bevezetését a kisütéseknél kezdjük — olajon rántsuk ki a húst, halat — így sokkal ížletesebb és könnyebb is — a palacsintát, stb.

H

allottuk a zsírt már úgy is „védeni", hogy az egészséges szervezetnek, különösen gyermekeknek, szüksége van az állati zsiradékra, mert a növényi zsiradék, — az olaj — nem elég tápláló. Ez is tévedés, ami legjobban azzal bizonyítható, hogy számos országban egyáltalán nem ismerik a zsírt s a lakosság mégis egészséges. A növényi zsiradék ugyanis éppolyan tápláló, mint az állati, efelől nyugodtak lehetünk, gyermekeink táplálkozását illetően is.

A

zt is tudni kell, hogy ne együnk túl sok húst, csak mértékkel. (Egy személyre nyersen kb. 10 dkg húst számíthatunk). Mindig készítsünk hozzá jó körítést, nehogy jóformán csak a hússal kelljen jóllakni. Ezenkívül vagy zöldségsalátával, vagy pedig főzelékkel tálaljuk.

Az egészséges táplálkozásban fontos szerepet játszik a

változatosság is. Étrendünk összeállításánál tehát erre is gondoljunk. Ne féljünk változtatni a „bevált" étrenden, s tanuljuk meg „új" ételek elkészítési módját. Helytelen, ha olyan kijelentéseket teszünk, valamilyen ételre, amit még nem is ettünk, hogy nem szeretjük, vagy meg sem tudnánk enni. A háziasszonynak ajánlatos a „Jó pap holtig tanul" közmondáson elgondolkozni s a gyakorlatban alkalmazni. Természetesen nem minden ízletes és jó, azért, mert újdonság. De próbáljuk ki s véleményt csak akkor mondjunk róla, ha már ettük és akkor sem az első kanál után.

V

égül, még annyit, hogy az étkezésre mindig hagyjunk elég időt. Az állva bekapott reggeli, a hirtelen magunkba dobált étel, szintén egészségtelen. Enni nyugodtan kell, az ételt meg kell rágni, különben az öregkorra az a- múgy egészséges szervezettel is bajok lesznek.

Itt jegyezzük meg, hogy a „hagyományos“ kávé-vajas kenyeret bővítsük ki sajtfélékkel, túróval.

Kirándulásra

A napfényes vasárnapokon,

amikor kirándulni, fürdeni készülünk, az öröm mellett azonnal egy mellékgondolatunk támad: mit csomagoljunk a hátizsákba. Ili. táskába. Ezzel kapcsolatban szeretnénk néhány tanácsot adni.

Egész napos kirándulásra,

vagy fürdéshez, vihetünk húsételt Is, mégpedig legjobb a rántott szelet, vagy csirke. (A csirke jobb annyiból, hogy a sertéshús könnyebben romlik). Készítsük vagy korán reggel, indulás előtt, ha pedig előző nap kisütöttük, úgy legyen jégen egészen addig, amíg csomagoljuk. A kirándulóhelyen az élelmet hűvös helyre tegyük (fa, bokor alá, hogy nap ne érje) és a húsfélét már délben fogyasszuk el. Délutánra V3gy estére semmi esetre se hagyjunk belőle, mert addigra már megromolhat. A rántott húst legjobb celofánpapir- ba csomagolni s alumíniumdobozban vinni. A hozzávaló uborka- vagy paradicsomsalátát pedig csavarós fedelű műanyagdobozban vigyük, ez sokkal praktikusabb, mint az üveg. (Könnyebb és nem törékeny).

A „hagyományos" kiránduló ételekhez tartozik a magyar szalámi (semmilyen másféle szalámit ne ; vigyünk, mert

könnyen romlandók), a körözött, a sajtfélék és az „elmaradhatatlan" kemény tojás. Vihetünk még pástétomot, de csakis konzervben — ha kibontottuk, egyszerre kell elfogyasztani — mert a kenősmájas szintén könnyen romlik. Ne vigyünk halkonzervet, szardíniát sem, mert ha a doboz átmelegszik, a szardínia gusztustalan lesz,

Bőven lássuk el magunkat zöldségfélével — retek, zöld hagyma, zöld paprika, paradicsom — mert ez felfrissít, egészen másképpen ízlik vele a „száraz" étel. Ugyancsak vigyünk gyümölcsöt is (de pl. epret ne. mert az melegben útközben is megpossadhat), de a zöldségekhez hasonlóan, mindig megmosva, megtörülve, müanyagdobozba csomagolva. Innivalót is föltétlenül vigyünk. Ha kisgyerek van velünk, meleg teát és kakaót (hogy ne kelljen annyi hideget innia, de a kakaó lehet esetleg hideg is, továbbá limonádét vagy gyümölcsszörpöt.

A tésztafélékről sem szabad megfeledkezni, de semmiféle krémmel töltöttet ne vigyünk, inkább megfelelnek a száraz, linzerszerű sütemények és kekszek.

ÜJ IFJÚSÁG — a CSISZ Szlovákiai Központi Bizottságának lapja Megjelenik minden kedden. Kiadja a Smena a CSISZ Szlovákiai Központi Bizottságának kiadóhivatala. Szerkesztőség és adminisztráció, Bratislava. Pražská 9. — Telefon 445-41 — Postafiók 30 — Főszerkesztő Szőke József — Nyomta a Západoslovenské tlačiarne 01 Előfizetés egy évre 3120 Terjeszti a Posta Hírlapszolgálata, előfizetni lehet minden postán — Kéziratokat nem érzünk meg és nem adunk vissza — A lapot külföld számára a PNS Ústredná expedícia tlače útján lehet megrendelni. Címe: Bratislava, Cottwaldovo námestie 48/VII, K—08*41238