Új Ifjúság, 1964 (13. évfolyam, 1-52. szám)
1964-01-14 / 2. szám
Verseny1 Verseny! Verseny! Kedves Olvasóink! Amint arról már karácsonyi számunkban beszámoltunk, szerkesztőségünk női rovata lapunk hasábjain hamarosan ízlés-versenyt rendez. A verseny célja fokozni olvasóink ízlését és jártasságát az öltözködést illetően. Részletes felvilágosítást később közlünk, egyelőre csak annyit árulunk el, hogy a helyes megfejtők között értékes, a női öltözködéssel kapcsolatos díjakat — mint ruhaanyagok, tisztaselyem kendők, gyöngysorok, dísztűk, stb. — sorsolunk ki. A verseny folyamán minden kérdéshez szelvényt is mellékelünk, melynek beküldése a versenyben való részvétel fel(Folytatás 48. számunkból) A kérges, különösen a földmunkától durva kéz különös ápolást igényel. Ugyancsak nagyon kell ügyelni a kézápolásra azoknak, akik bár más munkát, de a szabadban dolgoznak. „DÉMON SZÖSZI P.*: A sötétkék szövetből esküvőjére elegáns ruhát terveztünk. A modell princesz szabású, a nyaknál fehér szőrmedíszítéssel. Ugyanebből a szőrméből készül a kalap karimája is. A kinőtt hosszúságú ujjak szélét magasszárú fehér kesztyű takarja. (Tavasszal a szőrmét le- veheti és gyöngysorral viselheti a ruhát.) A piros szövetet a 2. rajz szerint, egyszerűen csináltassa meg, mert a szövet színe eléggé feltűnő (habár nagyon szép). A nyaknál divatékszert viselhet hozzá, ez most nagyon divatos. „BEÄTA 24 ÉVES“: Fehér ka- szilon anyagjához kétrészes menyasszonyi ruhát terveztünk, A fazon praktikus, alakítás nélkül később is viselhető. Az érdekes szabású boleró alatt lévő ruha felsőrésze feszes, a nyak körül kissé húzva és a saját anyagjával szélesen szeg- -ve. „ÉVA“: A ruhára vehet világos pasztellszínű ripszet, ka- szilont vagy vékony zsorzsett szövetet. Kétrészes modellt tér veztünk, így elegánsabb és job- van öltöztet. A ruhához ugyanolyan bolerót csináltasson, mint a mellette lévő menyasszonyi ruha bolerója. „FIATALOS“ és „TÉLI SPORTOK“ kívánságára fiatal lányoknak való szép sportpulóvert közlünk. Eredeti színezése fehér alapon piros, sárga és fekete díszítéssel. A patentkötéses részek 2 s, 2 ford, váltakozásával készülnek, 2-es tűvel, a pulóvert a színén simán, a visszáján fordán köt. 2 '/2-es tűvel. A hátát kb. 138 szemre kezd. 36 cm köt. mag-nál a karöltőt fogy. 3, 3, 2. 2, 2, 1, 1, 1 szemenként, majd egyenesen haladunk illsilllfS? tétele, tehát egy újságpéldány- nyal csak egy olvasó versenyezhet Ezért kérjük olvasóinkat, értesítsék ismerőseiket, hogy az Cj Ifjúságot megrendeléssel biztosítsák. Reméljük, hogy ez az érdekes verseny kellemes és hasznos szórakozást nyújt majd régi és új olvasóinknak. mert kezük sokat szenved az esőtől, széltől, valamint azoknak is, akiknek munkájuk folytán kezük túl sokat van vízben. Az említett olajfürdön kívül alkalmazhatjuk a következő, másféle olajfürdőt is: kezünket minden második nap melegített (nem forró) étolajban kb. 15 percig áztatjuk. Négy hét múlva általában lényeges javulás mutatkozik. Az olajfürdő után — amint azt említettük — legjobb ha éjjelre kesztyűt Húzunk. Lehet, hogy ez sokaknak furcsának, sőt nevetségesnek tűnik, pedig egyáltalán nem az. Az eredmény pedig — az érdes, durva kézbőr megpúhítása, igazán megéri, ha mókásnak is tűnik a kesztyűben való alvás. A kéz finomítására felhasználhatjuk a burgonya főzővizét is, keverjük bele kézmosó vizünkbe. De kitűnő módszer az is, ha néhány burgonyát külön erre a célra megfőzünk, összetörjük és kevés tejjel felhígítjuk. A pépet kezünkre dörzsöljük s kb. 10 percig hagyjuk rajta. A NYIRKOS KÉZ igen kellemetlen, szinte gátol a kéznyújtásban is. (Ez érthető, hiszen senkinek sem kellemes egy nyirkos kezet megfogni). Éppen ezért igyekezni kell megtalálni a módját, hogy ez a kellemetlen hiba megszűnjön. 47 cm köt. magig. Itt kettéosztjuk a munkát és a két részt külön fej. be. 55 cm-es köt. mag-nál hatszor- ra elfogy, a vállát. Az elejét szintén 138 szemre kezd. és 37 V2 cm magasságig úgy dóig. mint a hátát. Most a karöltőt fogy. 5, 3, 2, 2, 1, 1, szemenként, majd egyenesen :öt. tovább. 54 cm-es köt. aag-nál kettéosztjuk a munkát jS a nyakkivágást fogy. 4, 3, 2, 2, 1, 1, 1, 0, 1, 0, 0, 1 szemenként. 57 cm köt. mag-nál fogy, a vállát (mint a hátánál) úgy. hogy a pulóver magassága 60 cm legyen. Az ujját 60 szemre kezd. A patentkötéses rész 8 cm magas. Innen kezdve mindkét oldalon 1 V2 cm-enként 23X 1 szemet szapor. úgy, hogy 46 cm-es köt. mag-nál 106 szemünk lesz. A karöltöt a külső oldalon 3, 2, 2, 9 szemenként, a belső oldalon 2, 3. 4, 5 szemenként fogy. A maradék szemeket egyszerre fogy. le. A gallért 126 szemre kezd. és patentkötéssel 8 cm magasra köt. Mielőtt összeállítjuk, az eleje közepére a mellékelt leszámolható minta szerint keresztöltéssel belevarrjuk a mintát. A háta nyílását rövidpálcával körülhorg., majd belevarrjuk a zippzárat. A kéz-nyirkosság okát a leggyakrabban egészségi zavarokban kell keresnünk, tehát ajánlatos orvos tanácsát kikérni. Ha az orvos megállapítja, hogy nem egészségi zavarról van szó, folyamodjunk házi módszerhez: kezünket mossuk rendszeresen hideg vízben, melybe sót és ecetet vagy citromlevet kevertünk. Lefekvés előtt gyengén szórjuk be hintőporral. A VÖRÖS KÉZNEK — ami bizony nem szép látvány — jó ellenszere a rendszeres hidegmeleg fürdő, továbbá, ha langyos vízbe kevés bóraxot és ecetet öntünk. Bevált házi módszer az is, ha a kézmosó vízbe egy kevés forralatlan tejet vagy citromlevet öntünk. Kétszer hetente, az esti mosakodás után kezünket vastagon szórjuk be púderral, s éjszakára kesztyűt húzunk. DOHÁNYZÓK FIGYELMÉBE! A nikotintól megbámult ujjak férfiaknál sem valami szépek, nőknél pedig egyenesen visszataszítók. Amíg a foltok csak kevéssé látszanak, rendszeres citromos mosással is eltávo- líthatók. Ha ez már nem segít, radikális ellenszere a gyógyszertárban kapható horzsakő (szlovákul pemza). „FALUSI ASSZONY“: Sajnáljuk, de ahhoz későn írt, hogy az ünnepekig közölhettük volna a kért receptet. Igyekezetét, hogy megszokott étrendjét ujételekkel akarja tarkítani, nagyon helyeseljük. Kísérje figyelemmel rovatunkat sok ízletes receptet talál majd. Reméljük, az újdonságok a családnak is ízleni fognak. Levele szerint ügy gondoljuk, hogy a francia salátára gondol, ami a következőképpen készül: Fejenként 5 dkg sárgarépa, 2 dkg fehérrépa, 10 dkg zöldborsó, 5 dkg burgonya, kisebb ecetes uborka és egy kis alma fele szükséges hozzá. A sárga és a fehérrépát megtisztítjuk, apró kockára vágjuk, s annyi meleg vízbe tesszük fel, hogy mire megpuhul, a leve elfőjjön. Héjában főtt burgonyát apró kockákra vágunk az almával együtt. Ezeket és a főtt borsót, sárgarépát, zöldséget, összekeverjük, s leöntjük tartármár- tással. A francia salátához felhasználhatjuk a leveshússal e- gyütt főtt, megmaradt zöldséget is. Tartármártás: 1—2 tojás sárgája, 3 dl étolaj és fél citrom leve szükséges hozzá. A tojás- sárgájához az olajat csepegtetve "adagoljuk (ez nagyon fontos, hogy lassan csepegtessük, ne öntsük!), közben állandóan keverjük. Ezután tejfölt vagy tejszint, kevés fehérbort, mustárt és sót teszünk hozzá. Burgonya krokett: Deszkán kidolgozunk 15 dkg lisztet, 20 dkg héjában főtt, áttört burgonyát, 2 dkg kevés tejben felfuttatott élesztőt, sót és egy egész tojást. Melegített lábasokkal letakarva 3/4 órát keljen. A deszkát jól meglisztezve, ujjnyi vastagra nyújtjuk ki, pogácsákat szúrunk, azokat jó meleg olajban azonnal sütjük. Reszelt sajtot szórunk a tetejére. Főzelékkel adjuk. Disznóhús vaddisznó módra: A disznócombot beletesszük e- gyenlő arányban kevert vörös és fehér borba, hogy ellepje. Adunk hozzá karikákra vágott hagymát, petrezselyemgyökeret, sárgarépát, zellert. Sóval, egész borssal, babérlevéllel fűszerezzük és fedő alatt félpuhára főzzük. Egy-két napig a páclében hagyjuk állni hideg helyen, majd a hást kevés vízzel és páclévei puhára pároljuk. Felszeleteljük, csipkebogyó mártással fogyasztjuk. Mustáros tokány: A sovány sertéshúst hosszúkás szeletekre vágjuk és hagymás zsíron megpároljuk. 1/2 kg húshoz veszünk 1 dl fehér bort, egy kávéskanál lisztet, ugyanannyi mustárt, két evőkanál tejfelt. Simára keverjük, sóval, borssal, piros paprikával ízesítjük, ráöntjük a húsra és még egyszer felforraljuk. Tört burgonyával vagy pirított tarhonyával tálaljuk. Azt hogy a torna mennyire egészséges, ma már igazán mindenki tudja —, de ha azt nézzük, hogy ennek megfelelően mennyien tornáznak rendszeresen, bizony csalódunk. Különösen a háziasszonyok szokták ezt a kérdést azzal elintézni, hogy „elegei tornázom én a konyhában, nekem nincs szükségem több testmozgásra“. Hogy TORNA =EGESZSEG Olvasóink kívánságára ismét közlünk tornagyakorlatokat, éspedig ezúttal háziasszonyok részére. Persze, ez nemcsak nekik szól, hanem mindazoknak, akik olyan munkát végeznek, amely ide-oda menést, jarkálást kíván. Ezekután közlünk majd olyan gyakorlatokat is, amelyek álló foglalkozásnál — például elárusitónök — szükségesek, s olyanokat is, amelyek ülő foglalkozást végzőknek (hivatalnoknok) válnak javára. mennyire nincs igazuk, arra később maguk is rájönnek, ha ugyan tisztában vannak vele, hogy az idővel mind gyakrabban fellépő fájdalmak „mozgó“ foglalkozásuknak eredményei. Az egyoldalú testi megerőltetés, azaz egyes izomcsoportok, mint például a lábak megerőltetése, s a test többi részének elhanyagolása ugyanis, fájdalmak formájában jelentkezik. Az itt közölt gyakorlatok az elhanyagolt és megerőltetett testrészek kiegyensúlyozását segítik elő. Erősítik az arra rászoruló izmokat, a megerőltetett izomcsoportok részére viszont lazító gyakorlatokat mutatnak. 1. A gyertya elég nehéz gyakorlat, nem baj, ha nem csináljuk tökéletesen. Azért akárhogy is, de próbáljuk meg, mert kitűnően lazítja a lábakat s erősíti a hátat. 2. Ez a két gyakorlat a hűtés Uloizmokat erősíti: a) tér- deplés, kezek előre, b) felváltva jobb és bal oldalra a lábak mellé ülünk. 3. A Iábfejizmok erősítésére: székre ülünk és felváltva a) a sarkunkat és b) a lábujjhegyeinket helyezzük a padlóra, először lassan, majd gyorsabban. (Folytatjuk) Divateprósápk A divattervezők ez idén jól felkészültek a télre. „Meleg“ divatot terveztek, ami kétségkívül kellemes, hiszen nem kell a divat miatt fagyoskodni s ez persze egészségünk javára is szolgál. Már 2-3 éve elkezdődött, de talán ez idén „csúcsosodott'’ ki legjobban a fület takaró kucsmadivat, nem kapunk tehát fül- gyulladást Felnőtteknek is divat a meleg színes és fekete harisnya. Egy kicsit tarkának tűnik ugyan, de csak meg kell szokni és ügyelni kell az összhangra a kabáttal ill. ruhával, (idősebbeknek persze inkább a feketét ajánljuk). Divat a bélelt csizma, tehát tűsarkú körömeipóben és leheletszerű harisnyában járni már nemcsak könnyelműség, hanem egyenesen „felhívás a betegségre“. Körömcipót s vékony harisnyát csakis színházba, tánchoz vagy kávéházba viselünk. Nagy hideg esetén, ha lakásunktól messze megyünk, a körömcipót magunkkal visz- szük s a ruhatárban áthúzzuk. Hit kell tudni ha azt akarjuk, hogy szobanövényeink biztosan, veszély- mentesen „teleljenek“? 1 Ugyanúgy, mint nyáron, nagyon kell vigyázni az * öntözésre. Csakhogy a növényeknek télen — miután a szoba hőmérséklete hidegebb — kevesebb vízre van szükségük. Ha az öntözést nem mérsékeljük, könnyen gyökér rothadáshoz vezethet. 2 Az „ideális" szoba hőmérséklete a növények * számára 18 Celsius fok körül mozog, ez a trópusi növényeknek is megfelel A túlságosan meleg szoba sem kívánatos, (ilyen esetben viszont gyakrabban öntözünk) a legjobb, ha a hőmérséklet állandó, nem változékony, mert ez károsan befolyásolhatja a növény „testi épségét“. 3 Igen jót tesz, ha a növények leveleit állott vízzel * lemossuk. Ez nemcsak felfrissíti, hanem a kártevőktől is megóvja. 4 Ne szellőztessünk úgy, hogy a levegő hirtelen * érje a növényt, mert az könnyen „megfázhat“, aminek — pl. az igen érzékeny fikusz- nál — pusztulás is lehet az eredménye. Szellőztetésnél tehát ajánlatos a növényeket az ablaktól tovább húzni. 5 Tudvalévő, hogy a növényeket télen nem ültetjük át Ezzel mindig bevárjuk a tavaszt. OJ IFJÚSÁG — a CSISZ Szlovákiai Központi Bizottságának lapja. Megjelenik minden kedden. Kiadja a Smená a CSISZ Szlovákiai Központi Bizottságának kiadóhivatala. Szerkesztőség és adminisztráció, Bratislava, Piažská 9. - Telefon 415-41 — Postafiók 30 — Főszerkesztő Szőke József — Nyomta a Západoslovenské tlačiarne 01. Előfizetés egy évre 3120 Terjeszti a Posta Hírlapsznlgálata előfizetni lehet minden postán — Kéziratokat nem őrzünk meg és nem adunk vissza. A lapot külföld számára a PNS Ústredná expedícia tlače útján lehet megrendelni. Címe: Bratislava, Gottwaldovo námestie 48/VII. K—08*41006 Jelmagyarázat: tömött kock — piros, pont — sárga, vom — fekete himzőöltés ann; kockán keresztül, ahogy a ra; mutatja.
