Új Ifjúság, 1964 (13. évfolyam, 1-52. szám)
1964-04-21 / 16. szám
as #€éôs&&dé4ŕióCt KI A JÔU ÖLTÖZÖTT NŐ ? Sokan azt hiszik, hogy erre a kérdésre ez az egyszerű felelet: akinek sok ruhája van. Ez pedig nagy tévedés. Jöl- öltözöttnek az. mondhatja magát, akinek minden alkalomra v'an megfelelő ruhája, r tehát pl. hiába van valakinek három kisestélyije, ha nincs egy rendes kosztümje. A hangsúly tehát a ruhadarabok célszerű összeválogat ásón van, amihez persze még a jö ízlésnek kell párosulnia. Régi mondás, hogy a jó ízléssel születni kell. Ma ezt 1 már úgy módosíthatjuk, hogy a jó ízlést kellő megfi- gyelöképességgel és gyakorlattal is el lehet sajátítani. És még egy tanácsot adhatunk: aki nem biztos az ízlésében, csak nagyon egyszerű dolgokat vásároljon, kerülje a feltűnő mintákat és színeket. Pl. egy egyszerűen megvarrt kékjekor pettyes ruha nem lehet ízléstelen, míg ha egy feltűnő, tarkamintás anyaghoz különös ' fazont választunk, nem lehetünk biztosak benne ízlésesen választottunk-e. ÖNKRITIKA Igen. Önkritika nélkül nem lehel ízlésesen öltözködni. Hogy ez mit jelent? Nézzünk a tükörbe és ismerjük el hibáinkat. Ha kissé molettek vagyunk, ne vásároljunk olyan anyagot, ami erősít (nagymintás, valamint vastag szövésű anyagok, világos, feltűnő színek) és fazont is olyat válasz- szunk, ami előnyös lesz (egybeszabott, princeszruhák.hosz- szában alkalmazott díszítések, hosszúkás kivágások). Nem szabad „vakon követni“ a divatot, mert hiába készült ruhánk a legújabb divat szerint, ha csak kézben szép, azaz ne- . künk nem áll jól. De a fazon és anyag megválasztásánál nemcsak a hibákat kell tekintetbe venni. Nagyon ritka az olyan átlagosan jó o a < > a „27-en vagyunk!“ és „Édesanya" kérésére serdülő lányoknak való modelleket köz-- lünk. Az 1. ruha anyagja lehet sötétkék, piros, vagy pepita vékony szövet. A nagy* gallér fehér pikéből készül és 2 nagy gyöngyházgombbal gomboló- dik a ruhához. A 2. ruha kétféleképpen viselhető. Maga a ruha ujjatlan (kis rajz), a boleró a testhez simul és derékben öv fogja a ruhához, úgy, hogy ruha benyomást kelti. Készülhet vékony paázteliszínü vagy mintás szövetből is. A 3. ruha egybeszabott, elől középen végig egy hóllal, s ettől mindkét oldalra leva- salatlan hajtásokkal. Vékony szövetből, vagy selyemből is készülhet. A 4. ruha pepita vagy kockás anyagbói készül. Kétrészes, így a szoknyák fehér vagy piros blúzzal, esetleg vékony pulóverrel is viselhető, egyszínű szoknyához pedig a felsőrész felel meg blúznak. alakú nő is, akinek minden jól áll. Valakinek előnytelen a kerek kivágás, másnak pedig a négyszögletes, ismét másnak a gallér nélküli ruha nem áll jól, s az ilyen látszólagos apróságokat sokáig sorolhatnánk. Ugyanez a helyzet a színekkel is. Ne ragaszkodjunk a divat- színekhez! Senkinek sem áll jól minden szín. Hogy csak néhány, általános példát említsünk: sápadtaknak nem áll jól a zöld, világos szőkéknek, fehér börüeknek a sárga, feketéknek, sötét börüeknek a piros, stb. Természetesen néha egy-egy árnyalaton is sok múlik. Ha nem vagyunk biztosak magunkban, nem tudjuk, melyik szín áll jól, vásárlásnál nyugodtan tegyük az arcunkhoz és nézzük meg' a tükörben. Ezen nincs semmi különös és mindenesetre kelleme-. sebb, mint megvenni egy anyagot és otthon tapasztalni, hogy bár szép, de nem a részünkre való. (Folytatjuk) Štangli és sajtosrúd: 30 dkg lisztet összemorzsolunk 15 dkg vajjal, 10 dkg reszelt sajttal, hozzákeverünk 2 evőkanál tejet, egy kockacukorral elkevert 2 dkg élesztőt, 2 evőkanál tejfelt és összegyúrjuk. Jól kidolgozzuk és kisujjnyi vastagságúra • kinyújtjuk. Megformáljuk a rudacskákat, megkenjük tojással, reszelt sajttal meghintjük és közepesen meleg sütőben megsütjük. A tésztát elkészíthetjük úgy is, hogy nyújtófával ceruzavastagságúra nyújtjuk, késsel egyforma rudacskákra .vágjuk tepsiben, lekvárral megkenve, a tésztából készült ráccsal díszítve. sütjük. Vaníliás cukorral szórjuk be. Ilyenkor tavasszal, különösen' jó szolgálatot tesznek az arcápolás terén az arcpakolások. Akinek nincs módjában kozmetikushoz menni. otthon, egyedül is megcsinálhatja. Az első tudnivaló, hogy hajunkat szorosan hátrakötjük, majd arcunkat és nyakunkat alaposan megtisztítjuk. Ez igen fontos, mert a bedugult pórusokon keresztül a pakolás nem lesz eredményes. Nagyon fontos az Is, hogy a pakolás közben nyugodtan feküdjünk, tehát mindent, ami szükséges, készítsünk elő a fekvőhelyünk mellé: az elkészített pakolást, egy puha, széles ecsetet, amivel felkenjük, bórvizet, vattát, a párnát pedig borítsuk be egy törülközővel, arra az eshetőségre, ha a pakolásból lecsepeg. A pakolást a nyakon kezdjük kenni — kezünkkel vagy ecsettel, attól függ, milyen pakolás — azután következik az arc, amit egészen a hajtövekig beborítunk s csdk a szemeket hagyjuk szabadon. Amint felkentük a pakolást. nyugodtan feküdjünk — minél alacsonyabban, fejünk alá csak egy kis párnát' tegyünk — becsukott szemünkre pedig bőr- vízbe mártott vattacsomókat tegyünk. 15-20 percig fekszünk nyugodtan, nem idegeskedünk, hogy ilyesmivel töltjük az időt, elsősorban azért, mert ennyit megtehetünk, hogy arcbőrünk friss és ápolt legyen, másrészt pedig azért, mert ha idegeskedni fogunk, az egész pakolásnak nincs értelme. A nyugodtság, az idegek „kikapcsolása“ a kúrához tartozik. A pakolást meleg vízzel mossuk le, de hideggel átöblitjük, hogy a pórusok becsukódjanak. Ezután tápláló krémmel, vékonyan bekenjük az arcot. Élesztő-pakolás: (Kitűnő arctisztító pattanásos és mitesszeres arcbőrre) 20 gr friss élesztőt szétmorzsolunk és annyi langyos vízzel keverjük össze, hogy sűrű pépet kapjunk. Ecsettel az arcra kenjük és 20 percig hagyjuk rajta. Majonéz-pakolás: (Száraz arcbőrre). Egy tojássárgáját egy evőkanál meleg olajjal (lehetőleg olívaolajjal) és néhány csepp citrommal elkeverünk. A pépet vékonyan kenjük az arcra és csak 25-30 perc múlva mossuk le, nagyon óvatosan. Tojássárga-pakolás: (Száraz, ráncképződésre hajlamos arcbőrnél használjuk). Egy tojássárgáját öt csepp citrommal és egy kávéskanál olajjal felverünk. 25 percig hagyjuk az arcra kenve,. Nyáron ezeket a pakolásokat gyümölcs-pakolásokkal helyettesíthetjük. Ezek rendkívül hatásosak, mert ad arcbőr kiszívja a gyümölcsből a szükséges vitaminokat és így kitünően felfrissül. Jől megfelel erre a célra az eper. a málna, sőt a tejjel kevert reszelt alma is frissítőleg hat a bőrre. A gyümölcsöt szétnyomjuk, esetleg átpasszirozzuk és tiszta ruhára téve beborítjuk vele az arcot és nyakat. 15-20 perc után mossuk le Ugyanígy készíthetünk uborka- és paradicsom-pakolást is. Mint ismeretes, az uborka fehéríti az arcbőrt, a paradicsomot pedig gazdag vitamintartalma miatt a ráncos, fonnyadt arcbőrre ajánljuk. Egy nagyon fontos: a pakolásra használt gyümölcsnek frissnek kell lenrlie, mert ha már erjedésnek indult, ez káros hatással lehet a bőrre. " A pakolásokat túl gyakran alkalmazni nem szabad, legföljebb 10-14 naponként. TÁPlÁtKOZÁS É rdekes, hogy ha az étkezésre terelődik a szó, a különben mpgukat „modern“-nek tartő emberek is, általában mennyire elavult nézeteket vallanak. A lakás- kultúrában, öltözködésben, és minden másban is, szeretik az újszerűt; tudják, hogy ami modern, az egyben célszerű, praktikus is. Nem kívánják kicserélni a mai könnyű, egyszerű és praktikus bútorokat Több olvasónk kér leszámolható négy- szögletes térítőt.' Itt közlünk egy nagyon szépet, s előnye, hogy bármilyen nagyságban elkészíthető, mert a belső motívumokat tetszés szerint ismételhetjük. és rárakjuk a sütőlapra, megkenjük, sajttal meghintjük és megsütjük. Túrós szeletek: 25 dkg vajat 25 dkg liszttel összedórzsö- lünk és 25 dkg szitán áttört tehéntúróval, kevés sóval ösz- szegyűrjuk és egy óráig pihentetjük. Ezután késfoknyira nyújtjuk, derelyevágőval kockákra szabjuk. Az egyik felére ízt kenünk, a másik felét ráhajtjuk. Megkenjük tojás- fehérjével és á sütés után cukorral meghintjük. Takarék linzer: lk kg lisztet, Vi kg vajjal, 1 egész tojással, VÍ kg procukorral, 1 ütőporral, 1 pohárka rummal, dkg törött fahéjjal egy csi- etnyi sóval és annyi tejfellel, mennyit felvesz, zsírozott a régi, cifra, nehéz és körülményesen tisztán tartható bútorokkal, sem a mostani egyszerű rövid ruhákat a múlt földet söprő, agyondíszítptt ruháival. Ami azonban a főzést és az étkezést illeti, nem hajlandók változtatásra, étlapjuk ugyanolyan, mint nagyanyáinkká volt. Miért? Miért? Megszokás, tudatlanság, kényelem? Miért kell pont ezen a területen ragaszkodni nagyanyáink módszereihez, amikor éppen étkezésünk „megmo- dernizálása“ főleg egészségi és — ha furcsán is hangzik — nem utolsó sorban szépség« szempontból is igen fontos. P ersze ezzel nem mondtunk semmi újat, hacsak a szépségi szempontot nem, hogy az étkezésnek milyen jelentősége van az egészségre nézve, jóformán mindenki tudja. De még mennyire! Unják már hallgatni, hogy: „Egyetek több zöldséget", „Fogyasszatok minél több tej- terméket", „Mérsékeljétek a főzésnél az állati zsírokat“, „Ne jgyetek túlságosan sok húst, ne feledkezzetek meg a halról..Ugye, nem először hallunk erről. És mégis! Étrendünk összeállításában mindezt nem vesszük figyelembe, csak az jó és úgy jó, ahogy megszoktuk, ahogy otthon láttuk. (Nem is akarjuk megbontani a „családi hagyományokat" a főzésművészet terén, hiszen elismert dolog, hogy a legjobban mindig az édesanya főz, s tudását és az egyes ételek elkészítési módját illette specialitását nemzedékről nemzedékre adja át, mégis lehet olyan változtatásokat eszközölni, amelyek nem lesznek a specialitás hátrányára.) (Folytatjuk) ŰJ IFJOSÄG — a CSISZ Szlovákiai Központi Bizottságának lapja. Megjelenik minden kedden. Kiadja a Smená a CSISZ Szlovákiai Központi Bizottságának kiadóhivatala. Szerkesztőség és adminisztráció, Bratislava, Pražská 9. — Telefon 445-41 — Postafiók 30 — Főszerkesztő Szőke József — Nyomta a Západoslovenské tlačiarne 01 Előfizetés egy évre 31,20 Terjeszti a Posta Hírlapszolgálata, előfizetni lehet minden p«*tán. — Kéziratokat nem őrziink meg és nem adunk vissza — A lapot külföld számára a PNS Ústredná expedícia tlače útján lehet megrendelni. Címe: Bratislava, Gottwaldovo námesfie 48/VII. K—05*41153
