Új Ifjúság, 1956 (5. évfolyam, 1-52. szám)
1956-12-18 / 52. szám
8 % 1956. december Í8. TÉLI KIRÁNDULÁS Karácsonykor sokan utaznak haza szülőkhöz, vagy közeli rokonokhoz, vannak azonban olyanok is, akik a néhány napi szabadságot pihenésre, szórakozásra, sportolásra használják jel, esetleg „megtoldva" néhány nap — erre az alkalomra „tartogatott“ szabadsággal — az új évet is az Alacsony- vagy Magas Tátra hófedte tájain köszöntik. Mint minden utazás előtt, felvetődik a kérdés: mit vigyünk magunkkal, hogy minél kisebb legyen a podgyá- szunk, ne tömjük tele fölösleges holmikkal, s amellett sose jöjjünk zavarba, ha valamire szükségünk van. Elsősorban vigyünk magunkkal sínadrágot — még akkor is, ha nem sízünk. (A nyári hosszú flanellnadrág nem helyettesítheti, mert a bő szárak miatt sétákra a nagy hóban egyáltalán nem alkalmas. A sínadrághoz legpraktikusabb a bélelt, villámzárás ballonkabát — esetleg kapucnival. Alája pullóvert, vagy kockás flanellblúzt viselünk. Vigyünk még magunk- kai egy jó sportszoknyát és egy szép szövetblúzt hozzáillő kardigánnal vagy kuligánnal. Ezenkívül szükségünk lesz egy elegáns fekete szövet- vagy selyemszoknyára és egy szép selyemblúzra. Ez az öltözék sokkal jobban kihasználható, mint egy fekete ruha, mert mind a szoknyát, mind a blúzt, felváltva mással is viselhetjük. Vihetünk még magunkkal egy egyszerű, sima szövetből készült szövetruhát, ez azonban nem feltétlenül szükséges, vagy vihetünk helyébe inkább egy szép blúzt, vagy elegáns, vékony pullóvert-, nagyon szép és divatos a halvány lila, vagy rózsaszínű, ami a fekete szoknyához is nagyon jól illik. Ha van — és az üdülőhelyen töltjük a szilvesztert, vagy farsangkor megyünk — vigyük el az estélyi ruhánkat. Jó szolgálatot tesz a szoknyához egy szövetből készült vagy kötött mellény. Ezután jönnak az elengedhetetlen kellékek: a meleg sapka, kendő, sál és kesztyű. Jól jön, ha ezekből a dolgokból több is van, mert sok helyet nem foglalnak el és felfrissítik öltözékünket. És végül: meleg cipő és térdharisnya nélkül ne induljunk teli üdülésre. A téli üdü’ést mindenekelőtt azok választják, akik sportolnak, főleg síznek. Ez természetes is. De azért ne riadjanak vissza a „nem sportolók" sem, hiszen gondoljunk csak arra, mily' kellemes sétákat tehetünk a nagy hóban, a vidám szánkózásokra pedig mindenki szívesen fog visszagondolni. o >60 » 0 6 0 e0%° „« 6 -•60 0 6C# • GYÖNGYHÍMZÉSÉK A téli divat legnagyobb díszítésújdonsága: a gyön- gyözés. Ez estélyi Is elegáns szövet- puhákra- vagy blúzokra egyaránt vonatkozik. A mellékelt gyön- gyözés - mintákat különféleképpen alkalmazhatjuk. Az egyes motívumokkal elszórtan kigyöngyözhetjük egy ruha elejét, sőt egy egész estélyi ruhát is. (Nagy munka, az igaz, de el kell ismerni, hogy a gyöngyhimzés a legszebb díszítések egyike). Felhasználhatjuk az egyes motívumokat ,.girlandot képezve is, és nagyon szépet mutat — szövet ruhán — a gyöngyözött zseb. Fekete ruhát gyöngyözhetünk fekete gyönggyel, de akinek a tiszta fekete nem áll jól, gyöngyözheti például világoskékkel. Nagyon Ízléses az “CO»06« O 0 e o o.« _0: 6 » °e • 0 0 e e «oo® .Vv00 6°o° « X ° 9 0 o OO 0 0 O 0 O O <ÉQ 0 0 009 OO' o QOO oo 0 0 0 0»00° 0 O 0 0°0 0 l eoW °00» gc O o ö ?«"«»,0 0 °e I® o°000 00 °°OCZ°0O° 0 °>00 0 o o o So o o o co. .0 ooo o o a.0 o a „o O a 0 6o° Je u . 6 6 ® o a o o o 06 •Vo° 6 * . °® 0 • ,00 O • °°® 0 - 0 0 Vo»o 0 0 0 « 0 0 0 '°óoö » e0 o o°o.*o ® .6 ? 0 0 - o 0 ’ 0° 0 ®0®S« »» o'* o«' 006 is, ha a motívumok széleit kétsorosán rózsaszínnel gyöngyözzük, a közepét pedig pirossal kitöltjük. (Különben is, a motívumokat gyöngyözhetjük tömören, vagy pedig csak a széleket). Fiatal lányok részére „elbűvölően“ szép egy fehér estélyi ruha arannyal gyöngyözve. Sok háziasszony panaszkodik arról, hogy a halat azért nem szeretik, mert nem lehet változatosan elkészíteni. Általában csak a rántott halat ismerik. Az alábbiakban közlünk néhány kitűnő és amellett egyszerű elkészítési módot. Megjegyezzük, hogy is igen finom. Édességek Mogyorós rudacska. 14 dkg. lisztet 14. dkg. vajjal, 14 dkg. cukorral, 14 dkg. mogyoróval, 2 tojássárgájával, 1 evőkanál rummal jól összegyúrunk, kinyújtjuk, tepsibe tesz- szük, félig kisütjük, tetszés szerinti ízzel vékonyan bekenjük; ráteszünk 6 tojás fehérjéből vert kemény habot, 20 dkg. vaníliás cukorral és 18 dkg. darált mandulával. Újra sütjük és keskeny szeletekre vágjuk. * * * Csokoládé kocka 7 dkg. vajat ugyanannyi cukorral és darált mandulával 2 dkg. liszttel, vaníliával, 4 tojás sárgájával összekeverünk, kikent és lisztezett tepsibe öntjük, még melegen kockára vágjuk, vágjuk. * * * Fahéjas szelet Negyed kg. héjastól megtört mandulát 1/4 kg. porcukorral, 2 tojás fehérjével, 6 dkg. zsemlyemorzsával, citromhéjjal, fahéjjal, szekfűszeggel összegyúrunk. Kisújjnyi vastagra nyújtjuk, tepsibe tesszük és lassú tűznél szárítjuk. (A cukorjeget fél óráig kell kikeverni.) vajon sült hal fagasztött halból (fiié) Halfélék Vajban sült hal Burgonyát megmossuk és megtisztítunk, vékony karikákra vágunk. Pontyot megtisztítunk és megvagdaljuk, besőzzuk, egy kis ideig állni hagyjuk. Azután lábasba téve, lisztben megforgatjuk, alá tesszük a felvágott burgonyát, leöntjük vajjal és tejfellel és pirosra sütjük. * * * Halpaprikás Vereshagymát megtisztítva, szeletekre vágjuk, ezt feltesszük és bő vízben puhára főzzük sóval. Ha a hagyma puha, áttörjük szitán. Ezzel egyidejűleg a halat megtisztítjuk, megmossuk, a belét vigyázva kivesszük. Azután kétújjnyi szeletekre vágva, belerakjuk a lábasba, ráöntjük a hagymás levet, úgy, hogy jól ellepje és fedő alatt főzzük, míg fel nem forr. Ha felforrt, Ízlés szerint paprikát teszünk bele és lassan tovább főzzük fedő nélkül. Más módon a hagymát nem is kell külön megfőzni, hanem a nyers hal alá rakva, ezzel együtt főzzük. MOZOG a világ Éttoc KE»§ Ige k Nemrég megállapították, hogy Párizsban az Eifel-torony csak éjjelen át van ferde helyzetben. Reggel, körülbelül 150 milliméternyire hajlik nyugatra, napközben pedig 100 milliméterre észak irányába, míg este 70 milliméternyire hajlik keletre. Az elhajlásokat a napsugarak melege okozza. Fagyban 10 Celsius fok mellett e torony 17 centiméterrel „rövidebb“ mint a nyári napsütésben. * Zdiszlav Scieszny lengyel kőműves olyan rámát szerkesztett, melynek segítségével 60 000 téglát állíthat fel egy óra alatt. Ezt a munkát kézileg 400 kőműves’ végezhetné el, míg a rámánál csak hárman dolgoznak. Két célszerűen szerkesztett dobba futószalagon téglát szállítanak, a tégla nyomása által a dob mozgásba kerül és elvégzi a falhúzás műveltét. A fal mentén villanymotor hajtja a szerkezetet. * Egyik lengyelországi tűzoltói gyakorlótéren a maga nemében egyedülálló futballmérkőzés zajlott le. A két tűzoltó csapat mezítláb, fején szabályos tűzoltósisakkal állt ki a pályára. Minden játékosnak cső volt a kezében. A bíró sípjelére megkezdődött a „meccs“. A játékosok csőből áramló vízsugárral igyekeztek az egy méter átmérőjű labdát az ellenfél kapujába irányítani. A szokatlan játéknak óriási nézőközönsége és még nagyobb sikere volt. * Az embernek átlag 80 000—120 000 hajszála van. A haj vastagsága 0.07— 0.17 milliméter. A hajszálak négy éven belül megújulnak. A szempilla 100— 150 nap alatt nő meg újból, míg viszont a köröm négy-öt hónap alatt. A hajszál naponta 6.2—0.3 millimétert nő, a szakái 0.4—0.6 millimétert. Egy hetvenéves férfi tehát élete folyamán körülbelül hét méter szakáit borotvált le. wütvMEiÉiiÉ A Szovjetunió Tudományos Akadémiája 1959-ben hármas kabinnal ellátott rakétát akar kilövetni a holdba. A kabin 300 kilométer magasságban emberek nélkül repül majd kráterekkel takart felülete felé. A kabinban felszerelt televízió adóállomás vetíti majd a holdról készült felvételeket. Még az idén körkérdést intéznek a világ televízió állomásaihoz, hogy vajon érdekli-e őket a felvétel közvetítése. * Argentínai lapok most egy fiatal nö arcképét közölték, aki azt állítja magáról, hogy Hitler leánya. Máriának hívják és Í939-ig Bilbao-ban nevelték. Amikor kitört a háború, Buenos Aires-be vitték. A diktátor állítólagos lánya ma harminc éves. * A Német Demokratikus Köztársaságban Lauch Hammeri városkában a Gribner nevű családnak négyes ikrei születtek. A gyermekek keresztapja Wilhelm Pieck, a köztársaság elnöke. 1 ifövUmságolc Belogen D-55 a neve annak a tűzálló impregnáló anyagnak, melyet nálunk a Glubna válialat gyárt. Az említett anyaggal kipróbálásakor egy deszkabódét festettek be, utána leön- tötték petróleummal, benzinnel és olajkeverékkel, majd meggyújtották. A tűz semmilyen kárt nem okozott a deszkabódéban. * Két németországi orvos olyan műszívet talált fel, amelynek beiktatásával hosszantartó szívműtéteket is el lehet végezni. A műszív tökéletesen helyettesíti a műtét tartamára az „üzemen kívül helyezett“ igazi szívet. * Oázis néven új kutatóállomást létesítettek a szovjet sarkkutatók az An- tarktiszon. Az új állomás mintegy 350 kilométer távolságra fekszik Miry sarki „várostól“. Az állomás tudományos kutatói meteorológiai, geológiai és biológiai megfigyeléseket végeznek. A Nobel-díjas N. N. Szemjonovról ; A Svéd Tudományos Akadémia • azt a határozatot hozta, hogy az • 1956-os évben a Nobel-díjat Cyril ; Hinsheliwood-nak az Angol Királyi • Társaság elnökének és Nyikolaj • Nyikolajevics Szemjonovnak, a S moszkvai Vegyészeti Fizika Intéze- £ te igazgatójának ítélte oda. Mind• kettőnek a kémiai reakciók me- : chanizmusa terén végzett kutatá• sokban elért eredményekért. N. N. • Szemjonov al adémikus 1896 április ! 15-én Saratovban születeti és ma £ világszerte, mint a láncreakciók $ legnagyobb kutatója ismeretes. Eb• ben a tudományágban rendkívül S fontosak az úgynevezett „elágazódé • kulcsreakciók“ — amelyeknek J N. N. Szemjonov a felfedezője. : Az évtizeuek folyamán sok ér• tékes ismeretre tettek szert a ve• g,vészét terén. A láncreakciók és a 5 gázok lobbanékonyságára vonatko- £ zó elméleteknél, amelyeket N. N. £ Szemjonov dolgozott ki, lehetővé S teszik számunkra, hogy fogalmat J Képezzünk a különböző vegyifolya- £ matokról. Az ilyen folyamatokhoz S tartoznak például a kőolaj vegyi S feldolgozása, az égési folyamat a £ motorban és a reaktív repülőgépe- S ken. } Minden év, amellyel a huszas | évektől távolodunk, — amikor a £ láncreakció elméletét kidolgozták, S újból és újból bebizonyítja, hogy 5 a láncreakció elméletének milyen ; óriási a jelentősége. Elmondhatjuk, • hogy N. N. Szemjonov a „Lánc- í reakciók“ című művében, amely ; húsz évvel ezelőtt jelent meg, nem £ sejtette, hogy milyen nagy a lánc• reakciók jelentősége. Nem is hitte : volna, hogy milyen messzemenő ; kihatása lesz a felfedezésnek. Ma $ már tudjuk, hogyha láncreakeiók- 5 hoz nemcsak a gázreakciók, mint { például az oxidáció tartozik, ha- | nem az egyszerű reakciók is. • „Elágazódé láncreakciók“ játszódik S le több folyamatnál a folyadékok- ; nál is. Ma ntár tudjuk, hogy az j atom hasadásával összekötött reak- : ciók szintén az elágozodó lánc• reakció mechanizmusának elvén 5 alapszik. Nyugodtan állíthatjuk, j hogy a szovjet tudomány az emlí- £ tett láncreakció elmélettel az atom-hasadás terén óriási szolgá- ; latot tett a tudomány fejlődésének | érdekében. Szemjonov akadémikust a mun- £ kája iránt való lelkesedés jellemzi t a legjobban és az az alkotó erő, : amely áthatja munkálkodását. So- • hasé ismétli meg önönmagát és • azt se, amit már előtte mondottak. S Megkülönbözteti az elsőrendű fela- £ datokat a másodrendű kérdésektől. • Ösztönös belátással néz a dolgok : mélyére. • Szemjonov akadémikus nevéhez • fűződik több szovjet tudományos * intézet megalakítása. így például £ az Ukrán Fizikális és Technikai | Intézet Charkovban, Dnyepropet- • rovszkban, és Tomszkban. Szemjo- £ i)ov aktívan részt vett a Ieningrá- £ di fizikális és technikai Iaborató- • rium berendezésénél, amelyből az S Elektrofizikai és a Hötechnikai, £ valamint az Akusztikai Intézet ke- S letkezett. Sokat fáradozott a Le- : ningradi Fizikális és Technikai In- £ tézet kiépítésén és 1931-ben elvá- • lasztotta a Vegyészeti Fizikai i Intézetétől. Ez a kutató intézet a £ maga nemében egyedüli az egész • világon. Szemjonov kezdettől fogva S igazgatója és tudományos vezetője ; az intézetnek. N. N. Szemjonov a j különböző főiskolákon katedrákat • alakított. így például a moszkvai : M. V. Lomonoszov egyetemen meg- • alapította a vegyészeti kinetika J katedráját, ahol a mai napig mű- £ ködik. Első ízben történt, hogy szovjet : tudós kapta meg a Nobel-díjat. £ (pedig a Nobel díjat már ötvenhat | évvel ezelőtt alakították meg). Eb- i bői látjuk, hogy világviszonylatban £ is mennyire értékelik Szemjonov S munkásságát. A Nobel-díjat egyidejűleg Hins- £ heliwood tanárnak is odaítélték és • ez a körülmény bizonyítja, hogy ! a különböző országokban élő tudó- | sok a tudomány terén együtt mű- £ ködhetnek. Szemjonov akadémikus szerint az ; a körülmény, hogy a Nobel-díjat ; egyidejűleg két tudósnak ítélték ! oda, a legemberibb eszmét jelké- : pezi — az egész világ békés £ együttműködésének eszméjét. Rádióizotópokkal állapítják meg a hóviszonyokat r A rádióizotopokkal való mérésnél a gamasugárzás a hőrétegen, a réteg vízértéke szerint gyengül. Ezt áz ösz- szefüggést szemilogaritmikai rendszerben egyenes vonallal lehet kifejezni. A vonal elhajlása az adott környezet által való felszívódás értékét A Turcianské Teplice-i EFSZ föag- ronómusa egész eredeti módon oldotta meg a legelők hepe-hupás felületének kiegyenlítését. Olyan gyalut szerkesztett, amelynek alapját egy hajlított vasból készült szán képezi, elől korong-alakú nyíró késeket helyezett el. A szán végén újhói nyírókéseket helyezett el, és a gyalu mögé boronát. Nyolc óra alatt négy-hat hektár legelőt hengerelt le. A henger- gyalú nagyon jól bevált. 'ifi'üDlajßm Művés&t Az irodalmi Nobel-díjat Juan Ramo- nov Jimenez spanyol író kapta, aki 1936-ban a spanyol polgárháború idején- emigrált az Egyesült Államokba. 0}i Óriási tűzvész pusztított a burmai Midia Muleimein városában, ahol több mint 1.500 épület vált a tűz martalékává és több ezer ember maradt hajléktalanul. A tűz okozta anyagi károkat még nem becsülték fel. mutatja.. Elég ha egy" gamasugárzót helyezünk el (például rádióaktív kobaltot) és megmérjük a sugárzás csökkent intenzitását. Az intenzitást egy bizonyos időközben a Geiger- Müller féle cső impulzusainak kiszámítása. plapján számítjuk ki. Csehszlovákiában a Krkonosban 1.410 méter magasságban létesítettek hó mérőállomást. Januártól májusig működik, dacára annak, hogy az időjárásviszonyok igen kedvezőtlenek. Emellett rendszeresen ellenőrzik a kalibrációs görbe érvényességét. A kozmikus befolyások kihatásával eddig még a világirodalomban sem foglalkoztak. Vízierőművet terveznek Román és jugoszláv tervezők közös hatalmas vízierőmű tervén dolgoznak. A vízierőmű Buziás és Turn Szeverin között 140 kilométer hosszú-ágban húzódna. A f lyó ott millió év fol.y-- mán szűk medret mosott magának, amelyet ma Vaskapunak nevezünk. A szint 36 méteres és 5.460 m3/másod- perc folyás mellett évente 14.7 millió kWh energiát lehet itt termelni. Két tervet dolgoztak ki, az egyik szerint a Vaskapunál . egyetlen egy vízierőmű létesülne,. a másik terv két vízierőmű felépítéséről gondoskodik. A vízierőmű megvalósítása után akt ország energetikai hálózatát összekötné. A Vask>punál nyert áram 50 %-al olcsóbb lenne, mint az eddigi jugoszláv és román villanyerőmű árama.
