Új Ifjúság, 1954. július-december (3. évfolyam, 52-103. szám)
1954-10-13 / 81. szám
4 Dl IFJÚSÁG 1954. október 13. / Szervezeti életünkből Hírek Bők pusztáról Oki éber 4-én tartottuk meg az évzáró taggyűlést. A bökpusztai fiatalok kitettek magukért, mert mind- annyiar résztvettek az ülésen A vitába öten kapcsolódtak be. Az elvégzett munkát az alapszervezet elnöke értékelte ki. Tavasszal 217 brigádórát dolgoztunk le, a nyári hónapokban pedig 935 órát. A tagság többsége előfizet az 'f.iüsági sajtóra. Azonkívül a Szovjet Kultúra és az Élet és Tudomány című folyóiratokra is előfizetünk A CsISz II. kongresszusáig 200 brigádórát dolgozunk a mezőgazdasági őszi unkáknál. A kultúrmunkának is kezdeményezői leszünk a „Cement”, a „Marja” és az „Üzenet az élőknek” című könyveket mindannyian áttanulmányozzuk és tartalmát közösen megvitatjuk. Három mezőgazdasági, két állattenyésztési és egy növénytermesztési szakelőadást is tartunk. Különösen a tejtermelés emeléséhez járulunk hozzá ezzel a munkával. A politikai iskolázást szintén jól bebiztosítottuk és minden tag várja a kezdetét. Itt még megemlítjük, hogy Krivá- nek elvtárs traktorista naponta 13—14 hektárnyi területen vetette el a gabonát traktorával. Ugyanúgy Kottón, Pokarík és Kűri elvtársak is. Ezekre a fiatal CsISz-tagokra büszke az alapszervezet minden tagja és követi példájukat. MARTINCSEK RUDOLF Bőkpuszta. A választások sikeréért Már nincs messze az e nap, amikor e Nemzetgyűlésbe és a Szlovák Nemzeti Tanácsba új képviselőket választunk. Addig még sok a tennivaló, sok feladatot keli elvégeznünk. A fietaiok-a hárul a feladat, hogy a választásokat ,;ól előkészítsék és vidámmá tegyék. A választások sikere sokban a fiataloktól fü<39A járási és a helyi akcióbizottságok már foglakoztak a választás előkészítésével. A CsISz-alapszervezetek és o járási bizottságok eddig azonban még nem igen járultak hozzá a választási kampány megszervezéséhez. Pedig a fiataloknak, a CslSz-tagoknek kétféleképpen is módjukban áll bebizonyítani, hogy milyen örömmel várják a választás napját. Elsősorban a választási kampány szervezési előkészítésével, másodsorban pedig gyakorlati munkák elvégzésével, különösen a mezőgazdaságban az ősz; betakarítási munkák befejezésével. A szervezési előkészítésnek nagyon sok ága van. Azt kell szem előtt tartani. hogy minden fiatal — és felnőtt is — tudatában legyen a választás fontosságának, valamint annak, hogy a választás sikere mennyiben járul hozzá a X. pártkongresszus irányvonalainak a megvalósításához. Ezt.a munkát nem lehet pusztán agitálással elvégezni.' Az alapszervezetek tagjai vagy a CsISz járási bizottságainak tagjai a választás sikerének érdekében agitációs tevékenységet fejtenek ki. Mint agitkettő- sök felkeresik a családokat, elbeszélgetnek ez emberekkel, vitábg bocsátkoznak a választással kapcsolatban. Fontos és hasznos tevékenység ez, az biztos, de ezzel még nem érhetünk el komoly eredményeket. A választási kampány leghatásosabb eszköze az egyéni meggyőzés. Ez az agitációs módszer a leghatásosabb, csak helyesen kell kihasználni. Ezért az agitket- tősnek ismernie kell azoknak a családoknak és embereknek a problémáit, akiket meglátogat. A problémák mellett ismernie kell a gondolatvilágukat és az agitálónak tudnia kell, hogy milyen kérdés szorul magyarázatra és mit világítson meg alaposabban. Nagyon helytelen, he például az agitáló elmegy egy családhoz és arról beszél, hogy milyen nagy munkát végzett az agitációs bizottság, vagy pedig arról, hogy milyen nagy jogot biztosít az alkotmányunk minden embernek, azon keresztül, hogy választhat. Feltételezzük, hogy mindezt az emberek már úgyis tudják, tehát enre nem kíváncsiak és erről kár már beszélni. Akad még sok más probléma, amivel az emberek általában nincsenek tisztában és sok kérdésre várnak feleletet, de nem kapnak, mert az agitáló megfeledkezik erről. Igaz, az emberek az agitáló előtt maguk is felvethetnék a problémákat, dehát ezt még kevesen teszik. Az agit- kettősnek kell eltalálni ez emberek óhaját, gondolatát. Ha az . agit- kettös nem így cselekszik, akkor nem végzi helyesen a munkáját, körbevesz a fáradozása, az agitálás unottá válik és ezért aztán a legtöbb család csak örül, ha az agitkettös már elmegy. A tömegfelvilágosítómunkát más módszerrel is elvégezhetjük. Például kultúrmunke keretében, előadásokat, vitaesteket tarthatunk, rendezhetünk kultúrműsorral egybekötött táncmulet-. Ságot, felvonulásokat, vagy sejtóbeszá- molőket. Kultúrmunkát — kisebb-nagyobb sikerrel — minden alapszérvezetünk végez. Sajnos azonban, a kultúrmünka legtöbbször csak a színdarabok bemutatására szorítkozik és tovább már nem terjed. A színmű jő megválasztásától sok függ. Ha olyan színművel lépünk színpadra, amellyel kigúnyoljuk, vagy felszínre hozzuk e falu hibáit,. problémáit, akkor jelentős eredményeket érhetünk el, ellenkező esetben az eredmény csekély. Tehát, he színmüvet mutatunk be, akkor ezt tartsuk szem előtt. Mindig tudatosan válasszuk meg a színdarabot, necsek puszta szórakozást nyújtsunk e közönségnek, hanem mindig igyekezzünk valami problémát megoldani. Vitaesteket, előadásokat, is rendezzünk a választ., i kampány ideje alatt. Ehhez jő előadókat kell biztosítani és az előadásokat természetesen eavbe kell kapcsolni a vitával. Nagvon fontos, hogy olyan előadást tartsunk, ami a választás sikerét is elősegíti Tarthatunk előadást a Csehszlovák Köztársaság Alkotmányáról, a tervteljesítésröl. a X. pártkongresszus anyagáról. Természetesen minden előadásban térjünk ki a helyi viszonyokra, beszéljünk a he'vi nemzeti bizottság munkájáról és arnV hogy a CsISz mennyiben segítette elő az elért eredményeket. Kü'önösen tartsuk szem előtt, hogv milyen mértékben teljesítik a X pártkongresszus határozatait. Az alapszervezet helyiségében sajtó- beszámolókat is tarthatunk, melyet vitaest követhet. Ha a választással kapcsolatosan, vagypedig ettől függetlenül valami érdekes cikk jelenik meg 3 sajtóban, akkor olvassuk fel a CsISz- he!y;séqben, vaav ez agitációs központban és vitassuk meg a cikk tartalmát. A választás örömére rendezzünk táncmulatságot és ezt kapcsoljuk össze az ének- és táncegyüttes külön fellépésével. A választás sikerének biztosítását ezenkívül a termelésen keresztül is elérhetjük. A szövetkezetek és részben az állami gazdaságok is a rossz idöjá- jás miatt hátramaradtak az őszi munkákban. A cukorrépát csak most kez- d-k szedni, a kukorica sok helyen töretlen és még a burgonyát sem ásták ki. Mondani sem kell, hogy ez elkésett tfermésbetakarítás az őszi’ vetés és a mélyszántás- rovására megy. Az elkésett őszi vetés kevesebb terméshozamot biztosít, az elkésett termésbetakarítás pedig szintén kárral jár. Ezeket a hibákat a reakció ellenünk használja ki. Képzeljük el, hogy megfelelő egitációt végzünk, kultúrműsort rendezünk, végrehajtunk minden utasítást, de mindennek csak propaganda jellege van, ha az őszi munkákat, a termésbetakarítást elhanyagoljuk. Természetesen így magunk alatt vágjuk a fát. Az Őszi mezőgazdasági munkák elhanyagolása u- gyenazt jelenti, mintha nem törődnénk a választás sikerével. Tehát e CslSz-szervezet minden erejével járuljon hozzá az őszi munkák sikeres elvégzéséhez. A traktorállomások fiataljai eljben sokat tehetnek. A lelkiismeretes szántás, vetés a szövetkezetek megerősítését jelenti, ezáltal több kisparasztot is megnyerünk a szövetkezet számára. Azonkívül azok a szövetkezeti tagok, akik ingadoznak, kilépni szándékoznak a szövetkezetből, visszamaradnak, mert látják, hogy erősödik a szövetkezet. Ugyanezt a célt szolgálja az is, ha kellő takarmány- alapot biztosítunk be. Az állatállomány hasznossága nagy jövedelmet biztosít az EFSz-ekni k. Tehát a fiatalok fogjanak össze 4; úgy intézzék, hogy e- gyetlen szál takarmány se maradjon kint, ássanak silógodrokét és segítsenek a silózásban. Ajánlják fél, hogy a krumplíszárat és a répalevelet, valamint az arra megfelelő kukoriceszálat 'esilőzzák. Ezzel a munkával e szövetkezeteket erősítjük és a tagság jobblétét emeljük, rendszerünket erősítjük és a választás sikerét is biztosítjuk. A választás a mi ügyünk, dolgozzunk a sikeréért. > , BAGOTA ISTVÁN Egyujjas kesztyű Anyaga: 3 dkg s. kék, 2 dkg fehér, 2 dkg piros középvastegságú fonal, 2 és feles tűvel kötjük. 56 szemre kezdjük 2 síma, 2 fordított patentkötéssel, s. kékből 5 crh-t kötünk. Folytatólagosan kötünk egy sort 1 szem fehér, egy szem felváltva, egy sort csak pirosból. Símán kötünk 2 sort fehér fonalból, a harmadik sorban kötünk 3 fehér szemet, 1 pirosat, amit a sor végéig megismételünk. 4— 5. sort simán kötjük fehérből. 6. sor: 1 fehér, 1 piros, 3 fehér, 1 piros szem, és ez ismétlődik ege soron. 7—8. sor: sima fehér. 9. sor: 3 fehér, 1 piros szem ismétlődik az egész sörön. 10—11 •t >r: sima fehér kötés. Ebből fehér alapon pirospettyes csíkot kapunk. Kötünk egy sort 1 szem s. kék, 1 szem piros felváltva, 1 sort csak pirosból, a pety- tyes részeket olyképpen ismételjük, hogy az alap s.-ktk lesz, a petty fehér, majd újra fehér alapra piros petty. Ezt addig ismételjük, míg a megfelelő hosz- s/úságot el nem érjük. Ha eljutunk 0 hüvelykujjig, megfelelő számú szemet átszedünk a pót-türe, ugyanannyi szemet beleszapo-ítunk. Ezt kötjük addig, míg az ujjhegyét elérjük, 4 helyen 2-2 szemet lefogyasztunk. A hüvelykujj a s.-kék fonálból készül. Sütés Burgonyás fánk 7 deka vajból, öt tojás «árpájával. 14 deka paszírozott ,krumplival, 17 deka .sztftel, másfél deka, kevés tejbe áztatott élesztővel fánktészta 'ágvsáoú tésztát készítünk. Meleg helyen megkelesztjük. Két részre osztva, a nyújtód eszkán kinyújtjuk. Az egyik részre kis halmokat rakunk, apróra vágott 14 deka sonka, 1 tojás sárqája és kellő tejfel keverékéből. A másik kinyújtott tésztaalapot ráborítjuk és pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. Forró zsírban fánk módjára sütjük. Hagymás rostélyos A megmosott, jól kivert, 22—25 de- kás rostéiyosszeleteket (lehetőleg hízott rostélyost) megsózzuk, kissé megborsozzuk és megtűzdeljük füstöltszalonnával. Forró zsírban mindkét oldalán hirtelen kisütjük. (3—4 perc). ízlés szerint félig, vagy egészen kisütve. Külön zsírban karikára vágott hagymát pirítunk rá. ★ ★ ★ Védekezés a molyok ellen A gyapjúkelmét és a szőrmét gyakran megtámadják a molyok. A gyapjúruhákkal, szvetterekkel, szőrmékkel megtömött szekrényben találnak zsákmányra. Többször át kell vizsgálnunk a szekrény tartalmát, a ruhákat ki kell porolnunk és kefélnünk, a szekrényt terpentinolajbe mártott ruhával kitörölnünk és a szekrénybe molyírtószer- re! telt zsákocskákat akasztunk (naftáim, globol. 'DDT-por, peretrichlor- benzin). Sohase rakjuk el a ruhát ke- féletlenül, tisztítatlanul. Ne őrizgessünk fölösleges régi ruhákat, amivel csak a molyokat tenyésztjük. Az ilyen holmit Vigyük a hulladékgyűjtőbe. » Kevésbbé támadja meg a moly a gyapjúruhát, ha időnként vegytisztító- ba küldjük és főleg a szvettereket gyakran poroljuk, keféljük és a zsíros foltokat kitisztítjuk. A fehérnemű éppen olyan fontos része ruházatunknak, mint a felsőruha. Helytelen, ha nem fordítunk kellő figyelmet arra, hogy fehérneműnk is szép, gondosan összeválogatott legyen. Minden fiatal lány és asszony igyekezzen arra, hogy szépen elkészített, Ízléses fehérneműt viseljen Ez azért is fontos, mert a jól szabott fehérneműn a felsőruha is szebben fekszik. A baloldali garnitúra sírna, könnyű anyagból készül A kombiné elején és alján, valamint a kis nadrág alján tüllt, vagy csipkét alkalmazunk. Nagyon szép, ha ezt a garnitúrát halványsárga anyagból készítjük, ebben az esetben a díszítést eerü-színű csipkéből is alkalmazhatjuk. Jobboldali rajzunk sllngeléssel díszített garn'túrát ábrázol. Nagyon szép, ha a garnitúrát például világoskék anyagból készítjük és három cakkot rózsaszínű fonállal, hármat pedig sárga fonállal hímezünk ki. Ugyancsak íqy hímezzük, ki a pettyeket is. A pettyes anyagból készült kombinát, a petty színéből másfél centiméteres pántokkal díszítjük. Főzés Tojással töltött felsálszeletek 4—5 tojást keményre főzünk és héjától megtisztítunk Két szép nagy felsál szeletet vékonyra kiverünk, megsózzuk és megkenünk 15 deka őrölt füstöltszalonnával. A tojásokat hosszában rárakjuk a szeletekre, összegöngyöljük, összekötözzük őket és paprikás zsírban fedő alatt puhára pároljuk. Ha készen van, leoldjuk a köteléket, felszeleteljük a húst és a levét, melybe X—2 kanál tejfelt is keverünk, rászűrjük. Helyreigazítás Lapunk 80. számában a 4.—5. oldalon tévedésből „A posztóscéh elöljárói” és a „Tulp doktor anatómiai leckéje” (részlet) című képek aláírásait felcseréltük. A szerkesztőség. suny a és visszataszító, ka Hutai ^ nőt gyűrött, ruhában látunk, Hogy ruhánkat, fehérneműnket rend- bentarthassuk, feltétlenül szükséges, hogy tudjunk szépen vasalni. A pamut_ és lenkelmét bllocsoljuk és a színén vasaljuk. A nem egészen sima darabok vasalását bizonyos sor. repdben kell végeznünk, nehogy a már kivasalt részek a további munka folyamán összegyűrödjenek; pl. a férfiinget és a blúzt ilyen sorrendben va. saljuk: gallér, kézelők, ujjak váll hát. és eltirész. A valódi selymet nedvesen, mérsékeltén meleg vassal a visszáján vasal, juk. A selyem egy foltját tartsuk kéz. nél és azon próbáljuk ki, kellő meleg-e a vasaló, A vasalás A gyapjút színén vasaljuk, de nem közvetlenül, hanem nedves vásznon at, hogy a felületen kiálló bolyhok meg ne pörköljük. A kevésbbé meleg vas nem simítaná ki a gyűrődéseket, viszont a közvetlen vasalásnál fényfoltok keletkeznének a szöveten. Ezzel a vasalási móddal, a gőzöléssel, távolítsuk el a szövetről azokat a fény foltokat, melyek idővel az üléstől, könyöklőstől stb keletkeznek rajta Ilyenkor kevés szalmiákszeszt teszünk abba a vízbe amelybe a gőzölőruhát mártogatjuk. .ettől a szövet felfrissül. Legjobb, ha len. vagy kendervásznat használunk a gőzölésre, mert ezek nem tapadnak a vasalóra, nem zsugorodnak össze és ezekből nem ragadnak bolyhok a szövetre. Vigyázzunk, hogy helytelen vasalás, sál tönkre ne tegyük az értékes textilanyagot! Vasaljunk mindig puha alapon, mert kemény alapon a vasaló nem fekszik egész lapjával a kelmére. Legcélszerűbbek azok a vasalódeszkák, melyéknek egyik oldala kissé párna, zott és egyik vége fémlappal van borítva, hogy a vasalólábat ráállíthassuk. Az ujjak vasalására kisebb ujjva. saló.deszka szolgál. Régebben szenes- és nyelves vasalót használtak, ma a legtöbb helyen iitt. lanyvasálóval dolgozunk.
