Tolnamegyei Ujság, 1921 (3. évfolyam, 1-54. szám)

1921-12-17 / 52. szám

ft TOLNAMEGYE] UJSAO 1921 desember 17. SÖftÜB Tima kellett maia. Tárgyi kieenyitékeket nem saelgáltatott, ea«- pám patkotik ui módén elóadott sae- móiyi invektirákkal illette Tome- mmrieaet. Meaké Zoltán Tellemáaánek éa megeigaeeláaának befejezte után e hírőság taaáeakozásra ronolt vissza 4e alapi Salamon Iván kir. táblai liré, mint a tárgjaláa elelke közölte, Ítéletet vagy péntek délntán é érakor, vágj pedig aaombat reggel 9 érakor hirdeti ki. A felmentő ítélet Az ítélet megaadvegeBÓae több Ült igényelvén, a tanáca 5 órakor Jelent meg a főtárgyalási teremben de aa elnök a- zsúfolásig megtelt •eremben kihirdette a terjedelmea Ítéletet, mely sorra vette a tárgyalási anyag minien réaaletét és Tomano- vjesot a büntetőtörvény könyv 326. §. 2. pontjában foglalt vád és követ­kezményei áléi felmentette. Tomano- vieaot anennal aaabadlábra helyezték éa a 3 hónapi és 4 napi viasgálati fogság által megtört beteg ember még aa éjjel hazautazott Bajára. Közgazdaság. Csokron előforduló borbe- tctsítifiL Megtörténik néha, bogy aa uj bor aekeaen tisztul, zavaros, ize sajátsá­gos lágy, bágyadt, pohárba öntésnél nem ad osergó bangót, kanem mint a méz vagy olaj, lustán folyik, — sóéval nyúlik. Ha ily» bort pohárban levegőn tartunk, sötétaárga, később fakószi- alvé, undorító izttvé lesz, a bornak eaen elváltozását nyúló godásnak mond­juk. Ez a bőrbetegség leggyakrabban a fehér, de néha a siller boroknál fordul elé, ha a bor szesztartalma szegény, különösen bs sokáig ma­radt a seprőn, vagy rothadt szőlő kői készült és ka a must teljes ki- erjedését valami meggátolta. A bornak ezen elváltozását egy baktérium okozza, amely a borban vagy seprőben visszamaradt cukor­kái táplálkozik, de fogyasztja a szesz áz zamatanyag tartalmát is, gyors saijadzásszerfi szaporodása olyan mint a lánc, fonálszerü, ez idézi elő a bor nyúlás vastagságát. E kellemetlen baj ellen úgy véde­kezünk, kogy szüretkor a rothadt fürtöket külön szedjük, erjedésnél ügyelünk, hogy az zavartalanul men­jen végbe, vagyis, hogy az erjesztő kamra vagy pinoe hőmérséklete ál­landóan egyforma legyen és hogy a seprőről a bort megtisztulása ntáu mielőbb lefejtsük. De ha mieden elővigyázatunk da­cára mégis megtörtént, hogy egyik­másik kardéban a bor megnyuióso- dott, gyógyítását a következőképen végezzük: Csapra ütjük a beteg bort, a csapra szellőztető rózsát, vagy ayirfaseprőt kötünk és minden félig levő sajtárban a bort habverő vagy ayirfa seprővel jól megzsurmoljuk. Est azért szükséges tenni, hogy a fÜzérszertt gombákat egymástól elsza­kíthassuk, ezzel szaporodásukat, élet­működésüket megakasztjuk. így fejt­jük át féleajtáronkint a tisztára mo­sott hordóba a bort, amelyben elő­zőleg hektóliterenként fólszál kénla­pot égetünk el. A megfejtett borhoz hektóliterenként 20 gramm tannint (csersavat) keverünk oly módon, hogy azt előzőleg melegített borban fel­oldjuk. A bort három hétig pihenni hagyjuk, ezután a leüllepedett nyál­kás anyagról lefejtjük. Ha a nyúlós borban még cukor van jelen, akkor átfejtés előtt meleg helyen tartjuk a bort, hogy tökéletesen kierjedjen. Egy másik kellemetlen bőrbeteg­ség a bar» atörés. A barnatörés silányabb, gyengébb boroknál fordul elő, ha a bor rothadt szőlőből készült és a must sokáig volt s törkölyön, vagy.ka a törköly érintkezett hosszabb ideig a leve­gővel. As ilyen bor a pincében semmi­féle színváltozást nem mutat, de amint a levegővel érintkezik megza­varodik, a fehér bor barnás-sárga, a siller vörös, fukószinü és a rothadt almára emlékeztető avas izüvé lesz. A barnatörésü bort nagyon nehéz megjavítani. Tanáosos a rothadt ftir- töket külön szedetni és gyors zajto­lással a mustot hideg helyen leülie- piteni, utána fejtéssel lenyálkázni. Az első fejtést bekénezett hordóban zártan, vagyis levegő hozzájárulása nélkül gummicsövön át végesaük. Legjobban segít a bajon a pasatörö- zés, vagyis ba a bort 65 fokra fel- melegítjük és utána gelatianal meg derítjük. A barnatörést sokan összetévesztik a feketetöréssel, ez utóbbinál a leve­gőn a bor kékes-szürke vagy fekete színűvé lese, később a pohár fene­kére üledék rakódik le. A feketetörés ritkábban előforduló bőrbetegség, amely agy keletkezik, ha a must vagy a kierjedt bor bosz- ssabb ideig vassal .érintkezik. Hogy elejét vegyük e bajnak, már a szü­ret alkalmával ügyeljünk arra, hogy a must vaetárgyakkal ne érintkez­zen, mert a savtartalom különösen a rozsdás felületet könnyen feloldja. A fekete törésű bort alaposan meg kell szellőztetni, a. bor a levegővel nagy felületen érintkezvén, a benne levő vastartalom oldhatatlanná válik, amely osapadék alakjában a fenékre fog szállni. A leüllepedést siettethet­jük, ba hektónként 10 gramm cser savat vegyítünk a borba és azután két hét múlva lefejthetjük a salak­tól megtisztított bort. Hayt Ferenc m. kir. szől. és bor. felfigyelő, j Méz-cukor. Saját készitmónyü pemete és bársfamézcukorkáit köhögés és rekedtség ellen kiválóan ajánlja Petrlts istoőn, SzeKszűrtfon. Kiadó: »Tolnatnegyel Újság« hírlapkiadó rt, j Kereskedők!!! Barchet, flanelt és az összes téli cikkekben nagy alkuim! vásár. Mizdennemfl textiláruk leg­olcsóbb beszerzési forrása. Amerikai Ruhaáruház, Budapest, Király-utca 15. szám. FOGORVOS Specialista tos- ás íflVÁfíQ I M&JtMiegstfakBál. lUIIHví J. Értesíti a a. é. közönséget, hogy minden'« fogorvosi szakmába tartozó műtétet eszközök Fogtömések a legjobb anyagokból. Készít: fogsorokat, aranykoronákat, hidakat. Fog­tisztítás, foghúzás. — Rendel: reggel 8-tól este 6-ig. — Lakása: Arany János-utca 180. A gimnáziummal szemben. Telíyír! herenn egy darab 300 literes, ui separator* ral együtt eladó Bárdos Béninél, Decs öreg-ut 195 (Tolnamegye). ■■■■■■■■■ BBOim WBOÜBR Harisnyák, keziyük, cérnák, pamutok. FEKETE HDGÚ SZEKSZÁBD Kaszinó bazár épület Telefon 60. ♦♦♦ Karácsonyi Jáfékárak nagy választékban. Társasjátékok, karácsonyfa díszek, képeskönyvek, csillagszórók. bbibbiibi Az árak emelkednek! Mielőtt az áruoikkek érzékenyen megdrágulnának, felhívjuk elsősorban t tagjaink és a t. vásárlóközönség figyelmét, hogy téli szökségtetét sürgősen szerezze be már most a „HANGYA“ Szövetkezet üzleteiben, ahol mindenféle árucikk, amire bárkinek szüksége van, még mindig előnyős áron kapható. A főszer, textil, bőr, vas, festék, háztartási eszközök, gazdasági anyagok és szükségleti cikkeken kívül ajánlunk bármely mennyiségben Kemény és puha tűzifát TSzegszenet Eredeti párisi gázkoxot KOI- ée belföldi darabszenet Szászvári kovácsszenet IH. Á. K. cementet Vidéki rendeléseket gyorsan és pontosan azonnal elintézünk. Értesítjük továbbá a vidéki Hangya szövetkezeteket és kiskereskedő cégeket, hogy .en erős“ üzletünk fejlesztése folytán őket bármely cikkben legelőnyösebben ki­elégíthetjük. 7—iftfi1!? nHonsiio" Szövetkezet Szekszúrd. Távirat: »Hangya«. H9 TÓth János őrös és ékszerész SZCKSZáfá Kaszinó­bazár. Állandó raktár a legfinomabb kivitelű arány-, ezüst ékszerárakban, fali-, inga- és zsebórákban. A legmodernebbül berendezett prficiziós óra- és ékszerjavitó műhely. szolid kiszolgálás. Pontos és Molnár-fél« nyomdai m&intésot és szabad iróalsatgyár rt. nyomás^ Saekeeárd» Tudja Ön, k«gy a legszebb és legcélszerűbb karács*»» ajándék e$y szép fénykép Siessen megrendelni BORGULA fotóművészeti műtermébe« Szekszárd, a postapalotával szembi% hogy idejében elkészdljön. Felvételek minden nap, ünnep és vasárnap is reggel 8-tól este 7 óráig. Borús idő nem határsz I (gazotváayos arcképek 1 érán beid! is ka­szálnék. A műterem egész nap fűtve t Elismerőlevél a kormányzótól. Címre ügyeljen 1 Eladó: ' Tolnamegyében 22000 öles szántó e&ufá a rajta lévő 2 szobás épalettel együtt. fc 780.000 korona. Tolnamegye egy községében telfeaqz modem ház, 40 méteres üzlethelyiségei gazdálkodásra és minden más üzlet flzéa|& alkalmas, eladó Ára 1,500.000 korona. Egy könnyebb és egy nehezebb, iókaría» lévő stájer kocsi. Budapesttől 4 km-re fekvő 50000 aém- szögöles hegyi birtok, melyből 15 tip szántó, 21 legelő, a többi gyümölcsös éÉt erdő, 5 szobás kuríaszertt lakással és bősé­ges gazdasági épületekkel. Tehenészete* különösen alkalmas. Ára négyszögölenként 40 korona. Szekszárdon több nagyobb ház a főutcái* 500.000— 900.000 koronáig. A patakhoz közel eg/ 3 szobás éa £ kanyhás ház pincével, kuttal a házban. W- tanyvilágitás bevezetve. Két szoba, konyha £ héttel a vétel után elfoglalható. Ára 140.90» kor. 100 000 korona készfizetés éllen átveheti., A palánk) hegyen 2100 O öles szőlő £ tanyával, teljes felszereléssel. Bencze-völgyben egy 1808 és egy tt4& G öles föld, részben vaddal beültetve. A felsőutcán szilárdan épült nagy hit, több lakással. Egy kétszobás lakás vétel gS® rövid időre elfoglalható. Keszthelyen és környékén több esatőtif villa, valamint szálloda teljes berendezés«^ Veszprémmegyében 250 holdas birtok. — Ára 5,000.000 korona. Zalamegyében 150 holdas épületeikkel« Zalamegyében 130 holdas épületekkel. Zalamegyében 150 holdas épület néttŐÍ. Zalamegyében 17 hold épület nélkAt­Somogymegyében 145 hold épületektől. Tolnamegyében 420 holdas. A Kossuth Lajos-utcában 4 szobás kéz. A ház vétel után 2 hóra elfoglalható. A Bartina-utcában egész elől 4 szoba* 2 konyhás ház, amelyből 2 szoba, 1 konvpa vétel után 1 hónapra elfoglalható. — Am 270.000 K. A nagyhidhoz közel hivatalnoknak vagpt iparosnak alkalmas ház. Ára 300.000 K. Tolna főhelyén cca 200 G-öl bármtMe üzlet építésére alkalmas telek. Keresek: Tőkeerős társat keresek 2300 holdas^bérlethez* Bárhol a Dunántúl 20 holdtól fe félé bár mily nagyságban birtokot bérletre vagy vétetik, 2 lyukpincét, egyet az újvárosban, egyéli az alsóvárosban. Egy 55 éves, ág. ev. vallása oklevele» gazdász állást keres. Garantál az öt akaL- raazó gazdaság részére már az első évben 25% te bbtermést, a további években fokozta ios emelkedéssel minden különleges be eafle- zés nélkül. Az alanti iroda ad fcIvilágositáajK. Amortizációs (törlesztés) köl­csönöket megszedek a legmaga­sabb összegig. disznóforrázó teknök eladófe FISCHHOF SÁNDOR ingatlanközvetítő irodája Szekszárd, br. Augusz Imre u. 628. Közvetítő szervezetem eddig kiterjed: Tolnamegyón kívül Budapestre, Pécsre Kaposvárra, Győrre es Keszthelyre Nagykanizsára. Kispestre, Rákos Szfe. Mihályra, Fehérvárra Bajára, Egerre. Bognár­mestert kouvendéra újévi belépéssel felfogad­nék. Farasd József földbirtokot Dörypatlan u. p. Zomba. ___

Next

/
Thumbnails
Contents