Tolnai Népújság, 2018. február (29. évfolyam, 27-50. szám)
2018-02-19 / 42. szám
2018. FEBRUÁR 19., HÉTFŐ A megye méhészeti helyzete kimagasló Mint minden évben, az idén is sokan felkeresték a sokoldalú rendezvényt Fotó: Makovics Kornél Magasra tette a mércét a XIV. Szekszárdi Tavaszváró Szakmai Méhésznap rendezősége, és ez a szilárd elhatározás meghozta eredményét: a szombaton tartott rendezvény ismét megfelelt minden várakozásnak. A termelők, az őket kiszolgáló vállalkozók és cégek, valamint az érdeklődők egyaránt élményt jelentő, színpompás seregszemlén találták magukat. Szeri Árpád arpad.szeri@mediaworks.hu SZEKSZÁRD Közel hetven, köztük horvátországi és szlovákiai kiállító, mintegy ezer látogató a helyszínen - osztott meg néhány statisztikai adatot a szervezőség képviseletében Nagyernyei Attila. A Tolna Megyei Méhész Egyesület elnöke hozzátette: ahogyan korábban, most sem csak a méz és méhviasz, illetve ezekből származtatott termék jelent meg a Babits Mihály Kulturális Központban tartott kiállításon. A rendezvény felvonultatta azon méhészeti eszközöket, berendezéseket, gépeket is, melyek a legmodernebb színvonalat képviselik az ágazatban. A hagyományoknak megfelelően ez alkalommal is meghívást kaptak az eseményre külföldi vendégelőadók. Cristian Bratu és Radu Gutescu Romániából érkezett, mindketten színvonalas szakmai ismertetőt tartottak, ezzel is erősítve a két ország méhész társadalmának baráti kapcsolatát. Dr. Kelemen Bálint állatorvos a határon belülről utazott a megyeszékhelyre, a hazai sztárelőadók közé tartozik, már ritkán szerepel, de Szekszárdra szívesen jött. Ugyancsak az előadók között volt Bross Péter, az Országos Magyar Méhészeti Egyesület (OMME) elnöke, aki - betekintést engedve az Európai Mézjelentésbe - interjút adott lapunknak.- Az EU jól felfogott célja a méhészeti ágazat fejlődése - mondta az OMME vezetője. - Méghozzá azért, mert a mézágazatban az uniós országok összessége csak ötven százalékos önellátásra képes. A számokat tekintve azt látjuk, hogy időről időre nő a méhészek, a méhcsaládok száma, de csak azért, mert új államokkal gyarapodik az EU-s közösség. Ezzel együtt is a méhészet hanyatlik azon országokban, melyek „ős-európai” tagok. Látjuk a problémákat: a kelet-európai térség is szembesülni fog azzal, hogy a hordóban értékesített méz gyakorlatilag a névtelen mézmennyiséggel fog keveredni, a fogyasztó pedig nem tud majd különbséget tenni származási hely szerint. Árkategóriában az európai méhész nem képes versenyezni a Dél-Amerikából, avagy Ázsiából érkező mézzel. Ezért szorgalmazzuk, hogy az EU fogadjon el olyan jogszabályt, melynek alkalmazásával az európai fogyasztó biztosan tudja, hogy európai méz kerül az asztalára. Komoly gondot jelent, hogy Brüsszel malmai lassan őrölnek. Ismeretes, hogy 2004- 2005 telén mi hat héten át demonstráltunk azon ránk erőltetett jogszabályok ellen, melyek hátrányos helyzetbe hozták az európai termelőket. Gondoljunk bele, tizenhárom évbe került, míg egyáltalán egy EU-s parlamenti jelentés készüljön a méhészeti ágazatról! Ráadásul a jogalkotás terén az EU Tanácsnak és az Európai Bizottságnak is van kompetenciája. Két-három évet valószínűleg igénybe vesz, míg nyugvópontra jut az e kérdés. Bross Péter a magyar méhészetet és méztermelést jellemezve hozzátette: a magyar méz minőségével soha nem volt és jelenleg sincs semmilyen probléma. A magyar mézből harminchat ország évente mintegy húszezer tonna menynyiséget vásárol. Ez a húszezer tonna nagyjából tíz százaléka az EU-ban megtermelt méznek. Magyarország listavezető abban, hogy nálunk található a négyzetméterenkénti legmagasabb méhcsaládszám.- Tolna megye kimagasló méhészeti szempontból, remek természeti adottságokkal rendelkezik, a megye méhészei mindig is elismerésre méltó módon részt vettek az Országos Magyar Méhészeti Egyesület érdekvédelmi munkájában - zárta összegzését Bross Péter. Külföldi kiállítók is megjelentek a szekszárdi méhésznapon MEGYEI KORKÉP A méhek kincse Szeri Árpád arpad.szeri@mediaworks.hu A cukor az emberiség egyik nagy tévedése. Néhány éve tudományos kutatás is igazolta: a nyugati - és a magyar - étrenddel kapcsolatos legfőbb gond az említett szénhidrátkristály fogyasztása. Hogy a cukor milyen hatással van például a fogakra, azt egy magyar tudós szakkönyvének részletével lehetne jól érzékeltetni: „Egyik nagyváros hídját gyakran kellett javítani: az egyik betonpillér minden évben megrongálódott. A többi hídpillérnél nem történt meg az anyag évenkénti megromlása. Ä vizsgálatok során kiderült, hogy a gyakran rongálódó hídpillér mellett van a közelben levő cukorgyár melaszlevezető csatornája. A nagy cukortartalmú viszkózus anyag okozta a pillér rongálódását.” Mi lenne a megoldás, ha nem is maradéktalanul, de legalább részben? A válasz itt van a szemünk előtt, a rendszeresen megrendezett méhésznapon gyakorlatilag elénk tálalják. A mézről van szó. Hosszasan lehetne sorolni a méz javára szóló, közismert gyógyhatásokat, mely előnyökkel a cukor nem rendelkezik. Mégis, a hazai étkezési kultúrát tekintve a méz rendszeresen elbukik a cukorral szemben, alapvetően egyetlen ok miatt: előbbi termék jóval drágább, mint utóbbi. Igaz, legdrágább az egészség, melynek megőrzésében a méznek komoly szerepe lehetne. S mivel nem minden a pénz, EU-s és hazai támogatással, a mostanihoz képest jóval szélesebb kör számára rendszeresen elérhetővé lehetne tenni ezt a nemcsak édes, de egészségmegőrző táplálékot. Olyan gyógyhatások érhetőek tetten, amelyekkel a cukor nem rendelkezik Egyéni vállalkozó is jótékonykodhat TOLNA MEGYE Az egyéni vállalkozóknak az szja-bevallásukat idén február 26-áig kell összeállítaniuk és eljuttatniuk a NAV-hoz, ám az 1+1 százalékok sorsáról ők is május 22-éig dönthetnek. Bárki, aki személyi jövedelemadó-bevallást ad, jogosult az adójának 1+1 százalékáról rendelkezni. Az egyik 1 százalékot regisztrált civil szervezetnek, a másikat pedig technikai számmal rendelkező egyháznak, illetve a Nemzeti Tehetség Programnak ajánlhatják fel az adózók - tájékoztatott Mózsik Szilvia, a NAV megyei sajtóreferense. A rendelkező nyilatkozat elektronikusan, papíron vagy személyesen is benyújtható a NAV-hoz, akár a bevallás részeként, akár attól elkülönülten önálló nyilatkozatként egészen május 22-éig. Aki a bevallással együtt szeretne felajánlani, az az adóbevallási nyomtatvány megfelelő lapjának kitöltésével megteheti. Aki azonban később, a bevallástól elkülönülten szeretné nyilatkozatát eljuttatni a NAV-hoz, az a „17EGYSZA” lapon, vagy annak tartalmával megegyező papíros nyilatkozaton megteheti. Rendelkezni legegyszerűbben ügyfélkapus hozzáféréssel lehet. Újdonság, hogy az egyházi 1 százalékról szóló idei nyilatkozatokat a NAV a következő években is figyelembe veszi, egészen addig, míg a felajánló a rendelkezését viszsza nem vonja, vagy nem jelöl meg másik egyházi kedvezményezettet. A civil kedvezményezett vagy a kiemelt költségvetési előirányzat számára viszont - a korábbi évekhez hasonlóan - továbbra is évente kell megtenni a felajánlást. TN A nyilatkozat elektronikusan, papíron és személyesen is beadható Fejlesztik a gyerekek személyiségét, a kultúra iránti érzékenységüket Mécsest készítettek a Varázsceruzák Fórumot tartanak a menhelyről SZEKSZÁRD Nem mindennapi helyszínen tartotta nemrégiben a foglalkozását a Gyermeklánc óvoda Varázsceruzák nevű tehetségműhelye. Mint azt Keszthelyi Tiborné óvodapedagógustól megtudtuk, a nagycsoportos gyerekek Nyúl József meghívására egy szekszárdi manifaktúrába látogattak, ahol megismerkedhettek az agyag megmunkálásával, díszítésével. Az ovisokat fogadó cég egyedi kerámia lámpatesteket gyárt, amelyek aztán pincészetekben, borozókban és magánszemélyek otthonaiban biztosítják a látványos világí-Alaposan belemerültek az agyagozásba a kis tehetségek Beküldött kép tást. A gyerekek a számukra előkészített mécsestartó alapokat a saját elképzelésük szerint díszítve egyedi darabokat készítettek a különböző célszerszámokkal, eszközökkel. A kiégetett tartókat nagy örömmel vitték haza. A csoport kapott ajándékba is agyagot, amiből később az óvodai foglalkoztató teremben madáritatók és más használati tárgyak is készültek. A Varázsceruzák tehetségműhely célja, hogy a művészetek segítségével komplex módon fejlessze a gyermekek személyiségét, erősítse a kultúra iránti érzékenységüket. F. V. PAKS Lakossági fórumot tartanak Gyapán a kutyamenhely elhelyezéséről és üzemeltetéséről. A témáról Szabó Péter polgármester, Bana János alpolgármester és Spiesz József önkormányzati képviselőtől hallhatnak tájékoztatást és kérdezhetnek az érdeklődők február 20-án 17 órakor a közösségi házban. Mint arról korábban már beszámoltunk, az önkormányzat új, korszerű, a hatósági előírásoknak megfelelő kutyamenhely építését tervezi, amelyre el is különítette a szükséges forrást idei költségvetésében. V. T.
